Uri Caine: "Fare musica è come cucinare"

Intervista a Uri Caine, pianista e compositore che sta rivoluzionando il jazz mondiale con il suo linguaggio eclettico, basato sulla rilettura dei grandi classici della musica. Lo abbiamo incontrato in occasione del suo concerto alla Reggia di Portici, all'interno della rassegna Mozart Box 2014.
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