Normcore Review zur Produktreihe ( Waage, WDT, Distribution-Tool,..)

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 42

  • @earlmc694
    @earlmc694 3 ปีที่แล้ว +2

    Super Video, wie immer! :)
    Ich persönlich habe mir eine Büroklammer aufgebogen und rühre das Kaffeepulfer um, während es aus der Specialita kommt.
    Durch die Vibrationen der Mühle und dem vorsichtigem Rühren, verteilt sich der Kaffe super! Danach einfach distributen und tampen und let's go! 😁 Freue mich aufs nächste Video! 👍😊 Viele Grüße! 🥳

    • @TheBaristaGame
      @TheBaristaGame  3 ปีที่แล้ว +1

      Danke☺️
      Ja, die Büroklammer oder der Zahnstocher sind auch eine Möglichkeit. Wobei die "3D-Druck Reinigungsnadeln", die oft dafür verwendet werden, nochmal etwas feiner sind. Ich vergleiche im Video dazu mal die Ergebnisse dazwischen - danke für die Anregung.😄👍🏼

    • @earlmc694
      @earlmc694 3 ปีที่แล้ว

      @@TheBaristaGame na klar, professioneller ist auf jeden Fall dein Equipment!! :)
      Denke das kommt auch immer stark auf den Kaffee selbst an, wie er sich letztlich "verarbeiten" lässt.
      Freue mich auf deine Erfahrungen!
      #bigfanofyourwork! ❤️

    • @TheBaristaGame
      @TheBaristaGame  3 ปีที่แล้ว

      Auf jedenfall - so sieht’s aus. Kommt auch auf den Kaffee an👍🏼
      Danke dir☺️

    • @tchh9708
      @tchh9708 3 ปีที่แล้ว

      @@TheBaristaGame
      Welchen Kaffee nehmt Ihr?

  • @alexs.2069
    @alexs.2069 10 หลายเดือนก่อน +1

    Hey,
    welche Halterung an der Specialita verwendest du?
    Sie scheint mit dem bodenlosen siebträger + Dosierring zu funktionieren, wenn ich richtig gesehen habe.

  • @timgerber5563
    @timgerber5563 3 ปีที่แล้ว

    Sehr faires Review wie ich finde! Ich kann natürlich nichts über die Produkte von Normcore sagen, aber ich kann viele deiner Punkte nachempfinden. Matte, Dosing Cup, Distribution Tool und Waage machen für mich Sinn. Das WDT-Tool finde ich ähnlich wie du witzlos, da man mit nem einfachen selbstgebastelten Tool viel bessere Ergebnisse erzielen kann (Minimallösung: eine aufgeklappte Büroklammer, Maximallösung: Sektkorken mit Akkupunkturnadeln).
    Folgende Routine funktioniert für mich am besten, auch wenn sie etwas dauert: Mahlgut vor und nach dem Mahlen im Dosing Cup abwiegen, Dosing Ring auf den Siebträger, Mahlgut in den Siebträger einfüllen, dann WDT mit Büroklammer, dann horizontal verdichten durch Aufklopfen auf der Tampermatte, dann Distribution Tool verwenden, um eine plane Fläche fürs Tampen vorzubereiten und dann Tampen. Ich nutze hierbei sowohl das Distribution Tool als auch den 58,4mm Tamper von Motta und bin sehr zufrieden. Tampen tue ich mit bodenlosem Siebträger direkt auf der Kante der Arbeitsplatte.

    • @TheBaristaGame
      @TheBaristaGame  3 ปีที่แล้ว +1

      Danke dir!
      Jep, so sehe ich das auch. Für das Zerstören von Klumpen kann man sich etwas besseres basteln.
      Dem ist nichts hinzuzufügen - ich mache es ähnlich. Top Routine, mit der du sicherlich super Ergebnisse produzierst!👍🏼

  • @espressotime6909
    @espressotime6909 2 ปีที่แล้ว

    Danke dir hab mir den tamper mal bestellt! Schief tampen passiert echt leicht.

  • @Paul50850
    @Paul50850 ปีที่แล้ว

    Vielen Dank für dieses gute Video.
    Ich interessiere mich für den Tamper von Normcore. Mir ist jedoch aufgefallen, dass es für nur 3 Euro mehr eine Version, mit „Ripple Base“ gibt. Nun weiß ich nicht, ob ich die glatte oder gerillte Version bevorzugen soll.

  • @baumwollevonschafen
    @baumwollevonschafen 2 ปีที่แล้ว

    Super gute Review, hatte die Produkte auch schon bei Instagram gesehen. Schade, dass das WDT Tool so komische Löcher macht. So eins brauch ich nämlich noch. Aber der Hinweis zur Größe des Distribution Tools ist super hilfreich! Ich glaube nämlich, dass mein Tamper auch ein bissel zu klein ist. Die Waage ist super schick! Wenn ich nicht grad erst die andere Waage (die du vorher hattest) gekauft hätte, dann wäre das ne Idee gewesen. So muss immer die Stoppuhr meines Handys herhalten :D Auf jeden Fall vielen Dank für die anschauliche Demonstration der verschiedenen Produkte.

    • @TheBaristaGame
      @TheBaristaGame  2 ปีที่แล้ว

      Danke dir!😊 Das WDT Tool gibt es scheinbar jetzt auch mit feineren Nadeln. Es ist sicherlich nochmal etwas bequemer es zu drehen, aber ob es den Preis wert ist.. Selbstgebaut ist auch top.😄👍🏼

  • @earlmc694
    @earlmc694 3 ปีที่แล้ว +1

    Ich hätte mal so eine Frage, ich bin jetzt 3 ein halb Wochen im Urlaub und hab den Tank meiner Maschine geleert und das wars.
    Hätte ich das Wasser im Kreislauf entleeren können/sollen?
    Hab schon überleg meine Nachbarin zu fragen, ob sie mal einen Liter durchlaufen lässt nach 10-12 Tagen, damit das wasser innen frisch bleibt.
    Jedoch denke ich auch, das es normal solange frisch bleiben sollte, da es ja schon mal hoch erhitzt war.
    Über deine Erfahrungen würde ich mich freuen! 👍😁

    • @TheBaristaGame
      @TheBaristaGame  2 ปีที่แล้ว +1

      Puh. Gute Frage.😅 Noch keine Erfahrung damit gehabt.
      Ich würde in dieser Situation gar nichts unternehmen und lasse den Kreislauf komplett voll mit Wasser. Vor dem ersten Shot würde ich einmal die Brühgruppe etwas durchspülen, aber das wars.

    • @earlmc694
      @earlmc694 2 ปีที่แล้ว

      Hab Sie natürlich vorher gereinigt, denke das werde ich bein Ankunft einfach wiederholen und dann let's go! Danke für die Antwort!

  • @oaenusaochuenaocuao
    @oaenusaochuenaocuao 2 ปีที่แล้ว

    Ich kann die 30€-Waage empfehlen. Hat mechanische Tasten, ist mit einem kurzen Tastendruck ausgeschaltet und die Batterien halten bei täglicher Nutzung bestimmt ein halbes Jahr.
    Die einzigen Vorteile der normcore sind wohl nur die Optik und die Größe, sofern man das braucht.

  • @FlowRacingTeam
    @FlowRacingTeam ปีที่แล้ว

    Hast du denn Erfahrungen mit 1er Sieben im bodenlosen Siebträger? Würde mir gerne einen zulegen, bin aber weniger Doppio-Trinker und würde ihn vorrangig mit kleinem Sieb verwenden.

    • @TheBaristaGame
      @TheBaristaGame  ปีที่แล้ว +1

      Ja, habe ich durchaus schon gesammelt. Das La Marzocco Sieb mit Trichter und 41mm Tamper ist da derzeit das beste würde ich sagen: amzn.to/3XeZlNt. Hier habe ich sie mal in den Shop aufgenommen. Das "The Single" von BaristaPro habe ich noch nicht getestet.

  • @محمدالهاجري-ص6ل
    @محمدالهاجري-ص6ل 2 ปีที่แล้ว

    Where did you buy the spoon?

  • @AKKTobi
    @AKKTobi 3 ปีที่แล้ว

    Super Video.
    Ich würde mir von dir ein Video zum schäumen für Latte-art fähigen Schaum wünschen. 😊

    • @TheBaristaGame
      @TheBaristaGame  3 ปีที่แล้ว

      Danke.
      Jau, ich hab es mir aufgeschrieben👍🏼. Muss aber sagen, dass es nicht unbedingt viel anders abläuft als bei meiner Silvia damals, hier in Kurzfassung: th-cam.com/video/ZkOCHl_bdrQ/w-d-xo.html
      Vielleicht hilft dir das erstmal, aber wahrscheinlich kennst du es schon.
      Lg:)

  • @yanickbrechbuhl7162
    @yanickbrechbuhl7162 2 ปีที่แล้ว

    2:16 ich wusste doch, dass ich den Puckscreen irgendwann in einem deiner Videos gesehen habe 😄 wie ist deine Erfahrubg damit?

    • @TheBaristaGame
      @TheBaristaGame  2 ปีที่แล้ว +1

      Ergibt auf jedenfall einen trockenen Puck, allerdings habe ich bisher kaum keine Verbesserung in der Extraktion festgestellt.

  • @orkunkapucu7676
    @orkunkapucu7676 3 ปีที่แล้ว

    Ich frage mich nur, weshalb dein Mahlgut aus deiner Specialita solche Klumpen bildet. Meine Magnifico macht das bis jetzt nicht, wobei sie auch nicht mal ein Jahr alt ist. Liegt das evtl am Verschleiß oder am Kaffee selbst?
    Trotzallem sehr cooles Video, wie immer! 😎

    • @TheBaristaGame
      @TheBaristaGame  3 ปีที่แล้ว +1

      Danke!😊
      Die Mahlscheiben sind dann ja nahezu identisch. Ich denke, dass es darauf ankommt wie man "klumpig" definiert.😅
      Der Mahlgrad und die verwendete Bohne ist dann auch entscheidend. Ich verwende häufig helle Röstungen und befinde mich damit kurz vor dem Schleifpunkt der Mühle. Bei mittel bis dunkleren Röstungen wird es etwas gröber und das Pulver wird homogener.

    • @SirBender
      @SirBender 3 ปีที่แล้ว

      Die Klumpen haben doch nichts zu sagen! Das ish von Bohne zu Bohne unterschiedlich und hat letztlich was mit statischer Aufladung zu tun. Ändert an der Qualität der Mühle nichts, sondern nur an Maßnahmen die man ergreifen muss beim herstellen von Espresso… 🙄

  • @tchh9708
    @tchh9708 3 ปีที่แล้ว

    Super, Danke für das Video.
    Leider zeigen Deine Links nicht auf die vorgestellten 58,5 mm , sondern viel kleinere
    Wo finde ich denn denn zumindest den tamper, der scheinbar gar nicht verlinkt ist

    • @TheBaristaGame
      @TheBaristaGame  3 ปีที่แล้ว +1

      Ja, da hast du Recht, danke für die Anmerkung. Tamper und WDT-Tool sind komischerweise nur in 53,3mm verfügbar, ich finde die 58,5mm Variante nicht. Bei Amazon sind auch derzeit ganz komische Preise, der Dosingcup kostet eigentlich nur 15€. (Habe alles mal als Hinweis in die Beschreibung gepackt)
      Die Preise sollten vermutlich nach Weihnachten mit Lageraufstockung wieder fallen.😅

  • @amelielutz492
    @amelielutz492 2 ปีที่แล้ว

    Hey ich finde deine Tassen echt schön. Wo gibt es die denn zu kaufen? Schöne Grüße

    • @TheBaristaGame
      @TheBaristaGame  2 ปีที่แล้ว +1

      Hey :)
      Die bunten Tassen sind von der Marke Loveramics aus der "Egg-Serie". Habe ich in Größe für Cappuccino (200ml) und Flat White (150ml).
      Schau am besten mal bei Kaffeegold oder Aromatico. Die sind leider nicht immer überall vorrätig.😅 Z.B hier: kaffeegold.de/produkt/loveramics-tassen/
      LG
      Jan

  • @wakeoholic90
    @wakeoholic90 3 ปีที่แล้ว +1

    Hey du machst wirklich schöne und vor allem ehrliche Videos. Mich hatte insbesondere das Distributionstool interessiert, da dieses eine andere Geometrie wie die meisten Tools besitzt. Würde diese Eigenschaft als entscheidender Unterschied zu anderen Tools auf dem Markt einschätzen. Generell stellt sich aus meiner Sicht die Frage ob die Distributionstools wirklich das Kaffeemehl gleichmäßig verteilen oder das Kaffeebett nur „optisch aufbereitet“ wird. Hier habe ich Hoffnung in die Geometrie dieses Tools gelegt. Eine Aussage ob du hier Unterschiede feststellen konntest würde mich wirklich interessieren. Liebe Grüße

    • @TheBaristaGame
      @TheBaristaGame  3 ปีที่แล้ว +2

      Hallo, Dankeschön!😊
      Mein anderes Tool hatte ja die 3 "Flügel". Ich muss sagen, dass ich zur Form kaum Unterschiede festgestellt habe. Beides funktioniert super, um die Oberfläche schön gleichmäßig zu kriegen.
      Aber du sprichst einen Punkt an, der sicherlich nochmal interessant ist hervorzuheben. Das Distribution-Tool verteilt größtenteils das Kaffeemehl im oberen Bereich des Siebes. Das heißt, dass man das vertikale Verdichten in seiner Routine nicht vergessen sollte. Bevor das Distribution-Tool verwendet wird, lassen sich Luftkammer durch kleine vertikale Klopfer auf die Tampermatte schließen.👍🏼
      Liebe Grüße

  • @hurninho8950
    @hurninho8950 3 ปีที่แล้ว

    Hallo! Da ich da ne Kaffeeaufbewahrungsbox gesehen habe, würde mich interessieren welche das ist? Wie groß ist sie, wie heißt sie, lohnt sich der Kauf einer Kaffeeaufbewahrungsbox und sind Sie damit zufrieden? Will mir eventuell auch eine zulegen. Vielen Dank für Ihre Hilfe und biste weiter solche tollen Videos machen!

    • @TheBaristaGame
      @TheBaristaGame  2 ปีที่แล้ว

      Hi!
      Das ist diese hier: amzn.to/3GRPFPD
      Gibt es in verschiedenen Größen. Ich habe sie in 0,7 Liter und bin damit super zufrieden. So eine Box lohnt sich aus meiner Sicht, wenn man die Kaffeepackung nicht verschließen kann oder die Espressoröstung schon etwas länger her ist.
      Danke dir :)

    • @hurninho8950
      @hurninho8950 2 ปีที่แล้ว

      @@TheBaristaGame Vielen Dank für den Link. Schau ich mir an, hab immer mal Probleme den Kaffee unterzukriegen!

    • @sanderscholtens391
      @sanderscholtens391 2 ปีที่แล้ว

      @@TheBaristaGame how much does it hold in weight? 0.7L = 500grams?

  • @Kaffeefahrt
    @Kaffeefahrt 3 ปีที่แล้ว +1

    15,4 mm x 14 mm? Echt winzig die Waage. ;)

    • @TheBaristaGame
      @TheBaristaGame  3 ปีที่แล้ว

      Hahaha. Das war nur ein Test. Gut, dass es dir aufgefallen ist😂

  • @tom_nuyts
    @tom_nuyts 9 หลายเดือนก่อน

    Danke...;-) aber ich hole mir lieber individuell zusammenstellare Produkte und einige no names, um vom gesparten Geld in andere Hardware (Geräte) sowie Software (Bohnen) investieren.... auch vom Design finde ich die Norm... Sachen nicht unbedingt hübscher @ Dosing Cup und neue "Hype Routinen" made in USA;-(( ... dazu kommt ja noch weiterer unnötiger SAUERSTOFF-KONTAKT...

  • @SirBender
    @SirBender 3 ปีที่แล้ว

    Und JETZT beginnt dein Kanal fragwürdig zu werden. Über mehrere Produkte einer Marke seine „Erfahrungen“ darzulegen, ist eine juristische Umschreibung, um das Wort Werbung zu vermeiden. Sei mir nicht böse, aber das Video, so gut du es auch wieder erstellt hast, ist schlichtweg Werbung und hat für mich arges Gschmäckle.
    Was deinen Kanal und deine Videos ausgemacht hat, waren diese unabhängigen und lockeren Videos. Das ist mit dieser Art video leider vorbei.
    Bitte bleib bei dem Format das du bisher so schön aufgezogen hast. Deine Authentizität ist mit diesem Video rum. Wenn man in den Medien und speziell in der Werbung arbeitet, ist man für solche Entwicklungen besonders sensibilisiert. Echt schade!

    • @TheBaristaGame
      @TheBaristaGame  3 ปีที่แล้ว +13

      Zum Glück habe ich das Wort "Werbung" nicht vermieden, sondern es im Video transparent erwähnt. Vorstellungen auf diesem Kanal von kostenlosen Zusendungen hat es in Vergangenheit in dieser Form schon gegeben. Alle Produkte, die ich vorstelle, werde ich immer kritisch beurteilen, egal, ob sie mir zugeschickt wurden oder ich sie mir selber kaufe. So auch in diesem Video. Als Student kann ich mir schließlich Produkte, die für dieses teure Hobby von nöten sind, nicht immer leisten.
      Mit meinen Videos möchte ich die unzähligen langen Nachrichten auf Instagram und TH-cam vorbeugen, die ich tagtäglich gestellt bekomme. Jeden Tag Nachrichten zu meinen Produkten, Kaffees, Einstellung der Maschine. Das ist alleine kaum zu bewerkstelligen. Den Stundenlohn mag ich mir nicht ausrechnen, doch ich mache es, weil ich Spaß dran habe.
      Als jemand, der diesen Kanal als ein Hobby aufgebaut hat - unglaublich viel Geld und Zeit in diese Videos geflossen sind, um diese Arbeit dann kostenlos für jedermann zu öffentlichen, finde ich es eine Unverschämtheit so eine Nachricht zu lesen.

    • @SirBender
      @SirBender 3 ปีที่แล้ว +1

      @@TheBaristaGame deine Intuition verstehe ich und dass Kosten anfallen ist mir bewusst - das steht vollkommen außer Frage. Meine definitiv strenge, kritische, aber nicht respektlose Nachricht als „Unverschämtheit“ zu bezeichnen, ist allerdings etwas vermessen, zeige ich doch einfach eine gewisse, in der heutigen YT-Welt durchaus viel diskutierte Problematik auf, die den tollen AUTHENTISCHEN Charakter deines Kanals verändern kann/wird. Das Wort der „Unverschämtheit“ verbitte ich mir zu einer nun wirklich sachlichen, ohne Beleidigungen formulierten Reaktion meinerseits, die natürlich die Enttäuschung eines bisher zufriedenen Abonnementen offenbart, welche man objektiv betrachtet so annehmen sollte/kann.
      Dein Kanal war bisher herrlich, erfrischend NICHT influencer-like. Mit diesem Video wirkt das nunmal, und das kannst du einfach nicht von der Hand weisen, nicht mehr so. Bleib‘ dir nach Möglichkeit einfach selbst treu! Dein Kanal wird es dir danken.