Пять вариантов тарталеток из лаваша для закусок и салатов
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Самые простые тарталетки для закусок и салатов из лаваша.
Их можно подготовить за неделю до праздников и хранить в закрытой таре при комнатной температуре.
Рекомендую наполнять заготовки салатом и закусками за час или два перед подачей и хранить в холодильнике в закрытой таре.
Начинки могут быть другими, по вашему вкусу.
Если нет формочки "сердце", то можно вырезать полоски, как в этом рецепте • Закуска "Разноцветные ...
Закуски • Закуски
Из мяса и птицы • Горячие и холодные блю...
Из рыбы • Блюда из рыбы и морепр...
Салаты • Салаты
Салаты без майонеза • Салаты без майонеза
Яичный паштет • Яичный паштет
Засолка рыбы (сельдь, скумбрия, красная рыба) в домашних условиях • Засолка скумбрии (сель...
"Звезда"
Яичный паштет или другой
"Ракушка"
Салат из крабовых палочек
Пропорции произвольные
Крабовые палочки
Яйцо отварное
Оливки
Сыр твердый нарезанный кубиками
Майонез или сметанный соус
Чеснок, соль, перец по вкусу
Оливки или перепелиные яйца для декора
"Карманчики"
Шпроты
Яйцо, майонез или сливочный сыр
Черный перец и соль по вкусу
"Ложки"
Масло+икра
"Корзинка"
Сливочный сыр, укроп, красная соленая рыба или селедка
Приготовление
"Звезда"
1. Из свежего, не очень толстого и не очень тонкого, пластичного лаваша вырезать фигурки, при помощи формочек в виде "звезды" или "цветочка", если необходимо, помочь острым ножом.
2. На дно формы для маффинов уложить каждую заготовку, таким образом, чтобы дно было прижато, а другие части приподняты на стенки ячейки.
3. Выпекать в разогретой до 180°С духовке без конвекции 5-7 минут на среднем уровне до красивого золотистого цвета.
4. Остудить на решётке.
5. Чтобы тарталетки не размокли от начинки, на дно уложить листик салата, сверху при помощи кондитерского мешка и насадки "закрытая звезда" сформировать башенку из паштета. Украсить зеленью укропа.
"Ракушка"
1. При помощи формочки с волнистым краем, вырезать круглые заготовки, на 1 см больше диаметра дна формы.
2. Сложить стопкой и отрезать сбоку участок шириной 1 см.
3. Уложить на дно формы, чтобы волнистый край был слегка приподнят, для максимального сходства со створкой раковины.
4.Выпекать аналогично предыдущему варианту.
5. Остудить на решетке.
6. Заполнить одну часть любым салатом из крабовых палочек, на центр уложить маслину или перепелиное яйцо. Прикрыть второй створкой сопоставив их обрезанными частями.
"Карманчик"
1. Вырезать круглые заготовки.
2. Уложить каждую на перевёрнутую форму для маффинов, в промежутки между выступающими частями.
3.Выпекать в разогретой до 180°С духовка на среднем уровне без конвекции 5-7 минут до красивого золотистого цвета.
4. Остудить на решётке.
5. Заполнить каждую заготовку начинкой из тёртого отварного яйца и майонеза, соль перец по вкусу. Сверху уложить шпроты.
"Ложки"
1. Формочкой в виде "сердца", вырезать заготовки. Сложить стопкой и разрезать на симметричные половинки.
2. Каждую половинку уложить на дно формы таким образом, чтобы широкая часть максимально прилегала ко дну, а узкая - выступала над краем формы.
3.Выпекать аналогично предыдущим вариантам.
4. Остудить на решетке.
5. Широкую часть заготовок покрыть тонким слоем мягкого сливочного масла или сливочного сыра, при помощи кондитерского мешка. На центр выложить икру.
В таких "ложках" можно подать любой паштет.
"Корзинки"
1. Из лаваша вырезать кружочки большего диаметра, чем диаметр формы.
2. Уложить на дно, формируя волнистый край.
3. Выпекать в разогретой до 180°С духовке на среднем уровне без конвекции 5-7 минут до золотистого цвета.
4. Остудить на решётке.
5. На дно каждой заготовки уложить листик салата, выложить сливочный сыр с укропом, по желанию посолить и поперчить.
6. Сверху выложить "розочку" из солёной красной рыбы или кусочек солёной сельди.
*Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.
Мои страницы в социальных сетях:
Blogger priatnogoappeti...
Instagram / irinapodolyan
Facebook goo.gl/frCDbB
Больше тортов goo.gl/Q8xWYe
Все рецепты канала Приятного аппетита! / view_all_playlists
#иринаподолян #тарталетки #излаваша #новогодние_закуски
![[กูเพิ่งซื้อมึงปิดหนี] 20 นาที ผมรีวิวเกมที่แย่ที่สุดในโลก CONCORD](http://i.ytimg.com/vi/XhC-3q3Ii7I/mqdefault.jpg)
Закуски th-cam.com/play/PL5Ar_4YxHLoWsGlQXBZPLOVxyvXSTstlA.html
Из мяса и птицы th-cam.com/play/PL5Ar_4YxHLoXaho702dMlHOp1aVwz67ez.html
Из рыбы th-cam.com/play/PL5Ar_4YxHLoX7zf91nEATRNfJWTJflk3L.html
Салаты th-cam.com/play/PL5Ar_4YxHLoW9tTnb9QwsJqg2FG8ZySSG.html
Салаты без майонеза th-cam.com/play/PL5Ar_4YxHLoWEOKPEuJj31nHxZKRV8dyu.html
Яичный паштет th-cam.com/video/NbKRwqlHEVM/w-d-xo.html
Засолка рыбы (сельдь, скумбрия, красная рыба) в домашних условиях th-cam.com/video/gkKZfJssiHg/w-d-xo.html
Рекомендации по правильному приготовлению рецептов priatnogoappetitaev.blogspot.com/2017/10/blog-post_11.html
В описании под видео есть все ингредиенты, рекомендации по их замене и подробное описание процесса приготовления.
Хорошего просмотра и удачных кулинарных экспериментов!
Добрый вечер Ирина. Подскажите пожалуйста...там где нет листика салата , там не будут мокнуть лаваш??? Или Вы подобрали такие начинки от которых этого не будет??? Очень красиво!!!!! С Наступающим Новым Годом!!!!!
Здравствуйте, Ирина! Благодарю! С наступающими праздниками!
Снятые в видео тарталетки с начинками провели в холодильнике 6 часов, ничего не размокло и не потеряло форму. Если салат без свежих овощей и не "плавает" в заправке, то его смело можно использовать для тарталеток.
@@priatnogoappetita Спасибо за ответ. У вас золотые ручки 🙏 Удачи вам и новых идей в Новом Году 🌺🌺🌺
Ах, какая Вы молодчина. Кто бы до Вас додумался до чУдных тарталеток. Всё так эстетично и неповторимо. Спасибо, большое.
Ну вот откуда столько фантазии,не устаю удивляться и восхищаться?!!❤Ирочка,как землячке,как прекрасному профессионалу и просто как хорошему человеку от души желаю крепчайшего здоровья ,семейного благополучия,душевного равновесия и исполнения всех самых немыслемых желаний и конечно же....процветания самому замечательному и любимому каналу!!!❤❤❤
Анжела, спасибо огромное! С наступающими праздниками! Всех благ!
Вы наверное читаете мысли😍 сижу сегодня целый день голову ломаю где купить эти готовые тарталетки (в магазинах возле дома нету) и тут вообще видео, спасаете ♥️♥️♥️ спасибо , лайк
Волшебница!
Супер, просто супер, несколько дней искала подобные рецепты и все без результата, рецептов конечно много на просторах интернета, но ваши это то , что мне надо особенно из лаваша, прелесть спасибо большое очень вовремя!!!
С праздником! Всего самого наилучшего! Рецепты прекрасны)
Благодарю! Взаимно! Всех благ!
У вас все рецепты изысканные😊
Спасибо большое за идеи 👍🎄
Ірина ДЯКУЮ ! Дуже вдячна вам за красоту !
Лучший вариант тарталеток🤩
Красота.
Вы суперррр!!! ❤️
Какая терпеливая, креативная женщина! Все очень интересно!
Як завжди... естетика, смак..
Дякую за ваш канал!
Шикарная идея👍
Спасибо ☺️ Красота ❣️☺️🌷
Какая прелесть! Сколько фантазии. Спасибо.
Благодарю Вас!!!
Такую красоту жалко есть!
Ирина, Ваши рецепты, просто чудо.
Делаю всё)
Спасибо! Замечательные заготовочки, завтра пойду за лавашем.
Обожаю канал,всё с таким вкусом и с такой фантазией.Превосходные закуски,обязательно приготовлю,спасибо!
Какой хороший рецепт👍👍👍👍 Как раз думала, Что же приготовить с Лаваша😍😍😍😍
Как это эстетично и к тому же просто! Благодарю за Вашу прекрасную подачу таких чудесных тарталеток!
Ирина С Наступающим вас Спасибо за рецепт!!!!
Благодарю! Взаимно! Всех благ!
Ювелирная работа! Спасибо за шедевр!
Доброго дня! Дякую за чудові ідеї! Неперестаю дивуватись Вам! Всі мої знайомі думають шо це я така офігенна хазяйка, але тільки я знаю, кому я всім цим завдячую!!!😉
Гарних Вам свят і чудового святкового настрою, побільше натхнення і нових ідей!!! Особисто я дуже Вам вдячна за Вашу працю!!!
З Новим роком!!!
Доброго дня!
Дякую! З наступаючим Новым Роком!
Бажаю всіх благ!
Обожаю тарталетки) тут они еще такие красивые!) обязательно попробую
ВСЕМ СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ, ЗДОРОВЬЯ В НОВОМ 2021🎄🎈🎄🎈🎄🎈🎄🎈🎄🎈🎄🎈🎄🎈🎄🎈🎄
Всё гениальное просто)) Спасибо!
С наступающим Новым годом!!!🌲
Благодарю! С наступающими праздниками! Всех благ!
Супер тарталетки! Буду делать🤗
БРАВО 👋👋👋👋👋
МОЛОДЕЦ 👍👍👍👍
Очень классно!👍 Спасибо!
Как оригинально! Спасибо вам!
🌲🎁🥂🎉🎉🎉
Чудо, чудо, чудо дивное, спасибо за идею, просто брависимо. С Наступающим Новым Годом. Всех благ и здоровья вам и вашим близким.
Благодарю! С наступающими праздниками! Всех благ!
@@priatnogoappetita Благодарю.
Красота!!! Кто придумал умничка!
Знала бы раньше, не купила бы тарталетницу !
Спасибо, очень вовремя!
Великолепная и одновременно простая подача! Спасибо Ирина!
Спасибо Вам, Ирина , за Ваши необычные идеи ,за то, что помогаете нам своим мастерством и умением. В будущем году мы опять будем вместе.Здоровья всем нам и благополучия в Новом году.!🎄🎉🎆🤗
Благодарю! Взаимно! Всех благ!
Спасибо за рецептики, забираю в свою копилку. С Наступающим Новым Годом 🎄🎄🎄!!!
Спасибо Ирина!все так красиво,что жалко кушать! А вообще Вы большая молодец!❤️🍒💕💐
Прекрасная идея для подачи закусок. Спасибо вам, Ирина, за вашу изобретательность. Очень эстетично, как всегда и аппетитно. С наступающим Новым Годом вас! Здоровья и счастья вам! 🎉🥂
Благодарю! Взаимно! Всех благ!
Огромная благодарность за ваши рецепты, эти и другие, они всегда оригинальны и безупречны. Присоединяюсь к поздравлениям. Ваша давняя подписчица.
Благодарю! С наступающими праздниками! Всех благ!
Ирина, сделала всё по вашим советам. Это просто бомба!!! Спасибо за отличный вариант закусок!
Ирина-это шедевры!
Да! Весьма удовлетворительно!👍🌹
Потрясающе！Ирочка спасибо за медовый бисквит, невероятно вкусный вышел, теперь знаю какие сделаю закуски🌹！
Ирина, спасибо большое! Это необычно и празднично!
Ирина, благодарю вас за новые рецепты, красиво и вкусно 👍
Какая фантазия! Ирина, спасибо огромное за Ваш труд .
Доброго времени суток всём!
Спасибо за рецепты, идеи! Обожаю Ваши мастер класс!
Какая прелесть!
Обязательно нужно будет сделать. Спасибо. 🙂
Шикарно и очень изысканно! Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю! С наступающим Новым годом, всех благ!
Благодарю! Взаимно! Всех благ!
Какая замечательная идея вкусной и красивой подачи закусок! 😍
Ирина! С наступающим Новым 2021 годом! Здоровья и процветания вам, вашим родным и близким. Спасибо за ваш благородный труд и что вы с нами.
Любовь, благодарю! С наступающими праздниками! Всех благ!
какая же вы умница
Приогромнейшее спасибо, Ирина! Это как раз то, что я хотела приготовить на Новый год... что-то такое☝️интересное 😊👏👏👏
Потрясающе просто и эстетично,Вы молодец,спасибо. С наступающим Новым Годом-всех благ 🕊🕊
Благодарю! Взаимно! Всех благ!
Прекрасные и очень своевременное рецепты!
Поздравляю с наступающим годом! Надеюсь научиться у Вас в будущем году еще многому. Удачи Вам!🤩
Благодарю! Взаимно! Всех благ!
Шедевор из ловаша ктобы мог подуиать спосибо за идею с наступаюшим годом .❤😀
Очаровательные тарталетки!
Спасибо, Ирочка!
С наступающим Новым годов Вас! Радости, изобилия и исполнения желаний!🎄⛄️🎁
Благодарю! Взаимно! Всех благ!
Як вами восхищаюсь
Большое спасибо за идеи .Объясняете просто и доступно . Как раз искала и нашла вас .Процвеания вашему каналу❤❤❤
Как это красиво, мамочки мои♥, спасибо! С наступающим Вас, успеха во всем, что для Вас важно, здоровья и счастья и волшебной новогодней ночи!🎄
Благодарю! С наступающими праздниками! Всех благ!
Шедеврально!!!
Здорово!!.... а я накупила в магазине (((
Превосходные идеи закусок! Спасибо и с Наступающим Новым Годом! Всех благ!
Благодарю! С наступающими праздниками! Всех благ!
Очень красиво и здорово! Благодарю за идеи!
Гениально и просто! Огромное спасибо за идею!
Cпасибо за прекрасные рецепты! Давно искала подобные.
Спасибо. Отличная идея. 👍
Как всегда- красота и вкуснота!
Потрясающе😻 спасибо вам за ваш труд!!!)))
Вааауууууууу!!!!!! Восторг!!!!! Спасибо за видео!!!!!!!!!!
Как всегда все нереально красиво, просто и уверена ооочень вкусно...👍❤️ Спасибо Вам большое😊😍
Ирина , с наступающим! Спасибо за ваше мастерство , которым делитесь с нами! Всех вам благ!
Какая красота и вкуснятина!
Чудесные варианты тарталеток! приготовлено супер! С наступающим Новым годом и Рождеством! Пусть сбываются все мечты, крепкого здоровья и всего наилучшего! 🎄☃️❄️☺️
Благодарю! С наступающим Новым годом! Всех благ!
Какая красота!
Ирина! С наступающим Вас Новым годом и самого лучшего в новом году!
Спасибо Вам за вкус, красоту и за уже подаренное праздничное настроение. :)
Благодарю! Взаимно! Всех благ!
Спасибо!
нету слов прекрасно
Полезные рецепты, красивая Ваша работа¡
Просто и так классно!!!!) Спасибо!.
Спасибо за рецепты
Спасибо обязательно приготовлю👍
Здорово очень. И экономно!
Просто супер!!!👍👍👍👏👏
Доброго времени суток, отличные варианты закусок, спасибо! С наступающим Новым Годом!👍🙋♀️😋💖🎄❄️☃️🤶💖🎄❄️☃️🤶💖🎄
Благодарю! С наступающими праздниками! Всех благ!
💖💖💖👍👍👍
Класс!22 числа у сына д.р. так и сделаю.Благодарю!!!
Очень красиво,вкусно и доступно.Спасибо вам.
С наступающим Ирина теска.Здоровья,счастья,всего самого великолепного.
Благодарю! Взаимно!
Классно!!!
Отличная подача,супер 👍👍👍Спасибо Вам и С Наступающим Новым Годом ,Здоровья Вам и радуйте нас новыми рецептами🙋♀️❤️
Благодарю! С наступающим Новым годом! Всех благ!
Вы просто умница! Очень красиво и стильно! С новым годом! Всего вам доброго!!!!!
Благодарю! С наступающим Новым годом! Всех благ!
❤️🔥👍👏👏👏👏 Удачи вам 🙏
Классные тарталетки!!!
Чудесно. Спасибо большое. С наступающим новым годом. Пусть все исполниться 😘👩🍳
Благодарю! С наступающими праздниками! Всех благ!