ПИГОДИ из картофельного крахмала,без добавлений.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 42

  • @ЛюдмилаХусаинова-з6т
    @ЛюдмилаХусаинова-з6т 4 ปีที่แล้ว +17

    Ув.Ляна.попробуйте катать тесто не руками аодеть шерстянныеили хозяй.перчатки,сверх них резиновые-будет не горячо. Потом я не подпыливаю пшеничной,а смазываю раст.маслом стол. И еще-тесто держу в целлоф.пакете в миске на чашке с горячей водой,т.е.водян баня. Тогда не будет браков.пигоди. Я делаю 50/50 крахмал картоф. и кукурузный и тогда пигоди становятся супур прозрачные. Если вам понравится мой совет,то спасибо за понимание.

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо за совет,обязательно попробую.

    • @cahekhve628
      @cahekhve628 4 ปีที่แล้ว

      Оладьи из ряженки

  • @semdavidovich5794
    @semdavidovich5794 4 ปีที่แล้ว

    Выглядит потрясающе!нет сомнения,что и очень вкусные, молодец!

  • @АллаЦой-й6я
    @АллаЦой-й6я 4 ปีที่แล้ว +1

    Пигоди любые люблю, попробую по вашему рецепту. Из чистого крахмала ещё не готовила 😋🤗🌹

  • @ТАМАРАГРИГОРЬЕВНАПАК
    @ТАМАРАГРИГОРЬЕВНАПАК 4 ปีที่แล้ว

    Очень хорошие камеди пигоди!!!

  • @ОксанаСон-ъ1д
    @ОксанаСон-ъ1д 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте очень здорово получились пигоди

  • @ОксанаСон-ъ1д
    @ОксанаСон-ъ1д 4 ปีที่แล้ว

    Мне очень нравится ваши беседы с мужем

  • @АврораНи-б7т
    @АврораНи-б7т 4 ปีที่แล้ว +1

    ой какая вкуснятина!!!,крутоооо😋😋😋😋👍🏼👍🏼

  • @ЛюдмилаХ-е6т
    @ЛюдмилаХ-е6т 4 ปีที่แล้ว

    Классные погоди.

  • @ЕленаПолякова-щ2м
    @ЕленаПолякова-щ2м 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт, я только смотрю на него. Очень хочется, но побаиваюсь

  • @Светланаю-к3я
    @Светланаю-к3я 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте Ляна! Делала по вашему рецепту все пигоди крахмальные , но почему-то они все у меня раскрылись , подскажите что я делаю не так и тесто всегда горячее ☹️

  • @larisatsoy8010
    @larisatsoy8010 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте Ляна. Много ваших рецептов я просматриваю , но гамди бегодя должны быть прозрачными, чтоб видна была начинка. А у вас они как рисовые получились

  • @ЛюдаМурзинова
    @ЛюдаМурзинова 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте Ляна,вы левша,что то раньше не обращала внимания а сегодня заметила! Пигоди чудесные,правда их никогда не ела!

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  4 ปีที่แล้ว

      ЭТО КАМЕРА ТАК ПОКАЗЫВАЕТ,ЗЕРКАЛЬНОЕ ОТРАЖЕНИЕ.НЕТ Я ПРАВША.

  • @СветланаПак-с7э
    @СветланаПак-с7э 4 ปีที่แล้ว +3

    Без добавок в готовом виде будет резиновое тесто и очень быстро твердое становиться.По мне лучший вариант с картошкой все равно ..и тесто вкусное

    • @ЛюдмилаХусаинова-з6т
      @ЛюдмилаХусаинова-з6т 4 ปีที่แล้ว

      Светлана,вы попробуйте на 100 гр крахмала заварить тесто(пробник) и увидите,что оно не резиновое,я раньше думала также. А то что горячее-оденьте хозяй,толстые,строит.перчаткиюа сверху резиновые или целлофановыеи смажте маслом и спокойно месите.

  • @ВадимКим-й1с
    @ВадимКим-й1с 4 ปีที่แล้ว +2

    Сегодня очень вкусное блюдо ,но я не могу делать ,его надо мешать горячим , а я горячее не могу терпеть, вот поэтому когда приезжает моя подруга из Киргизии она делает погоди из крахмала ,приятного аппетита ,

  • @oregano2440
    @oregano2440 4 ปีที่แล้ว +1

    У меня не получается .Поучусь.Спасибо.

    • @ЛюдмилаХусаинова-з6т
      @ЛюдмилаХусаинова-з6т 4 ปีที่แล้ว +1

      Попробуйте 100гркарт.крахмалаи100г кукуруз.крахм. и прямо крутым кипятком 1 стакан,ну плюс минус,и замешивайте быстро. Почему маленькая порция,потомучто только теплое тесто катается быстро ,а холодное ломается.

  • @ludmilanyu9329
    @ludmilanyu9329 3 ปีที่แล้ว

    Ляна ,а вы не пробовали,добавить в крахмал ,жиденькое тюги из манки,получаются очень нежные и прозрачные и когда остывают не резиновые

  • @ИндираАбильдина-б7п
    @ИндираАбильдина-б7п 4 ปีที่แล้ว

    уау👍

  • @МартаЮн-в8ъ
    @МартаЮн-в8ъ 4 ปีที่แล้ว

    Пигоди на чистом крахмале сложно лепить. Тесто не должно остывать, иначе не получится.

  • @Milapak
    @Milapak 4 ปีที่แล้ว

    Такие вкусняшки готовите!! Руки золотые у вас❤️ Недавно сделали камди по вашему рецепту, ой какой вкусный получился, вкус из детства)) Спасибо вам 🌺

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  4 ปีที่แล้ว +1

      Точно напомнили,надо сделать камди.Спасибо за просмотры.

  • @Samsung-lr7ko
    @Samsung-lr7ko 4 ปีที่แล้ว +3

    Ждём дигустации от мужа.

    • @БагилаМушелбаева
      @БагилаМушелбаева 4 ปีที่แล้ว

      Я очень люблю пигоди и чпсто га.работе готовлю.пигоди Камди знала нл получитьмя ли незнаю.А ващу.пигоди из крахмала обязательно попрлбую.Это класс Спасибо огромное Спасибо.

  • @ЛюдаМурзинова
    @ЛюдаМурзинова 4 ปีที่แล้ว +1

    В мультиварке долго получается,в мантоварку все пигоди уместились бы!😃👍

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  4 ปีที่แล้ว +1

      дА ВОТ ЛЕНЬ МАНТЕВАРКУ ДОСТАВАТЬ,ОНА У МЕНЯ БОЛЬШАЯ.

    • @ЛюдаМурзинова
      @ЛюдаМурзинова 4 ปีที่แล้ว

      @@ЛянаКим 😃😃😃👍!

  • @ОксанаСон-ъ1д
    @ОксанаСон-ъ1д 4 ปีที่แล้ว

    Жду от вас видео разговора и ужина

  • @galinakhan2562
    @galinakhan2562 4 ปีที่แล้ว +1

    Не надо замешивать кипятком поэтому тесто тугое

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  4 ปีที่แล้ว

      а как?

    • @АлександрПак-с2р
      @АлександрПак-с2р 4 ปีที่แล้ว

      А когда тесто холодное оно же не слепится

    • @galinakhan2562
      @galinakhan2562 4 ปีที่แล้ว +4

      @@ЛянаКим в* Лад* покупаю крахмал голландский. Замешиваю водой 80градусов но не кипятком. Тесто получается мягкое и легко лепить. А кипятком она сваривается.после замеса положить тесто в пакетик. И спокойно лепить...извините за замечания. Ваш канал 👍

    • @ЛянаКим
      @ЛянаКим  4 ปีที่แล้ว +1

      @@galinakhan2562 вот наверное правильная подсказка.Не кипяток.

  • @nurcemal6219
    @nurcemal6219 4 ปีที่แล้ว

    Да вкусно 😍 но кило набираешь 😔

  • @НатальяБуденкова-д2р
    @НатальяБуденкова-д2р 4 ปีที่แล้ว

    Ни разу не пробовала😗

  • @yourmoon1960
    @yourmoon1960 4 ปีที่แล้ว +1

    Очень много болтовни и стук кухонных принадлежностей режет слух.