上沼恵美子の簡単スピードメニュー【エスニックイカ焼きそば】【イカパクチー】【焼きバナナ】イカを使ったタイ料理
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- เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ค. 2022
- 上沼恵美子の簡単スピードメニュー（イカを使ったタイ料理&バナナを使ったデザート）
イカパクチー、エスニックイカ焼きそば、焼きバナナの作り方です！
【イカパクチー】
・お水を沸騰させ、熱湯になったところに冷たいお水を加えて冷ます
・沸騰がおさまったところにスルメイカの輪切りを入れる
・火が通ったらスルメイカをザルに移してスルメイカの水気を切る
・ナンプラーとレモンを混ぜ合わせてソースを作る
・ソースの中にスルメイカとパクチーを入れて和える
・お皿に移してイカパクチーの完成です！
【エスニックイカ焼きそば】
・豚バラを炒める（少量の油を加える）
・しばらくしてスルメイカを加える
・にんにくチューブを１０センチほど入れる
・キャベツを加える
・ナンプラーを少量加えて焼きそばを入れて炒める
・オイスターソースを入れて味つけする
・カレー粉を少量入れる
・最後にレモンを絞り入れる
・お皿に移してレモンの輪切りとゆで卵（半分）を上に乗せて完成です！
【焼きバナナ】
・熱したフライパンにバターを入れ、輪切りにしたバナナを入れる
・しばらく炒めた後にグラニュー糖を加える
・バナナに焼き目がついて柔らかくなったら器に盛ります
・シナモンパウダーを上から振りかけたら完成です！
※調味料の分量等々は動画をご確認ください
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![[UNCUT] ลูกหมี-ลิลลี่ เหงียน เปิดใจฟาด ปู มัณฑนา I คนดังนั่งเคลียร์ I 15 ก.ค.67](http://i.ytimg.com/vi/FKQ60Y7bJ6s/mqdefault.jpg)
自分で作ったお料理を食べて「天才！」って言うえみちゃん！全く嫌味に聞こえない
その人柄に憧れます😊
きっと周りのスタッフさんたちにも凄い気遣いがあるんだろうなぁって思います❗️
お湯を沸かす間も退屈させない、さすがは上沼さん!
生イカをスルメを柔らかく戻して使う方法を教えて下さってありがとうございます。
最近料理回の最後で毎回店開こうとしてるのおもしろすぎる😂
上沼さんみたいに手際良く上手に作れる様になりたい。
えみちゃんは料理の手際が早く、美味しい料理が作れてわからやすい話しをしてくれて、勉強になります、自分は男でも優しく説明してくれて楽しく出来そうです、えみちゃんは最高。
やゆ
や
や
や
ゆややや
ややや
や
エスニックイカ焼きそばも、イカパクチーも、焼きバナナも、とても美味しそうです。🍛🥪🥔
うわー！！美味しそー！！！！！！天才…
色々見れて嬉しい、これからも大好きです🎉
それにしてもつくづく思う、地上波でえみちゃんのお料理番組表とかお喋り番組なくしたテレビ局はアホ過ぎるなと。
香辛料やハーブがたっぷり入ったエスニックな味わいのタイ料理。同じアジア系の国という事で日本人の口に合う料理が沢山ありますよね！
恵美ちゃんのお料理は簡単！で美味しくって最高ですね♪♪♪
皆さまも、おっしゃる通り
懐かしいなぁ！
小池先生、岡本先生、石川先生、
元気かなぁ〜
TVで見れなくて残念です。
えみちゃん、きたー！
今日も楽しかったです。
全部、美味しそう！食べたいです。
ハートのブレスレットが可愛くてオシャレだなと思いました。
私はタイ在住の上沼恵美子ファンの日本人です❤。恵美子さんが半年に1回もタイ来てたんですね。また来てください🇹🇭。一緒にタイ料理が食べたいなぁ😍
えみちゃんの声聞いてるだけでホンマ落ち着くわぁ。。
関西人全員のオカンやわ。。
永遠にファンです。
ずっと聞かせてください。
今回も貴重なメニュー紹介ありがとうございます
こんばんは
とても美味しそう
作ってみます
前回のお好み焼きも簡単でとっても美味しくて家族で楽しみました。
また、レシピ楽しみにしています
上沼さんのスピード料理、ほんと好きだなぁ😆パパッと３品も作っちゃうなんて、凄いなぁ！バナナ🍌のデザート、やってみようっと🎵
毎回作ってすぐ食べて自画自賛するとこほんま好き👍
爽やかなメニューですね😊これからの季節にピッタリ💕
時短なのも本当嬉しい…テレビと違ってほぼリアルタイムで作ってるように見えるけど、これは相当早いですよー😃
こんな滑らかにトークしながら全く失敗もミスも無くちゃちゃって作れる上沼さん本当にすごいです！！！！
先日薩喜庵のみかん大福買いに行きました。
みかんがまるまる入っていてお値段も安くて
美味しかったです😄
最後のオフショットみたいなのが凄くいいですね。人柄がめちゃくちゃいいのが分かります。好きです。
もう画像だけで美味しそうすぎて😭😭😭
えみちゃん大好きです！
上沼さんの料理は時短で美味しくて私もユーチューブお見ながら作らせて頂きました。本当に美味しく出来ました。😊
エスニック料理をみたらタイに旅行に行きたくなるーー！
料理も美味しそう！簡単に作れるから作ります！！
作ってみます！
美味しそうです♪
配信いつも楽しみにしています。頑張って下さい👍
家で作る焼きそばはソース味ばかりでワンパターンです😣オイスターソースは冷蔵庫にあるのでナンプラーを買ってきて試してみたいです🥰
私はパクチーは苦手なので、今回パクチー苦手な人は無理とはっきり言ってくれたのが、恵美ちゃんらしくていいと思います。
タイ料理は大好きので、明日の夜のメニューは決まりました。
主婦の味方の簡単料理の配信ありがとう御座います。
喋りもうまくて料理もうまいて…もう無敵やんそれ
イカパクチーは他の青野菜でもアレンジがききそうで凄く良いなと思いました！また1つ簡単レシピ増えました！使う調味料が少ないのも体に良さそう！
私もタイ好きです✨トムヤムクンを始め食事がサイコー‼️また絶対に行きたいです。
簡単で美味しそう！！
イカは何となく料理するのを避けてたけど、ぜひ作ってみようと思います！！
えみちゃんの
お料理大好きです。
エスニック料理
おしゃれで簡単そう✨
作ってみます。
有難うございます。
最近えみちゃんねる見たら料理作りたくなるし、実際に作って家族から大好評です。働いてるので時短で簡単なものが多くて助かります‼️
イカ焼そば作りました！焼きバナナも🍌実家の両親に食べさせてあげました！美味しくできました😆いつも素敵なレシピありがとうございます🎵
パクチー嫌いは無理！ほんま、こういう所がめっちゃ好きです。パクチー大好きなので、1人で楽しみたいと思います！
元気なエミリーが見られて嬉しいです🤗お料理も勉強になります✨お声がもう少しクリアに聴こえると嬉しいです❣️
やっぱり上沼さんが作る料理は美味しそうです！
今回の料理、私も作って食べようと思います。
いつもありがとうございます！
もし可能ならなんですけど、ピンマイクなど何かで上沼さんの声が良く聞こえるようにしてもらえたら嬉しいかな・・・？
焼きそば焼いてる時、結構声が聞こえにくかったので（＾＾；
明日はえみちゃんの
イカ焼きそばで決まりです
🍋レモンが素敵！
🍌焼きバナナの
甘い香りがしてきそう器もアジアンテイスト
シンプルな材料とシンプルな作り方
そして！！
豊かな表現！！！！
何これ？！最高過ぎる。
好き過ぎる！！！エミリー！！
マイラブ❤️
振り返ってみたら、私全部試してます🤣💚💚💚💚
美味しそうだし、食べたくなります😊💛💛💛
これはぜったい作りたいです！
料理の出来ない僕には簡単料理レシピ助かります！
息子に作ります〜！！エスニックいいですよねー。ほんと料理上手料理好きですよねー羨ましい。おしゃべりがまたキレがある〜
お好み焼きに続き、イカパクチーも休日に作ります。口をタイに飛ばします。楽しみ！
いつも、簡単で美味しいレシピありがとうございます！
明日、夕飯に作ります❤️
バナナ🍌のデザートが、特においしそう❗
上沼さん、天才！👍️
美味しそう！！好きな感じで嬉しい！
えみちゃんの顔が見たかったです。
いつか本当に会いたいな
もう皆のお母さん！！！笑
大好き上沼さん😂♡
おしゃべりクッキングを思い出します😊私が主婦になって、あの番組で沢山のレシピを教えてもらいました！ありがとう😊❤
上沼さん 本当に天才！
上沼さんみたいな女になりたいです。
えみちゃんのお料理の動画を見て必ず作ってますよ♪♪♪
楽しいトークとお料理ありがとう😊
自称、天才とおっしゃいましたね！…（笑）いえ、上沼さんは天才です。
パクチーは苦手ですが焼そばは美味しそう🤤
野菜と肉を別に……とか面倒な事はなくてえみちゃんのお料理はホントに簡単で作りたくなります。
美味しそう😆しかも簡単に作れる！！勉強になります！！
いつも思いますが、お料理作りながらも楽しいお話が絶えないし、毎回スゴいなぁと拝見させて頂いてます！！いつも楽しい動画をありがとうございます😃
ナンプラー中毒(笑) あー食べたくたりました😊
さすがえみちゃん
手際いいですねー！作り慣れてる。
タイ料理もえみちゃんも大好きです💕
恵美ちゃんの話術は天下一品！
最近、朝、化粧しながら上沼さんを観て、仕事帰りにスーパー寄って食材を買い、帰宅して動画の料理を作って食べています。美味しい！！
海外に自由に行けるようになったら また TVで
海外旅行ツアー 楽しみにもしてます🥰
私は普段料理はあまりしないけど、上沼さんのトークが聴きたくて毎回欠かさず見ています！そして必ずグッドボタン👍押してます！大阪人だから昔からから上沼さんが大好き！ちなみにラジオも毎週楽しみにしていますよ💕
イカをエビにしても美味しくて、何度も焼きそば作っています。オイスターソース、固まる前にすべて使い切りました！世界あちこち旅してる上沼さんならではのレシピですねー。これからも楽しみにしています！
ほんとおしゃべりクッキングが良かった…
もう放送が終わり2ヶ月がたとうとしています。そろそろ私達視聴者は前を向きませんか？それか朝日放送に意見してみられるとか。こうやってTH-cam始めてみようかと思われたきっかけも、もしかすると、上沼さんがおしゃべりクッキングが終わるとテレ朝から聞いたからかもしれませんし。（昨年の秋に終了の話があったそうです。）上沼さんの都合で終わったわけではないですし、上沼さんもあんなにいい番組はなかったと言っておられ放送終了はとても辛かったとおっしゃってました。きっと私たちより悲しいはずです。先月もっと大変なことがありましたし。ですが、上沼さんは前を向かれこうやって何をしようか考えて視聴者を楽しませてくれているのに、私達がいつまでもおしゃべりがよかったと言っていたら上沼さんもいい気分しないのではないでしょうか？しかもここで意見されるとまるでTH-camよりおしゃべりのが良かったみたいにも聞こえてしまうかもしれません。
上沼さんも満足しなければTH-camやめると言われてましたので。ただ一年に1回でもおしゃべりクッキング特番で放送してもらえれたら嬉しいですよね。ぜひ、テレビ朝日にリクエストしてみませんか？私もそうします。偉そうにすみません。
@@user-cr3xf2bi6y は？ おしゃべりクッキングが続いてほしかったって意味でしょ
スタッフが食うシーンも観たかった😭
そしたらより一層美味しさが伝わったと思うから😆
30分以内に作れる時短レシピだし、めっちゃ美味しかった！！！！！
手際も良くてわかりやすいお料理！
さすがです。えみちゃん大好き❤️
たまには食べたくなるエスニック料理。どれも美味しそう！
最近フルーツを食べていないので、焼きバナナ作ってみたいです。
ほんとうにお店より美味しそう！
おしゃべりクッキングでもエスニック好きが伝わっていました♪
イカパクチー試したい。
上沼さんトークは中毒性ありますね(笑)
おもわず作りたくなる料理！！そして、作ったらおいしいっていう安定の上沼さんのお料理～ 楽しいし、おいしいし、ほんまに最高！！ ありがとうございます！！
オイスターソース持て余して期限過ぎること多いから作ってみようかなぁ
こんにちは👋😃今回も素早くて素晴らしいですね✨料理もですが、イカを柔らかく食べられる方法✴️知らなかったです。絶体に作ってみます😊
たのしい‼️これからも期待してます。
全部美味しそうです！えみちゃんのお料理毎回作ってます。家族にも好評です！次回も楽しみにしてまーす
エミリーさん お料理楽しそうにされているのがとっても好きです。ホントに愛情いっぱいが伝わってきます。手つきとかキレイで品があるの。レモンもしっかり果汁も皮からの香りもでるように絞りきるのはさすがだなあって思いました。
やっぱりDAIGOさんよりえみちゃんが良いなぁ…
ホントDAIGOさんよりえみちゃんがいいですね☺️
同意見です😭
おしゃべりクッキング復活してほしい～😭
同感です。同じレシピ使うなら上沼さんの再放送がいいですわ
わたしも恵美ちゃんがいい！ダイゴさんじゃ面白くないよなぁ
ダイゴファンごめんよー
やっぱり楽しい！テンポ語り口たまらない～💓昼の料理番組は恵美子さんがイイ❣️恵美子さんの後は、もうTV観てません！
いか、パクチー
焼きそばめっちゃ美味しい❣️ありがとうございます😭次はバナナだ。
私もタコとイカなら🦑イカが好きです。
パクチーは食べたことがありません。一度 挑戦してみます。
美味しそうなお料理です！
パクチーは大好きです。
簡単に沢山、庭に生やせますネ。（庭があれば！の話です。庭がない者です🤣)
懐かしいですねぇ〜
早速作ってみましたよ！
ビール何本でもいけました（汗）
高脂血症なので控えないといけないのに。。。
私ごとで、サラリーマン時代、自動車パーツの工場立ち上げに携わっていたので、パクチー嫌いの私もすっかり大好きになり、パクチーがないと物足りなくさえ思うようになりました。
タイはイカやエビのシーフードが美味しくて、エビでやっても美味しいですよ。
お酒のアテにナンプラー味の牡蠣玉（とん平焼き風）や焼きそばも美味しいですよ。
あんなにTV出ているのに主婦もしていて料理がスゴイ✨
美味しそ〜
動画をアテにビール飲んでます。
イカパクチーはかんたんヤムウンセンって感じですね。やってみます!!
「口だけがバンコクに飛んでいく‼️」が大好き💕
「どんなもんって言われても分からないんで…こんなもんです。」コレも好きすぎる‼️
上沼恵美子のおしゃべりクッキング‼️美味しそう❣️楽しかったです🤗💕💕
エスニックイカ焼きそば
美味しくてほぼ毎日作ってます！
スルメは買った事がないのですが、今度試してみます❗️スタッフとの会話を、もっと見たい❗️
動画待ってました😊
手際良くちゃっちゃと作り、喋りも面白い😊
えみちゃん素敵です☺️
仕事から帰って
夜ご飯作りながら 焼酎呑みながら〜
えみちゃん最高！
いつも料理動画拝見させていただいて真似させていただいております！！
今回も美味しそう！
エミリー
素敵過ぎですやん‼️
焼きそば観ながら
マジ
よだれ🤤こぼしてしまったやないの‼️
🤣🤣🤣
それにしても
器にも凝ってはりますねぇ〜
👌👌👌
パクチー大好き！！えみちゃんのイカパクチー、絶対作ります！！！
やっぱり面白いし美味しいしえみちゃんの料理は昔から好き。今夜はえみーGOの時代から真似してます
いかとパクチーの組み合わせ最強そうです！
焼きそばも焼きバナナも全部作ってみたいです！
はじめまして おはよう御座います。私は42歳の主婦でございます♪主婦歴はまだまだひよっこの22年です。上沼さんみたいなお姑さんが欲しかったなー私は結婚した年に義母が倒れて脳梗塞で倒れてしまい 5年前になくなりました。実の母には訳あって会えないので 毎日楽しそうです
トークも料理も勉強になります‼︎
明日、イカとナンプラーとレモン買おうっと。あとは冷蔵庫にあります〜タイも一度行ってみたいです！いつも、手際良くて楽しいお喋り♡楽しみです。
明日 イカとパクチー買いに行きます。
僕は特に上沼恵美子先生のパッタイを食べてみたいです😆🎵🎵トーク 唄 料理と
三拍子揃っている大阪の永遠のマドンナ
ますます編集のいらない最高のトークを
これからもよろしくお願いします☺️
えみちゃん、またぐっと痩せましたね
一目見てすぐにわかりました
簡単で美味しいお料理の紹介と
えみちゃんの楽しいお話
ありがとうございます
ずっとずっと健康🍀で
いつまでも聴かせて下さいね
😺えみちゃんの名口調トーク💛
スルメイカ茹でる覚えておきます
毎回思い出して作ってます
作るの楽しみです
焼きそばに焦げ目がついているのがものすごく美味しそうです。
バナナも余りがちだったので作ってみたいと思います！
美味しそう〜 上沼さんのチャンネル大好きです💖
今回のクッキングも本当に面白く手際良く素晴らしかったです😆✨✨
本編終わりの最後のオフショット、最高です！！毎回やってほしいです！！
本当に大尊敬！