Bí quyết nấu nước dùng ngọt thơm từ thực phẩm | VTC

VTC | Mỳ chính, bột nêm là những loại gia vị thường được dùng để tạo độ ngọt cho nước dùng, nhưng cũng có những bí quyết tạo độ ngọt cho nồi nước dùng thơm ngon từ thực phẩm tự nhiên.
* Đăng ký VNOTV: goo.gl/KHzRYa
* Đăng ký VTCThethao: goo.gl/eAJ7s5
*Đăng ký VTCTube: goo.gl/E3JIH9
* Facebook: / truyenhinhvtc
* Xem thêm trên VTCNews: goo.gl/tOkVQv

[@justlove1483]

làm sao nấu xương mà để xương được màu đỏ như người hoa nấu vậy ad ơi

[@judynguyen1395]

Mình làm theo các bước trên nhưng nồi nước dùng lại có màu trắng đục ( hơi đỏ ) , xin hỏi khắc phục như thế nào ? :)

[@phuongthanh5118]

Judy Nguyen mau hoi do la do ca rot, neu ban muon nuoc trong khi cho ca rot, cu cai , su hao hay cu dau . Khi da cat nho phai rua lai, vi trong cac loai cu co nhieu nhua. neu khong rua lai thi nuoc se khong duoc trong dau,

[@kyly2411]

Đầu bếp có đề cập đến việc dùng dầu hào, nhưng hiện nay trên thị trường rất nhiều loại dầu hào cũng có chất điều vị trong đó nên cá nhân tôi thấy chưa thuyết phục. Hơn nữa việc sử dụng đường trong nấu nướng cũng không hề tốt cho sức khỏe và rất hạn chế với các bệnh nhân tiểu đường. Suy cho cùng chất điều vị (MSG) đều là các chất hoá học có tác động không chỉ lên vị giác mà còn các tế bào thần kinh của người tiêu dùng khiến cho chúng ta thấy rất lạt khi bỏ chúng đi, nhưng vì sức khỏe nếu chúng ta dần dần loại bỏ được các chất hoá học này thì dần dần sẽ quen với vị của các món ăn không có MSG.

[@TruongTran-hu9tp]

Ăn mì chính còn tốt hơn đường ak. Ngiên cứu mới nhất r.

[@NgocNguyen-qe5xz]

mún nấu nuoc dung ngon còn một bí quyet bí mật không ai noi đâu ban ạ nên noi nuoc dung cua minh co lam tn cung k duok .k mặn củng nhạt

[@bichngoc9244]

hay vãi chưởng

[@buituan4955]

ngon

[@ankay7156]

Bùi Tuấn b b p