مشروب البوظه المصريه ‼️بدون عيش ❗️لذيذة وبتروي وتدى طاقه رهيبه

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 148

  • @matbakh_nahed_farouk
    @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว +5

    وداعا لفشل #الكيك‼️كيكة العشر دقايق #الاسفنجيه‼️هشه وناعمه ومرتفعه وبتدوب ف الفم‼️كيكة الطفوله
    yt6.pics.ee/569emb
    اطعم وأنعم كيكة عملتها❤️

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      وداعا لفشل #الكيك‼️كيكة العشر دقايق #الاسفنجيه‼️هشه وناعمه ومرتفعه وبتدوب ف الفم‼️كيكة الطفوله
      yt6.pics.ee/569emb
      اطعم وأنعم كيكة عملتها❤️

  • @magymagy423
    @magymagy423 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايديكي جميلة جدا بالهنا والعافية ياقمر

  • @erendokran6794
    @erendokran6794 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك يا حبيبتي يا احلى شيف فى الدنيا كلها

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      كل سنه وانتي طيبه وفرحانه يا حبيبتي

  • @emanmansour4030
    @emanmansour4030 ปีที่แล้ว +3

    روووووعه حبيبتى
    انا دايما كنت بجيب العجينه من بره
    بس بعد الفيديو الرائع ده
    هاقوم أعملها لأولادى دلوقتى حالا
    تسلم إيدك ياقلبي ودايما يارب متألقه فى كل شئ ❤❤❤❤

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      لالا اوعى تشترى دى طعمها احلا بكتيييير يا حبيبتي

  • @erendokran6794
    @erendokran6794 ปีที่แล้ว +1

    يا احلى شيف فى الدنيا كلها

  • @zainabgaballa
    @zainabgaballa ปีที่แล้ว

    مساء الورد تسلم ايدك وصفه جميله جدا تستحق التجربه بالتوفيق بإذن الله وكل عام وانتي بالف خير وصحة وسعادة 🎉👌🏼💜👍🏻👏❤️⚘️🌙😋😋😋

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      مساء الخير والسعادة يا حبيبتي
      كل سنه وانتي طيبه وفرحانه يا رب

  • @rehanetelgana1623
    @rehanetelgana1623 ปีที่แล้ว

    فعلا طعمها رهيب بس مش بتزود الوزن وخصوصا منطقة البطن

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว +1

      تحففففة حرفيا وبتروى وترطب
      بصي كل حاجة بنستخدمها بحكمة بتكون كويسة لكن الإكثار من اى شئ سواء اكل او عصاير بكل انواعها ممكن تزود الوزن وتضر ..الاعتدال حلو

  • @Logysameh-cw6qk
    @Logysameh-cw6qk ปีที่แล้ว

    اللة عليكى وعلى وصفاتك الجميلة ياشيف

  • @Basma_ahmad55
    @Basma_ahmad55 ปีที่แล้ว

    سهله وسريعة واقتصاديه ❤

  • @camryhsalem5139
    @camryhsalem5139 ปีที่แล้ว +1

    واااااااو
    أنا مش مصدق عيني
    هى بالظبط
    ١٠ ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

  • @Basma_ahmad55
    @Basma_ahmad55 ปีที่แล้ว

    ايه الجمال ده تسلم ايدك بجد ❤❤

  • @mohrarosca2052
    @mohrarosca2052 ปีที่แล้ว

    يسلموا ايديكى احلى شيف
    كل واصفاتك جميلة جدا
    عملت كل مخبوزات العيد بطريقتك
    طلعوا تحفة تحفة

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว +1

      الللله عليكى تسلم ايدك وعيونك يا حبيبتي تعيشى وتبدعى وتدلعيهم يارب

  • @مطبخسيمو-ظ5د
    @مطبخسيمو-ظ5د ปีที่แล้ว

    أية الجمال دة تسلم يدك الف هنا يا حبيبي 👍👍👍👍👍👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰❤️❤️

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي كلك ذوق واحساس

  • @Logysameh-cw6qk
    @Logysameh-cw6qk ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك وافكارك الحلوة

  • @princessmanal1
    @princessmanal1 ปีที่แล้ว

    واووووووو علي اجمل بوظه شوفتها
    شكلها رائع ويجنن حرفيا
    انا بموووووت فيها علي طريقتك ومن ايديكي يا اعظم شيف❤️❤️😘😘

  • @nadiarazzaz490
    @nadiarazzaz490 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك حجربها بحبها قوي

  • @sounomossimoustafa4747
    @sounomossimoustafa4747 ปีที่แล้ว +1

    ربنا معاك

  • @ramynaser-tj5og
    @ramynaser-tj5og ปีที่แล้ว +1

    تسلم الايادي❤❤❤

  • @samahomran9603
    @samahomran9603 ปีที่แล้ว +2

    البوظة البلدى 4 كوب ماء كوب إلا ربع دقيق نص كوب سكر عالنار الهادئة أول ما يغلى ليستوى الدقيق يرفع ويهدأ نضيف م ك سكر وم ك دقيق م ص خميرة فورية مالخليط يقلب معا وبعدها بالخلاط جيدا للحصول على لون أبيض يصفى تترك نص
    ساعة تختمر بالمطبخ التحضير كوب بوظة علي 3 كوب ماء وفانيليا.. ناهد فاروق

  • @monanagid2660
    @monanagid2660 ปีที่แล้ว

    ❤يسعد مساك بكل خير
    سلمت اناملك

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      كل سنه وانتي طيبه وفرحانه يا حبيبتي

  • @samahomran9603
    @samahomran9603 ปีที่แล้ว +1

    جربتها خطيرررررة وفضلت طريقتك يابرنسيسة

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي كلك ذوق واحساس ونورتينى وشرفتينى
      #كيكة_النايتي🔥بتاعة زمان ببيضة واحده🥚واسرار نجاحها💥وزاى تطلع هشه ولونها ابيض
      psce.pw/596adr

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      الكيلو ب ١٣٠ج عملتها ب ٣٠ج #الجبنة_الكريمى بطريقتين بالحليب‼️وبدون حليب‼️ساده وبالفلفل ‼️طعمها رهيب👇الطريقة👇
      psce.pw/59frlt

  • @soadandwfaa
    @soadandwfaa ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك

  • @ekramgerges1306
    @ekramgerges1306 ปีที่แล้ว

    الله ينور عليكي ❤

  • @Sofra-Hannah4
    @Sofra-Hannah4 3 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك احلي 👍❤❤❤

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  3 หลายเดือนก่อน +1

      تسلم عيونك الحلوه ي روحى

  • @nglaa-pk4rn
    @nglaa-pk4rn ปีที่แล้ว +2

    انا ست بيت بحب المطبخ من صغري وعمري ما جه في بالي يكون ليا علاقه بالسوشيال ولكن اولادي بعد محايلات كتير وافقت ،دعمكم هيفرق كتير اوي معايا 🥲
    ربنا يسعدكم ويجبر بخاطركم ويراضيكم يارب ❤️🤲

  • @romtito
    @romtito ปีที่แล้ว

    بجد مليون لايك ليكي مدام ناهد .. كل الأصناف اللي بنحبها بتلاقيها في قناتك . ربنا يباركلك

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว +1

      تسلم عيونك الحلوه واشكرك من كل قلبى

  • @صوفيافاروق
    @صوفيافاروق ปีที่แล้ว

    تحفه

  • @ناديهمحمد-ح7ل
    @ناديهمحمد-ح7ل ปีที่แล้ว

    انا اول مره اشاهد القناه بصراحه وصفاتك جميله جدا تسلم ايدك وصوتك هادي وجمييييبل

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      اشكرك من كل قلبى على زوءك ومحبتك وتعليقك الجميل اد ايه بفرح بمحبتكم الحلوة نورتيني وشرفتينى اتمنى اشوفك كل يوم يا حبيبتي

  • @صيدالسمكمعالسني
    @صيدالسمكمعالسني ปีที่แล้ว

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته بالتوفيق دائما ان شاء الله ضيف جديد على قناتك احلي الاشتراك والايك تسلم ايدك ❤❤❤

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته حضرتك نورتنى وشرفتنى 🌹🥰🌹🥰

  • @محمدصلاح-ف4ر3ث
    @محمدصلاح-ف4ر3ث ปีที่แล้ว

    مساء الجمال على حبيبتي اللي منوره كل مكان 🌹🌹🌹 تسلم الايادي يا شيف نهودة يا قمر 🌹🌹 عملت بسكوت العيد والغريبة بطريقة حضرتك وطلعت رووعة بجد 🌷🌷

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      مساء الورد والياسمين على عيونك الحلوين يا روحى تسلم ايدك وعيونك يا رب تعيشى وتبدعى وتدلعيهم

  • @magdana3em975
    @magdana3em975 ปีที่แล้ว +1

    ❤تسلم ايدك ناهد

  • @ستالدارمطبخ
    @ستالدارمطبخ ปีที่แล้ว

    ❤ جميله قوي تسلم ايدك ياقمر ربنا يبارك التواصل❤

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว +1

      ربنا يكرمك ويوفقك يارب يا حبيبتي

  • @eren_hoseok78
    @eren_hoseok78 ปีที่แล้ว

    اية الجمال دا تسلم ايد يا شيف ناهد تعيشي وتعليمينا يا قلبي كل سنة وانتي طيبة

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي كلك ذوق واحساس كل سنة وانتي طيبة وفرحانه

  • @zozasameh3003
    @zozasameh3003 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك يا قلبي
    كل سنه وانتي طيبه ❤

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي تعيشى لكل سنة يارب

  • @سناءمحمدرجب
    @سناءمحمدرجب ปีที่แล้ว

    يااااه فكرتيني بزمان وانا طفله كنت بموت فيها

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว +2

      كلنا كدةةةة يا روحى☺️☺️☺️☺️

  • @ekramgerges1306
    @ekramgerges1306 ปีที่แล้ว

    روووووووعة

  • @dodoebraheem
    @dodoebraheem ปีที่แล้ว +1

    تسلم الايادي

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي كلك ذوق واحساس ونورتينى وشرفتينى اتمنى من كل قلبى اشوفك كل يوم

  • @ايمنتامر-ه9ظ
    @ايمنتامر-ه9ظ ปีที่แล้ว +2

    احلى بوظه من أجمل قناه ❤ ❤ ❤ ❤

  • @صوفيافاروق
    @صوفيافاروق ปีที่แล้ว

    ❤❤❤

  • @JehanKhan-p4q
    @JehanKhan-p4q 7 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك حبيبتي حلوه كتير

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  7 หลายเดือนก่อน

      تسلم عيونك الحلوه يا حبيبتي كلك زوء واحساس جربى وصفة النهارده رهييييبه حرفيا
      #فطائر_سريعة مورقة بحشوة تجنن✅️اقتصادية بدون لحوم #اكلات_نباتي #وصفات_صيامي
      yt.psee.ly/5v2dnx

  • @esraamagdy5166
    @esraamagdy5166 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @wafaazakria3488
    @wafaazakria3488 ปีที่แล้ว +3

    ❤تسلم ايديكي يا احلى شيف احنا عملنا البسكويت بتاعك طلع روعة جميل جدا و الغريبة جميلة ربنا يباركلك و يوفقك يارب 😢

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      تسلم ايدك وعيونك يا حبيبتي كل سنه وانتي طيبه وفرحانه يا رب

    • @susanatef3573
      @susanatef3573 ปีที่แล้ว

      تسلم ايديكي يا قلبي ❤الله يسعدك ويوفقك يارب ياجماله ياجماله ايه الحلاوه دى احلا انا خلصت كل الكلام فيكي يا قلبي بصراحه تحفه جدا

    • @ramynaser-tj5og
      @ramynaser-tj5og ปีที่แล้ว

      ❤تسلم الايادي

  • @kitchen_marwa
    @kitchen_marwa ปีที่แล้ว

    ماشاءالله تسلم ايدك حبيبتي ضيفه جديده ❤❤❤❤

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي نورتيني وشرفتينى ربنا يكرمك ويوفقك يارب

  • @dodashery7325
    @dodashery7325 ปีที่แล้ว +5

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ارجو زياره يوميات دوده وشيري زوجها متوفي وعندها ثلاث بنات ياريت تعرفي حبايبك لتربيه البنات كافل اليتيم وجزاكي الله كل خير حبيبتي ويباركلك في اولادك ❤

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว +1

      ربنا يكرمك ويوفقك يارب

    • @dodashery7325
      @dodashery7325 ปีที่แล้ว

      @@matbakh_nahed_farouk يارب حبيبتي

  • @marianasr9209
    @marianasr9209 5 หลายเดือนก่อน +2

    هو باقي البوظه المركز ال عبيناه ف اكياس نحطه ف التلاجه صلاحيته يقعد مده قد ايه مثلا ف التلاجه !؟؟
    ارجو سرعه الرد

  • @hallaahmed4641
    @hallaahmed4641 ปีที่แล้ว

    زي اللي بنعملها عندنا في الصعيد بالاقصر بس مش بخميرة البيره بخميرة العيش

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว +2

      ماهو مش كل الناس بتقدر تعمل خميرة العيش علشان كدة نزلتلكم طريقة أسهل وطعمها أجمل صدقنى

    • @hallaahmed4641
      @hallaahmed4641 ปีที่แล้ว +1

      @@matbakh_nahed_farouk احيانا بنجيب عيش فينو نئ و نعمل بيه

  • @soxs65
    @soxs65 6 หลายเดือนก่อน +4

    بصوا حبايبي بسم الله الرحمن الرحيم حلاوة لا الله الا الله البوظه دي معموله من الخميره و السكر يعنى تخمير يعني مسكره يعني حرام للي مش فاهم و البوظه كانت بتتشرب ايام الفقر و الحراكيش و الفتوات علشان يسكروا بيها ويتولوا و ينخمدوا يناموا و لانها كانت و مزالت ارخص و اردء انواى الخمور و بتتشر بالقرعه يعني طبق خشب غويط فكله يخلي باله سكر و خميره بيعمل تخمير و بيتحول لكحليات فئتقوا الله اللي عمالين تزكروا علني و في كل كلمه بتقولوها اما بالنسبه للبوظه المغزيه للاطفال فهي عباره عن دقيق و سكر وحليب و فانيليا تملي بطن العيل و رخيه مفيش فلوس للحليب ماشي ميه و ميه ورد وكتروا السكر هيا دي البوظه الحلال جتكوا القرف مليتوا النت هبل وجهل كله علشان المكسب كله بينقل من كغه ومحدش فاهم بيعمل ايه حبايبي يا حلوين

    • @mohamednassr6812
      @mohamednassr6812 6 หลายเดือนก่อน

      شكرا على المعلومه❤

  • @jilal
    @jilal 3 หลายเดือนก่อน +2

    هل البوظة تسكر؟

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  3 หลายเดือนก่อน +2

      لا يا حبيبتي لاننا بنخففها بالميه مش بنشربها خميره مركزة

  • @omelbnat7881
    @omelbnat7881 ปีที่แล้ว

    ❤تسلم ايدك. لو سمحت ممكن استعمل المضرب الكهربائي بدل الخلاط لأن الخلاط عندى ضعيف مش هيستحمل . هيدى نفس النتيجة ولا لأ 🤔🤔

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว +1

      تسلميلي يارب يا حبيبتي كلك ذوق واحساس ونورتينى وشرفتينى
      اه ينفع يا حبيبتي بس اضربيهم كويس لغاية ما يبقا القوام متجانس وناعم

    • @omelbnat7881
      @omelbnat7881 ปีที่แล้ว

      @@matbakh_nahed_farouk شكرا جدا لعدم تجاهلك ❤️❤️🥰🥰

  • @allah9715
    @allah9715 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك يا اعظم شيف فى الكون ينفع نضفلها لبن بودره عشان تبقى فى الطعم اجمل واحلى

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي اه ممكن طبعا

  • @ahmedhdad8749
    @ahmedhdad8749 ปีที่แล้ว

    تسلم يدك عايزه اعرف . بحفظها بالفريزر ولا في الثلاجه بتقعد مده قد ايه

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว +2

      فالتلاجة يا حبيبتي
      فالحقيقة انا مش معمل كمية كبيرة يعنى مثلا على اد يومين تلاتة بالكتير اسبوع... ولما تخلص بعمل تانى لأنها سهلة مش محتاجة تتخزن.. كل ما بتقعد هتحسيها بقت مركزة اكتر ...بس اسبوع كويس جدا مش اكتر...وعايزة تجربى اكتر..جربى

  • @يحيىعلاء-و4م
    @يحيىعلاء-و4م ปีที่แล้ว +1

    عملتها جميلة بس تدخل الثلاجة كأنها مية مفهاش فوران لية ارجو الرد 😊

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      وقت الشرب لازم تضربيها تانى فالخلاط مع ميه وسكر ..هتعمل فوم حلو خالص

    • @yasmeinmosallam7369
      @yasmeinmosallam7369 7 หลายเดือนก่อน

      ده من كتر الضرب ف الخلاط

  • @zainbhussain5012
    @zainbhussain5012 ปีที่แล้ว

    الف شكر يا شيف ناهد
    ممكن طريقة عمل السوبيا؟

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      كنت منزلاها من زمان بس اتحذفت يا حبيبتي هحاول انزلكم. الطريقة بإذن الله

  • @nabilakadri6054
    @nabilakadri6054 ปีที่แล้ว +1

    الخميرة بتاعت البوزة فورية ولا بكينج بةدر

  • @nabilakadri6054
    @nabilakadri6054 ปีที่แล้ว

    عايزين مشروبات صيامى بدون لبن

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      ماهو دة حلو اووى فالصيام بدون حليب

  • @salwa.saadi_crochet
    @salwa.saadi_crochet 3 หลายเดือนก่อน +1

    يا استاذة ماينفعش حد يخلي البوظة في تلاجة اسبوع زي مابتقولي كده هتتركز وتتخمر وكده حراااام .... المفيد للاطفال او الكبار الخميرة البيرة تتسيح بسكر او عسل وتزودي ماية وتستني تخمر وتتشرب فورا .. مش الخميرة الفورية .

    • @assewaa
      @assewaa 3 หลายเดือนก่อน

      ايه فوايد الخميرة بالسكر اللي بتقولي عليها دي للاطفال لو سمحتي

  • @allah9715
    @allah9715 ปีที่แล้ว +1

    فينك يا شيف ناهد بقالك ٣ايام يا عمررررى مش بتنزلى فيديوهات يااااارب تكونى بخير وبصحه يااااارب طمنينا عليكى يا استاذتنا

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว +1

      تسلميلي يارب يا حبيبتي ويسلملي زوءك واحساسك الرقيق
      معلهش اتعرضت لارهاق كبير الفترة اللي فاتت فكنت محتاجة شوية راحة
      كل سنه وانتي طيبه وفرحانه يا حبيبتي

    • @allah9715
      @allah9715 ปีที่แล้ว

      @@matbakh_nahed_farouk الف مليوووون سلامه عليكى والف بعد الشر عليكى يا ارق واجمل شيف عرفتها ع اليوتيوب كله وان شاء الله تكونى بخير دلوقتى واحسن باذن الله خلي بالك من نفسك كويس ربنا يحفظك ويبعد عنك كل سوء وشر ياااااارب يااااارب امين ممكن حساب الماسنجر تبع حضرتك عشان اطمن عليكى واخد من خلاله رقم فووونك عشان انصل عليكى لو مش عندك ماااانع يا حبيبتى ❤️❤️❤️❤️

  • @mirasamy1437
    @mirasamy1437 6 หลายเดือนก่อน

    أنا الحمد لله بعمله بس ساعات بتكون لونها غامق يميل للأسمر، حد يعرف، السبب ايه؟؟؟

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  6 หลายเดือนก่อน +1

      ممكن يكون نوع الدقيق او بتطولى عالنار

  • @mirasamy1437
    @mirasamy1437 8 หลายเดือนก่อน

    تمام عملتها و طلعت جميل بس فيه مراره بسيطه في طعمها، ياترى ايه السبب و ايه العلاج؟؟؟

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  8 หลายเดือนก่อน +1

      ممكن تكونى سبتيها وقت طويل تخمرررر
      ماتكتريش الكميه وزودى ميه عند التقديم

    • @mirasamy1437
      @mirasamy1437 8 หลายเดือนก่อน

      @@matbakh_nahed_farouk شكرا لرد حضرتك

  • @shahenazesmael3706
    @shahenazesmael3706 ปีที่แล้ว +2

    لازم تضيفى كربوناتو فى الاخر

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      لا يا روحى هى كدة طعمها تحفففففه
      الكوبوناتو ممكن يغمقها

    • @Ahmad257-y
      @Ahmad257-y 6 หลายเดือนก่อน +2

      بالعكس الكربونات. بتفتح لونها اكتر وبتخلي طعمها رووعه​@@matbakh_nahed_farouk

  • @sabahalsayed5179
    @sabahalsayed5179 ปีที่แล้ว +1

    من فضلك لو عوزينه طعمه مزز نضيف ايه ملح ليمون ولا ايه

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว +1

      هو طعمه كدة جميل جدااا
      ممكن تسيبى الخميرة تخمر وقت أطول بتخلى الطعم مركز اكتر

    • @SayedAlaa-sf4nb
      @SayedAlaa-sf4nb 2 หลายเดือนก่อน

      في فيديو تاني نصيحه اتقالت ان بعد تخميرها من بعد ضربها في الخلاط تتحط في الفريزر ساعتين ده هيديها المزازه المطلوبه، واعتقد هنا زي ما استاذه نهاد قالت هي زيادة الوقت للخميره انها تتغذى على السكر وتفرز خواصها أكتر، وبوضعها في الفريزر بالمنطق بيبطأ عملية التخمير دي باحيث ماتزيدش عن الحد المطلوب (العصايه من النص يعني)

  • @مصطفيالسيسي-ش6د
    @مصطفيالسيسي-ش6د ปีที่แล้ว

    منفعتش معي ليه

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      غريبة ...نجح مع متابعين كتييييير ..اكيد عملتى حاجة غلط

  • @omaimaahmed299
    @omaimaahmed299 ปีที่แล้ว

    مافيش لبن

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว

      لا يا حبيبتي الطريقة الاصليه للبوظة بالميه...السوبيا هى اللى بالحليب

  • @mo_shah
    @mo_shah ปีที่แล้ว

    اللهم صل و سلم و بارك على سيدنا محمد
    هذه البوظه بعد إضافة الخميره و تركتيها تخمر ، مخمره يعني بها كحول ، يعنى محرمه ، هذه البوظه حرام ، اللهم اني بلغت اللهم فاشهد ،
    هتشيلي ذنب و ذنب كل من يتبعك ،
    اللهم اني بلغت اللهم فأشهد

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว +4

      معنى كدة ان العيش اللى بناكله حرام
      طالما بيخمر؟
      هو فين الكحول دةةةة اعمل شيرس على جوجل علشان تعرف مصادر الكحول ...الحرام هو كل ما يذهب العقل ..البوظة او العيش مش بيأثروا على العقل بأى شكل

    • @mo_shah
      @mo_shah ปีที่แล้ว

      @@matbakh_nahed_farouk
      اولا العيش بيدخل النار الكحول بيتكسر و يتحول لثاني اكسيد الكربون و ماء ، لذلك الخبز حلال ، الكحول يتكون من نشاط الخميره المضافه ، و زي ما حضرتك قلتي في الفيديو بعد اضافة الخميرة بتتركيه يخمر ،
      يخمر يعني يتكون كحول ، و الكحول حرام و ان كان بقدر قليل ، و من الممكن حضرتك تتجهي لدار الافتاء و اسأليهم ، و هتحصلي على الرد في الحال ، اي مخمر به كحول ، و الكحول حرام حرام

    • @راعوثحنا
      @راعوثحنا ปีที่แล้ว

      ​@@mo_shah مش عجبك ما تشربش

  • @Mazaklayunsaa
    @Mazaklayunsaa 3 หลายเดือนก่อน

    مساء الورد يا مدام ناهد اولا تسلم ايدك على كل ما تقدميه وصفاتك كلها تحفه ❤❤
    لو سمحتى ممكن اقول معلومه ودى معلومه طبيه مش انا قيلاها من عندى
    الخميره الفوريه دى فطر حى وبيتفاعل وينشط لما نضيف عليه سوائل وسكريات لكن مينفعش نشربه كدا زى ما هو فى البوظه دى بيكون حى لانه مضر على الصحه
    احنا بنستخدمه فى المخبوزات علشان تختمر وتبقى هشه ومظبوطه لكن الفطر ده بيموت فور دخول المخبوزات الفرن بسبب درجة الحرارة العاليه داخل الفرن فى الحاله دى مش بيكون مضر
    اتمنى اكون قدمت معلومه مفيده لكل متابعين حضرتك ...اسفه لو كنت ازعجت حضرتك

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  3 หลายเดือนก่อน +1

      مساء الخير والسعادة لعيونك الحلوين يا حبيبتي..انا اول مرة اعرف المعلومة ..بس عايزة اقولك محلات البوظه بيعملو بالخميره برضو والناس بتشتري.. مش من اختراعى الوصفة احنا من زمان بنعملها وكنا بناخد من عجينه تخمير العيش اللى بنخبزه

    • @Mazaklayunsaa
      @Mazaklayunsaa 3 หลายเดือนก่อน

      @@matbakh_nahed_farouk اكيد يا مدام ناهد مشروب البوظه مشروب معروف جدا وناس كتير جدا بتعشقه ولكن لما نعمله بالخميره الطبيعيه بتاعت العيش بيكون افضل لأنها خميره طبيعيه معموله من العجين ....امنياتى لحضرتك بالنجاح والتوفيق الدائم🤍🤍❤

  • @sarashatat7429
    @sarashatat7429 ปีที่แล้ว +1

    الطريقه وحشه اوووي بجد انتي زودتي مياه كتير واما عملتها حسيتها خفيقه كأنك بتشربي مايا بسكر

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  ปีที่แล้ว +1

      الطريقة دى بنعملها من سنين وناجحة وطعمها تحفة انتى اكيد ماسبتيهاش تخمر كفايه..والقوام سواء تقيله او خفيفة دى حاجة انتى اللى تقدرى تتحكمى فيها حسب ماتحبى

    • @amalahmed600
      @amalahmed600 ปีที่แล้ว

      بالعكس جميله جدا خفيفه ولا ثقيله عادي بس بتبقي حلوه تسلم ايدك انت كل حاجه حلوه ليكي وبسيطه