EVDE PİRİNÇ PATLAKLI PİKO ÇİKOLATA TARİFİ!!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- MALZEMELER
Bağlayıcı için:
2 adet yumurta beyazı
1 tatlı kaşığı portakallı şeker aroması
Pirinç patlağı için:
Yarım çay bardağı pirinç
Yarım çay bardağı hazır pirinç patlağı
Çikolatası için:
180 gr sütlü çikolata
60 gr beyaz çikolata
1.5 yemek kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI
İlk olarak pikonun arasındaki pirinç patlağının bağlayıcısını hazırlamakla başlıyoruz. Bir karıştırma kabına 2 adet yumurta beyazı kırıyoruz. Şimdi de içerisine 1 tatlı kaşığı portakallı şeker aroması ekliyoruz ve bunu traş köpüğü kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Bunu çırparken bu arada pirinç patlağı yapacağımız yağı da kızdırmak için ocağın altını açıyoruz. Tıraş köpüğü kıvamına gelen yumurta beyazını bir kenara alıyoruz. Şimdi de ısınan yağın içerisine bir çay bardağı pirinci süzgeç yardımıyla batırıyoruz ve biraz patlayınca yağdan alacağız. Pirinç patlakları da hazır. Bunu soğuması için bir kağıt havlunun üzerine alıyoruz. Bu arada pikonun bir kısmını da hazır pirinç patlağı ile yapacağız. En son ikisinin de tadına bakacağız. Şimdi pirinç patlaklarını alıp üzerine yumurta beyazlı karışımdan döküp piko şekline getiriyoruz. Hepsini bu şekilde yapıyoruz. Şimdi hazırladığımız pikoları yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine diziyoruz. Dizmeden önce yağlı kağıdın üzerini biraz daha yağlamayı unutmayın. Altlı üstlü fanlı 150 dereceye getirdiğimiz 15 dakika öncesinde açtığımız fırına bunları ekliyoruz. 5 dakika pişirip çıkarıyoruz. Bunları şimdi soğumaya bırakıyoruz. Şimdi üzerindeki çikolatayı yapmaya geçiyoruz. Çikolatayı benmari usulü hazırlayacağız. İlk olarak sütlü çikolatayı yapıyoruz. Ocağı yakıp tencereyi ocağa aldıktan sonra içerisine biraz kaynamış su ekliyoruz. Üzerine de bir adet borcam koyuyoruz. 3 adet toplamda 180 gr çikolatayı içerisine ekliyoruz ve karıştırarak erimesini sağlıyoruz. Akışkanlığını arttırmak için 1.5 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip tekrar karıştırıyoruz. İlk çikolatamız hazır. Şimdi de pikonun üzerindeki süs amaçlı kullanılan beyaz çikolatayı hazırlayacağız. Aynı şekilde 1 adet 60 gr beyaz çikolatayı benmari usulü eritip sıkma kabına alıyoruz. Bu da hazır. Şimdi sütlü çikolataya pikoları batırıp bir kaba alıyoruz. Bunları donmaları için buzluğa atacağız. 10 dakika buzlukta bekledikten sonra çıkarıp üzerine beyaz çikolata ekleyeceğiz. Beyaz çikolatayı da pikodaki gibi çizgi şeklinde ekliyoruz. Pikolarımız hazır. Herkese afiyet olsun.
Vallahi çocukken pikodan okadar çok alırdımki hergün 25 kuruştu ozamanlar hiç bi çikolataya değişmem asla tadını bilenler vazgeçmez ellerinize emeğinize sağlık yaptığınız beni eskiye götürdüğünüz için🦋♥️
Şu an 1 lira
@Üçgen Kafa Yapmayız
@@cocukadam737 jdjsnsbdj
@Üçgen Kafa siktir git ergen
Piko iki yıl önceye kadar 25kurustu
Abi mastershef 2022 ye katılll..sen zaten tencereyi ocağa eklersen bu is biter
Taşımada bakarsa 1 olur kesin 😄
qhqhqhaja
Gülmekten bittim😂
Senin yaptıklarını yapmıyorum ama seni dinlemek çok keyifli☺️ seviliyorsun abi🥰
Bende
bende yapmak istiyom ama sadece sogan halkasini yapcam
Cidden ülkerin ocağını batırmak üzereyiz😅 Eser abi aman diyim yavaş ol 😂😅
Yalniz ilginç bir şekilde çikolatanin kokusu videodan geldi. Canim çekti😸
"YETİMHANEYE GİDİP ÇOCUKLARA HEDİYE VER"+1 LEYİN GÖRSÜN
Belki veriyordur
Ama iyilik sonuçta.. göze sokarsan iyilik olmaz.
@@neysenee bencede
adamın içerik tarzı bu değil
@@melisakpnar olmaz kardeşim yeter bi bitin . her videonun altına bunu yazıyonuz dilenci gibi
@Üçgen Kafa napim
İşte internetimi böyle muhteşem bi tarif için harcayacağım verdiğim paraya tamamen değecek
Eser abinin berberi: Tıraş bomba olmuş gerçekten. Biz bu işi gerçekten başarmışız. 😂😂😂
Elinize sağlık. Ayrıca piriç ve pirinç patlağı hakkında bilgi vermek isterim.
Pirinç patlaklarındaki farklar kullanılan pirinç çeşitlerinden kaynaklanır. Çin, Japonya yada Hindistan'a özgü piriçleri kullanırsanız piriç patlaklarınız daha şişman ve dolgun kıtır olur.
Bazı pirinç patlaklarıda pirincin sanayi olarak işlenmesiyle olur. Pirinç unu yada nişastası bazı karışımlarla karıştırılıp damla damla kızgın yağa damlatılır bunlar normal piriç patlaklarından daha büyük olur bunu evinizde yapma şansınız çok zor. Zorlasanızda maliyeti kurtarmaz.
Bula bilenler basınçlı patlatma makinesi bula bilirse onunla denesin daha iyi oluyor. yağın pirinç patlağına verdiği ağırlık bu makinede olmuyor. Merak edenler internetten kore sokakta patlamış piriç diye yazarsa bazı videolarda bu makinenin nasıl birşey olduğunu görür. İngilizce yazarsanız daha hızlı bulursunuz. Bulamayanlar için linkini alta bıraktım.
th-cam.com/video/2g_BSC4ikPY/w-d-xo.html
Tavsiyem en iyi pirinç patlağını bulmak için markette bulabileceğiniz tüm pirinç çeşitlerini deneyin.
Bulabilenler hintdistan'a yada çin'e yada Japonya'ya özgü pirinçleri bulabilirse onları denesin.
İlla iyi piriç patlağı yapmak için bu makinemi lazım diyenlere, elbetteki hayır. Hindistanlılar bunu sıcak kumlada yapıyor. Mesele doğru pirinci bulmakta. Bu iş için üretilmiş piriçler.
Kum ile pişirme yöntemi link aşşağıda.
th-cam.com/video/tSxlE1tjJ60/w-d-xo.html
Gördüğünüz gibi mesele doğru pirinci kullanmakta yatıyor.
düşünsenize bu adamda üşenme duygusu olmadığı için kızı ne isterse yapıyormuş...
Yok beee
@@Yesillemir yooo bence olabilir
Abi neredesin
En sevdiğim cikolatalar:
1-piko
2-ülker çikolatalı gofret
3-albeni...
Fakirsin diye yorumladım
@@enes.199 Ha Aynen anasini satayim Fıyatlar yüksek değil Biz Fakiriz Aynen
@@enes.199 bence de fakir ama çikolataların fiyatlarından değil , biraz fazla vizyonsuz seçimler olmuş.
CANIMIZ ÇEKİYOR AMA❤️😂
Adam kaç haftadır yok bunlar tarif istiyor ya 🙄 yorumları gördüm insan merak etmez mi eser abi nerde diye? 🤔
Eserabi :aşıklar ayırıyorum
Noob :Abi aşıkları ayırmak günahtır bırak bu işleri😁😉
Bayram için güzel bir tatlı tarifi falan güzel olur
Eser abi İngilizce alt yazı eklesen dünya çapında izlenirsin bence
Pirinçleri keşke patates kızartması yapar gibi değil de az yağla patlamış mısır yapar gibi yapmayı deneseydiniz. Bir de öyle deneyip geri dönüş sağlayabilir misiniz?
Ben yaptım olmadı😅😅
harika görünüyor eline sağlık eser abi
bu tarif ile hayatım tamamlanmış oldu
Sıhhatler olsun Eser abi tıraş çok iyi olmuş
Ellerine emeklerine sağlık
Eser abi "kağıt helva" tarifi gelsin
Tarifleriniz çok güzel.Başarılarınızın devamını dilerim.
Tesekkur ederim ☺️
Elinize sağlık küçükken baya yediğim çikolataydı duygulandım :)
İlk kral saçlar yakışmış bayram traşıı
Tesekkur ederim ☺️
Sıhhatler olsun eser abi
Sıhatler olsun reis
Ben:Anne bak adam çikolata yaptı bende yapcam canım çekti
Annem:Biz bayramdır diyoruz sen ne diyorsun temizlik yap
Hahaha selam jelebi baby
Abi master chef e katılsan kesin 1. olursun her konuda
Keşke katılsa master chefe
Keşke
Tras yakışmış abime eline sağlık bu arada çok güzel görünüyor
Eser abi torku no10 yap lütfen
Listeye ekledim
Eser abi çocuklara yetimhanedeki çocuklara hediye ver sevindiler 1 leyin gorsun
sıhhatler olsun abi
Bende deneyeceğim harika olduu bol bol yaparım artık kendimee😁😁👍👍
Takipçi kapışma serisi gelsin lütfennn😃😃
Abi evde kruvasan yaparmısın?
Onu yaptı zaten
@@sevgii_sevggi knk link koyarmısın bi izliyim.
th-cam.com/video/d0SC3wnh2pU/w-d-xo.html
@@MeteMiLaO linki gördün değil mj
@@sevgii_sevggi gordum knkm
Eser abi bayramın mübarek olsun
Abi Seni Çok Seviyorum Kralsın :)
Tesekkur ederim ☺️
@@hataysandikici 😁
Küçükken yiyenler burada mı
Yıl 2050 Eser abi: evde nasıl ev yapılır gösteriyim
Tencereyi ocağa kliyürüm
Çimentoyu kızgın yağda 12 dk bekletelim. Üstüne 3 kg kiremit tozu döküyoruz renk alsın diye...
Evet arkadaşlar bu çimentoları bi güzel döverek kendine getiriyürüm
Abi sıhatler olsun traş olmuşsun
Çikolata markaları
Ülker: yok kimse yapamaz bu gofreti
Eser abi: merhaba arkadaşlar bugun ulker Çikolatalı gofret yapcaz
Ülker: nasil buldu lan bu 😲
En sevdiğim çikolata piko olabilir
abi sıhhatler olsun cok yakisikli olmusin.
Pirinçleri biraz daha kızgın yağa tutarsan daha güzel olur ve şişer
Piko çikolatayla olan bir anımı anlatım sevdiğim çocuğa almıştım öküz gibi yemişti camış bu çikolatayı görünce aklıma o geliyor
Ellerine sağlık abi gerçekten çok emek veriyorsun♥️♥️
Helal olsun Eser abi her şeyi yapıyorsun
Tesekkur ederim ☺️
Çikolata yapmak için çikolata kullanmak
😅
Ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun😋😋
Para nasıl değiştiriyor insanı maşşallah nur yüzlü abim daha çok kazan inşallah
Bi insan bu kadar iyi olabilir mi şaka gibi biz daha yumurta kırmazken adam neler yapıyor
Pirinci haşladıktan sonra kızartmak o sertliği alır diye düşünüyorum
Sıhhatler olsun abi saçını kestirmişsin
Bu kadar cok izlenen tarifleri, deneyen kimsenin olmamasi da ayri bir arastirma konusu😁
Bir baktim eser abi traş olmuş gencleşmiş
Tadına bakıyorum
Mısırlı balık kraker yapar mısın bilmem kaçıncı yazışım ♥️
Sıhhatler olsun abim burak özçivit gibi olmuşsun
abi her şeyi yapiyon helal olsun
Eser Abi tavuk dünyası nin en acı menüsü Fülfül menüsünün tarifini istiyoruz. Bu tarif hiç ama hiçbir yerde yok bunu yapabilecek tek kişi sensin yalvarırım değerlendir bunu ;)
Abi seni çok seviyorum
Yaaa en sevdiğim teşekkürler abi
Honey jelly yaparmısııınnn instada çok görüyorum ama hiç bi türk yapmamış
Eser abi senden biraz saçma bir tarif iştiğcen barbakü sosu tarifi çekermisin çekersen sevinirim.
Hiçte saçma değil hatta harika bile
@@LprnKy düşüncen için teşekkür ederim şu yüzden saçma dedim eser abi genelde yemek tarifleri veriyor o yüzden yinede düşüncen için teşekkür ederim.
Eser abi lütfen kalp at artık kaç yıldır takip ediyorum
Abi lokanta usulü bulgur pilavı tarifini çekermisin nolurrrrrr
Gidiyim de aliyim yine canım çekti
Saatler olsun
Abi pirinci biraz suda bekletip kuruttuktan sonra yağa atınca hem daha fazla kabarıyor hem biraz daha yumuşak oluyor. Eline sağlık 😊
gercekden usenmiyip yapdınmı hem cokolatası falan da palı deyilmi knk al 1 tl ye yi
@@damlayilmaz9324 cerez niyetine de yersin pirinç patlağını
@@muhammetreis4104 ayn oylede yersin gercide
@@damlayilmaz9324 baharatlayacan falan güzel olur
@@muhammetreis4104 bulmemem denemedim simdi oyle dince merak ettim yapıcam bi ara
Abi evde albeni tarifi gelsin 👍
Saatler olsun abi
Bomba bir tarif deha geliyor😂😆
Eser abi Pidemin patatesli pidesini yapar mısın lütfen
sıhhatler olsun :)
Abi çikolatalı saray helvası gelsin artık 👍
bunu
malzemesini
alıp
bende
denicem
Oooo eser abi saatler olsun çok karizmatik olmuş deniz abla işi biliyor
Abi ben seni Mr.Bean’e çok benzetiyorum
Abi nerelerdesin özledik
Sıhatler Olsun Abi🤗🤗
Sıhhatler olsun 🅰🅱
Abi saatler olsun
ABİ NE ZAMAN VİDEO ATICAN😕❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👏👏👏👏👏
çok müq
Saatler Olsun Abi ☺️
Reis saatler olsun
Cok iyisin ama bunu yaparsan Helal olsun derim Ritter Sport'un beyazli cikolatasini.
Ülker: Yok artık bunu da yapamaz bu en özel tarifimiz
Kral Eser Abi: TENCEREYİ OCAĞA EKLİYÜRÜM
Bu Şakanın Suyunu çıkartacagız- diyorsunuz yani :D
@@m-o6862 aynen
@@ebubekircakmakc220 qwee
Bokunu çıkardınız
Kuru baklava tarifi gelir mi
Abim: Bana piko alsana
Ben: Tencereyi Ocağa Ekliyürüm
10:23
@@Kuzito906 alsın alsın
Saçım şekil önümden çekil demeliydin Eser Abi🤣
😀
KEKW
Ayn hahah
@Üçgen Kafa 110 olunca nolcak
@@omerfarukkaraca8504 daha fazlasını yapmaya uğraşacak
Ben:Anne bir tatlı kaşığı yetiyormuş
Annem:Yetmez o koy iki paket
Ben:Ama bir kaşık
Annem:Koy bi paket daha biliyorum ben
Hepsini izleyip hiçbir tarifi yapmayan arkadaş sanada selam
2 haftadır video yok. Tatile mi gittin eser abiiiii
TH-cam Türkiye'de böyle özel tarifleri deneyip bizle paylaşman çok güzel. Ellerinize sağlık
Tesekkur ederim ☺️
@Üçgen Kafa primci😂
@Üçgen Kafa hayir
koli koli piko yiyebilirim. Damak'mış Karam'mış hepsini sollar 😂😂 Bunu kesin kesin yapıcam elinize sağlık 😍😍
Bunu yapana kadar gider alırım daha iyi zaten sırf bu çikolatayı yapmak için 3 sütlü 2 beyaz çikolata kullandı ?
eser abi nerde yeni video
Abi noldu sana ya 2 haftadır yoksun? Normalde 3-4 günde bir video atardın en kötü.