мой эксперимент, впервые Копченая ароматная рыбка

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • Какой же вид лучше всего подойдет для копчения? Этот вопрос возникает самым первым. На самом деле, необходимо соблюдать некоторые условия: коптитю тольу чтобы рыба просолилась и прокоптилась равномерно.

ความคิดเห็น • 8

  • @Alex-jf8md
    @Alex-jf8md 4 ปีที่แล้ว +1

    Ляйки!!!!

  • @Alex-jf8md
    @Alex-jf8md 4 ปีที่แล้ว +1

    Ставим лайки!!!!😂😂😂

  • @ИхтиологПавел
    @ИхтиологПавел 4 ปีที่แล้ว

    Горячее копчение, делается на решетке или в подвешенном состоянии, но перевязанная и за веревочку. Коптится минут 15 - максимум 20, зависит от размера.

    • @Paul-hx6gj
      @Paul-hx6gj  4 ปีที่แล้ว

      спасибо, немного преувеличили 🐟

  • @alexeytartan421
    @alexeytartan421 4 ปีที่แล้ว +1

    Температура большая

  • @IGORCBAMI
    @IGORCBAMI 4 ปีที่แล้ว

    Привет, 1.долго коптил , при такой температуре мин 15 это же не мясо , найди сам сколько надо но рыба должна быть золотистой а не черной . 2 на металлическую сетку укладывай падать не будут. Удачи

  • @sergiofish5536
    @sergiofish5536 4 ปีที่แล้ว

    Крючки другие надо двойные