ทำอาหารง่ายๆ ลาบปลาดุกย่าง อร่อย แซ่บ แบบง่ายๆไม่ง้อแม่ค้า | ครัวพิศพิไล
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.พ. 2016
- ลาบปลาดุก ส่วนผสม เนื้อปลาดุกย่าง,หอมแดง,หอมผักชี,ข่า,ใบสาระแหน่,ผักชีฝรั่ง,ตะไคร้,ใบมะกรูด,ผิวมะกรูด,มะนาวสด,น้ำตาลทราย,น้ำปลา,ข้าวคั่ว,พริกสด,พริกป่น,น้ำมันหมู
- แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![จังหวะนี้ - เม้ก อภิสิทธิ์ [ Official MV ] จอนนี่มิวสิค](http://i.ytimg.com/vi/4gQRZCkRyiU/mqdefault.jpg)
น่ากินมากเลยค่ะ
น่าอร่อยมาก เมนูต่อไปขอแอ๊บปลานะครับ
ลาบปลาดุกแบบผัดแห้งน่าอร่อยนะคะ ส่งกลิ่นหอมๆ
แต่ดูง่ายขึ้น แต่อร่อยแน่ๆ
หิวเลยครับ....+ข้าวเหนียว
แซ่บหลาย....
ขอบคุณครับ.
หิวทันทีเลย...
ขอบคุณค่าาาา 😜😍😍😍😍
ขอบคุณค่ะ สอนอย่างละเอียดอดทน
ยินดีค่ะ ^^
เป็นกำลังใจให้นะครับ
ราบปลาดุกอิอิ
ผมต้องปลูกต้นมะกูดเพิ่มอีกครับ
สอนละเอียด ดีทุกขั้นตอนค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍
สอนทำตำมะละกอหน่อย
ทำไปแล้วจ้าาาา
น่ากินมากๆเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
คลิปนี้ตลกมาก
Aroy pitpilai. THANK YOU MY DEAR.
😍😍😍😍
ลาบปลาดุกของโปรดเลยใส่ข่าอ่อนเยอะๆรสชาติแซบๆหน่อยใด้ข้าวสวยร้อนมีถั่วฝักยาวแล้วก็ใบโหระพาสุดยอดเลย
หิวอีกรอบละ 555
+1 เลยจ้าา
ไม่ใส่ชูรสแต่ใส่น้ำตาลแทนหรือคะ
น้ำตาลช่วยปรับรสให้กลมกล่อมได้ค่ะ พอดีที่บ้านมีคนไม่กินชูรสจ้า
สนใจค่ะอยากเรียนรุ้ค่ะเพราะเราทำแต่งานไม่คอยเก่งเรืองดับข้าวค่ะ
ลองทำดูจ้า สงสัยอะไรก็สอบถามได้จ้า
ลาบปลาหรือผัดปลา
นี่คือลาบปลาดุกประยุกต์...หาใช่ของอีสานขนานแท้ไม่
จร้า ประยุกต์เอาตามที่มีจร้า ^^
แต่ดูแล้วน่าจะอร่อยมากๆครับ เป็นกำลังใจให้ครับ
+Pakornwat 645 ขอบคุณสำหรับกำลังใจมากๆค่ะ
ลาบไก่ ปลาดุก หมูถ้าเอามาคั่วคอลาบทางเหนือ
ลาบปลาดุกใส่น้ำตาล555
ไม่ใส่ครับ
ช้อนทานข้าวคือช้อนโต๊ะมิใช่เหรอคะ.หรือเราเข้าใจผิด
ะ
่รู้มังค่ะ
ช้อนโต๊ะ.คือช้อนทานข้าว.ถูกต้องค่ะ.แค่เขาไม
จำใครเขามาหรือป่าว..ช้อนโต๊ะ.คือช้อนอะไร..ยังไม่รู้เลย.ลาบอิสานเขาไม่มัน้ำตาลน่ะค่ะ
ลาบปลาดุกไม่มีนํ้าตาลผิดสุด
ถ้าไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ได้ค่ะ ปรับได้ตามชอบจ้าาา
จริงๆก็ไม่อะไรหรอกนะ แต่ว่าเพราะว่าชอบ ครัวพิศพิไล จึงติดตาม แต่ว่ามีหลายคำที่เป็นคำพูดแบบมันผิดเพี้ยนออกไปจากที่เคย เรียน รู้มา จึงรู้สึกว่ามันไม่น่าจะโอเคน่ะ(กลัวว่าบางทีคนดูเป็นเด็กๆอาจจะจำน้ำคำที่ได้ยินมานี้ไปพูดตามก็ได้😑)
ขอบคุณค่ะ สำหรับคำแนะนำจ้า ตอนนี้ก็พยายามฝึกพูดอยู่จ้า ดั้งเดิมไม่ใช่คนพูดไทยกลางอยู่แล้ว พูดภาษาพื้นบ้านค่ะ เลยต้องฝึกออกเสียงอีกเยอะ แต่ก็ตั้งใจทำคลิปเพื่อให้คนที่สนใจทำอาหาร สามารถฝึกทำได้ง่ายๆ ฝากติดตามคลิปใหม่ทุกวันเที่ยงตรงค่ะ ^^
ก็ไม่ใช่คนกรุงแท้จะเอาอะไรมากครับแค่เข้าใจได้ก็ดีแล้ว คุณลองคิดดูคุณไปพูดอังกฤษกับฝรั่งแล้วสำเนียงคุณได้มั้ย บางคำไม่ต้องพูดเก็บไว้ในใจก็ได้ ส่วนตัวผมก็ว่าเขาพูดชัดมากนะครับเข้าใจได้ คุณลองไปฟังชนเผ่าเขาพูดไทยนะครับ ยิ่งฟังยากกว่านี้
ทำลาบปลาดุกน่าทานจังที่เมืองนอกผมไม่มีปัญญาชี้อเลยแพงมากกิโลนี่ง$8.99 เงินที่อเมริกา
ทานไห้อร่อยนะครับลายปลาดุกของโปรดผมเลยชอบมากฯฯ
จากเมืองนอกประเทศอเมริกาที่ San Francisco California USA 🇺🇸 to Thailand 🇹🇭
แพงมากเลยค่ะ
ครัวพิศพิไล ครับผมแพงจริงผมเลยไม่ยอมชี้อเลยอะเดินออกจากตลาดหนิไปเลย
ม่หั่นให้เสร้จก่อน ค่อยมาออก
จ้า
ไม่ไช้ลาบนี้เป็นก้อยปลาดุก เขาต้องไส่นํ้าปลาร้าสุดดั้งเดิม
ยังไม่เคยกินลาบปลาดุกใส่ปลาร้าเลยค่ะ แต่หน้าจะอร่อย อิอิ
James Thurman ใช่คับ ต้องใส่ปลาร้าถึงจิแซบบ
ของแท้ต้องน้ำปลาแดกแม่นบ่
แม่นอีหลี
ตัดคลิปบ้างก่ได้น่ะ
ผักชีฝรั่งไม่ใช่ผักชีฝลั่ง และคำควบกล้ำอีกหลายๆคำ
จ้า
ไม่เห็นมีผักข้างเคียงให้ดูเลย
วันนั้นไม่มีผักในตู้เย็นค่ะ
ช้ามากทำไมไม่ตัดต่อให้เร็วกว่านี่ คนไทยไม่โง่หรอกมองออก
ลาบไม่ใส่น้ำตาล..ผิดรสชาด
ลาบไม่ใช่ราบ
โอเคค่ะ ^^
ไม่ผ่านน่ะค่ะ
ทำอาหารไม่เก่งค่ะพอมาดุก็เริ่มทำอาหารเป็นค่ะขอบคุณมากค่ะที่สอนบางครังก็จดไม่ทัน
ถ้าคลิปใหม่ๆ จะมีสูตรใต้คลิปค่ะ