The method of shanklish or surka with the correct storage method

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
  • One of the best appetizers, shinklish, or its name is Surka, is very famous in Syria and Lebanon, and I will present to you the correct storage method
    Video link: • طريقة الشنكليش او السو...
    Cool and Hana channel with Imo presents you with the ingredients of the recipe for the shanklish or Soorka method, along with the storage method:
    11 cans of milk, each 125g, total of 1.375g
    And if you want more Shanklish tablets, double the amount of milk
    Method:
    Put 3 tablespoons of white vinegar or lemon salt in the milk until the milk is thick, then stir before putting it on the stove until the ingredients are homogeneous.
    When we put the milk on the fire, we stir constantly until the milk boils and a layer of clusters forms in the milk. We leave the milk to boil on its own for two minutes without stirring, then we turn off the fire and let the milk cool for two hours.
    After the milk has become cold, filter the milk in a strainer and put the milk in a thin piece of cloth, then squeeze it well from the water and leave it in the strainer and place on top of a heavy weight until the water completely comes out of it.
    Shanklish or Surka mix:
    Paprika (red capsicum)
    Anise love or crushed
    Fennel seeds or crushed
    cumin, nigella (black seed)
    Oregano or wild thyme. Sesame
    Salt, pepper paste, butter
    When forming the shanklish disk, the hand should be greased with olive oil
    Mixture of covering shinkleesh or swarka tablets:
    1_ Oregano or wild thyme and sesame
    2_ Paprika mix (red pepper) or if you want to put other additions
    Please watch the full video to know the details of the recipe, and please subscribe to the channel as well, and it is not an order to receive our news
    Greetings from Cole Channel and congratulations with Imo 💞

ความคิดเห็น • 332

  • @ALRminimalistmusic
    @ALRminimalistmusic ปีที่แล้ว +1

    Excellente video, très intéressante et très bien faite. C'est un tuto très professionnel et la recette fait très envie. Je vais essayer de la réaliser ... Très grand merci pour ce partage.

  • @pelangishop5531
    @pelangishop5531 ปีที่แล้ว

    Terima kasih sudah berbagi tips cara menyimpan surka......💜👍🙏

  • @oZs.177
    @oZs.177 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الرحمن طريقه جميله جدآ جدآ بتوفيق والنجاح الدائم يارب العالمين

  • @fatafet_saso
    @fatafet_saso ปีที่แล้ว

    فطائر الجبن تبدو لذيذ يمي 😋😋 تسلم الايادي بصحتكم وراحتكم 😋😋

  • @الحمدلله-ج1ف6ش
    @الحمدلله-ج1ف6ش ปีที่แล้ว

    ياسلام عالشنكليش ..اهم عنصربالفطور تسلم ايدك

  • @masakanlulu94
    @masakanlulu94 ปีที่แล้ว

    Metode shanklish atau surka dengan cara penyimpanan yang benar 😋😋👍✍✍

  • @zaibfamilyvlogs
    @zaibfamilyvlogs ปีที่แล้ว

    Big like 91
    Enjoying your video with delicious recipe keep sharing

  • @Sohier5050
    @Sohier5050 ปีที่แล้ว

    طريقه ممتازه جدا تسلم الايادى الحلوة الف عافيه عليكى فينك حبيبتى معاكى انا من زمان احمل ميه سبعه واربعين بصمه لاحلى واسهل وصفه ❤ ‏‪7:48‬‏

  • @SergeyHan
    @SergeyHan ปีที่แล้ว +1

    It's very nice to watch how you cook delicious food professionally. It turns out a wonderful dish, beautifully served on a plate. I liked the video. All the best to you.☀🌳🏠🤍💙❤💯👍

  • @chefreham
    @chefreham ปีที่แล้ว

    بسم الله ماشاء الله طبق مميز جدا وجميل تسلم الايادي الحلوين أجمل 👍👍👍❤

  • @flavourfoodfiesta-lifestyle
    @flavourfoodfiesta-lifestyle ปีที่แล้ว

    Perfect prepared 👌
    Yummy 😋 and delicious recipe sharing 👌

  • @dulurmancing88
    @dulurmancing88 ปีที่แล้ว

    Terimakasih sudah berbagi ilmu kaka 🤗🤗

  • @nutrideliciouskitchen
    @nutrideliciouskitchen ปีที่แล้ว

    Beautiful and very nice recipe, looks healthy, absolutely delicious and inviting, great sharing

  • @SaferetElwasfat
    @SaferetElwasfat ปีที่แล้ว +1

    طريقه تحضير رائعة تسلم الايادي

  • @mamaswswwseka
    @mamaswswwseka ปีที่แล้ว

    الشنكليش بيشهي بالزاف بالصحه والراحه

  • @مطبخأكلتيوفكرتي
    @مطبخأكلتيوفكرتي ปีที่แล้ว

    طريقة تحضير جميله جدا تسلم ايدك حبيبتي

  • @Gavriella1
    @Gavriella1 ปีที่แล้ว +1

    Очень красивая получилась у Вас еда !
    Приятного Вам аппетита !
    + 95 👍👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼🧡💝❤🙋‍♀️💐

  • @mament_86
    @mament_86 ปีที่แล้ว +1

    Masya Allooh good sharing

  • @shama663
    @shama663 ปีที่แล้ว

    إيه الجمال ده تسلم ايدك تحفة ماشاء الله ألف هنا وشفا حبيبتى ‏‪11:13‬‏

  • @mollys360kitchen7
    @mollys360kitchen7 ปีที่แล้ว +1

    You did a great job amazing recipe

  • @KitchenBladna
    @KitchenBladna ปีที่แล้ว

    بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك 👍👍 تحفه 🎉 ‏‪10:03‬‏

  • @طبخوحلوياتفتحية
    @طبخوحلوياتفتحية ปีที่แล้ว

    تبارك الله ماشاء الله طريقة تحضير الوصفة رائعة ومميزة جدا تسلم الايادي 👍👍👍👍👍

  • @rashmityagiskitchen9929
    @rashmityagiskitchen9929 ปีที่แล้ว

    Hello friend 😊very nice recipe looks so delicious 😋 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

  • @ميسميس-س8س
    @ميسميس-س8س ปีที่แล้ว

    طريقة ممتازة وسهلة انا من عشاق الشنكليش احسنتي النشر

  • @pocketkitchen6739
    @pocketkitchen6739 ปีที่แล้ว

    so yummy recipe nice share like 93 💕💕

  • @nilasitaliankitchen1200
    @nilasitaliankitchen1200 ปีที่แล้ว

    Wonderful sharing ❤️ Looks so yummy and tasty 😋 Perfectly prepared 🌷👍

  • @olgirecepti
    @olgirecepti ปีที่แล้ว

    Доброе утро! Превосходный рецепт Бесподобного блюда ! Всего Хорошего Вам !

  • @dodaj-umesi-ispeci
    @dodaj-umesi-ispeci ปีที่แล้ว

    Ovo je nešto savršeno. Nije mi poznati, ali zato moram napraviti. Izgleda jako ukusno. Svakako ću probati. Veliki pozdrav 👍👌👌👌❤️

  • @food92
    @food92 ปีที่แล้ว

    باين انها وصفة مقبلات ومن شكلها باين انها لذبذه
    أول مره بشوف هالاكله تسلم يدك واستمري 👍

    • @ax4
      @ax4  ปีที่แล้ว

      هذه مقبلات مشهورة جدا خاصة بسورية اولا ثم لبنان وفلسطين ومابعرف اذا في العراق... اسمها سوركة او شنكليش جدا شهية مع زيت الزيتون والناس تخزن منها في منازلها وتباع أيضا في المحلات عليها طلب كبير جدا ولها عدة طرق للتخزين في منها سوركة معفنة تخزن لحتى تتعفن ..

  • @مرام-غ5و7ش
    @مرام-غ5و7ش ปีที่แล้ว

    ولامرة اكلتو ل شنكليش بس باين لذيذ❤

  • @مطبخحسناءفاروق-غ3ز
    @مطبخحسناءفاروق-غ3ز ปีที่แล้ว

    ماشاء الله عليكي تسلم ايديك حبيبتي طالعة رووووووووووووووووعة ويفتح النفس ألف هنا وشفا على قلوبكم وبالتوفيق للجميع يارب العالمين

  • @Khansa_Hobbies
    @Khansa_Hobbies ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing..👍👍

  • @LP1.Channel
    @LP1.Channel ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum ، هذه وصفة جيدة ، مجرد النظر إليها يبدو لذيذًا ، شكرًا لك على مشاركة معرفتك. ليباركك االرب..

  • @jehan_farag
    @jehan_farag ปีที่แล้ว

    الفطائر جميله جدا تسلم الايادى. 👍👍

  • @tvvidanointerior
    @tvvidanointerior ปีที่แล้ว +1

    Deve ser muito bom mesmo! Like merecido para fortalecer seu trabalho maravilhoso

  • @يومياتاطيابساجده
    @يومياتاطيابساجده ปีที่แล้ว

    بسم الله ماشاء الله تسلم الايادي يا قلبي بالتوفيق احلى لايك ❤

  • @hanoomod24
    @hanoomod24 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الله ❤❤ تسلم ايدك ❤جميلة جدا وتبدو شهية 😋

  • @RajeshTutorials
    @RajeshTutorials ปีที่แล้ว

    Good morning dear friend 🌹🙏
    Nice sharing 👌👌🌷💐
    Very beautiful ❤️❤️ God bless you

  • @anaYalmtbH
    @anaYalmtbH ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الله طبق جميل ورائع جدا جدا تسلم ايدك ياحبيبتي وربنايحسن مابين ايدك يا قلبي ❤️❤️💯💯

  • @المطبخالصعيدي-د8ع
    @المطبخالصعيدي-د8ع 4 หลายเดือนก่อน

    الشنكيل جميل جدا تسلم ايدك

  • @yawmiaatBosyweawladha5000
    @yawmiaatBosyweawladha5000 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تسلم ايدك بالتوفيق واحلى بصمه

  • @kmldere
    @kmldere ปีที่แล้ว

    Kesinlikle çok lezzetli görünüyorlar. Ellerinize sağlık.

  • @جنهالرحمن-ض4ي3م
    @جنهالرحمن-ض4ي3م ปีที่แล้ว

    ماشاءالله تسلم ايدك ياحبيبتي وصفه جميله تستاهل التجربه

  • @المطبخالإسكندرانيمعسحر
    @المطبخالإسكندرانيمعسحر ปีที่แล้ว

    ‏‪11:13‬‏ 👍١٠٤, لأحلى وأجمل الوصفات وأتمنى لحضرتك مزيداً من النجاح والتوفيق ❤❤❤

  • @mensouramensoura2119
    @mensouramensoura2119 11 หลายเดือนก่อน

    اول مرة اشوف هاد الاكلة تسلم ايديك

  • @zakishomeandkitchen
    @zakishomeandkitchen ปีที่แล้ว

    It looks soooo delicious and yummmy recipe thanks for sharing

  • @mama-ziad
    @mama-ziad ปีที่แล้ว

    مساء الورد والياسمين على عيونك الحلوين تسلم ايدك يا حبيبتي طريقة تحضير رووعة ماشاء الله بألف هنا وشفا ❤❤❤

  • @تاجالحكيم-ذ5ص
    @تاجالحكيم-ذ5ص ปีที่แล้ว

    ماشاء الله عليكي شغل نضيف ومرتب بالهنا والشفا يارب

  • @Formydaughters-pr8bn
    @Formydaughters-pr8bn ปีที่แล้ว

    اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا ربنا يحسن ما بين ايديكى ويبارك فيكي حبيبتي بالتوفيق والنجاح المستمر احلي لايك يدوم التواصل يقلبي ❤❤❤❤❤

  • @كوكبآخر-ص2ه
    @كوكبآخر-ص2ه ปีที่แล้ว

    يسلم دياتك دائما مبدعة بالوصفات

  • @كابتنزيزو-ق1ذ
    @كابتنزيزو-ق1ذ ปีที่แล้ว

    ما شاء الله تسلم ايدك حبيبتي بالتوفيق باذن الله قناتك جميله جدا ❤❤

  • @IndoKartuOfficialYoutube
    @IndoKartuOfficialYoutube ปีที่แล้ว +1

    Hidangan yang cantik & mengundang selera, Terimakasih sudah sharing resep

  • @سماسما-ق6ض
    @سماسما-ق6ض ปีที่แล้ว

    طريقتك رائعة رح اجربها مافي اطيب منه عالغطور

  • @lesdelicesdehajarbel7579
    @lesdelicesdehajarbel7579 ปีที่แล้ว

    ماشاء شهيوة غزالة كتشهي تسلم افكارك وايديك بالصحة والعافية

  • @bundaputriazzahra8522
    @bundaputriazzahra8522 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله صنع طبق لذيذ جدا شكرا جزيلا على الوصفة❤

  • @Batalmoona
    @Batalmoona ปีที่แล้ว

    مشاء الله تبارك الرحمن بالهنا والشفا ❤

  • @malikyusof
    @malikyusof ปีที่แล้ว

    Surka with the correct storage method..looks so delicious, thanks for the tutorial..fully watched.😋❤

  • @Tamara_1952
    @Tamara_1952 ปีที่แล้ว +1

    Greetings! Thank you very much for your review! Beautiful! Delicious! Good luck and success!

  • @Heavens-Kitchen-MMY
    @Heavens-Kitchen-MMY ปีที่แล้ว

    Wow amazing recipe, looks delicious and so tempting, very well prepared 👍👍👍

  • @deeniwazaiformalumat
    @deeniwazaiformalumat ปีที่แล้ว

    78 👍 MashaAllah ,,, Good luck
    Very tasty and looks so delicious special healthy recipe 😍👌 Thank you so much good sharing ,,, Allah bless you and your family stay safe stay happy 🎉🎉🎉✨❤️✨❤️✨❤️👍

  • @ninamusic6726
    @ninamusic6726 9 หลายเดือนก่อน +1

    Доброе утро мой дорогой друг как всё здорово и аппетитно вы молодец спасибо что делитесь с друзьями рецептами всем крепкого здоровья и хорошего настроения До скорой встречи
    ❤❤❤

  • @اسرارالمطبخمعامحسين
    @اسرارالمطبخمعامحسين ปีที่แล้ว

    ما شاء الله عليك وصفه حلوه جدا بالف هناء وشفاء 👍👍👍👌👌❤❤

  • @EAkidTV
    @EAkidTV ปีที่แล้ว

    Great sharing my friend huge like 👍

  • @labonivlog
    @labonivlog ปีที่แล้ว

    Very nice video shearing

  • @شهيواتوماسكاتكريمة
    @شهيواتوماسكاتكريمة ปีที่แล้ว

    صباح الورد 🌹🌹 تبارك الرحمن الله عليك 😋😋😋

  • @mahmudascuisine
    @mahmudascuisine ปีที่แล้ว

    Masha Allah,this recipe looks absolutely delicious and yummy...😋😋😋Nicely prepared and presented👌Thanks for sharing dear 🌸 Stay connected 💞 Big like👍👍👍

  • @MotivationalKrishh
    @MotivationalKrishh ปีที่แล้ว +1

    Looks very yummy and delicious 😋

  • @مطبخنجفه
    @مطبخنجفه ปีที่แล้ว

    وصفه جميل جدا ومفيدة هجربه جزاك الله خير احلى ورده

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila ปีที่แล้ว

    wow perfect and delicious, thanks lk

  • @sukaramecos979
    @sukaramecos979 ปีที่แล้ว

    L127 makanan yg sangat lezat and maknyoos❤❤❤ Im from indonesia... Good night my friend

  • @cookwithroomi8034
    @cookwithroomi8034 ปีที่แล้ว

    Amazing and unique recipe great sharing❤

  • @Eman_Hussein
    @Eman_Hussein ปีที่แล้ว

    ما شاء الله تبارك الله

  • @huongtoituonglai24
    @huongtoituonglai24 ปีที่แล้ว

    Looks absolutely great video and nice place dear friend 💘❣❣

  • @مطبخلين-غ7و
    @مطبخلين-غ7و ปีที่แล้ว

    اكلة ظريفة كتير تسلم ايدك ....👍🔔👍🔔👍👍

  • @حكايةالبحر
    @حكايةالبحر ปีที่แล้ว

    تبدو لذيذة
    تسلم ايدك الذهب

  • @hendallkany2176
    @hendallkany2176 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله وصفه جميله تسلم ايدك

  • @brbkitchen993
    @brbkitchen993 ปีที่แล้ว

    Mashallah very nice recipe 124 lk 👍👋💯❤️

  • @Wasfasarea
    @Wasfasarea ปีที่แล้ว

    تبارك الله عليكي اختي تسلم ايدك وصفه ممتاز ه👌👌👌الف صحه وعافيه يارب العالمين ❤❤❤

  • @davestredulinsky
    @davestredulinsky ปีที่แล้ว

    I had never heard of this Surka appetizer. I am sure it is delicious. I enjoyed watching you make it to the end. Thank you, my friend.

  • @cuisinemajda
    @cuisinemajda ปีที่แล้ว

    ماشاء الله عليك طبق رائع يستحق التجربة 👍🏻

  • @blogsbykashish
    @blogsbykashish ปีที่แล้ว

    9 Like❤ Wow Amazing method 😍 very well prepared 😋 stay connected 🎉

  • @cuisinehalimaelfarci
    @cuisinehalimaelfarci ปีที่แล้ว

    تبارك الله ماشاء الله عليك أختي الله يعطيك الصحة 👍👍👍❤❤❤

  • @المتوكلعلىالله-ع1ك
    @المتوكلعلىالله-ع1ك 9 หลายเดือนก่อน

    ماشاء الله تسلم اديك يا حبيبتي

  • @tabkha_avec_soumia
    @tabkha_avec_soumia ปีที่แล้ว

    تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة رائعة بالتوفيق

  • @اسراء-ز1س
    @اسراء-ز1س 10 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك على الوصفات اللذيذة❤❤❤

  • @hananahmed2369
    @hananahmed2369 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله عليكي محترفه جدا تسلم ايدك ياقمر ❤❤

  • @sherintv478
    @sherintv478 ปีที่แล้ว

    ربنا يوفقك ❤

  • @عمرعصام-ع1و
    @عمرعصام-ع1و 11 หลายเดือนก่อน

    ماشاء الله احلى بصمه معاكي اكلنتا المصرية مع ام حمزة

  • @كلشيءمعامنهلة
    @كلشيءمعامنهلة ปีที่แล้ว

    ماشاءالله تبارك الرحمن عاشت ايدج 🎉احلى لايم

  • @gemaqasidah
    @gemaqasidah ปีที่แล้ว

    aduhaii masakan nya terasa nikmat dan menggoda nih

  • @mykitchenrecipes110
    @mykitchenrecipes110 ปีที่แล้ว

    Wow very delicious 😋🤤.. full watched

  • @AGROBR402Jp
    @AGROBR402Jp ปีที่แล้ว

    Muito interessante essa receita de hoje amiga ... Esse branco de 125 gramas é oque amiga ???
    Nossa parece ser muito bom assim 😋😃 excelente preparação e apresentação final 👏👏👍65🙋🏻‍♂️11:13
    Muito obrigado pelo seu suporte e apoio sempre também 🙏👋👋

  • @Michelle4PTG
    @Michelle4PTG ปีที่แล้ว +1

    Looks great, Thanks for the sweet recipe, my friend. 😺😺❤️❤️

  • @chiwatbushra
    @chiwatbushra ปีที่แล้ว

    ماشاء‘الله‘بالتوفيق‘‘اختي‘🎉❤

  • @WINNSTCHANNEL
    @WINNSTCHANNEL ปีที่แล้ว

    Shanklish is a Lebanese and Syrian blue cheese made from sheep or cow's milk. The cheese is popular in coastal and mountainous areas, especially around Tartous and Homs and the adjoining northern Lebanese region of Akkar. Making Shanklish is a very complex process, which requires the separation of butter from yoghurt.
    Thanks for sharing.

    • @ax4
      @ax4  ปีที่แล้ว

      اشكرك على هذه المعلومات القيمه ❤

  • @TheHikingHermit
    @TheHikingHermit ปีที่แล้ว

    They sure look rather tasty. Thank you for showing how to make and store them 👍

  • @Retro_캣츠보이
    @Retro_캣츠보이 ปีที่แล้ว

    Thank you for sharing good information

  • @Rosaltube
    @Rosaltube ปีที่แล้ว

    فكرة جميلة وحلوة جدا

  • @TamilinParis
    @TamilinParis ปีที่แล้ว

    Wow so delicious thank you for sharing the recipe 👌👌👌👌

  • @Areeshandmom
    @Areeshandmom ปีที่แล้ว

    Very very yummy recipe dear waooooooooo looking so yummy 😋😋😋❤❤❤❤