NEDEN DAHA ÖNCE DENEMEDİM DEDİRTECEK BİR SARMA TARİFİ💯HEM ŞİFALI HEM LEZZETLİ 😋DUT YAPRAĞI SARMASI
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle hem şifalı hem de çok lezzetli dut yaprağı sarması paylaşacağım. Şifası kanıtlanan dut ağacının meyvesi kadar yaprağı da lezzetli ve şifalı daha önce çay olarak deneyimlenmiş olduğum dur yaprağının tenceredeki haline hayran kaldım. İç harcının lezzetini dengelediğinizde şahane bir sarma tarifi elde edeceksiniz. Umarım benim tarifimle dut yaprağı sarmasını dener ve beğenirsiniz 🤗
MALZEMELER
120 adet dut yaprağı kullandım.
İÇ HARCI İÇİN
2 su bardağı pirinç
1/2(yarım)su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı zeytinyağ
3 adet büyük boy soğan
3 diş sarımsak
1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası
1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
1 demet maydonoz
1 çay bardağı su
BAHARATLARI
1 tatlı kaşığı Reyhan
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı beş türlü baharat
3 çay kaşığı tuz
SOSU İÇİN
2 yemek kaşığı tane sumak
1,5 su bardağı kaynar su
3 yemek kaşığı zeytinyağ
‼️ Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
‼️Küçük ocakta orta hararette kaynanana kadar bekleyelim
‼️Kaynadıktan sonra küçük ocakta kısık hararette 1,5 saat pişirelim.
‼️Lütfen hızlı pişsin diye yüksek ateşte pişirmeyelim 🤗
#sarmatarifleri #zeytinyağlısarma #dolmatarifleri #trending #asmreating
Denedim çok güzel oldu senin de ellerine sağlık❤
Değerli yorumunuz için teşekkür ederim Emine hanım ellerinize sağlık olsun 🌹
Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor
Teşekkür ederim ☺️
Tuz oranı bir tuz sever olarak bana dahi çok geldi siz denedim diyorsunuz tuz oranı nasıldı 😊 hepinizin emeğine yüreğine sağlık
Tuzu çay kaşığı ile ekledim siz aynı oranı katmak zorunda değildiniz ki dilediğiniz miktarı eklerseniz herkes baharatından tuzuna kendi damak zevkine göre ekleyebilir sanırım tatlı kaşığı zannettiniz fakat çay kaşığı kullanıldı ve üstelik yapraklarda ve sarmasını suyunda tuz yok
Mən heyva yarpağında pişirirəm super olur ləzzətli
Burgurla undan bir kofte yapip onunla dut yapraklarıni doldurup yada fasulye yaprağı olabilir ayranlı uzerine karamelize soğanlı sosuyla şahane bir yemek de yapılır bizim oralarda
Evet çok güzel oluyor memlekete gidebilirsem fasulye yaprağından videosunu yapmayı düşünüyorum 🤗
@ bekleriz İlknur hanım videosunu... Malatya'ya has bir lezzettir.
Güzel bacim güzel bende cok yapiyorum cocuklara damada hercecit dolmayi🍀👍🇹🇷🇩🇪
Ellerinize sağlık 🤗🌹
Biz dut yapraginin icine sadece bulgurla iç hazırlarız üstüne sarımsak li yoğurt yapariz
Birde bu şekilde deneyin derim
Malatyalılar yarma dedikleri çok ince öğütülmüş buğdayla yaparlar, üstüne sarımsaklı yoğurt;onun da üstüne soğan salça kavurup dökerler. Nefis kelimesi çok yetersiz kalır.
@mertdogan4878 her yörenin yapışı farklı damak tadı apayrıdır birde bu şekilde deneyin derim
Maşallah ne güzel yapıp anlatıyorsun. Cok teşekkür ederim bu tarife için. Ellerine sağlık ❤
Ben dereotsuz sarma yapmıyorum ama reyhan ve 5li baharat koymuyorum. Bütün malzemeleri çiğ harmanlıyorum. Harcı hiç ateşe temas etmiyor. Çok da leziz oluyor. Böyle de leziz oluyor tabii. Arkadaşlarımınkini tatmıştım.
Kolay gelsin eline emeğine sağlık arkadaşım afiyet olsun
Teşekkür ederim Emine Hanım 🤗
bende dut yapragini 7 yildir yaparim ve lezzeti yerinde ayrica tazefasulye yapragi bide hatmigülu denedim oda guzel oldu.
Taze fasülyeyi biliyorum hatmeçiçeğini de fakat ayvayı öğrendim yarın toplayıp deneyeceğim eminim o da güzel olacaktır 🌹
Hatmi çiçeğinin ilk duydum yaprağının yendiğini
Ihlamur yaprağı donduk yaprağı ve sarmaşık yaprağı da var Nuray hanım Gürsan buldukça paylaşacağım inşallah ayrıca hatime çiçeğinin kendisinin dolması oluyor yaprağının değil 🤗
Ellerine sağlık çok güzel bende fındık yaprağı sardım çok güzel oldu
Teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık memlekete gidebilirsem denemek istiyorum 🌹
Ne kadar özenle yaptınız, maşallah sûbhanAllah. Ellerinize sağlık harika görünüyorlar eminim tadı da öyledir. Yiyenlere afiyet olsun.
Teşekkür ederim sağolun varolun 🌹☺️
Bende içini yaparken limon tuzu koyuyom eski eski güzel loluyor elinize sağlık afiyet olsun
Teşekkür ederim Elif hanım sumak suyu epey güzel ekşilik veriyor ve çok sağlıklı denemenizi tavsiye ederim 🌹
Ellerine sağlık canım afiyet sağlık olsun dut yaprağını duydumda hiç yapmadım inşaallah yaparım bu arada çok güzel tane tane tarif verdin teşekkürler
Harika paylaşım olmuş emeğinize sağlık
Ses tonunuz, diksiyonunuz, anlatımınız şahane 👌 radyo programı dinledim sanki😊
Teşekkür ederim Kübra hanım 🤗🌹
Bende sarıyorum yazın sarmalı Ne varsa sınırlı otlar tut yeşil fasoli ye uzin kabak çiçeklerle cokyapiyorum
Ilk defa dut yaprağından saracağım İnşallah seninki gibi de güzel olur
Ellerinize sağlık Seher hanım inşallah istediğiniz gibi olmuştur 🌹
Bende yaptim harika oldu dört yıl önce denedim harika oldu .Sizde kolaylıklar dilerim 👏👏👏👍
Teşekkür ederim Hasibe hanım 🤗🌹
🤗🤗🤗
İlknurcum çok güzel olmuş kardeşim,ben dud yaprağını sarmasl olurdunu bilmiyordum sana teşekkür ederim bu güzel tarifin icin ,sizede afiyetler olsun
Ellerinize emeğinize sağlık çok severim dut yaprağı sarmasını sizede afiyet olsun
Çox gözəl paylaşımlar edirsiz.
Hər zaman sizin kanalı bəyənirəm
Maraqla izləyirəm.
Teşekkür ederim sağolun varolun 🤗🌹
Ses tonunuza dikyonunuza bayıldım ellerinize saglık
1yıl önce denedim yaptım kara lahana
Tadı gibi güzel oldu lezzetli oldu🤌🏻👍🏻👋
Ben ve ailem de çok beğendi artık bulduğumdan eksik olmayacak hatta seneye salamura olarak hazırlamayı düşünüyorum safiye hanım
Çok güzel oldu özendim yapayım istedim ama nerden bulacam dut yaprağı eskiden çocukluğumda komşunun bahçesinde olurdu şimdi yok artık
Bende şimdi zizde gördüm hemen birpoşat atım buzluğa çok güzel oldu ellerine sagılık harika oldu👍
Buzluğa atmadan nasıl bir işlem yaptınız acaba?
Ellerinize sağlık 👍👏🌸🌸🌸
Ellerinize sağlık 🙋♀️hiç denemedim ama mutlaka deneyeceğim 👍çok kolay ve lezzetli görünüyor 🙋♀️sevgiler
Teşekkür ederim Cevriye hanım 🤗🌹
Çooook tesekkurler ne zamandır yalmak istedigim dut sarmadiydi en kisa zamanda yapicagim elinize emeginize saglik sizi izlemek cok keyifliydi ❤
Değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim 🌹
Ihlamur yapragıda güzel olıyırmuş öyle duydum😊
Harika oldu.Ellerinize sağlık teşekkür ederiz bu güzel tarif için👍💐
Teşekkür ederim 🤗
Harika elleriniz dert görmesin 5 türlü baharatı açıklarmısınız ❤
Bende yeni yaptim çok lezetli ve kalay deneyecek arkadalara bende tavsiye ederim 🌹
Beğenmenize ve yorumunuza çok sevindim ellerinize sağlık ☺️🌹
Nefis oldu, tek kelimeyle harika.
Yaprakları bu şekilde koymak çok akıllıca.
Ellerinize sağlık
İçini bende aynı yapiyorum ama bu icle dut yaprağına deneyeceğim eline saglik
ilk defa duydum ellerinize sağlık deneyeceğim
Benim şuan tencerede var dün topladim salamura yaptim kışlık güzel oluyor deneyin arkadaş l
Nefis bir tarif olmuş ilk defa gordum dut yaprakla sarma tarifi elinize sağlık bende pisirirken uzerine suz gibi yaprak seriyorum afiyet olsun ❤
Teşekkür ederim Meral Hanım 🤗🌹
Günaydın çok şifalı kansızlık için
İlknur Hanım Bilecik limisniz,Halil Saglam ı,tanıyorm usunuz,Allaha emanet olun 👍
Ben kıymada katıyorum iç harcına çok lezzetli oluyor
Kiymasiz dolma kadınsız eve benzer 😊 kiymasiz dolma olmax
@aksu35 eti seven var sevmeyen var parası olup alan var alamayan var etli de etsiz de gayet güzel oluyor herkesin damak tadı ve bütçesine göre değişir kıymalı ve etli bir çok tarifim var etli seven onu izler sevmeyen bu tarz tarifleri
Çok güzel oluyor ben kıymalı yapiyorum
Ellerinize sağlık evet kıymalı da çok lezzetli oluyor seher hanım 🌹
Görünüm çok güzel elinize sağlık anlatımda çok güzel
Anacazım cok yapardı cokta lezzetlı olurdu
Dut yapragini biraz sarma yapragi ,birazda fasulye yapragi ile katarsiniz daha lezzetli olur
Kadın'ın Anlatımı şahane
Teşekkür ederim ☺️
Anlatım süper
Əla mükəmməl 🎉
Emeğinize ellerinize sağlık. Birazda şeker ilave ederseniz lezzeti katlanır
Aynen
Bulmak çok zor öyle canimmm dut yaprağını. Meyvesi ayri, yapragi ayri Şifa ❤
Harika
Annem de derdi. Demek ki eskiler yaparmış
Sizler Yeni oyreniyorsunuz dut ayva kiraz yaprağından fasulye yaprağından yaparız çok güzel olur Bizim hep yaptığımız yemekleri
Aynen bizde öyle 🇹🇷👍
@@nurtenkalaycoglu1388 çok güzel oluyor çok severim senin memleketin neresi Malatya benimki
Küçüklüğumden beridir annem yapar yillardir üzüm yapragindan bir farki yok sadece yapragi birazdaha fazla haslanmali
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 🇹🇷😊❤☕👍
eline saglık çok güzel oldu👍💕
Emeginize saglik bu ici yine ayni böyle yapıp normal salamura yaprakta da kullanabilirmiyim
Teşekkür ederim evet kullanabilirsiniz tek far sumak suyunu daha az kullanmanız gerekir asma yaprağı zaten ekşi oluyor 🤗🌹
Harika oldu ellerine sağlık canım afiyetler olsun ❤
Teşekkür ederim Arife Hanım 🌹🤗
tarihten buyana gelen sarma tarifi BU değil BIR sarmaya dolmaya sarımsak konursa o sarma tarifi asla olmuyor her insan bir çeşit yapıyor osmanlı yemeklerini bitirdiler anneler güzel YEMEK yapmıyorsa yada hanımlar birinden görüp doğru zannedip yanlış öğreniyorlar KIYMETLI izleyiciler sarma zeytin yağlı ise HANIMIN yaptığı gibi soğan kavrulur salça ÇOK olmamak kaydiyle domates biber konur az kara biber ÇOK AZ pul biber konur karıştırılır sarma sarılır kuru dolması zeytin yağlı aynı BÖYLE yapılır dolmaya sarmaya asla ve asla kimyon reyhan kekik koyulmaz doğru tarif BU dur AMA kendiniz o tatları seviyorsanız bilemem BU defada çocuklar gençler evde yalanı doğru zannedip yanlış öğrenirler doğrusunu yapın lütfen ana tarifleri bozmayin
Ben hersene yapiyorum yapraklari haslaniyor cok guzel oluyr deneyin
Salam men ilk defe görürem dolmanin sogani ve saire iclikleri kizardilir, baharatlari lap cok işledirsiz, men Azeriyem heyva yarpagindan dolma görmüşdüm tut yarpagindan yok 😮
Yaprakları hasladinizmi haşlamadan olurmu
Evlerinize sağlık
Bende bugün bahçeden topladım kara dut yaprağı
Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun Habibe hanım 🌹
Çok teşekkür ederim canım benim sizlere de afiyet şifa olsun inşallah
Teşekkür ederim Habibe hanım 🤗🌹💐
rahmetli annem agactan toplatirdi sarardi cok lezzetli ve harika oluyordu, sizinde ellerinize saglik cok güzel olmus.. Yanliz artik ne agac kaldi ne de dut biz maalesef bulamiyoruz , bulsam kilolarca alacagim ama yok iste ,bizde böyle uzaktan bakiyoruz sadece )))👍👍❤🌹🌹
Parklarda dut ağacı cok
Eline sağlık çok güzel olmuş kaynayinca yırtılma oluyormu dagilitormu
Ellerinize sağlık! Bahçemde karadut ağacı var acaba onun yaprağından olur mu?
Teşekkür ederim Nurten Hanım karadut yaprağı kullandım ben de bu video da 🌹🤗
Salam əllərinizə saglıq hec görməmşişdim
Mutlaka deneyin çok güzel oluyor 🤗
Günaydın... Yıllardır karıştırıp evdekilere yediriyorum satmanın alt ve üst kısmına sıralıyorum tut yapraklarını ben satmanın yanında atıyorum. çok sağlıklı tabi geç tanıştım bende... 59 yaşında olunca😂
Günaydın ben de geç tanıştım sayılır gerçekten güzel ve lezzetli bir sarma 🌹🌹
😔😔😔😔Yakın gözlüğü kaybettim bu günlerde hep kelimelerim hatalı yazmışım
@@samanyolu9530 hiç önemli değil ben ne demek istediğinizi gayet güzel anladım 🤗🌹
Deli dut yani meyvesiz dut yaprağı sarılırmı
Yaprağı dolaba haşlayıp mı koydunuz
Simdi kullanilirmi zamani gectimi acaba
Bahçemizde dut agaci var cinsi farkediyor mu bodur buradaki hic denemedim daha önce
Buz dolbına qoydugunuzu gösdərsəniz məmun olurdug təşəkkür
Kısa süre içersinde atacağım mutlaka 🌹
Kara dut yaprağından da sarma olurmu
Merhaba ben karadut yaprağı kullandım 🤗
Elinize sağlık bende yapıyorum ve gayet güzel oluyor
Belli bir zamani var mı dut yaprağı toplamanın istediğimiz zaman toplanır mı
Belli zamanı yok fakat meyve vermeden toplanırsa daha iyi oluyor aşılanmış dur yaprağı hem büyük hem de daha yumuşak olur mutlaka uç yapraklarını toplamaya özen göstermelisiniz 🤗
Bizde de annem çok yapardı biz küçükken yapraklar körpeyken ilk çıktığında birde fınfık yaprağından yapardı fakat fındık yaprağı biraz kuru olurdu tadı hala damağımda şimdi o lezzet kalmadı malesef mardinden sevgiler❤
Mardin’e selamlar fındık yaprağını memlekete gidince denerim çok merak ettim eminim şahane oluyordur bu şekilde fikir edinmiş oldum sağolun hediye Hanım 🌹🤗
@ ❤️💐
Bizde taze çıkan ayva yaprağıyla yapardık, aroması çok güzel olurdu.
Taze yapragi direk sarabilir miyim sicak suda bekletmeliyim
Hangi dut yaprağı beyaz mi ? Yoksa kırmızı dut yapragimi? Cevap lütfen
Merhabalar buzluğa haşlanmış mı koyuyorsunuz acaba ❤
Bayağı güzel oldu nerden buluyorsunuz dut yapraklarını
Arkadaşımın çiftliğinden toplamıştım
Normalde nerden bulabiliriz
Azerbaycanda hatvada.fundukdan lobya yarpaki olar
Döküm tencerede 1,5 saat kısık ateşte olsa fazla olmuyor mu
gerçekten tadı güzel oluyormu bunun
Yorumları okuyabilirsiniz
Pişirme süresi uzun değilmi!!. Normalde 5 dk haşlayıp sirke limon kaya tuzu ile tüketiyorum. Kemik erimesine birebir
İç harcı ne zaman pişerse o vakit kapatıyorum altını uzunluğu yada kısalığı iç harcına ve yaprağın sertliğine göre değişir
Karadut yaprağı olur mu
çok güzel oldu eline sağlık😘❤🩹
Teşekkür ederim Buse Hanım 🌹
Ihlamur yaprağından da yapıyorlarmış
Fasülye ve fındık yaprağı ile de yapılıyormuş fırsatım olursa deneyeceğim 🌹
Fasulye yapragida güzel damarsiz İnce.
Elinize emeğinize sağlık çok iyi 🌼
Teşekkür ederim Fatma Hanım 🌹🤗
Her dut oluyormu kırmızı beyaz sıyah farkedermi
Evet olur narin ve sarabileceğiniz yapıda olması yeterli kartlaşmış sert olanları tercih etmeyin
👋🌹👌
merhaba dud yapragini hasladinizmi buzluga koymadan
İsmirde bunlardan sariyorlar çok gusel oluyor sanki asmayapragigibi
asma yaprağından sert oluyor ama hic yoktan iyi
Qıyma bükə bilərik
Evet kıymalı da yapabilirsiniz
Buzluğa haşlayıp mi koydunuz
Ut yapragini yesa bo‘ladimi😮
Asma yaprağı çok pahalı en iyisi dut yaprağı
Birsey soracağım, karadut ,beyaz dut, mor dut agaci yapragi farkediyormu ,daha öncede sormuştum. Lütfen bir cevap yazarmisiniz.
Beyaz ya da kara dut farketmez aşılı dut yapraklarının hepsi ile olur
Hiç dut yapragından sarma pişirmedim ,denemek lazım,acaba etlə də olurmu?
Evet etle de olur 🌹