Hazer Amani İle

Hazer Amani İle #SağlamRota’da Türev ve Hazer ile birlikte Kastamonu’daki sağlam lezzet turumuza kaldığımız yerden devam ediyoruz. İkinci bölümümüzde ilk durağımız; Tarihi Nasrullah Çorbacısı oldu. Bu keyifli mekanda ilk olarak ayak-paça çorbasının tadına baktık. Kastamonu’nun meşhur sarımsağının eşlik ettiği çorbayla güzel bir başlangıç yapmış olduk. Daha sonra soframızı, Kastamonu’ya özel tirit ve yine bölgede sıklıkla yapılan dönerle zenginleştirdik. Tarihi Nasrullah Çorbacısı’nda su muhallebisinin tadına baktıktan sonra yeni lezzetler keşfetmek için yeniden Kastamonu sokaklarına çıktık. Tavsiyeler üzerine Tarihi Simit Tiritçisi 1953’ü ziyaret ettik. Burada hem tiridin nasıl yapıldığını görme fırsatı bulduk hem de bu mekanın tiridiyle neden meşhur olduğunu anlamış olduk. Et suyu, sarımsaklı yoğurt ve kızgın tereyağının canlandırdığı bu nefis et yemeğini denemenizi tavsiye ederiz. Tarihi Simit Tiritçisi 1953’den ayrıldıktan sonra güzel bir banduma yemek istedik ve esnaftan aldığımız tavsiye üzerine #sağlamrota’mızı yeniden Tarihi Nasrullah Çorbacısı’na çevirdik. Hindili bandumanın ve Kastamonu’ya özgü incecik açılmış yufkasıyla etli ekmeğin lezzetiyle damağımıza bayram ettirdikten sonra yolculuğumuzu tamamladık. Yeni bölümlerimizi takip edebilmek için kanala abone olun.
Hazer Amani ile #SağlamRota dahil diğer pek çok eğlenceli içeriğimizi takip etmek için Lassa kanalına abone olmayı unutmayın.
/ @lassaturkey
Diğer videolarımızı izlemek için:
Ali Ece İle Sağlam SoruYorum: • Ali Ece İle Sağlam Sor...
Oktay Nezih Can ile #SağlamRota: Kuzguncuk: • Oktay Nezih Can ile #S...
Biri Bize Anlatsa: Ticari Araçlarda ve Binek Araçlarda Kış Lastiği Kullanımı: • Biri Bize Anlatsa: Tic...
Efe Uysal ve Genco Boran İle Sağlam Analiz: • Efe Uysal ve Genco Bor...
Biri Bize Anlatsa: Lastik Nasıl Değiştirilir?
• Biri Bize Anlatsa: Las...
Hazer Amani ile #SağlamRota: İstanbul-Bodrum Yolculuğu
• Hazer Amani İle #Sağla...
Türkiye’nin en sağlam sosyal medya hesaplarını takip etmeyi unutmayın:
Instagram: / lassaturkey
Facebook: / lassaturkiye
Twitter: / lassaturkey

[@gokhanbjk01]

muhallebiye pul biber dokmesini bekleyen bir ben miydim 😄

[@oktyfyz]

12:41 deki çocuğun naifliği. Anadolu insanı işte.

[@mecellewiesbaden7587]

Ya siz ne güzel adamsınız o çocuğun mahcubiyetine bak çekimi kesmiyim diyor. Fotoğraf çekilip bağrınıza basmanız çok etkiledi beni. İYİ Kİ VARSINIZ

[@PRENSESPETSHOPserkan]

Vay vay sonunda doğru yerlerde yemek yemişiniz gercekten afıyet olsun. Tum topraklarıma selam olsun

[@Siyahincii]

nerdeyse her bölümünü izledim ama bu bölüm nedense farklı olmuş. ikisi de derslerine çalışıp gitmişler sanki. anlatarak yiyolar, espriler yerinde ve sade. tebrikler abiler

[@ecetoprak90]

Getirilen tiritte yufka olması gerektiğini söylediniz ama o dediğiniz yufkalı yemek banduma oluyor :)

[@serkanserbest5529]

Sinop a giderken bir tek Taşköprü den sarmısak alır yolumuza devam ederdik... sayenizde bu lezzetlerin farkına varıp tadabileceğiz.
Emeğinize sağlık Teşekkürler

[@mavismavi6102]

Ne şefler izledik, burnu düşse almaz dediklerinden. Mütevazi, samimi, sanki yan mahallenin uzaktan gelen abis gibi. Valla taktir ettim şefim.

[@muratsenel4910]

On numarasınız muhteşem ikili hazer bey ayrıca çok doğal mükemmel birisiniz türev bey sizde muhteşemsiniz gülüşleriniz ayrıca renk katıyor tebrik ederim 👍👍❤❤❤

[@elaceren4383]

Hazer amaniye hayran oldum harika bir insan mütavazi ve o pul biberi yemeğe boca etmiyomu bide çok tatlılar ya

[@abitsoydas9662]

Ya kastamonu da çok iyi sulu yemek yapıyorlardı toprak güveçlerde. 1bolümden sonra bu iyi olmuş

[@mimcim4481]

Kastamonu Osmanlı devleti zamanında Şile'yi de içine alan batı Karadeniz'in büyük bir vilayetiydi. Şehire girip de bir imparatorluk vilayetinin ihtişamlı konağı önündeki koca meydanıyla şaşkına döndümüştük.
Yiyecekler kaliteli ve çok lezzetliydi.
Porsiyonlar kallavi...

[@senacevik211]

Memleketime gelmişsiniz hoş gelmişsiniz istanbulda yasayan bir Kastamonulu olarak gitmis kadar oldum Teşekkürler

[@nazmonurkahyaroglu1572]

Sena ÇEVİK hayır benim memleketim

[@salihyardimci2007]

Memleketimin her yemeği 10 numaradır. Selam olsun güzel insanlara...

[@selintasdizen1456]

Kostonuluyum ilk kez etli ekmege pul biber döküldü

[@silopsy3412]

Abi tirit orjinali kastamonu simiti ile yapilir yufka olarak yapilan bandumadır

[@kartalfurkann]

orjinali anneanemin yaptığıdır restoranlarda yediğim değil

[@nurnursina6189]

ya hazer beyi cok kasıntı zannederken poncik bir adam çıkması 🤗🤗🤗🤗 ahh bu ön yargilarim

[@Br0lolwr]

Hazer abi vallha Türev abiye Acıyı sevdirdin yemin ediyorum :))

[@ashuerd]

Şefim pul biberi az atmıyor musun. Biraz daha at bence ^^

[@Ahmetsinan44]

Nasrullah meydanı, Nasrullah camii ve şadırvanı suyunu içen bir daha ksk ya yolu mutlaka düşermiş efsane. ... 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷

[@ugr_glr]

Kastamonu 1-2. Beğenmediklerimiz ve beğendiklerimiz şeklinde 2 bölüm yapılmış resmen. İlk bölüm memnuniyetsiz yüz ifadeleri 2.bölüm net mutluluk

[@furkanuyguc5498]

5:02 çok iyi taklit türev abi :)

[@hdemirkan]

Şefim tirit bayat ekmekler. Değerlensin diye yapılan bir yemektir sizin gibi değerli bir şefin bunu bilmemesine çok şaşırdım

[@turkankader6708]

Sayın şefim kastamonu araç ilçesi taraflarında eskiden çok özel bir yemek olan özel yemeklerin baştacı olan patates paçasını aslına uygun olarak araştırmanızı öneririm.patates püre haline getiriliyor başka bir kapta yumurta sarısaklı yoğurt nşasta çırpılır sonra bunlar karıtırılır bakır sahanda tereyağ eklenerek közde sahanın üzerine de bir tepsi konur oraya da köz konur börekgibi pişirilir düünlerin bayramların olmazsa olmazıdır eskiden bazı yemek programlarında kastamonu görüyorum aslına uygun değil bu araç ilçesindedir araştırmanızı öneririm.teşekkürler.

[@drdirectdirectly3056]

Bence her yemeğe pul biber attigindan kilo almıyor reisss

[@ismailcetin6472]

Şefim 2 kişi efsane. Hazer ve türev mükemmel 2li. Diğerleri olmuyor göz yoruyor ve hiçbir faydaları yok.

[@bicibicikadirbicibicikadir892]

Krallar gelmiş 😉

[@lassaturkey]

Bin merci

[@muratariturk5109]

@@lassaturkey Ve ben seni seviyorum Galatasaray şampiyon OSURDUM

[@tarkgezerritimsoundtg2678]

Çok keyif aldım bu bölümden çok samimi olmuş...

[@ilkerkocaker5945]

Sayenizde kastamonuda pul biber karaborsaya düştü....Bu nedir yaaaa...:)

[@rzatuncaykucukkagnc9420]

yufka ile yapılan tirit değil banduma olması lazım

[@ozlemeryurt5574]

Keyifle izledim süpersiniz 👍👍

[@eniyisiyemek]

Ayak paça nın içine unu basmış hacı maşallah un
çorbası yuhhhhhhhhhhh.. Türev neden müdahale etmedin?

[@selinmutlu4134]

Etli ekmek muazzam konya Yemek nasip olmadı eminim ki oda çok lezzetli dir

[@issi0310]

Insanlara boyle dogal davranmaniz cok hos!

[@omercan5663]

Eğer bir gün bir yerde ikiniz denk gelirsem Hazer abi'ye inat Türev abi ile resim çekineceğim:F

[@VivalaTV]

Hazer bey çok sevecen bir adammış kendi kanalından ve burada dönen videolardan mütevazılığı vs hayran bıraktı

[@dadaserzurum8287]

Döner önce yatay cağ kebabıdır Erzurumda sonra zamanla Bursaya ve diğer illere yayılmış Türev kardeş doğru söyledi

[@eniyisiyemek]

Dığuda %100 koyun batıda %100 dana

[@esastw6069]

Cana yakın mütevazi yiyiciler afiyetler olsun

[@hakankeskin86]

Hazer abi seni digiturkten takip ediyordum. Böyle Bi program yapman gerçekten iyi oldu. Stockholm'e gelirseniz buranın yemeklerini yediririm.

[@halimekurtoglu4119]

Hazer sefim dis görunusunuz tam bir Fransiz chef, havali , kibirli, ama icinizde bir anadolu köylüsü var. Cok mütevazisiniz ve herkese iyi ve saygili davraniiyosunuz, sizofrenik oluyom bazen izlerken..😂😂😝🥶🤯

[@nurnursina6189]

hazer bey ne guzel ya elle daldı dönere bicak catalla yemesini bekliyordum 😃😃 en iyisini yaptilar ohhh afiyet olsunnn

[@eminehzarc7260]

Siz ne güzel adamlarsınız ya 😍

[@hayranaslan7657]

İkinizde çok seviyorum

[@MrEbukelb]

Konya' da etli ekmek denilen; pide aslında Türev Bey.. Gerçek etli ekmek budur..

[@kaanyazc9288]

1:54 deki adam Mesut komiser değilmi
Yoksa bana mı öyle geldi

[@elifince9906]

Kanalın adı pulbiber aşkı falan olmalı🤦🏻‍♀️

[@selinsahin336]

Kastamonunun etli ekmeyi kuyu kebabi ve helvasi meshurdur

[@SUPERFAST19]

Adamsin be genci kirmadin daha önemlisi nasil anladin genci

[@atcibaykus2295]

sefffff elazıga da gel seffff

[@rocknrooll34]

Helallll yarasın seflerim

[@resulcetin5424]

Hazer abi türev beyle tüm Türkiye'yi yediniz beeee ,

[@mustafaertugrul4751]

Doğuya gel gezdiğin yerlerin lezzet lerini karşılaştır. bende merak ediyorum.

[@fjekswkkse5171]

bu arada o ekmek dedikleri simit (susamsız)

[@mustafacagrfener354]

Hazer şef Kayseri'de yaptığın cekimide bekliyoruz

[@murattufek]

Bunlar bu yemekleri cekimi 1 gündemi yapıp yediler eger öyleyse maşallah benim midem catladı .

[@dadaserzurum8287]

abi kardeşliğiniz çok iyi

[@selinmutlu4134]

Kuyu veya sırık kebabida yeseydiniz keşke

[@eniyisiyemek]

2. Yorumum şu; batıda %100 dana orta anadoluda 50 50 doğuda %100 koyun danadan kebap olmaz döner ne? Kebap öyleyse olamaz koyun olmalı

[@reyhanemirmustafa2687]

Oastirmali ekmek yemeden gitmeselerdi barii

[@4Kizaru]

Acı atayımmı abi :D

[@elifcataldegirmen6373]

Türev yürürken gülmedi, hayret!!

[@ersinklnc4868]

Kastamonu tiridi ekmek yada simitle yapilir

[@cihatgunes2448]

Azer nasıl buldun Türev hehehehehehhe :)

[@arzu77r]

Afiyet olsun..ama neden okadar aci?😋soktayim

[@dogukan793]

Cekilis ne zaman aciklancak

[@tanerduran6117]

türev'in hazer şefe fotoğraf çektireceği günlerde gelecek elbet :)

[@feaarless8859]

Ulugöle gitselerdi keşke

[@ebrukarakus1198]

Adamsın azer bey seni seviyoruz insanların sevgisinden belli oluyor zaten Trabzonada bekliyoruz başarılarının devamını dilerim 😍😍😍😍😍

Fotoğraf çekinmek istersen çekin ^^

[@benkubrakaya]

Hazer şefim lütfen Ardahan'a da gidin ☺️☺️ kaz yeyin

[@ozanefendioglu1884]

Şefim bir suya pulbiber atmıyorsun herhalde

[@keyankeyan2490]

Kral chef

[@yaseminaraz9923]

Hazer çok tatlı adamsın yaa..😳

[@anlcee]

Sokak lezzetleri çekseniz :)

[@yasarnaciugur1131]

Kastomonu kastomonu hadi garii.
Yemeğin Başkenti türk yurdu...

[@abdullahkurt6247]

adam gibi adamsiniz attigin pul biber helal olsun

[@ayt685]

Banduma o r yok🤗

[@rasimalp9543]

Guzel olmus
Cok abone lazim

[@asiyegunes5894]

Kayseri çekimi ne zaman geliyoo

[@metingoeksu4726]

Şimdi olmuş...

[@muratyuruk4704]

Abi hani muhallebiye pul biber olmadı amaaaaaa 🤣🤣

[@themege4711]

Öyle ayak mi icilir ya

[@mathelfix]

7:59 ve türev tatlıyı görünce :)

[@erkins8818]

çok yorulmuşlar

[@halitkaraahmetoglu4892]

Olukbaşınada gidib

[@seleninanc6650]

Hazer şef cebinde pul biber taşıyodur kesin

[@Mert-qf2ys]

bir börek icin, 14 lira cok pali mis. Almanya'dan selamlar

[@mrright7689]

heryerde tirit yediniz anacim baska bisey yok mu?

[@cihadaydn]

Samsun’ a bekliyoruz

[@zuhalaydin4740]

location: yer ,konum , mevki.
sen adanadan cik location sözünü kullan.

[@melihbroyt1772]

tirid kastamonuda kastamonu simidiyle yapılır çok yanlış

[@cemipek9282]

Hacer bey, yanınızdaki arkadaş kahvelerdeki yancılar gibi duruyor. Gerek yok bence

[@kerimunal9381]

abi turev le cocukluk arkadasımısın

[@rindanefikirleriolan1flano664]

Kastamonu çok ihmâl ediliyor gastroturistik olarak. Sâdece burası mı; Urfa, Tokad, Mardin, Malatya, Maraş, Trabzon, Bolu, Antâlya(evet, Antâlya), Adana, Muğla, Elâzığ, Diyârbekîr, Bursa ve elbette, elbette Antakya gibi şehirlerimizin belediye başkanları uyuyor mu? Bakın bir solukta kaç şehir saydım? Kastamonu'nun mes'elâ, tesbît edilmiş 812 kadar yemeği varmış. Şoke edici değil mi? Bu miktâr Antep'inkinden de fazla. 1826'ya kadar genellikle Kastamonu'lu aşçılar hâkîm Matbâh-ı Âmîre'de, bu durum sonrasında Bolu'lular lehine değişiyor, düşünün yânî. Istanbul'a da uzak değil. Neden tanıtılmıyor? Bir Antep üzerinden gidilmesi, Türkiye'ye büyük haksızlık. Paramız mı yok hiç, Antep de Antep? Oysa mes'elâ; eğşili pilâv, kiraz yaprağında eşkili küfte(avrat küftesi), Tokad kebabı, balcan kebabı, sürk, hamsi pilâkisi, Muğla usûlü patlıcân salatası, kepse pilâvı, mercimek dondurması, analı kızlı, eşkili aya sulusu, Mengen pilâvı, pastırmalı humus, meftûne gibi lezzetler var bu ülkede. Değil mi?

[@kagangonzales9515]

En iyi sarımsak Gaziantep araban ovasi sarımsağıdir. Kastamonu hikaye

[@mehmetkara8090]

Taşköprü sarımsağı dünyaca ünlüdür ve kimyasal ,içerik olarak da çok daha zengin bir yapısı vardır. Araştırmalara göre 3bine yıla yakın zamandır sarımsak yetişmektedir Taşköprü yöresinde; bir de yurtdışında çoğu ülkede taşköprü sarımsağı diye de özellikle belirtilir kalitesinden dolayı, kıyas kabul etmez yani...

[@kemalistdevrimci4091]

Taşköprü sarımsağı dünyada ünlü.Her sene sarımsak festivali yapılır.

[@ugurciftci4823]

Kastamonu gastronomi açısından o kadar da top bir şehir değil. Hazer Bey Kars'a gidip şöyle güzel bir Kaz yemenizi ayrıca piti kebabı denemenizi ve son olarak da gravyer üretim tesisi gezmenizi öneririm.

[@kemalistdevrimci4091]

Kastamonuda 812 çeşit yemek var.

[@yusufcelik7534]

Sivasa gidin artık

[@Gurkan01300]

İlk Yorum Bir Kalp Alırım Artıkkk:))))

[@lassaturkey]

:)

[@muratariturk5109]

@@lassaturkey bu konuda yardımcı olursanız sevinirim abi Şekerpare yap

[@buuzmeen]

ağzımızın sulandırdınız :)) afiyet olsun

[@arabistancarsbesiktas5498]

net bir soru❔ yediğiniz içtiğinizin parasını veriyor musunuz🤓

[@lassaturkey]

Elbette