El gaznate que hizo es el de los canolis. Y salen igual a los gaznates, la receta original de los gaznates es harina, 1 huevo, polvo para hornear, sal, azucar y agua. se reposa de 2 a 3 minutos y directamente se extiende y se enrolla en los tubos o carrizo. Al momento de extender la masa no se coloca harina ya que reseca la masa por eso se utiliza un poco de aceite en la mesa.
radiomitre.cienradios.com/gaznates-saltenos-un-manjar-norteno-apto-para-explotar-de-placer-y-facil-de-hacer/ cuidado señores, estos son especialistas en apropiación de comida de sus vecinos, llámese Chile, Brasil, Paraguay o Uruguay e incluso Perú, ahora tiene los ojos puestos en la comida mexicana!
Jacky Glez q ignorante. no depende del estado de la República el nombre. sino el nombre que ya se le dio. si tu te llamad jacky en el DF te llamas jacky en oaxaca
Janixx Gb ¿Disculpa, debo de reírme?👎 Quizá mi nombre no, pero qué tal José y Joseph, María y Mary o Marie etcétera. Pero refiriéndome a comida es como el jamón serrano y el prosciutto, son lo mismo pero se le llama diferente en ciertos lugares. Te invito a que viajes si no quieres leer y conozcas, que no te fíes sólo por lo que ves en INTERNET. Lo que te escribí no lo digo yo, lo dice la gente de Oaxaca y los de la ciudad de México, los de España y los de Italia. Saludos✌
Jacky Glez yo soy de Oaxaca y las cosas las llamo x su nombre así q infórmate tú. Que pena me da tu caso. No es lo mismo el queso de Chiapas que el queso chihuahua ni el tipo Chihuahua se ve q tus viajes no han servido de nada menos en el aspecto culinario. Y si te hace falta leer y mucho
Viendo en el 2023 Chef Joserra ❤️
Gracias josera por subir sus videos ,saludos que bien que usted siga haciendo asi muy natural
El gaznate que hizo es el de los canolis. Y salen igual a los gaznates, la receta original de los gaznates es harina, 1 huevo, polvo para hornear, sal, azucar y agua. se reposa de 2 a 3 minutos y directamente se extiende y se enrolla en los tubos o carrizo. Al momento de extender la masa no se coloca harina ya que reseca la masa por eso se utiliza un poco de aceite en la mesa.
Gracias por hacer este trabajo con tanta pasión y con tanta energia,es contagioso me dan ganas de cocinar .
Gail Luna jj
Excelente programa
esta súper el programa
cuántos alcanzan con esta receta? 😁
Puedo hacer la masa un día antes. Y dejarla en refrigerador ???
Si, la masa puedes guardarla hasta por 4 dias.
Ni se les entiende nada con tanto rollo ni siquiera lo termine de ver que horror
Cuanto tiempo la puedo guardar en el refrigerador ?
Disculpen puede utilizarse cualkier tipo de alcohol para la mezcla...???
cualquier tipo de licor anizado resulta mejor
No explicó el procedimiento del merengue ya solo paso la batidora y no dijo que lleva
Me pueden decir por favor cuantas claras de huevo equivalen 160 grs
5 huevos. Puedes comprarlas igual por cajita, resulta mejor que estarlas separando.
radiomitre.cienradios.com/gaznates-saltenos-un-manjar-norteno-apto-para-explotar-de-placer-y-facil-de-hacer/ cuidado señores, estos son especialistas en apropiación de comida de sus vecinos, llámese Chile, Brasil, Paraguay o Uruguay e incluso Perú, ahora tiene los ojos puestos en la comida mexicana!
Se me antojaron :p
que no llevan pulque los merengues??
6elfauno9 si
Necesitas cortarlo bien ala medida para que no te sobre lo de la orilla
tradicionalmente rico señores gracias! , gracias !
Esas mujeres solo estorban e interrumpen
Se llama Quesillo ... coños...
es el vato mas cochino para trabajar, que pongan al otro wey ese si sabe para que vean
son como canolis ???
No
Si, es lo mismo diferente nombre, sólo que los canollis se rellenan de queso crema ó mascarpone, azúcar glass
Aaaa
y
Nancy Bautista
por Dios no se llama queso Oaxaca se llama quesillo.infórmense bien x amor a Dios
Janixx Gb Depende de la región en donde estes, en la ciudad de México se le llama queso oaxaca, en Oaxaca se le llama quesillo... INFÓRMATE😂😂😂😂
Jacky Glez q ignorante. no depende del estado de la República el nombre. sino el nombre que ya se le dio. si tu te llamad jacky en el DF te llamas jacky en oaxaca
Janixx Gb ¿Disculpa, debo de reírme?👎
Quizá mi nombre no, pero qué tal José y Joseph, María y Mary o Marie etcétera.
Pero refiriéndome a comida es como el jamón serrano y el prosciutto, son lo mismo pero se le llama diferente en ciertos lugares. Te invito a que viajes si no quieres leer y conozcas, que no te fíes sólo por lo que ves en INTERNET. Lo que te escribí no lo digo yo, lo dice la gente de Oaxaca y los de la ciudad de México, los de España y los de Italia.
Saludos✌
francogalmx ¿PORQUÉ LA RISA, DISCULPA?
Jacky Glez yo soy de Oaxaca y las cosas las llamo x su nombre así q infórmate tú. Que pena me da tu caso. No es lo mismo el queso de Chiapas que el queso chihuahua ni el tipo Chihuahua se ve q tus viajes no han servido de nada menos en el aspecto culinario. Y si te hace falta leer y mucho