কালোজিরা ভর্তা | Bangla Kalijira Bhorta Recipe | কালিজিরা | Kalojira Vorta
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- কালোজিরার গুরুত্ব সম্পর্কে কম বেশী আমরা সবাই জানি। কালোজিরাতে আছে ফসফেট,লৌহ ও ফসফরাস। এছাড়াও রয়েছে ক্যানসার প্রতিরোধক কেরটিন, বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধকারী উপাদান এবং অম্ল রোগের প্রতিষেধক। ইসলাম ধর্মমতে কালিজিরা সকল রোগের জন্য উপকারী। এর কারণ, একটি বিশুদ্ধ হাদীসে নবী মুহাম্মদ (সাঃ) উল্লেখ করেছেন যে, কালিজিরা মৃত্যু ব্যতীত সকল রোগের উপশমক। যার অর্থ, একমাত্র মৃত্যু ছাড়া অন্য সকল রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা কালিজিরায় বিদ্যমান। তো এই কালোজিরা দিয়েই তৈরী করে দেখাচ্ছি একটা সুন্দর ভর্তা।
তৈরী করতে যা যা লাগছে...
▶ ০.৫ কাপ কালোজিরা
▶ কাঁচা মরিচ ৩/৪ টি
▶ শুকনো মরিচ ৩/৪ টি
▶ পেঁয়াজ কুচি ০.৫ কাপ
▶ ১ টা বড় রসুনের কোয়া
▶ সরিষার তেল ১ টেবিল চামুচ
▶ লবণ ০.৫ চা চামুচ
ভর্তাটি করে ফ্রিজে সপ্তাহ খানেক রেখে দিতে পারবেন, যেহেতু সব কিছু ভেজে ব্যবহার করা হয়েছে, তাই ভর্তাটা সহজে নষ্ট হবে না।
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ rumanar... -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে rumana.net/1630 ঠিকানায়।
![[UNCUT] The Loyal Pin ปิ่นภักดิ์ EP.4 (4/4)](http://i.ytimg.com/vi/d3l5rxl5CVo/mqdefault.jpg)
এই ভিডিও অনেকেই একটা কমন প্রশ্ন করেন যে লবণ দিয়েছি কি দেই নাই, অথবা লবণ দিতে হবে কি হবে না। সেটা জানতে হলে টেনে টুনে ভিডিও না দেখে সময় নিয়ে দেখবেন + শুনবেন। কিছু শিখতে হলে একটু সময় তো দিতেই হবে, তাই না? 🙂
আপু ধন্যবাদ
Pura video tai mon diye dekhlam, share o korlam. Thanks apu and bhaiya for this recipe 🙂
😄😄😄😄
লবনত দেওয়া হলনা
Added 1/2 teaspoon salt. Last step of blending.
খুবই মুখরোচক মনে হচ্ছে।খুব ভাল লাগল আপনার উপস্থাপনা।
আসসালামু আলাইকুম,, কালোজিরা ভর্তা অনেক উপকারী,, যাকে বলা হয় সর্বরোগের ঔষাধ। ভিডিও টি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।পাশে আছি পশে থাকবেন আশারাখি।
অনেক আগে থেকেই আছি ভাইয়া আপনাদের চ্যানেলের সাথে। মজার ভর্তা বানিয়েছেন, যা উপকারী ও বটে!
It’s delicious I think it better eat with khichuree
It’s very healthy in cold weather
Cure cold runny nose
Specially diabetic patients
Thanks for showing this kalajeera bartha
Thanks again
Husband wife er combination cooking 👌
অসাধারণ মজার একটি ভর্তা।খুব ভালো লাগল।
আসসালামু আলাইকুম
মজার ভর্তা রেসিপি শেয়ার করেছেন।
Sharifa's Lifestyle & Cooking
I love your channel so much! There are so many Bangladeshi cooking channels on TH-cam, but your channel is the only one that I am subscribed to. Everything about your channel is beautifully done. The lighting, attention to detail, explaining what you are doing while you are cooking, and not to mention the simple traditional recipes. You guys also upload very frequently so that is a bonus! I only wish that your videos had subtitles so that I could share it with my foreigner friend. Much love from a fellow Bangladeshi xx.
Thanks a lot for the compliment. I also want to have subtitles on my videos but unfortunately it's not easy for me to manage all those at this point. Already have a lot on our plate, however we have made subtitle contribution public, now anyone can contribute with a subtitle for other viewers. ☺️
❤️❤️❤️❤️❤️
ভাইয়া আপনার কথা গুলো, আর বুঝানো গুলো আমার খুব ভালো লাগে।।
আমার অনেক প্রিয় এই ভর্তাটা। আজকেও কালোজিরা ভর্তা খেয়েছি।
Awesome content and excellent video,I like your video most
আসসালামু আলাইকুম, খুব ভালোলাগছে ,শিখেনিলাম। পাশে আছি ,আশাকরবো আমরা সবাই সবার পাশেথাকবো। ইনশাহআল্লাহ
I am from India and love bangladeshi foods and cooking style. Will definitely try this recipe. Keep it up and all the best wishes.
💜
খুব সুন্দর🍳🍽️👨🍳
Woooooooooow excellent bhorta Amar onek posondho 🤗🤗🤗🤗🤗
ভাইয়ার ভয়েসের ফ্যান আমি 😎
Darun Laglo Bondhu.. Best of luck
খুব ভালো লাগলো ভাইয়া আপনার ভর্তা রেসিপি
ভিশন ভিশন ভালো লাগলো। অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
আপনার ভিডিও এই প্রথম দেখলাম প্রথম দেখাতেই আপনার ভক্ত হয়ে গেলাম খুব ভাল লাগলো ভাই...
Amio onar vokto Hoya galam
I was so inspired by your recipes... I made three kinds of vorta yesterday ....and it was really delicious...thanks for sharing such a best recipe
ছবি দিলে না 🤔 😐
আমার পছন্দের একটা ভর্তা। ধন্যবাদ
Kub sundor recipe.
So beautiful
I really like your cooking and your presentation and language are also very nice.
Khub Valo laghalo.
Nice post apnar
Thanks for the tips in between! I like the detail presentation of both of u. Very helpful specially for the beginners.
Welcome dear 💕💕 pls keep us in your prayers. ☺️
Thanks for nice recipe
Wow....khubi sundor.
আপু আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ, চমৎকার একটি ভর্তা উপহার দেওয়ার জন্য।
I try it it was yummy thanks for this recipe
Welcome dear 💝💙💝
আমার পছন্দের খাবার
wwwromananet
9660593088176
@@hjekjejekkejj1489 ঔ
নাটক
@@hjekjejekkejj1489 াআইঈউঊএঐওঔকখগঘচছ্রজঝ্রশষট্মঠডঢণ্টত্তত্থদধনপফবভ্বমযরলহ
অসাধারণ অসাধারণ
Donnobad bon mojar mojar rannar sekanor jonno
তোমাকেও অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া। 💝
Apu ay vaba amy vorta korcy onak tast hyca tomaka onak thanks
Welcome dear 💕
Sepu er you u pm
আপু আপনি যে কোম্পানির মিক্সার টা ব্যবহার করেছেন তা প্লিজ বলবেন কি??
আমি আপনার বেশিরভাগ রেসিপি ট্রাই করি।অাপনার রান্না অামার খুব পছন্দ
আপনার কথা আমার খুব ভাল লাগলো
কালোজিরার ভর্তা আমারা খাই অনেক মজা হয়
আসলে কি অনেকের স্বভাব আছে কমেন্ট পাস করার,অথবা খুঁত ধরার।এইধরনের মানসিকতা যাদেরআছে তাদের তুমি বুঝিয়েবা রান্না শিখিয়ে লাভ নেই গো। ধৈর্য ই হলো সবচেযমানুষের একটা মহৎ গুন।
Your recipe is great. I actually tried it and it really tasted delicious. Thanks!
Welcome dear
অসাধারণ
শুভ কামনা
ভাইয়া ,তোমার বরতা গোলো সত্য অনেক মজার তোমার মতো আপুর মতো কারওটাই হবে না ।
😘💕💕💕
রুমানার রান্নাবান্নাv
Nafci Islan q
ভাইয়া ভিন্ন স্টাইলে কিছু মাছের দিবেন দোয়া করে দেখার অপেক্ষায় 😔😔
Thanks shikha nilam
Thanks very good recipe upload more
It's really beautiful👌
Thanks
I've tried this bhorta in one Bengali family's house and I fell in love with it. Thank you so much for this recipe.
Welcome dear
Apner voice ta darun
অনেক ভালো লাগলো কালিজিরা ভর্তা রেসিপি
Valo
Nice😍
khub sundor vabe bujia bolechen vaia...onnnnnnk thanx...ami akhn ee banabo...
Mashaallah very good recipe. Thank you boss
i love kalijira so much
💚💝💚
Can you make a on other video of kalijira and I will right a comment down and don't right in bangla because IAM a kid and I don't know how to read bangla. And I live in london southall uk. where do you live. ican you pless reply.
.
বড় ভালো খেলাম. ..অনেক অনেক ধন্যবাদ ..এত সহজ সুন্দর একটি পদ শেখানোর জন্য ।
অনেক ধন্যবাদ
খুব সুন্দর একটা রেসিপি। অনেক সুন্দর ভাবে বুঝিয় বলেন এটা আরো বেসি ভালোলাগে তবে ভিডিওর মাঝে বারে বারে রুমানের রেসিপি লেখাটা সবচাইতে বিরক্তিকর এটা ভিডিওর আগে ও সেসে দিবেন
ভাইয়ার কথা অসাধারণ
অসাধারণ একটা রেসিপি
অনেক ধন্যবাদ
Amazing..
can you please show the full picture of the mixture or the grainder , you used for vorta
aami eita banabo onek din khujthe chilam kalijirar vortha . Thank you nice thing dekanor jonno
Welcome dear 💕
Khub sundor hoyce vaia,,,,,,,
কতদিন সংরক্ষণ করা যাবে?
লবন কি দেওয়া যাবে?
Apu Bhaia, Special request to both of you we need to learn light sehri and Iftar items .
Insha'Allah I'll try my best ☺️
Onek valo lagse tnx you
Aktu moja laglo
nice vaia nd apu 😊😊😊
Thanks dear 💚
no
o my god iam first views and likers
তোমার জন্য এত্তগুলা 💛💙💛
খুব ভালো লাগছে
Khub e upokari ei vorta
thank you Ami try kovo
☺️❤☺️
R8t
লেখার জন্য অনেক কিছু পরিস্কার দেখা জায় না। Any way It's done in a nice way. Thank u.
খুব ভালো হয়েছে
আমরা সব সময় খাই অনেক মজার ভর্তা
vorta recipieta khub valo legeche kintu eta personally amar kache valo lagena r kokhono khaoya hoynai 😊☺..... rumana apu Ramadan er jonno recipe deya Kobe theke suru korbe????🤔😞 apu tumar maa ekhon kemon achen??
দেখি কবে থেকে শুরু করি! তোমাকে জানাব। আর আম্মু ভালো আছে এখন। ☺
রুমানার রান্নাবান্না ওকে
☺️
রুমানার রান্নাবান্না আপু নেক্সট রান্না কি?????????🤔🤔🤔🙂
বলে দিলে তো মজা থাকবে না! 😀
ভাইয়া তো রান্নাবান্নায় খুব পারদর্শী মনে হচ্ছে। 😱😱😱
Very good
Ossadaron vorta vaia moni .ati sorirer jonno onik wpokar .ata amar onik coys .
🙂
via &apu apnara ki bol bania Khan naki bol na bania khan janaben.via don't mind just fun
হা হা হা 💜❤️💜
রুমানার রান্নাবান্না ❤💖💖💖💝👍
+Shaleena Sheikh 💚💖💚
অনেক ধন্যবাদ এই রেসেপি দেওয়ার জন্য।
💕💕
Subscribers kora e fallm....ato sundor laglo
আমি কাল এই রেসেপি ট্রাই করেছি। অনেক মজা হয়েছে। ধন্যবাদ
তিতা লাগে নাকী??
অনেক সুন্দর হয়েছে।না জানি খেতে কত ভালো লাগবে🥰
💕💕
ওকে দেখে নিলাম সরসের মজাদার ভরতা ধন্যবাদ আপনাকে
💚❤💚
Thanks for sharing
দারুন খেতে লাগল,,,উমমমমমম
Ma sha allah...khob valo laglo
Very nice..
অনেক অনেক ভাল লাগল আপু তোমার এই রেসিপিটি 👌👍অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাল থাকবেন 🌷🌷🌷🌷
আপু না, ভাইয়া
খুব সুন্দর রেসিপি।
Oh.its realy good. Nice recipe.tnx.
Welcome
নাইচ
Onnek Valo laglo....
Thanks for Your Nice And simply delicious Menu....
Share with us
Welcome dear 💚
খুব ভালো লেগেছে
So nice...great ...new friend
Very very nice recipe .thank you so much .👌👍
খুব ভালো লাগে আমার
👍
nice video
I made it today after watching ur rcp.it hust owsm.nd not evn bittr