روووووعه حبيبتى انا دايما كنت بجيب العجينه من بره بس بعد الفيديو الرائع ده هاقوم أعملها لأولادى دلوقتى حالا تسلم إيدك ياقلبي ودايما يارب متألقه فى كل شئ ❤❤❤❤
تحففففة حرفيا وبتروى وترطب بصي كل حاجة بنستخدمها بحكمة بتكون كويسة لكن الإكثار من اى شئ سواء اكل او عصاير بكل انواعها ممكن تزود الوزن وتضر ..الاعتدال حلو
البوظة البلدى 4 كوب ماء كوب إلا ربع دقيق نص كوب سكر عالنار الهادئة أول ما يغلى ليستوى الدقيق يرفع ويهدأ نضيف م ك سكر وم ك دقيق م ص خميرة فورية مالخليط يقلب معا وبعدها بالخلاط جيدا للحصول على لون أبيض يصفى تترك نص ساعة تختمر بالمطبخ التحضير كوب بوظة علي 3 كوب ماء وفانيليا.. ناهد فاروق
انا ست بيت بحب المطبخ من صغري وعمري ما جه في بالي يكون ليا علاقه بالسوشيال ولكن اولادي بعد محايلات كتير وافقت ،دعمكم هيفرق كتير اوي معايا 🥲 ربنا يسعدكم ويجبر بخاطركم ويراضيكم يارب ❤️🤲
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ارجو زياره يوميات دوده وشيري زوجها متوفي وعندها ثلاث بنات ياريت تعرفي حبايبك لتربيه البنات كافل اليتيم وجزاكي الله كل خير حبيبتي ويباركلك في اولادك ❤
بصوا حبايبي بسم الله الرحمن الرحيم حلاوة لا الله الا الله البوظه دي معموله من الخميره و السكر يعنى تخمير يعني مسكره يعني حرام للي مش فاهم و البوظه كانت بتتشرب ايام الفقر و الحراكيش و الفتوات علشان يسكروا بيها ويتولوا و ينخمدوا يناموا و لانها كانت و مزالت ارخص و اردء انواى الخمور و بتتشر بالقرعه يعني طبق خشب غويط فكله يخلي باله سكر و خميره بيعمل تخمير و بيتحول لكحليات فئتقوا الله اللي عمالين تزكروا علني و في كل كلمه بتقولوها اما بالنسبه للبوظه المغزيه للاطفال فهي عباره عن دقيق و سكر وحليب و فانيليا تملي بطن العيل و رخيه مفيش فلوس للحليب ماشي ميه و ميه ورد وكتروا السكر هيا دي البوظه الحلال جتكوا القرف مليتوا النت هبل وجهل كله علشان المكسب كله بينقل من كغه ومحدش فاهم بيعمل ايه حبايبي يا حلوين
فالتلاجة يا حبيبتي فالحقيقة انا مش معمل كمية كبيرة يعنى مثلا على اد يومين تلاتة بالكتير اسبوع... ولما تخلص بعمل تانى لأنها سهلة مش محتاجة تتخزن.. كل ما بتقعد هتحسيها بقت مركزة اكتر ...بس اسبوع كويس جدا مش اكتر...وعايزة تجربى اكتر..جربى
@@matbakh_nahed_farouk الف مليوووون سلامه عليكى والف بعد الشر عليكى يا ارق واجمل شيف عرفتها ع اليوتيوب كله وان شاء الله تكونى بخير دلوقتى واحسن باذن الله خلي بالك من نفسك كويس ربنا يحفظك ويبعد عنك كل سوء وشر ياااااارب يااااارب امين ممكن حساب الماسنجر تبع حضرتك عشان اطمن عليكى واخد من خلاله رقم فووونك عشان انصل عليكى لو مش عندك ماااانع يا حبيبتى ❤️❤️❤️❤️
في فيديو تاني نصيحه اتقالت ان بعد تخميرها من بعد ضربها في الخلاط تتحط في الفريزر ساعتين ده هيديها المزازه المطلوبه، واعتقد هنا زي ما استاذه نهاد قالت هي زيادة الوقت للخميره انها تتغذى على السكر وتفرز خواصها أكتر، وبوضعها في الفريزر بالمنطق بيبطأ عملية التخمير دي باحيث ماتزيدش عن الحد المطلوب (العصايه من النص يعني)
اللهم صل و سلم و بارك على سيدنا محمد هذه البوظه بعد إضافة الخميره و تركتيها تخمر ، مخمره يعني بها كحول ، يعنى محرمه ، هذه البوظه حرام ، اللهم اني بلغت اللهم فاشهد ، هتشيلي ذنب و ذنب كل من يتبعك ، اللهم اني بلغت اللهم فأشهد
معنى كدة ان العيش اللى بناكله حرام طالما بيخمر؟ هو فين الكحول دةةةة اعمل شيرس على جوجل علشان تعرف مصادر الكحول ...الحرام هو كل ما يذهب العقل ..البوظة او العيش مش بيأثروا على العقل بأى شكل
@@matbakh_nahed_farouk اولا العيش بيدخل النار الكحول بيتكسر و يتحول لثاني اكسيد الكربون و ماء ، لذلك الخبز حلال ، الكحول يتكون من نشاط الخميره المضافه ، و زي ما حضرتك قلتي في الفيديو بعد اضافة الخميرة بتتركيه يخمر ، يخمر يعني يتكون كحول ، و الكحول حرام و ان كان بقدر قليل ، و من الممكن حضرتك تتجهي لدار الافتاء و اسأليهم ، و هتحصلي على الرد في الحال ، اي مخمر به كحول ، و الكحول حرام حرام
مساء الورد يا مدام ناهد اولا تسلم ايدك على كل ما تقدميه وصفاتك كلها تحفه ❤❤ لو سمحتى ممكن اقول معلومه ودى معلومه طبيه مش انا قيلاها من عندى الخميره الفوريه دى فطر حى وبيتفاعل وينشط لما نضيف عليه سوائل وسكريات لكن مينفعش نشربه كدا زى ما هو فى البوظه دى بيكون حى لانه مضر على الصحه احنا بنستخدمه فى المخبوزات علشان تختمر وتبقى هشه ومظبوطه لكن الفطر ده بيموت فور دخول المخبوزات الفرن بسبب درجة الحرارة العاليه داخل الفرن فى الحاله دى مش بيكون مضر اتمنى اكون قدمت معلومه مفيده لكل متابعين حضرتك ...اسفه لو كنت ازعجت حضرتك
@@matbakh_nahed_farouk اكيد يا مدام ناهد مشروب البوظه مشروب معروف جدا وناس كتير جدا بتعشقه ولكن لما نعمله بالخميره الطبيعيه بتاعت العيش بيكون افضل لأنها خميره طبيعيه معموله من العجين ....امنياتى لحضرتك بالنجاح والتوفيق الدائم🤍🤍❤
الطريقة دى بنعملها من سنين وناجحة وطعمها تحفة انتى اكيد ماسبتيهاش تخمر كفايه..والقوام سواء تقيله او خفيفة دى حاجة انتى اللى تقدرى تتحكمى فيها حسب ماتحبى
وداعا لفشل #الكيك‼️كيكة العشر دقايق #الاسفنجيه‼️هشه وناعمه ومرتفعه وبتدوب ف الفم‼️كيكة الطفوله
yt6.pics.ee/569emb
اطعم وأنعم كيكة عملتها❤️
وداعا لفشل #الكيك‼️كيكة العشر دقايق #الاسفنجيه‼️هشه وناعمه ومرتفعه وبتدوب ف الفم‼️كيكة الطفوله
yt6.pics.ee/569emb
اطعم وأنعم كيكة عملتها❤️
تسلم ايديكي جميلة جدا بالهنا والعافية ياقمر
تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي
تسلم ايدك يا حبيبتي يا احلى شيف فى الدنيا كلها
كل سنه وانتي طيبه وفرحانه يا حبيبتي
روووووعه حبيبتى
انا دايما كنت بجيب العجينه من بره
بس بعد الفيديو الرائع ده
هاقوم أعملها لأولادى دلوقتى حالا
تسلم إيدك ياقلبي ودايما يارب متألقه فى كل شئ ❤❤❤❤
لالا اوعى تشترى دى طعمها احلا بكتيييير يا حبيبتي
يا احلى شيف فى الدنيا كلها
حبيبتي
مساء الورد تسلم ايدك وصفه جميله جدا تستحق التجربه بالتوفيق بإذن الله وكل عام وانتي بالف خير وصحة وسعادة 🎉👌🏼💜👍🏻👏❤️⚘️🌙😋😋😋
مساء الخير والسعادة يا حبيبتي
كل سنه وانتي طيبه وفرحانه يا رب
فعلا طعمها رهيب بس مش بتزود الوزن وخصوصا منطقة البطن
تحففففة حرفيا وبتروى وترطب
بصي كل حاجة بنستخدمها بحكمة بتكون كويسة لكن الإكثار من اى شئ سواء اكل او عصاير بكل انواعها ممكن تزود الوزن وتضر ..الاعتدال حلو
اللة عليكى وعلى وصفاتك الجميلة ياشيف
تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي
سهله وسريعة واقتصاديه ❤
حبيبتي
واااااااو
أنا مش مصدق عيني
هى بالظبط
١٠ ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
طعمها فعلا رهيب
ايه الجمال ده تسلم ايدك بجد ❤❤
تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي
يسلموا ايديكى احلى شيف
كل واصفاتك جميلة جدا
عملت كل مخبوزات العيد بطريقتك
طلعوا تحفة تحفة
الللله عليكى تسلم ايدك وعيونك يا حبيبتي تعيشى وتبدعى وتدلعيهم يارب
أية الجمال دة تسلم يدك الف هنا يا حبيبي 👍👍👍👍👍👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰❤️❤️
تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي كلك ذوق واحساس
تسلم ايدك وافكارك الحلوة
تسلميلي يارب يا حبيبتي
واووووووو علي اجمل بوظه شوفتها
شكلها رائع ويجنن حرفيا
انا بموووووت فيها علي طريقتك ومن ايديكي يا اعظم شيف❤️❤️😘😘
تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي
تسلم ايدك حجربها بحبها قوي
هتعجبك اوووووى
ربنا معاك
اشكرك من كل قلبى
تسلم الايادي❤❤❤
تسلم عيونك الحلوه
البوظة البلدى 4 كوب ماء كوب إلا ربع دقيق نص كوب سكر عالنار الهادئة أول ما يغلى ليستوى الدقيق يرفع ويهدأ نضيف م ك سكر وم ك دقيق م ص خميرة فورية مالخليط يقلب معا وبعدها بالخلاط جيدا للحصول على لون أبيض يصفى تترك نص
ساعة تختمر بالمطبخ التحضير كوب بوظة علي 3 كوب ماء وفانيليا.. ناهد فاروق
❤يسعد مساك بكل خير
سلمت اناملك
كل سنه وانتي طيبه وفرحانه يا حبيبتي
جربتها خطيرررررة وفضلت طريقتك يابرنسيسة
تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي كلك ذوق واحساس ونورتينى وشرفتينى
#كيكة_النايتي🔥بتاعة زمان ببيضة واحده🥚واسرار نجاحها💥وزاى تطلع هشه ولونها ابيض
psce.pw/596adr
الكيلو ب ١٣٠ج عملتها ب ٣٠ج #الجبنة_الكريمى بطريقتين بالحليب‼️وبدون حليب‼️ساده وبالفلفل ‼️طعمها رهيب👇الطريقة👇
psce.pw/59frlt
تسلم ايدك
تسلم عيونك الحلوه
الله ينور عليكي ❤
كل سنه وانتي طيبه يا حبيبتي
تسلم ايدك احلي 👍❤❤❤
تسلم عيونك الحلوه ي روحى
انا ست بيت بحب المطبخ من صغري وعمري ما جه في بالي يكون ليا علاقه بالسوشيال ولكن اولادي بعد محايلات كتير وافقت ،دعمكم هيفرق كتير اوي معايا 🥲
ربنا يسعدكم ويجبر بخاطركم ويراضيكم يارب ❤️🤲
ربنا يكرمك ويوفقك يارب
بجد مليون لايك ليكي مدام ناهد .. كل الأصناف اللي بنحبها بتلاقيها في قناتك . ربنا يباركلك
تسلم عيونك الحلوه واشكرك من كل قلبى
تحفه
حبيبتي
انا اول مره اشاهد القناه بصراحه وصفاتك جميله جدا تسلم ايدك وصوتك هادي وجمييييبل
اشكرك من كل قلبى على زوءك ومحبتك وتعليقك الجميل اد ايه بفرح بمحبتكم الحلوة نورتيني وشرفتينى اتمنى اشوفك كل يوم يا حبيبتي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته بالتوفيق دائما ان شاء الله ضيف جديد على قناتك احلي الاشتراك والايك تسلم ايدك ❤❤❤
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته حضرتك نورتنى وشرفتنى 🌹🥰🌹🥰
مساء الجمال على حبيبتي اللي منوره كل مكان 🌹🌹🌹 تسلم الايادي يا شيف نهودة يا قمر 🌹🌹 عملت بسكوت العيد والغريبة بطريقة حضرتك وطلعت رووعة بجد 🌷🌷
مساء الورد والياسمين على عيونك الحلوين يا روحى تسلم ايدك وعيونك يا رب تعيشى وتبدعى وتدلعيهم
❤تسلم ايدك ناهد
تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي
❤ جميله قوي تسلم ايدك ياقمر ربنا يبارك التواصل❤
ربنا يكرمك ويوفقك يارب يا حبيبتي
اية الجمال دا تسلم ايد يا شيف ناهد تعيشي وتعليمينا يا قلبي كل سنة وانتي طيبة
تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي كلك ذوق واحساس كل سنة وانتي طيبة وفرحانه
تسلم ايدك يا قلبي
كل سنه وانتي طيبه ❤
تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي تعيشى لكل سنة يارب
يااااه فكرتيني بزمان وانا طفله كنت بموت فيها
كلنا كدةةةة يا روحى☺️☺️☺️☺️
روووووووعة
حبيبتي
تسلم الايادي
تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي كلك ذوق واحساس ونورتينى وشرفتينى اتمنى من كل قلبى اشوفك كل يوم
احلى بوظه من أجمل قناه ❤ ❤ ❤ ❤
كل سنه وانتو طيبين
❤❤❤
تسلم ايدك حبيبتي حلوه كتير
تسلم عيونك الحلوه يا حبيبتي كلك زوء واحساس جربى وصفة النهارده رهييييبه حرفيا
#فطائر_سريعة مورقة بحشوة تجنن✅️اقتصادية بدون لحوم #اكلات_نباتي #وصفات_صيامي
yt.psee.ly/5v2dnx
❤❤❤❤❤❤❤❤
حبيبتي 🌹🥰🌹🥰
❤تسلم ايديكي يا احلى شيف احنا عملنا البسكويت بتاعك طلع روعة جميل جدا و الغريبة جميلة ربنا يباركلك و يوفقك يارب 😢
تسلم ايدك وعيونك يا حبيبتي كل سنه وانتي طيبه وفرحانه يا رب
تسلم ايديكي يا قلبي ❤الله يسعدك ويوفقك يارب ياجماله ياجماله ايه الحلاوه دى احلا انا خلصت كل الكلام فيكي يا قلبي بصراحه تحفه جدا
❤تسلم الايادي
ماشاءالله تسلم ايدك حبيبتي ضيفه جديده ❤❤❤❤
تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي نورتيني وشرفتينى ربنا يكرمك ويوفقك يارب
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ارجو زياره يوميات دوده وشيري زوجها متوفي وعندها ثلاث بنات ياريت تعرفي حبايبك لتربيه البنات كافل اليتيم وجزاكي الله كل خير حبيبتي ويباركلك في اولادك ❤
ربنا يكرمك ويوفقك يارب
@@matbakh_nahed_farouk يارب حبيبتي
هو باقي البوظه المركز ال عبيناه ف اكياس نحطه ف التلاجه صلاحيته يقعد مده قد ايه مثلا ف التلاجه !؟؟
ارجو سرعه الرد
اسبوع تقريبا
زي اللي بنعملها عندنا في الصعيد بالاقصر بس مش بخميرة البيره بخميرة العيش
ماهو مش كل الناس بتقدر تعمل خميرة العيش علشان كدة نزلتلكم طريقة أسهل وطعمها أجمل صدقنى
@@matbakh_nahed_farouk احيانا بنجيب عيش فينو نئ و نعمل بيه
بصوا حبايبي بسم الله الرحمن الرحيم حلاوة لا الله الا الله البوظه دي معموله من الخميره و السكر يعنى تخمير يعني مسكره يعني حرام للي مش فاهم و البوظه كانت بتتشرب ايام الفقر و الحراكيش و الفتوات علشان يسكروا بيها ويتولوا و ينخمدوا يناموا و لانها كانت و مزالت ارخص و اردء انواى الخمور و بتتشر بالقرعه يعني طبق خشب غويط فكله يخلي باله سكر و خميره بيعمل تخمير و بيتحول لكحليات فئتقوا الله اللي عمالين تزكروا علني و في كل كلمه بتقولوها اما بالنسبه للبوظه المغزيه للاطفال فهي عباره عن دقيق و سكر وحليب و فانيليا تملي بطن العيل و رخيه مفيش فلوس للحليب ماشي ميه و ميه ورد وكتروا السكر هيا دي البوظه الحلال جتكوا القرف مليتوا النت هبل وجهل كله علشان المكسب كله بينقل من كغه ومحدش فاهم بيعمل ايه حبايبي يا حلوين
شكرا على المعلومه❤
هل البوظة تسكر؟
لا يا حبيبتي لاننا بنخففها بالميه مش بنشربها خميره مركزة
❤تسلم ايدك. لو سمحت ممكن استعمل المضرب الكهربائي بدل الخلاط لأن الخلاط عندى ضعيف مش هيستحمل . هيدى نفس النتيجة ولا لأ 🤔🤔
تسلميلي يارب يا حبيبتي كلك ذوق واحساس ونورتينى وشرفتينى
اه ينفع يا حبيبتي بس اضربيهم كويس لغاية ما يبقا القوام متجانس وناعم
@@matbakh_nahed_farouk شكرا جدا لعدم تجاهلك ❤️❤️🥰🥰
تسلم ايدك يا اعظم شيف فى الكون ينفع نضفلها لبن بودره عشان تبقى فى الطعم اجمل واحلى
تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي اه ممكن طبعا
تسلم يدك عايزه اعرف . بحفظها بالفريزر ولا في الثلاجه بتقعد مده قد ايه
فالتلاجة يا حبيبتي
فالحقيقة انا مش معمل كمية كبيرة يعنى مثلا على اد يومين تلاتة بالكتير اسبوع... ولما تخلص بعمل تانى لأنها سهلة مش محتاجة تتخزن.. كل ما بتقعد هتحسيها بقت مركزة اكتر ...بس اسبوع كويس جدا مش اكتر...وعايزة تجربى اكتر..جربى
عملتها جميلة بس تدخل الثلاجة كأنها مية مفهاش فوران لية ارجو الرد 😊
وقت الشرب لازم تضربيها تانى فالخلاط مع ميه وسكر ..هتعمل فوم حلو خالص
ده من كتر الضرب ف الخلاط
الف شكر يا شيف ناهد
ممكن طريقة عمل السوبيا؟
كنت منزلاها من زمان بس اتحذفت يا حبيبتي هحاول انزلكم. الطريقة بإذن الله
الخميرة بتاعت البوزة فورية ولا بكينج بةدر
فوريه يا حبيبتي
عايزين مشروبات صيامى بدون لبن
ماهو دة حلو اووى فالصيام بدون حليب
يا استاذة ماينفعش حد يخلي البوظة في تلاجة اسبوع زي مابتقولي كده هتتركز وتتخمر وكده حراااام .... المفيد للاطفال او الكبار الخميرة البيرة تتسيح بسكر او عسل وتزودي ماية وتستني تخمر وتتشرب فورا .. مش الخميرة الفورية .
ايه فوايد الخميرة بالسكر اللي بتقولي عليها دي للاطفال لو سمحتي
فينك يا شيف ناهد بقالك ٣ايام يا عمررررى مش بتنزلى فيديوهات يااااارب تكونى بخير وبصحه يااااارب طمنينا عليكى يا استاذتنا
تسلميلي يارب يا حبيبتي ويسلملي زوءك واحساسك الرقيق
معلهش اتعرضت لارهاق كبير الفترة اللي فاتت فكنت محتاجة شوية راحة
كل سنه وانتي طيبه وفرحانه يا حبيبتي
@@matbakh_nahed_farouk الف مليوووون سلامه عليكى والف بعد الشر عليكى يا ارق واجمل شيف عرفتها ع اليوتيوب كله وان شاء الله تكونى بخير دلوقتى واحسن باذن الله خلي بالك من نفسك كويس ربنا يحفظك ويبعد عنك كل سوء وشر ياااااارب يااااارب امين ممكن حساب الماسنجر تبع حضرتك عشان اطمن عليكى واخد من خلاله رقم فووونك عشان انصل عليكى لو مش عندك ماااانع يا حبيبتى ❤️❤️❤️❤️
أنا الحمد لله بعمله بس ساعات بتكون لونها غامق يميل للأسمر، حد يعرف، السبب ايه؟؟؟
ممكن يكون نوع الدقيق او بتطولى عالنار
تمام عملتها و طلعت جميل بس فيه مراره بسيطه في طعمها، ياترى ايه السبب و ايه العلاج؟؟؟
ممكن تكونى سبتيها وقت طويل تخمرررر
ماتكتريش الكميه وزودى ميه عند التقديم
@@matbakh_nahed_farouk شكرا لرد حضرتك
لازم تضيفى كربوناتو فى الاخر
لا يا روحى هى كدة طعمها تحفففففه
الكوبوناتو ممكن يغمقها
بالعكس الكربونات. بتفتح لونها اكتر وبتخلي طعمها رووعه@@matbakh_nahed_farouk
من فضلك لو عوزينه طعمه مزز نضيف ايه ملح ليمون ولا ايه
هو طعمه كدة جميل جدااا
ممكن تسيبى الخميرة تخمر وقت أطول بتخلى الطعم مركز اكتر
في فيديو تاني نصيحه اتقالت ان بعد تخميرها من بعد ضربها في الخلاط تتحط في الفريزر ساعتين ده هيديها المزازه المطلوبه، واعتقد هنا زي ما استاذه نهاد قالت هي زيادة الوقت للخميره انها تتغذى على السكر وتفرز خواصها أكتر، وبوضعها في الفريزر بالمنطق بيبطأ عملية التخمير دي باحيث ماتزيدش عن الحد المطلوب (العصايه من النص يعني)
منفعتش معي ليه
غريبة ...نجح مع متابعين كتييييير ..اكيد عملتى حاجة غلط
مافيش لبن
لا يا حبيبتي الطريقة الاصليه للبوظة بالميه...السوبيا هى اللى بالحليب
اللهم صل و سلم و بارك على سيدنا محمد
هذه البوظه بعد إضافة الخميره و تركتيها تخمر ، مخمره يعني بها كحول ، يعنى محرمه ، هذه البوظه حرام ، اللهم اني بلغت اللهم فاشهد ،
هتشيلي ذنب و ذنب كل من يتبعك ،
اللهم اني بلغت اللهم فأشهد
معنى كدة ان العيش اللى بناكله حرام
طالما بيخمر؟
هو فين الكحول دةةةة اعمل شيرس على جوجل علشان تعرف مصادر الكحول ...الحرام هو كل ما يذهب العقل ..البوظة او العيش مش بيأثروا على العقل بأى شكل
@@matbakh_nahed_farouk
اولا العيش بيدخل النار الكحول بيتكسر و يتحول لثاني اكسيد الكربون و ماء ، لذلك الخبز حلال ، الكحول يتكون من نشاط الخميره المضافه ، و زي ما حضرتك قلتي في الفيديو بعد اضافة الخميرة بتتركيه يخمر ،
يخمر يعني يتكون كحول ، و الكحول حرام و ان كان بقدر قليل ، و من الممكن حضرتك تتجهي لدار الافتاء و اسأليهم ، و هتحصلي على الرد في الحال ، اي مخمر به كحول ، و الكحول حرام حرام
@@mo_shah مش عجبك ما تشربش
مساء الورد يا مدام ناهد اولا تسلم ايدك على كل ما تقدميه وصفاتك كلها تحفه ❤❤
لو سمحتى ممكن اقول معلومه ودى معلومه طبيه مش انا قيلاها من عندى
الخميره الفوريه دى فطر حى وبيتفاعل وينشط لما نضيف عليه سوائل وسكريات لكن مينفعش نشربه كدا زى ما هو فى البوظه دى بيكون حى لانه مضر على الصحه
احنا بنستخدمه فى المخبوزات علشان تختمر وتبقى هشه ومظبوطه لكن الفطر ده بيموت فور دخول المخبوزات الفرن بسبب درجة الحرارة العاليه داخل الفرن فى الحاله دى مش بيكون مضر
اتمنى اكون قدمت معلومه مفيده لكل متابعين حضرتك ...اسفه لو كنت ازعجت حضرتك
مساء الخير والسعادة لعيونك الحلوين يا حبيبتي..انا اول مرة اعرف المعلومة ..بس عايزة اقولك محلات البوظه بيعملو بالخميره برضو والناس بتشتري.. مش من اختراعى الوصفة احنا من زمان بنعملها وكنا بناخد من عجينه تخمير العيش اللى بنخبزه
@@matbakh_nahed_farouk اكيد يا مدام ناهد مشروب البوظه مشروب معروف جدا وناس كتير جدا بتعشقه ولكن لما نعمله بالخميره الطبيعيه بتاعت العيش بيكون افضل لأنها خميره طبيعيه معموله من العجين ....امنياتى لحضرتك بالنجاح والتوفيق الدائم🤍🤍❤
الطريقه وحشه اوووي بجد انتي زودتي مياه كتير واما عملتها حسيتها خفيقه كأنك بتشربي مايا بسكر
الطريقة دى بنعملها من سنين وناجحة وطعمها تحفة انتى اكيد ماسبتيهاش تخمر كفايه..والقوام سواء تقيله او خفيفة دى حاجة انتى اللى تقدرى تتحكمى فيها حسب ماتحبى
بالعكس جميله جدا خفيفه ولا ثقيله عادي بس بتبقي حلوه تسلم ايدك انت كل حاجه حلوه ليكي وبسيطه