Bánh bò nướng, bí quyết làm bánh bò nướng đường thốt nốt mềm dẻo thơm không khô || Natha Food

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • Món bánh bò nướng đường thốt nốt này rất dễ làm mà siêu ngon, ăn 1 lần là nhớ mãi. Bạn đã từng ăn nói chưa? Nếu chưa thì hãy bắt tay vào làm và thuưởng thức nhé. Không những thế, món này mà các bạn kinh doanh hơi bị đắc hàng đó nha.
    Chúc các bạn thành công
    Đăng ký kênh xem clip mới : goo.gl/Nm22KN
    Danh sách món của Natha : goo.gl/bp7W6d
    Support me: www.paypal.me/...

ความคิดเห็น • 672

  • @lamthihongngoc
    @lamthihongngoc 6 ปีที่แล้ว +56

    Lần đầu tiên làm thử theo chị, kết quả ngoài sức tưởng tượng :) rễ tre tua tủa nên nướng xong lúc 3g sáng mà vui ko ngủ được luôn. Cảm ơn Natha Food

    • @VanTran-ed6dc
      @VanTran-ed6dc 5 ปีที่แล้ว +4

      Mình làm đúng mà bánh cứ bị lỗi hoài,phồng như bông bống.Bạn giúp mình với!

    • @mannghiloi7031
      @mannghiloi7031 4 ปีที่แล้ว

      Thi Hong Ngoc La

    • @hangmai5304
      @hangmai5304 4 ปีที่แล้ว +3

      Mình làm sao nó k dai mà mùi trứng nồng quá, k thơm mùi đường thốt nốt

    • @thuyvantran4985
      @thuyvantran4985 4 ปีที่แล้ว +1

      C ơi cho e hỏi, e nướg hơn 1 tiếg với nhiệt độ 180, sau hạ 160 mà xăm tăm bên trong vẫn ướt, báh ko chín là lý do tại sao ạh? E cám ơn

    • @lamthihongngoc
      @lamthihongngoc 4 ปีที่แล้ว +1

      Van Tran mình nghĩ khuôn chưa đủ nóng thì sẽ làm bánh phồng trong lò lúc đầu nhưng sau đó sẽ xẹp đó bạn. Mình cũng mới làm thôi nên cũng ko có nhiều kinh nghiệm lắm

  • @tuyenhongoctuyen668
    @tuyenhongoctuyen668 2 หลายเดือนก่อน +1

    Mình không biết bị sai chỗ nào, khi nướng 3 khuôn thì 1 khuôn tạm ổn, 2 khuôn còn lại 1 khuôn bị nhăn mặt 1 khuôn bị nhổm bánh lên😢

  • @maithituongvi
    @maithituongvi 4 ปีที่แล้ว +8

    Chị cho em hỏi, em bỏ vào khuôn tròn nướng ổ bự theo công thức của chị thì rất ngon, nhưng đến khi chia đôi làm 2 khuôn oval thì bánh nở rất to rồi xẹp xuống khiến bánh bị nhăn nheo và méo xệch. Chị có thể chỉ giúp em vì sao có tình trạng như vậy được ko chị? Em cám ơn chị nhiều.

  • @luckyromeo3382
    @luckyromeo3382 4 ปีที่แล้ว +22

    Đường thốt nốt 360g
    Nước cốt dừa 500g
    Trứng gà 6
    Bột năng 240g
    Bột gạo 9g
    Vanilla 9 g
    Baking soda 9 g
    Baking powder 9 g
    Bơ thoa khuôn

    • @juliehuynh05
      @juliehuynh05 3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn nhieu lắm

    • @tuyethoatran9275
      @tuyethoatran9275 หลายเดือนก่อน

      360g đường rất ngọt, nước dừa 500ml bánh sẽ nhảo ko ạ

  • @thukim3955
    @thukim3955 4 ปีที่แล้ว +5

    Cô ơi, xung quanh bánh của con nó cứ bị kiểu cháy đường, mặt bánh k mịn đều ạ. Cô chỉ giúp con tại sao với ạ.

  • @HanhNguyen-pf5xd
    @HanhNguyen-pf5xd 3 ปีที่แล้ว +5

    Em làm theo công thức của cô và thành công ngay lần đầu tiên làm bánh này, nhà em ăn ai cũng khen ngon. Rất thích luôn cô ơi

  • @thanhlongnguyen6098
    @thanhlongnguyen6098 6 ปีที่แล้ว +5

    Em muốn thêm hột gà nhìu hơn nữa được không ạ. 9gam bột gạo. E muốn ăn mềm thì có thể thêm bột gạo 1 xíu nữa được không chị. E đã làm 1 lần rất thành công. E cám ơn chị

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 ปีที่แล้ว

      long nguyen: béo quá rồi mà còn thêm nữa á. thêm hột gà là phải thay đồi toàn bộ công thức đó. Em làm sai rồi hay sao chứ bánh ra lò mềm dai và kg thể mềm hơn nữa đâu. Bánh rất mềm mà

  • @tramngoc-yb6uy
    @tramngoc-yb6uy 29 วันที่ผ่านมา

    Chị ơi, sao em làm ct như chị mà bánh lại bị xẹp bề mặt nhăn nheo không đẹp như bánh của chị ạ, e cũng xài lò sanaky giống chị luôn. em làm sai chổ nào ạ, mong chị rep tin em ạ

  • @chibich7926
    @chibich7926 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi, chị có dạy trực tiếp không, em qua nhà chị học luôn. Vì em làm hoài mà nó cứ thất bại. Bánh nở to nhưng sau đó lại xẹp.

  • @ThuyVu-bw8cz
    @ThuyVu-bw8cz 3 หลายเดือนก่อน

    Bạn có bà con gì với KT Food không mà sao tiếng nói giống nhau quá luôn?

  • @layen840
    @layen840 6 ปีที่แล้ว +8

    Cảm ơn chị, em đã làm thử và thành công, bánh rất thơm và ngon. Chồng em là người Hàn Quốc ăn thử bánh theo ct của chị khen quá trời. Mãi yêu😍😍

    • @chuyentran8424
      @chuyentran8424 3 ปีที่แล้ว

      C ơi

    • @chuyentran8424
      @chuyentran8424 3 ปีที่แล้ว

      E dùng bột nở khác với nước cốt dừa lon đk k ạ

  • @VanNguyen-tp6nj
    @VanNguyen-tp6nj 6 ปีที่แล้ว +5

    Chao ban natha food minh da lam duoc banh bo nuong mau ho phach cua ban chia se. cam on ban nhieu . Chuc ban nhieu suc khoe

  • @mickytop3010
    @mickytop3010 3 ปีที่แล้ว +2

    tình cờ biết được kênh của chị,em đã học làm theo rất nhiều món, cám ơn chị vì những công thức rất ngon, chúc chị nhiều sức khỏe:)

  • @maionghoxua4470
    @maionghoxua4470 6 ปีที่แล้ว +6

    Mình làm 2 lần theo công thức của bạn rất ngon. Ai cũng khen. Qua lần 3 mình gấp đôi công thức thì bánh ko đep. Mùi ko thơm và hơi có mùi khai. Hộp backing soda mình mới mua mà.
    Cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất cặn kẽ. Mà góp ý thế này: bạn ghi công thức vào đầu hoặc cuối video để dễ chuẩn bị nguyên liệu. Thân mến.

    • @purpleshammrock
      @purpleshammrock 5 ปีที่แล้ว

      chi gap doi, chi xai bau nhieu bot alsa va baking soda? bit bot nang 400 grams hay la 480 grams?

  • @huongchi8688
    @huongchi8688 3 ปีที่แล้ว +3

    Chị là người đa tài, em luôn ấn tượng lần dc gặp chị. C gần gũi và dễ mến. Cảm ơn chị ❤❤❤

  • @Diemphuong2309
    @Diemphuong2309 หลายเดือนก่อน

    Chị ơi ,bơ thực vật để quét khuôn được không chị

  • @tini3685
    @tini3685 6 ปีที่แล้ว +3

    Trường hợp ko có baking soda thì baking power mình cho bao nhiêu vậy chị? Cảm ơn chị

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 ปีที่แล้ว

      Tiên Nguyễn: kg có thì kg cho vào, kg thêm baking powder ạ, như mình giải thích soda chỉ để bánh mềm hơn.

  • @caovietkhoale724
    @caovietkhoale724 6 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn C đã chia sẻ. E làm theo tương đối thành công, bánh ăn ngon lắm C. Tuy nhiên, e cảm giác bánh e làm chưa đc nở nhiều ạ. Kg biết e bị sai chỗ nào, nhờ C tư vấn giúp. E cảm ơn ạ.
    Ps: E kg dùng baking powder alsa mà dùng baking powder mua ở Tân Nhất Hương, hi vọng kg phải là nguyên nhân làm bánh chưa nở nhiều

  • @NathaFood
    @NathaFood  6 ปีที่แล้ว +6

    *** Chú ý khi sử dụng muối nở
    - Chú ý không được dùng muối nở sau khi đã mở hộp 30 ngày. Nếu chưa mở hộp thì có thể bảo quản cho đến ngày hết hạn. Vì hết hạn mà dùng thì bánh kg còn thơm mà rất hôi và hắc.
    ***Note when using baking soda
    -Please note that baking soda can not be used after 30 days from opening the seal. However, If you don't open the seal, we can can storage the baking soda until expiration date.

    • @myhang2027
      @myhang2027 6 ปีที่แล้ว +1

      Natha Food bột nổi và muối nở có nhất thiết phải dùng ko em vì chị nghĩ đó là hóa chất ko tốt cho sức khỏe

    • @HieuNguyen-py1lp
      @HieuNguyen-py1lp 6 ปีที่แล้ว

      Natha Food hom nay minh lam banh bo ngon lam . Minh cam on nhe

    • @HieuNguyen-py1lp
      @HieuNguyen-py1lp 6 ปีที่แล้ว +1

      Natha Food cho minh hoi cong thut nay .minh lam duong trang. Va la vua duoc khong . be nha minh thich mui la dua lam.minh cam on nha

    • @nasannguyen8827
      @nasannguyen8827 6 ปีที่แล้ว

      Natha Food nếu k có muối nở thì có làm dc k c?

  • @PurnaFlowDaily
    @PurnaFlowDaily 4 ปีที่แล้ว +1

    c ơi nếu e ăn chay không dùng trứng thì thay đổi tỉ lệ nguyên liệu còn lại như thế nào ạ. nếu ko dùng trứng bánh có bị khô không c ?!

  • @loanmelton3614
    @loanmelton3614 2 หลายเดือนก่อน

    Ở nước ngoài không có được ăn vú sửa nay nhìn nhà Natha cây vú sửa ngon sai trái cảm ơn Natha chia sẻ rỏ ràng nguyêliệu làm bột nổi v v quay rổ ràng 👍❤️

  • @nhuphanbao2391
    @nhuphanbao2391 5 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi sao e nướng bánh mặt nhăn nheo lắm, bánh sôi nứt mặt phồng lên xấu lắm, Chị có thể chỉ giúp e cách khắc phục k ạ? E cảm ơn.

    • @NathaFood
      @NathaFood  5 ปีที่แล้ว

      bánh bị xẹp rồi, có thể do sai ở khâu nhiệt nướng

  • @tini3685
    @tini3685 6 ปีที่แล้ว +8

    Đã làm và thành công mỹ mãn. Bánh bò vừa mềm lại thơm, béo. Ai ăn cũng khen ngon. Cảm ơn natha food nhé!

  • @thythy4498
    @thythy4498 5 ปีที่แล้ว +4

    Chị cho em hỏi bánh em làm ra phía trên thì dẻo dai rất ngon nhưng phần đáy bánh thì lại khô cứng là tại sao vậy ạ. E cảm ơn

    • @kha2488
      @kha2488 4 ปีที่แล้ว

      Toi cũng gap như vay.Natha tra loi dùm đi

    • @NathaFood
      @NathaFood  4 ปีที่แล้ว

      Có thể do nhiệt dưới nhiều hơn nhiệt trên

  • @sandyphan7374
    @sandyphan7374 4 ปีที่แล้ว +3

    Thành công ngay lần làm đầu tiên lun ! Bánh dai và thơm 😁 . Cám ơn Natha Food nhé

  • @anhthuthai7167
    @anhthuthai7167 3 หลายเดือนก่อน

    Cô ơi, cô chỉ giúp em làm sao để có màu bánh không bị quá sẫm màu và bánh không bị cứng sau 2 ngày nướng ạ.Em cảm ơn cô.

  • @minhphamvunhat4678
    @minhphamvunhat4678 6 ปีที่แล้ว +3

    E cảm ơn c Nhi rất nhiều... e thử nhiều cách từ bột nở đến men khô nhưng kết quả trồi sụt rất thất thường.
    Vs cách này e thành công ngay lần đầu và ổn định cho những lần sau.
    Cảm ơn c nhìu nhìu lắm...

  • @ThaoNguyen-rg9zq
    @ThaoNguyen-rg9zq 6 ปีที่แล้ว +2

    Chi oi. Chi day lam mon banh bò. Mà sao chi quay vu sua. Làm e thèm wa troi luon. Vi e ko o vn nen e ko dc an

  • @myaza87
    @myaza87 2 ปีที่แล้ว

    cho e hỏi ạ, e dùng lò nướng đối lưu, nướng lần 1 170 độ, lần 2 160 độ, lần 3 150 độ, bánh trong lò nở đẹp, xiên que thử cũng khô ráo, mà lúc nướng xong hé cửa lò để 10' thì bánh lại lõm phần mặt, e lấy ra thử thấy bánh mềm, vẫn có độ dẻo dai mà cầm thấy mềm chứ ko chắc tay, mặt lại lõm là do nguyên do gì vậy ạ?

  • @maithanh9956
    @maithanh9956 4 ปีที่แล้ว +3

    c oi! mình có thể thay đường thốt nốt thành đường cát ko? và đổi ntn nào?

    • @nganbichnguyen7409
      @nganbichnguyen7409 4 ปีที่แล้ว

      Trời ơi vú sữa món khoái khẩu của em .cảm ơn clip chị dạy làm bánh bò cuối tuần sẽ thử

  • @hoangminhquoc5403
    @hoangminhquoc5403 11 หลายเดือนก่อน

    Chị sao em làm lúc nướng nó nở ok lắm. Lúc nguội nó hơi xẹp chúc. Ăn ai cũng khen ngon. Bánh chị nướng nhìn bánh căng bóng . Em nướng nguội nó không căng bóng như của chị?

  • @TrinhNguyen-co1uf
    @TrinhNguyen-co1uf 4 ปีที่แล้ว +1

    trời ơi thích cây dú sữa quá mình ở nuoc ngoai them vu sữa gan chet luon huhu

  • @thanhthu4157
    @thanhthu4157 9 หลายเดือนก่อน

    Dạ . Cháu cũng dùng lò sanaky mà nhiệt kế chỉ thì lò bị chênh tầm 20 độ , cô nướng theo nhiệt trên núm chỉnh không cần tăng chênh nhiệt lên đúng ko ạ ?

  • @danhngoc5362
    @danhngoc5362 ปีที่แล้ว

    Cô ơi mình sài trứng cỡ bao nhiêu gram thì được vậy cô hoặc tổng lượng trứng là bao nhiêu mong cô hồi đáp giùm con

  • @BuiTranQuangKhai
    @BuiTranQuangKhai ปีที่แล้ว

    Chị ơi mình để quạt lò nướng hả chị? Lò em lò gia đình có chế độ quạt chứ ko có đối lưu, với mình nướng rãnh thứ 2 chứ ko phải rãnh cuối hả chị

  • @thugiangtran4820
    @thugiangtran4820 6 ปีที่แล้ว +2

    Chị Nhi ơi em làm theo công thức băng đường thốt nốt của chị rất thành công, nhưng em chuyển sang làm bằng lá dứa đường trắng thì bánh nở ít hơn và có vẻ nặng bánh và không mềm xốp rễ tre như bánh thốt nốt, em thường xuyên bị hỏng bánh bò lá dứa, nếu em để nguyên lượng đường trắng như đường thốt nốt thì ngọt quá. chị có thể làm video bánh bò lá dứa được không chị, lò nhà em không có chênh 5 độ mà 160 độ, 170 độ luôn, không có 165 độ, vậy em để 170 độ có được không chị hay 160 độ thôi. em cảm ơn chị nhiều

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 ปีที่แล้ว

      Thu Giang Trần : dạ hôm nào em làm ạ

    • @thugiangtran4820
      @thugiangtran4820 6 ปีที่แล้ว

      vâng em chờ công thức của chị, em cảm ơn chị nhiều lắm 😘😘😘

  • @PhuongTran-kk5xb
    @PhuongTran-kk5xb 2 ปีที่แล้ว

    Bạn ơi, bánh ngon nhưng sao lúc đầu bạn noiy500 gr đường thốt nốt, khi nuongy xong thì lại nói 360-400 gr đường là sao .

  • @lenga9336
    @lenga9336 2 ปีที่แล้ว

    chị cho e hỏi em bớt đường còn tầm 200g có ảnh hưởng tới kết cấu bánh k ạ, vì e đã làm thử và thấy hơi ngọt so với khẩu vị ạ, với cả e để nguội thấy bánh hơi ẩm mặt có fai cần nướng thêm k ạ? bánh nướng xong mềm nhưng để tủ lạnh lại thấy bánh cứng hơn. Em cảm ơn ạ!

  • @phamquynhtrang8283
    @phamquynhtrang8283 6 ปีที่แล้ว +2

    Chị ơi cho e hỏi chút ạ. E làm theo c hướng dẫn, tuy nhiên ở lần nướng 1, sau 30ph là bánh nở to, nứt toác ở giữa, bột sủi ra sôi lăn tăn. E hạ nhiệt nướng lần 2 nướng rất lâu bột vẫn ko chín hết. E hạ lửa lần 3 thì bánh xẹp ngay trong lò, hoặc xẹp lúc lấy ra khỏi lò ạ. Vậy e có nên hạ thêm nhiệt và kéo dài thời gian ở lần nướng 1 ko ạ? E cảm ơn c nhiều.

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 ปีที่แล้ว

      Pham Quynh Trang: có thể em dùng sai bột nở or bột nở nhiều. Kéo dài time nướng lần 1. Nhưng mà lưu ý đừng chế bột vào khuôn đầy quá, ít hơn 1/2 khuôn để bánh có chỗ nổ. và bột nở cân đúng đừng dư nhe.

    • @phamquynhtrang8283
      @phamquynhtrang8283 6 ปีที่แล้ว

      Natha Food E cảm ơn c ạ ^^ Để e thử lại lần nữa ạ. À c ơi, nếu e làm khuôn nhỏ hơn khuôn của c thì có phải giảm nhiệt nướng đi tầm 10 độ cho mỗi lần ko ạ?

    • @phamquynhtrang8283
      @phamquynhtrang8283 6 ปีที่แล้ว

      Natha Food E cảm ơn c ạ ^^ Để e thử lại lần nữa ạ. À c ơi, nếu e làm khuôn nhỏ hơn khuôn của c thì có phải giảm nhiệt nướng đi tầm 10 độ cho mỗi lần ko ạ?

  • @oanhle228
    @oanhle228 5 หลายเดือนก่อน

    Chị ơi em làm có baking soda bánh khai nồng .là sao hả giúp em khắc phục

  • @nanaskitchen4302
    @nanaskitchen4302 ปีที่แล้ว

    C ơi em làm mà mn ăn bảo hơi ngọt. Nếu em giảm đường còn lại giữ nguyên thì liệu có ảnh hưởng đến cấu trúc bánh không ạ

  • @lenguyen-tc3du
    @lenguyen-tc3du 6 ปีที่แล้ว +5

    Xin chao ban Nhi cam on ban da chia se cong thuc mon banh bo nuong minh moi coi clip cua ban toi qua sang nay minh theo cong thuc cua ban lam rat thanh cong phai noi la minh lam mon nay khoang 20 lan roi nhung khg duoc cam on ban nhieu that nhieu nghe dia chi cua ban van nhu cu chu?? Hom nao ranh se di mua qua goi bieu ban nghe !!!!@

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 ปีที่แล้ว

      Le Nguyen: nghe thành công là em vui lắm. Em vẫn ở chỗ Cách Mạng Tháng 8 ạ.

    • @luule684
      @luule684 6 ปีที่แล้ว

      Le Nguyen r e

    • @mongtuyen2248
      @mongtuyen2248 6 ปีที่แล้ว

      ban xai bot no giong cua chi natha hay bot no hieu khac vi may lan truoc minh xai bot thai lan ko thanh cong

    • @kha2488
      @kha2488 5 ปีที่แล้ว

      Em da lam thành công banh chi day rất nhiêu lan roi
      Cam ơn chi that nhieu.Chuc sức khoe chi nhe.

  • @phuongtranthikim6714
    @phuongtranthikim6714 4 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn chi đã hướng dẫn ạ, Chị ơi các bài của mình có thể để phần nguyên liêu ở phía dưới để mọi người dễ xem hơn ạ. Em cám ơn chị ạ

  • @nguyenlien7861
    @nguyenlien7861 ปีที่แล้ว

    Mn ơi cho em hỏi em muốn mua lò nướng gđ ,vậy mua loại nào ổn mn cho em xin ý kiến được ko ạ

  • @tramdang6324
    @tramdang6324 2 ปีที่แล้ว

    Sao mình làm bánh nở rất đẹp thành công nhưng khi ăn thì không thể nào nuốt nổi vì nó rất tanh và hôi ạ có phải vì baking soda không ạ

  • @windytv9781
    @windytv9781 9 หลายเดือนก่อน

    Chị cho e hỏi nếu ăn ko hết bỏ tủ lạnh. Ngày hôm sau muốn ăn tiếp thì làm cách nào ạh?

  • @minhphan2272
    @minhphan2272 ปีที่แล้ว

    Bánh em làm nhìn thấy ngon quá muốn ăn liền luôn.Nếu chị dùng khuôn lớn và chỉ dùng một khuôn thì nhiệt độ nướng và thời gian có phải thay đổi không em?

  • @tuyenhuynh7244
    @tuyenhuynh7244 6 ปีที่แล้ว +2

    Cãm ơn bạn Natha rất nhiều...mình làm rồi...thành công tuyệt vời..👍👍👍

  • @ChauNguyen-fs3lr
    @ChauNguyen-fs3lr 2 ปีที่แล้ว

    C ơi e làm công thức của c thành phẩm bánh rễ tre thơm ngon lắm,nhưng sao e để tủ lạnh lúc lấy bánh xé bên trong thấy nhiều hạt trắng trắng lắm c,lúc nướng bánh chín ráo khô rồi ạ

  • @ayabocpha1355
    @ayabocpha1355 6 ปีที่แล้ว +1

    Em không ăn trứng. Có thay thế trứng bằng nguyên liệu khác được không chị.Cảm ơn chị

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 ปีที่แล้ว

      Cuc Nguyen: kg ăn trứng thì xem clip làm bánh bò nướng nhe. Làm bằng cơm rượu kg dùng trứng

  • @PhongPham-yn9dn
    @PhongPham-yn9dn 2 หลายเดือนก่อน

    Da xem nhiều lần bánh bò natha không biết chán nhìn ngon nhất trong các kênh ❤❤❤❤

  • @uyenpham9167
    @uyenpham9167 6 ปีที่แล้ว +2

    Chi oi,em muon cho it duong va nuoc cot dua lai duoc khong chi.cam on chi..

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 ปีที่แล้ว

      uyen pham: dc em, nếu bớt nước cốt bao nhiu ml thì thêm nước lã bấy nhiêu cho đủ công thức nha. Mà bánh này kg ngọt đâu bớt đường sẽ lạt đấy

  • @NathaFood
    @NathaFood  6 ปีที่แล้ว +9

    Món bánh bò nướng đường thốt nốt này rất dễ làm mà siêu ngon, ăn 1 lần là nhớ mãi. Bạn đã từng ăn nói chưa? Nếu chưa thì hãy bắt tay vào làm và thuưởng thức nhé. Không những thế, món này mà các bạn kinh doanh hơi bị đắc hàng đó nha.
    Đăng ký kênh theo dõi : goo.gl/Nm22KN
    Natha Food.

    • @emilyphan5338
      @emilyphan5338 6 ปีที่แล้ว

      Natha Food : Chị cho em đc của chị, em muốn đặt mua Đường Thốt Nốt. Cảm ơn chị

    • @hanhmaria667
      @hanhmaria667 6 ปีที่แล้ว

      Natha Food nhin vu sua banh bo nua them ghe kkkk

    • @oanhdoan6905
      @oanhdoan6905 6 ปีที่แล้ว

      Natha Food chi oi o que e kg co bot noi alsa minh thay loai nao.

    • @thiduytamtran8388
      @thiduytamtran8388 6 ปีที่แล้ว

      Ban kheo qua ! Ban lam banh nao nhin thay cung dep cung ngon het

    • @thanhngantran5441
      @thanhngantran5441 6 ปีที่แล้ว

      Mình dùng công thức nầy , mà ko dùng trứng có được ko Natha Pood ?

  • @hongviet6952
    @hongviet6952 5 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi sao e làm nó bị khô bên ngoài, nhão ở trong, e làm khuôn 16cm , hơn 600gr , nướng lò công nghiệp 170 độ trong 30 phút, 160 độ trong 30 phút, sau đó dùng que đâm thử và nướng tiếp hạ lửa mặt trên, mặt dưới 160 độ trong 60 phút nữa

    • @NathaFood
      @NathaFood  5 ปีที่แล้ว +1

      Lò nướng công nghiệp thì em phải tăng nhiệt độ lên vì lò lớn nên nhiệt bị phân tán nhiều.

    • @hongviet6952
      @hongviet6952 5 ปีที่แล้ว

      Dạ em cảm ơn chị, vì nướng đến lúc xiên tăm thấy nó ko dính tăm thì viền ngoài bị cứng và hơi đăngs như kiểu bị cháy nên e ko biết nên tăng nhiệt hay giảm nhiệt tăng thời gian nữa.

  • @thutran4540
    @thutran4540 6 ปีที่แล้ว +1

    Natha ơi chi hỏi xíu nếu mua dừa xay ở chơ để ra được 500g cốt dừa như ct em làm thì mình phai mua bao nhiêu dừa xay zây thanks em nha

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 ปีที่แล้ว

      thu tran: chị mua 1kg dừa nạo đó chị.

  • @quynhvuthi3636
    @quynhvuthi3636 3 ปีที่แล้ว

    Bớt dài dòng thì sẽ có nhiều lượt xem hơn. Kênh rất hay nhưng quá dài dòng lê thê

  • @vanchau3588
    @vanchau3588 2 ปีที่แล้ว

    Chị ơi sao e làm nước cốt dừa lon bánh e bị hậu hơi đắng rồi có mùi j ớ chị

  • @LoanNguyen-ih8yo
    @LoanNguyen-ih8yo 2 ปีที่แล้ว

    Chị ơi e đẫ làm theo và thành công, nhưng bánh để sang hôm sau sẽ bị khô cứng dù có bọc kỹ. Chị có thể chỉ e cách khắc phục k ạ

  • @xuyenbepnha3346
    @xuyenbepnha3346 6 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi chị khéo tay quá ak.có rảnh về chợ mới an giang ghé bún mực nhà e nha chị iu 😙😙😙

  • @haho911
    @haho911 2 ปีที่แล้ว

    Em ơi cho chị hỏi có nướng bằng nckd được không em nếu được t nướng bao lâu nhờ em chỉ giúp chị cảm ơn em

  • @minhanhnguyenthi7874
    @minhanhnguyenthi7874 6 ปีที่แล้ว +1

    C ơi c cho e xin cách làm bánh này mà có cho lá dứa vào đi c. E đã làm thành công 2 lần công tgức này của c rồo. Cám ơn c nhìêu!

  • @NhungHong-xn3zt
    @NhungHong-xn3zt 6 ปีที่แล้ว +1

    Cháu cảm ơn cô đã chia sẻ công thức tuyệt vời này. Hôm nay là lần đầu cháu làm và đã thành công ngoài mong đợi. Cháu chưa bao giờ ăn bánh bò và cháu cũng ko nghĩ bánh bò ngon như vậy, cháu chúc cô sẽ ra những công thức ngon khác nhiều hơn ạ!

  • @michipham
    @michipham 3 ปีที่แล้ว

    Cô ơi không biết thế nào, bánh của con nướng xong để nguội ăn cứ bị đăng đắng mặc dù baking soda đã khuấy tan hoàn toàn ấy ạ? Bây giờ làm sao khắc phục được ạ?

  • @crystalle8982
    @crystalle8982 9 หลายเดือนก่อน

    Cây Vú Sữa đã quá đi! 👍❤️

  • @TuyenNguyen-by1gn
    @TuyenNguyen-by1gn 4 ปีที่แล้ว

    Ban oi mình làm bánh rôi ngon lắm ban chi mình bảo hoi ngot con e minh bảo vừa
    Có deu minh ra Luong nhu Hoc minh quên mua bở nên ko đc thơm
    Mình đinh hôm nào rảnh minh làm bánh dứa

  • @nguyenthuhuyen5892
    @nguyenthuhuyen5892 3 ปีที่แล้ว

    Công thức này m làm thấy bánh k dai. Ko ngon như bên cthuc savo

  • @ThaoNguyen-tm8nz
    @ThaoNguyen-tm8nz 2 ปีที่แล้ว

    Chị ơi, e đang ở Mỹ nên mua loại bơ nào hả chị, e chỉ biết Bơ Unsalted thoi ah

  • @ductrungthi4309
    @ductrungthi4309 6 ปีที่แล้ว +1

    lò của em bao nhiêu lít , nếu lò 42l thì chế độ nướng thế nào làm ơn chỉ cho mình , cám ơn nhiều bao nhiêu lần làm bánh vò nướng đều khg đạt ( mặc dầu theocông thức của em)

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 ปีที่แล้ว

      Duc Trung Thi: lò nhỏ thì bạn phải canh theo lò của mình. Ngay cả cùng loại cùng lit nhưng mỗi lò mỗi khác nhiệt, phải hiểu lò của mình nhiệt yếu hay nhiệt áp mà mình điều chỉnh. chứ kg ai có thễ canh đc. Bạn làm kg đạt là như thế nào diễn tả để mình xem có biết nguyên nhân kg? chứ cái này nhiều bạn làm thành công rồi

  • @anhdaonguyen3610
    @anhdaonguyen3610 6 ปีที่แล้ว +1

    Minh chỉ làm theo giống như bánh bò nướng lá dứa nước cốt dừa trứng . Là đun nước cốt dừa với đường vửa đủ tan đường , nhưng bánh bò nướng lần này mình làm theo ct cho bột nổi & baking soda thì không cho mùi lá dứa vào ! Bánh nướng 55 phút mặt bánh vàng lấy tâm gim khô và lấy tay ấn mặt bánh đàn hồi trở lại , bánh không thơm có phái là mình không cho hương liệu vào ?

    • @nghilieu121
      @nghilieu121 6 ปีที่แล้ว

      anh dao nguyen t

  • @maidangvu9757
    @maidangvu9757 6 ปีที่แล้ว +1

    Dan chi ve que em coi vuon trai cay nhe Natha. Thay Vu sua ma them do em 😋😋😋

  • @ChauNguyen-fs3lr
    @ChauNguyen-fs3lr 2 ปีที่แล้ว

    C ơi e nướng tầm 30f bánh đang nở đẹp thì tự dưng nứt mặt chảy bột là bị sao vậy c

  • @phitang7851
    @phitang7851 9 หลายเดือนก่อน

    Chị không nghĩ ở Mỹ này có bán đường giống của em.

  • @thiphuonghong297
    @thiphuonghong297 3 ปีที่แล้ว +1

    360g đường thốt nốt
    500ml nước cốt dừa
    240g bột năng
    9g bột gạo
    6 trứng gà
    9g vani
    9g baking soda
    9g baking power

    • @thiphuonghong297
      @thiphuonghong297 3 ปีที่แล้ว +1

      Lần đầu tiên làm, thành công rực rỡ, quan trọng khuôn thật nóng, mình co thể làm nóng khuôn lâu hơn time clip chỉ nha các bạn, tuỳ lò tuỳ khuôn mình nha

    • @danhngoc5362
      @danhngoc5362 2 ปีที่แล้ว

      Chị oi chị làm trứng size L hả chị. Tổng lượng trứng bn chỉ em vơi

  • @huynhnguyencam2728
    @huynhnguyencam2728 3 ปีที่แล้ว

    Cô ơi lò của con hiệu comet có 10 lít nên nướng theo nhiệt thế nào ạ. Vì bánh con nướng như nhiệt của cô bánh bị xẹp và cháy cho dù con có che tấm bạc. Con giảm nhiệt ở mỗi giai đoạn xuống thì bánh bị nhão. Cô giúp con với.

  • @ngocthuannguyen2879
    @ngocthuannguyen2879 2 ปีที่แล้ว

    Chị cho e hỏi e dùng loại đường chảy thi sẽ bỏ qua bước nấu đường đúng ko ạ

  • @khongcoten3623
    @khongcoten3623 2 ปีที่แล้ว

    Làm thử rồi thành công hơn mong đợi sau nhiều lần xem kênh khác làm thất bai .bánh nhiều rễ tre béo ngọt vừa phải .thanks b nhiều

  • @jackiep.6043
    @jackiep.6043 6 ปีที่แล้ว

    Vú sữa nhìn ham quá...dạy làm bánh còn được xem vú sữa. Thích ghê. Thanks em

  • @congnguyenthe9745
    @congnguyenthe9745 ปีที่แล้ว

    Cô cho cháu hỏi là mình nướng bằng lò quay công nghiệ được không ạ ?

  • @vantuyet4706
    @vantuyet4706 ปีที่แล้ว

    Vú sữa nầy trồng ở đâu mà sai trái vây con

  • @lannguen2053
    @lannguen2053 6 ปีที่แล้ว +1

    Quê của bạn ở đâu mà vú sửa nhìn thấy thèm quá vậy bạn

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 ปีที่แล้ว

      Lan Nguen: ở Bến Tre ạ.

  • @thach3dbanhngotphuongthao641
    @thach3dbanhngotphuongthao641 ปีที่แล้ว

    Nua kg dg, 240g bot năng.6 trứng.9g bot gạo.9gr baking.9g vani

  • @sanhantran
    @sanhantran 2 ปีที่แล้ว

    Chị ơi cho e hoi bánh bị xẹp khi ra khỏi lò là do nguyên do gì vậy chị?

  • @nguyenmy7452
    @nguyenmy7452 4 ปีที่แล้ว +1

    chị ơi cho e hỏi, khi nướng lò công nghiệp, lần đầu là nhiệt độ 175 trong 30p, vậy còn 2 lần sau thì nướng nhiệt như thế nào vậy chị.
    e cảm ơn

  • @mainguyen-yk7nc
    @mainguyen-yk7nc 3 ปีที่แล้ว +3

    360g đường, 500g nước cốt dừa, 6 trứng, 240g bột năng, 9g bột gạo, 9g vani, 9g bksoda, 9g bột nở

  • @kimkimdinar9113
    @kimkimdinar9113 3 ปีที่แล้ว +1

    2 lần trc con làm CT SKTS bị fail lần thứ 3 làm theo CT của cô thành công. Nhà con ăn ai cũng khen. Con cám ơn cô ạ

  • @othihoa6543
    @othihoa6543 2 หลายเดือนก่อน

    Ct này có ngọt lắm k ạ

  • @Ladybug-sh3hx
    @Ladybug-sh3hx 8 หลายเดือนก่อน

    Bớt nói lòng vòng thì người coi đỡ khó chịu bạn à. Như có gói bơ mà bạn nói mất cả phút rồi.

    • @LanPhuongTa
      @LanPhuongTa 7 หลายเดือนก่อน

      K thích thì tua nhanh hoặc đừng xem bạn ơi.

  • @nhuquynh7094
    @nhuquynh7094 3 ปีที่แล้ว

    C ơi. E nướng xong bánh cao vượt khỏi khuôn.lấy ra 1 lúc bánh xẹp còn nữa khuôn.ls để bánh k bị xẹp vậy c. E cảm ơn

  • @bengockute2261
    @bengockute2261 2 ปีที่แล้ว

    Em quét bơ vào khuôn rồi nhưng vẫn bị dính là như nào ạ hic

  • @TuyetNguyenThiNgoc-fj6ye
    @TuyetNguyenThiNgoc-fj6ye 11 หลายเดือนก่อน

    Em nướng bằng nồi chiên k dầu thì nướng thời gian thế nào ạ

  • @OanhNguyen-qr7zd
    @OanhNguyen-qr7zd 4 ปีที่แล้ว

    Chị cho e hỏi nguyên nhân bánh nướng có tình trạng nổi sôi bọt sau đó nổi phù cao khỏi khuôn. Lúc lấy bánh ra thì bị xẹp., thỏm mặt dưới của bánh, mặc dù e làm rất kỹ theo công thức của chị có khi thì bánh rất ngon khi thì bị vậy .

  • @nttnguyenleanhkhoi895
    @nttnguyenleanhkhoi895 6 ปีที่แล้ว +1

    Natha food oi chi ban banh o Dau o sg e muốn đạt mua banh

  • @ThaoNguyen-xu8fd
    @ThaoNguyen-xu8fd 4 ปีที่แล้ว

    Vú sữa trai thấy ham. 😐 . Ước Gì nhà e cũng Co một cây. 😊

  • @ThuyLe-hh7ju
    @ThuyLe-hh7ju 2 ปีที่แล้ว

    Lò công nghiệp nướng như thế nào vậy Natha ,chỉ cho chị với

  • @thiphuongtran6974
    @thiphuongtran6974 7 หลายเดือนก่อน

    C vừa lam xong 3 ổ quá mềm mại luôn em. Tks em nhé.

  • @thuylenhu1990
    @thuylenhu1990 3 ปีที่แล้ว

    Bạn ơi, sao mình làm lúc trong lò bánh nổi, khi lấy ra bánh bị xẹp và kg rễ tre luôn bạn.

  • @hanhvu7715
    @hanhvu7715 6 หลายเดือนก่อน

    K có đường thốt nốt thay bằng đường trắng đc ko ak

  • @yayanhi3396
    @yayanhi3396 6 ปีที่แล้ว +1

    mình được ăn bánh này mấy lần rồi . của c ở Long Thành Bà Ria. rất ngon còn gọi là bánh bò gan . Thanks c đã chia sẽ chi tiết ...

  • @tinvo867
    @tinvo867 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị dạy làm rất chính xác, cám ơn chị nhiều

  • @binhmai5825
    @binhmai5825 6 ปีที่แล้ว +1

    Chúc chị năm mới thành công rực rở nhé chị.các món chị chia sẻ điều là chuẩn không đó nhé các bạn.cảm ơn chị .mai mốt làm bánh ướt nhé chị

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 ปีที่แล้ว

      Binh Mai: cảm ơn em đã ủng hộ