현직 고오급 중식당 요리사로서 먹적님 말대로 여러명이서 가서 단품을 많이 시켜먹는게 훨씬 나은데 업장 입장에선 코스가 훨씬 편함 남기는 코스트도 단품대비 많을뿐더러 식사에서 몇 안되는 가짓수로 통일시킬 수 있고.. 20명이 와서 알랔(단품) 시켜 먹으면 식사 주문 받을때 짜증남.. 누구는 잡탕밥 누구는 울면 누구는 짜장 중구난방으로 들어오기 때문에ㅠㅠ 코스가 비싼 이유는 그저 다양한 요리를 제공한다는 점에서?ㅋㅋ 거기 들어가는 수많은 재료의 손질, 각 요리에 들어가는 소스들도 다 직접 먄드는거니 노동력의 값?일뿐 집에서 그렇게 해먹으라면 두명 먹을래도 재료비만 몇십 나오고 시간도 수시간 걸려서 해야하는 배보다 배꼽이 오조억배 큰 말도 안되는 상황이 벌어지니 고객입장에선 사먹을수밖에 없지.. 뭐 Tmi죄송
금곡촠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ형 나도 동향민이라 지역명 나올때마다 너무 반가웤ㅋㅋㅋㅋㅋ마치 창모가 자꾸 덕소를 언급하는 것 같은 느낌이랄까....♡ 형 이제 이동네는 안 놀러와?ㅠㅠ 은행골 호환판 기꾸초밥이나 오마카세집 리뷰해주라ㅠㅋㅋㅋㅋ
지금 시간 새벽 4시 미안해 형 난 오늘 상해루 25만원 라이브 코스 다녀왔엉 너무 맛나서 깜짝 놀랬지 모얌. 팔선 단골 이신 분들은 공감 할 수 있는데 재료 질이나 코스 구성이 베이징덕 빼곤 미친 가성비 라고 생각 하고 후식이랑 식사메뉴는 참고로 아직 맛을 못 잡았대 좀 시간이 걸릴거 같다 라고 하시더라고 근데 4만5천원 짜리 먹고 생각 보단 평이 좋네? ㅎ 놀랬음 라이브 룸 가기전이 단품 메뉴랑 코스 먹고 재료질에 놀래서 다시 가봤음.
@@monstergourmet 최근 더원 상해루 진진 홍명 팔선 둘러봤는데 25코스는 샥스핀하고 불도장? 그정도만 보양식이고 나머진 제철활어 농어 튀김 이랑 전복 4미짜리 조린 이랑 홍소육 등등이나와 근데 보양식 느낌은 아니고 재료질이 너무 좋아서 깜짝 놀람 맛도 보양식 느낌 안나고 근데 전복이..조리 상태가 아쉬웠다... 전날 이노시시 가서 더 비교 되는게 그 두꺼운 전복은 조금 딱딱했음.. 7일날 재방문 하는데 13만 코스 먹어보려고 참고해야하는게 8월까진 사장님들이 할게 많아서 식사 메뉴 조율이 제일 늦을 수 있데 요리 메뉴 부터 잡고 간다고 하더라고 탕수육도 점점 발전 하긴 하는데 어제도 내가 이것보다 더 바삭하게 해야 한더고 피드백은 했거든? 나중에 여자친구랑 룸에서 코스 한번 먹어봐. 재료 질은 지금이 ㄱ꿀
선발대 중식 _ 상해루 강남 뭐 별건 없고, 이 업장에 혀만 담그는 듯한 영상 = 별거 없는 평소에 그것 음식 포션이 큰지는 모르겠는데, 왠일로 스시가 아닌데도 입놀리는 포션은 큰 영상 = 약간 언커먼 피부로까지 느껴지는 듯한 '이번영상도 날로먹어야지' 에 대한 의지 = 이것도....초심이라면....초심인데..... 이제는 뭔 말을하면 좋을지 잘 모르게습니다. 공부좀 더 해야겠네요 맛평 : 간 좀 해줄래? 총평 : 애미야, 볶음밥이 싱겁다 이상
![구독자들 훈수를 받아들여 추천메뉴 다 먹어봤습니다. [논현동 홍명]](http://i.ytimg.com/vi/S5-ErDvueUc/mqdefault.jpg)
![구독자들 훈수를 받아들여 추천메뉴 다 먹어봤습니다. [논현동 홍명]](/img/tr.png)
곡금초 셰프님 덕에 맛있는 음식 먹었었는데 이제 더는 맛볼 수 없게 됐네요 삼가 고인의 명복을 빕니다...
현직 고오급 중식당 요리사로서
먹적님 말대로 여러명이서 가서 단품을 많이 시켜먹는게 훨씬 나은데 업장 입장에선 코스가 훨씬 편함
남기는 코스트도 단품대비 많을뿐더러 식사에서 몇 안되는 가짓수로 통일시킬 수 있고..
20명이 와서 알랔(단품) 시켜 먹으면 식사 주문 받을때 짜증남.. 누구는 잡탕밥 누구는 울면 누구는 짜장 중구난방으로 들어오기 때문에ㅠㅠ
코스가 비싼 이유는 그저 다양한 요리를 제공한다는 점에서?ㅋㅋ
거기 들어가는 수많은 재료의 손질, 각 요리에 들어가는 소스들도 다 직접 먄드는거니 노동력의 값?일뿐
집에서 그렇게 해먹으라면 두명 먹을래도 재료비만 몇십 나오고 시간도 수시간 걸려서 해야하는 배보다 배꼽이 오조억배 큰 말도 안되는 상황이 벌어지니 고객입장에선 사먹을수밖에 없지..
뭐 Tmi죄송
중식하니까 생각났는데 이번 여름방학때 친구들이랑 목란 가려구 하는데 혹시 형 가봤으면 가볼만 한지 알려줄수 있엉?
오늘 영상도 잘봤어~
안가봄ㅋㅋㅋㅋ나 웨이팅 잘 안해...
금곡촠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ형 나도 동향민이라 지역명 나올때마다 너무 반가웤ㅋㅋㅋㅋㅋ마치 창모가 자꾸 덕소를 언급하는 것 같은 느낌이랄까....♡ 형 이제 이동네는 안 놀러와?ㅠㅠ 은행골 호환판 기꾸초밥이나 오마카세집 리뷰해주라ㅠㅋㅋㅋㅋ
은행골은 했던거 가튼데?
ㅇㅇ잘안가 ㅋㅋㅋㅋ기꾸초밥은 구리?
monster gourmet 엉 기꾸는 구리에 있는거!! 이번에 2호점 냈더라고! 은행골이랑 창업주?가 형제지간이라는 얘기가 있던데..,..물론 은행골이랑 맛과 구성 거의 똑같음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
JG LEE 은행골이랑 비슷한 다른곳입니당!ㅎㅎ
채널 이름보고 훅해서 구독했습니다
초밥을 위해 대출이라니 드립이든 진짜든 존경
형 안녕하세요. 가끔 이런 영상도 재밌고 좋습니다
예전에 알바했던곳 이름이 상해루였는데 먹적님 영상보고 간만에 생각났네여 ㅎㅎ
그래서 쿠우쿠우 리뷰는 언제..?ㅎ
10만!
잘 봤습니다!!!
지금 시간 새벽 4시 미안해 형 난 오늘 상해루 25만원 라이브 코스 다녀왔엉 너무 맛나서 깜짝 놀랬지 모얌. 팔선 단골 이신 분들은 공감 할 수 있는데 재료 질이나 코스 구성이 베이징덕 빼곤 미친 가성비 라고 생각 하고 후식이랑 식사메뉴는 참고로 아직 맛을 못 잡았대
좀 시간이 걸릴거 같다 라고 하시더라고 근데 4만5천원 짜리 먹고 생각 보단 평이 좋네? ㅎ 놀랬음
라이브 룸 가기전이 단품 메뉴랑 코스 먹고 재료질에 놀래서 다시 가봤음.
중식 비싼메뉴로 갈수록 보양메뉴라...ㅂㄷㅂㄷ
@@monstergourmet 최근 더원 상해루 진진 홍명 팔선 둘러봤는데 25코스는 샥스핀하고 불도장? 그정도만 보양식이고 나머진 제철활어 농어 튀김 이랑 전복 4미짜리 조린 이랑 홍소육 등등이나와
근데 보양식 느낌은 아니고 재료질이 너무 좋아서 깜짝 놀람 맛도 보양식 느낌 안나고 근데 전복이..조리 상태가 아쉬웠다... 전날 이노시시 가서 더 비교 되는게 그 두꺼운 전복은 조금 딱딱했음..
7일날 재방문 하는데 13만 코스 먹어보려고
참고해야하는게 8월까진 사장님들이 할게 많아서 식사 메뉴 조율이 제일 늦을 수 있데
요리 메뉴 부터 잡고 간다고 하더라고 탕수육도 점점 발전 하긴 하는데 어제도 내가 이것보다 더 바삭하게 해야 한더고 피드백은 했거든? 나중에 여자친구랑 룸에서 코스 한번 먹어봐. 재료 질은 지금이 ㄱ꿀
갑자기 막판에 딜넣네...?
형 혹시 갓포호빈이라고 참치 오마카세하는데 있는데 거기 가본적 있어요?
ㄴㄴ
형님은 중식도 전문가급으로 드시네요 가장 비싸게 먹은게 깐풍기였는데..
갑자기 깐풍새우 먹고싶네요 촵촵
강한맛의 중식이 확실히 단품으론 맛있는데 코스로 강한맛이 계속나오면 그것도 그것나름대로 혀가 지치긴함
중국음식은 근데 지역별로 차이가 커서 중국 가서 드셔보시는걸 추천!!
볶음밥 이 중국간장 넣고 거무띠티 볶아주면 추억의 맛인데 말입니다
챠항?!
먹적이형은 역시 중식보단 또시 리뷰할때가 좀 더 찰져
2:28 새우 크기 와..
형.. 전영상 샤리 들맛있어보이는 이유가 대체 뭐야... 답글을 안달아줘서 또물어본다..
초반에 좀질었음
곡금초셰프님 돌아가셨다고 하네요 좋은 식당이었는데 아쉽습니다
개인적으로는 중식중에서는 '와...진짜 맛있다' 라는걸 느껴본적이 단 한번도 없는데 혹시 그런곳있어 형???
봉자마라탕이랑 홍콩의 체어맨!!
오늘은 코스라 어쩔 수 없지만 그래도 어향동고가 없으니 뭔가 허전하네요.
동탄오셨군요👍
이건 강남점...ㅋㅋㅋ
오늘 점심에 코르테가서 램라구 먹었는데 맛있었어
고마워 ㅎㅎ
역시 생면에는 뭔가 풀떼기가 들어가는게 맛있어!!ㅋㅋㅋㅋ
이연복과는 관련없는곳이라합니다,
가격 생각하면 확실히 잘 나오네
근데 중식코스도 혼자 먹을 수 있는거야 형?
2인부터일걸?
@@monstergourmet 아 역시ㅋㅋ 이번영상은 왠지 혼자 먹고있는거 같아서 물었는데 ㅋㅋㅋ
말이 빠르고 신나지 않은걸보니 그냥 무난적당한 느낌~
정답!
형 마츠모토상 곧 오픈한다면서? 며칠날 하시는지 알아요?
ㅇㅇ하는데 날짜까지는 모르지ㅋㅋㅋ
그치.. 보양메뉴같은거 우리한테 별로 필요 없지....
마지막 디저트 같은건 뭔가영 궁금행..
엇 그거 그냥 시미로인데 형태만 떡같이 돼있는거!! 홍시맛
오오오오 요기 우리집에서 5분거리인데 45000원짜리 퍼먹으러 갈께 아주좋아!!
먹적 유명해지기전에 댓글 많이 달아둬야겠다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ무슨의미가 있니 그게
먹적 금곡초 출신임? 나도 금곡초 나왔는데 ㅎㅎㅎ 같은고향 출신이구만
난 덕소야 ㅋㅋㅋ
monster gourmet 일찌기 해외로 나와서 일하는 바람에 맨날 먹적님 영상보면서 대리만족하고 살았는데 남양주 이야기에 더 뭔가 친근한 느낌이 들어서^^ 나도 덕소 많이 왔다리갔다리 했는데...벌써 언제적 이야긴가 ㅎㅎㅎ
갑자기 궁금해서 그런디 형 프사 어디서 찍은거여
스기타지!
선발대
중식 _ 상해루 강남
뭐 별건 없고, 이 업장에 혀만 담그는 듯한 영상 = 별거 없는 평소에 그것
음식 포션이 큰지는 모르겠는데, 왠일로 스시가 아닌데도 입놀리는 포션은 큰 영상 = 약간 언커먼
피부로까지 느껴지는 듯한 '이번영상도 날로먹어야지' 에 대한 의지 = 이것도....초심이라면....초심인데.....
이제는 뭔 말을하면 좋을지 잘 모르게습니다. 공부좀 더 해야겠네요
맛평 : 간 좀 해줄래?
총평 : 애미야, 볶음밥이 싱겁다
이상
출제자의 의도를 잘 파악하고 있군
@@monstergourmet 먹적이는 짜장면이 싫다고 하셧어
진짜 글이 맛깔나네요
진짜 좆찐따같다 ㅋㅋㅋㅋ 시발
재밌는데 왜?
형 나 형 영상만 보다보니깐 말투도 닮아가는거같아 ㅋㅋㅋ친구랑 얘기할때 뭐 설명해줄때
이건 이렇다~ 이런식으로 얘기하게 되더라 ㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
조만간 친구 떠날듯
이분 영상 다봤는데 구독자 10만되면 쿠우쿠우 가시겠지..?
김해 장유 상해루 짜장면 2500원인데 리뷰가능한가요 행님
ㄴㄴ
드셔봤는지 모르겠지만 마라두부면을 먹었어야 했는데... 그게 킹왕 가성비인듯 갠적으론
확실히 많이 먹어보진 않았지만
여러 영상들을 보면서 느끼는데
가격대비 급차이를 느끼려면 중식보단
일식 양식이 더 나은거 같네여
중식이 좀 싼마이이미지가강하니 어쩔수없이 글캐느껴질수밖에없죠ㅋㅋ
사실 가격대비 급차이로 따지면 중식만큼 편차 심한장르도없을거임
형 나도 개인적으로 볶음밥은 좀 간이 심심하면 좀 별로더라 한 입먹었을때 밥 상태랑 간 상태부터 체크하게 됨 ㅋㅋ
볶밥은 간간해야지! 감칠맛지리고로
@@monstergourmet 형 그래도 난 역시 살짝 짠끼 있어야 좋더라..
이번 영상은 추가설명 더 해도 10분 채우기 힘들어서 그만뒀네? ㅋㅋ 항상 맛집소개해줘서 고마웡
영상찍은거쭉늘여붙인게 저길이ㅋㅋ
다른거가 안들리고 송이향을 안좋아해?!만 머리에 맴도네. 어떻게 송이향을 안좋아할 수가 있는지 진심 순수하게 궁금ㅋ
한번 가보고 싶긴 하당
송로향이 좋지ㅋㅋ
금단현상 올때쯤 새영상 올리는거 뭐야? 조련하는거야?
4만 5천원인거지? 5천원으로 들어버림...
대구 중화 비빔밥 한번 잡숴봐요!
짧다 짧아!
충분하지 왜!!
ㅋㅋㅋ 영상 내내 허우랑 비교하면서 25만원 까는거 왜캐 즐겁지
0:01 준식이형은?
나중에 이분 나이드시고
손자까지있을때
이분 입맛 맞추는거 까다로워서
자제분들 힘들듯ㅋ
먹적은 결혼 하지 않는다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 임마이거 사고친다
걍 플로리다반점이나 맛이차이나 송쉐프가 내입엔 젤 좋드라 ㅋㅋ
요번에는 급작스럽게 시작안했네요!
헐 덕소?!? 내가 사는 그 덕소?! 🤭
후후 유튜버가 촌놈이라 그릉가 구독자도 촌놈이 많네!!ㅋㅋㅋㅋㅋ
보소! 덕소는 스울 근방이다 아인교🥺
오 저 금곡고 다니는데
동탄이라 길래 세야가는 줄 알았는데 강남분점을 오픈한걸 간거구나 ㅇㅇ 재밋오
세야도 강남좀...
이번달도 멤버십연장했다...
사심 가득 변채 코스
대게살볶음 (or 해분산슬)
홍쇼해삼 (or 총폭해삼)
멘보샤
홍소육
꿔다햐 (or 갈릭 중하)
능이토시 (or 블랙페퍼 등심)
앵두새우배추찜 (or 돼지고기 가지볶음)
탕수육
향고간짜장 (or앵두새우고수볶음밥)
나는 반대로 짜장 비벼먹는게 좋은데 어느 집에서 너무 짜다고 했더니 짜장을 비비지 마세요~ 이래서 밥 한공기 더시켜서 모두 섞어먹음..
형 요새 영상 빡세개 올리네
선발대
- 재미씀
집앞에 있는 곳이네 ㅋㅋ 강남에도 차렸나보구나
0:42 형 맨유 팬이얌?
축구아예안봄
아조씨가 안까면 영상 보다 끊긴 기분이야..
비스시에 요정도면 대단쓰하네
중식 ㅈ도 몰라서 그럼ㅋㅋㅋㅋ중식은 일단 싸면 굳
꿀잠잣지롱
3등
형 금곡사람이었어? 안녕 나 평내인이야
난덕소ㅋㅋ
형 덕소 살았어..?
오늘 되게 목소리 나근나근하시네요. ㅋㅋㅋ
새벽 잠들기직전녹음!ㅋㅋ
중식은 간이 좀 세야 맛있는거 같아요ㅋㅋㅋ 중식당 갈때는 파티플이 필수인거 같은데 저는 솔플러라 슬픕니다... 구성이 좋네요 어설프게 보양식 하는거 보다 저게 딱 좋을거 같아요
동탄상해루 군만두 맛있게먹엇는데 형덕에 이전 회사생각나네 관두지말껄ㅋㅋ
빡칠라했는데 올라왔네 ㅋ
허우 어휴 너무 현타올듯ㅋㅋㅋㅋㅋ
목소리 이센스닮으셨당 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋ세야스시도왔음좋겠다... 강남으루
나두
형 메뉴를 맨유로 바꾼거 보니까 맹구팬이구나
아 이제야 수정했네 ㅋㅋㅋ
동탄 하면 엄준식 아닌가요?
남양주출신이구나ㅋㅋ 동네사람이다ㅋ
중식은 홍명홍명
선댓후감
역시 초록시라꼬
@@monstergourmet 으으리
형 중식에 와인을 곁들이는 미친노ㅁ이 내 상사인데 이샊기 어떻게 참교육 해야돼? 어우 썅..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그걸 뭐 어쩔거야
맨날 식초밥 먹다 기름밥 먹으니깐 간이 약한거 아니야 형..
뭐야 맨유 팬이여서 일부로 써놓은 줄 알았는데 실수였나보넷...?
실수지ㅋㅋ
형 영상이 너무짧어...ㅜㅜ
나온음식도 짧아서...ㅋㅋㅋ
아숩게도 마라두부면을 안드셨네요~
그런것을 골라묵으야하는데...
동탄 상해루 휴지도둑 몬고메 ㄷㄷ
덕소의 아들이 창모가 아니라 먹적이 있었노..
쿠우쿠우
아니야...중식 아니야...
스시.... 스시를 달라!!
미안하지만 하루3끼 스시만 먹고 영상 3개씩 올려줬으면 좋겠고
다들 같은 생각이잖아?
이게 진리다~
(말투 비슷?)
2:02 신기하게 생긴 버섯이네, 이름이 궁금하네
백목이 아녀?
팔선급 아니면 중식은 다 그넘이 그넘이더라구
난 솔까 그급도 그넘이 그넘...ㅋㅋㅋㅋㅋ봉자같은게 좋아역시!
요새 맛집 인플루언서들 여기 넘나 많이 올려서 흐음...
원래부터 오지게 유명한 곳이 강남에 분점냈으니 가기가 편해졌자너 ㅋㅋㅋ
@@monstergourmet 나의 청개구리 심보!ㅎㅎ
동탄하면 엄준식인데...
팔보채=팔보라조
동탄하면 엄준식 아닌가요?
중식은 고급요리보단 싼마이의 짜고단게 최고지
코스 다시 짜고 있으니.... 바뀌기 전엔 단품 추천합니다.... 상해루의 특색이 빠진 코스라
쿠우쿠우 기원 1일차
스시 최적화형 인생
난 동탄하면 왜 준식이형이 생각나지.... 준식이형 돌아와 ㅠㅠ
엄..
동탄소년단
전어를 달아야 하나...
ㅋㅋㅋㅋㅋ쪼끔 일찍 봐서 뭣헌다고! 나야 해주면 개꿀이지만ㅋㅋ
형 법카로 먹었어?
ㄴㄴ마일리지ㅋㅋ
녹음딸때 많이 졸렸나옄ㅋㅋㅋ원래속도 0.8배넼ㅋㅋ
새벽3시...