Faltou dar uma palhinda da região entre a margem direita e esquerda, a região de Entre-deux-Mers, famosa pelos brancos minerais e frescos de Bordeaux. Parabéns pelo vídeo!
Moro no Estados Unidos e sou super fã do seu canal. Comprei um Chevalier du Grand Robert Bordeaux Supérieur será que ele tem potencial de guarda? Não paguei muito por ele.
Oi Rodrigo, eu já pedalei ao longo do Dordogne, que vc citou, e é uma região belíssima! Apesar de muito perto de Bordeaux, o Dordogne tem suas próprias denominações e é até difícil tomar um Bordeaux por lá, eles sempre oferecem os vinhos locais, e posso até dizer, que na única vez que escolhemos um Bordeaux, erramos feio! E viva conhecer estas regiões pedalando!
Fernando, na região da Dordonha ainda é coberta pela Apelação Bordeaux e Bordeaux Superior e sim, há vinhos bem interessantes, principalmente na região de Bergerac, que é conhecida como o Perigord Rouge (vermelho) por conta dos vinhos, talvez não tenha dado sorte, pena!
Que aula hein! Tomei poucos vinhos franceses, por falta de tempo ($)! Uma pena porque acredito que seja o básico para qualquer amante dos vinhos... talvez com a sua aula Rodrigão, comece a me aventurar! Abç e obrigado!
Boa Fabio, é isso mesmo, mas a gente praticamente não encontra mais essa casta nos vinhos produzidos por lá, então ela acaba sendo pouco representativa pra região.
A Carménère, assim como a Petit Verdot e a própria Malbec estão sendo cada vez mais utilizadas por conta do aquecimento global e da safra de 2021 foram autorizadas a utilização de 4 novas variedades no corte: Arinarnoa, Casters, Marselan e a Touriga Nacional. Foi uma, das várias outras estratégias, a fim de garantir a continuidade na produção de vinhos de na região.
Parabéns pelo trabalho, sou nova por aqui. Estou iniciando no vinho. Gostaria de dicas de vinhos leves, gosto muito dos espumantes mas, quero começar a experimentar os vinhos, comecei toda errada, fui direto p Carbenet, Malbec, e passei mal. Kkk Gostaria de mais dicas de vinhos e sobremesa como harmonizar. Acho q vou me dar melhor por esse caminho. Poderia fazer kits p iniciantes. Abraços
Rodrigo, excelente vídeo! Amei a explicação sobre os lados esquerdo e direito. Lembro que teve um vídeo em que você fez uma comparação muito interessante entre os vinhos da Borgonha e os vinhos de Campos de Cima da Serra, aqui no Brasil. Andei bebendo vários vinhos da Serra do Sudeste e fiquei pensando se eles não teriam uma estrutura que lembra os de Bordeaux... O que você acha? Aqui no Brasil teria um lugar que daria pra chamar de "Bordeaux Brasileiro"?
Infelizmente abriram um Bordeaux simples. Não é um GRAND CRU…. Os Cru Classé da margem direita ( POMEROL/ ST. EMILION) e margem esquerda ( MEDOC/GRAVES) são muito caros. Dificulta até os grandes sommeliers terem boas experiências, pois, os valores destes vinhos variam entre 750 reais e 10 mil reais.
Belo vídeo Rodrigo. Mas me esclarece sobre a variação térmica: em alguns vídeos é informado que a amplitude térmica durante o dia é benéfica as uvas, e você diz que as massas de água ajudam a manter a temperatura constante. Fiquei confuso.
Positivo, pois cultivo três variedades de uvas em minha casa, Sangiovesi, moscatel e nebiolo, elas detestam água. Regar com o mínimo de água o possível.
Super esclarecedor!🔥
Rodrigo amei seu vidio
Que bom!!!
Olá meu nome é Fábio estou sou Brasileiro estou em Bordo região de medoc realmente os vinhos aqui são maravilhosos.😊
Muito bom, parabéns! um vídeo melhor que o outro.
Valeu, Daniel. Cheers!
Muito bom este vídeo
Tenho aprendido muito com os vídeos.
Essa é a ideia Michel. Seguimos juntos!
A parte da "Fazenda" me pegou um pouco
Adoro os seus comentarios
Vídeo pedagógico e muito agradável!
Essa é a filosofia do canal. Saúde!
Faltou dar uma palhinda da região entre a margem direita e esquerda, a região de Entre-deux-Mers, famosa pelos brancos minerais e frescos de Bordeaux. Parabéns pelo vídeo!
Top demais mano, parabéns!
Valeu!!!
Moro no Estados Unidos e sou super fã do seu canal. Comprei um Chevalier du Grand Robert Bordeaux Supérieur será que ele tem potencial de guarda?
Não paguei muito por ele.
Mais um grande vídeo, Rodrigão! Um ótimo apanhado geral da região. Parabéns! Vida longa ao canal!
Muito obrigado, Vitor!
Excelente vídeo. Já assisti quase todos os vídeos do canal. Aprendi bastante. Poderiam fazer um vídeo da uva arinarnoa. Abraço!
Adoro essa uva, deixa comigo!
Ótimo..gostei muito .
Parabéns.
Oi Rodrigo, eu já pedalei ao longo do Dordogne, que vc citou, e é uma região belíssima! Apesar de muito perto de Bordeaux, o Dordogne tem suas próprias denominações e é até difícil tomar um Bordeaux por lá, eles sempre oferecem os vinhos locais, e posso até dizer, que na única vez que escolhemos um Bordeaux, erramos feio! E viva conhecer estas regiões pedalando!
Fernando, na região da Dordonha ainda é coberta pela Apelação Bordeaux e Bordeaux Superior e sim, há vinhos bem interessantes, principalmente na região de Bergerac, que é conhecida como o Perigord Rouge (vermelho) por conta dos vinhos, talvez não tenha dado sorte, pena!
Excelente video, com ótimas informações. Pena que assisti só agora…
Que aula hein! Tomei poucos vinhos franceses, por falta de tempo ($)! Uma pena porque acredito que seja o básico para qualquer amante dos vinhos... talvez com a sua aula Rodrigão, comece a me aventurar! Abç e obrigado!
Me deu água na boca ❤️🍷🍇
Muito didático!!!!
Parabéns!!!!
Gostei muito do vídeo, aula de vinho e de geografia! Eu amo a França e estou louca pra conhecer o interior e provar esses vinhos maravilhosos.
Mais um vídeo sensacional. Legal aprender as diferenças entre os vinhos da margem esquerda e direita. Valeu Rodrigão!
Sensacional
O corte bordalês admite também a Carménère. Apesar de não ser atualmente utilizada
Boa Fabio, é isso mesmo, mas a gente praticamente não encontra mais essa casta nos vinhos produzidos por lá, então ela acaba sendo pouco representativa pra região.
A Carménère, assim como a Petit Verdot e a própria Malbec estão sendo cada vez mais utilizadas por conta do aquecimento global e da safra de 2021 foram autorizadas a utilização de 4 novas variedades no corte: Arinarnoa, Casters, Marselan e a Touriga Nacional. Foi uma, das várias outras estratégias, a fim de garantir a continuidade na produção de vinhos de na região.
Mais vídeos de Bordeaux
Opa, a gente adora essa região e já estamos preparando episódios de outras regiões francesas. Saúde!
muito bom! comecei meu estudo de Bordeaux. é uma pena que vcs não entregam em Recife... gosto muito do canal!
Queria que vc. falase mais sobre os vinho da regiao do Cotês du Rhone amo os vinhos dessa regiao
Também adoro os cortes feitos nessa região, realmente merecem um vídeo. Bem lembrado, Angelita. Cheers!
@@VinhosdeBicicleta 😍😍
Parabéns pelo trabalho, sou nova por aqui. Estou iniciando no vinho. Gostaria de dicas de vinhos leves, gosto muito dos espumantes mas, quero começar a experimentar os vinhos, comecei toda errada, fui direto p Carbenet, Malbec, e passei mal. Kkk Gostaria de mais dicas de vinhos e sobremesa como harmonizar. Acho q vou me dar melhor por esse caminho. Poderia fazer kits p iniciantes. Abraços
Rodrigo, excelente vídeo! Amei a explicação sobre os lados esquerdo e direito. Lembro que teve um vídeo em que você fez uma comparação muito interessante entre os vinhos da Borgonha e os vinhos de Campos de Cima da Serra, aqui no Brasil. Andei bebendo vários vinhos da Serra do Sudeste e fiquei pensando se eles não teriam uma estrutura que lembra os de Bordeaux... O que você acha? Aqui no Brasil teria um lugar que daria pra chamar de "Bordeaux Brasileiro"?
Infelizmente abriram um Bordeaux simples. Não é um GRAND CRU….
Os Cru Classé da margem direita ( POMEROL/ ST. EMILION) e margem esquerda ( MEDOC/GRAVES) são muito caros. Dificulta até os grandes sommeliers terem boas experiências, pois, os valores destes vinhos variam entre 750 reais e 10 mil reais.
Opa
Opa kkkkkk
Belo vídeo Rodrigo. Mas me esclarece sobre a variação térmica: em alguns vídeos é informado que a amplitude térmica durante o dia é benéfica as uvas, e você diz que as massas de água ajudam a manter a temperatura constante. Fiquei confuso.
Positivo, pois cultivo três variedades de uvas em minha casa, Sangiovesi, moscatel e nebiolo, elas detestam água. Regar com o mínimo de água o possível.
Faz um vídeo sobre as caixas de aromas