TORTELLINI mit Pesto-Füllung SELBST gemacht | Lasses Lieblingsrezept

Wenn im Supermarkt die Pasta-Regale mal wieder leer sind, lohnt es sich, dieses Tortellini-Rezept auszuprobieren. Hobbykoch Lasse zeigt uns, wie er handgemachte Nudeln und eine leckere Pesto-Füllung unkompliziert zubereitet.
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Rezept:
250 g Mehl
2 große Eier
Prise Salz
Prise Pfeffer
Strauch Basilikum
Stück Parmesan
350 g Schweinehack
1 Knoblauchzehe
Olivenöl
Optional: Pinienkerne oder Cashewkerne
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Musik:
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#kochen #coronaboredom #pasta
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[@oskarrusch741]

Frage an den Chef: Geht der Teig auch ohne Ei? Und wird es in der nächsten Folge Schaschlik geben?

[@lordolchi]

ich versuchs morgen mal nur mit mehl und wasser und geb dann rückmeldung

[@oskarrusch741]

@@lordolchi super

[@lordolchi]

@@oskarrusch741 auf 200 g mehl kommen ungefähr 80-100ml wasser und alles ist safe

[@frederkvandenakker6660]

Joey, nächstesmal mehr gallileo interview bitte 😁 mach mal den Jumbo Schreiner😂

[@oskarrusch741]

Joey is dieser typische Moderator, der am Anfang und Ende kurz zum Zuschauer spricht und dann den Rest des Beitrages einfach nur daneben steht und zuguckt. XD

[@geronimo3477]

👍