Teraz wymogiem sanepidu jest spis wszystkich składników występujących w podawanych potrawach. Sama robiłam taki segregator parę godzin. Więc teraz powiedzenie „tajemnica kucharza „ nie obowiązuje. Chyba, że chce się dostać mandat i dalsze postępowanie w sanepidzie 😂
Świeżonkę pamiętają pewnie osoby 25+ wychowane na wsi z dziadkami. Kiedy to się świnie "robiło" na święta. ;) Wtedy świeżonkę się jadło na obiad i kolację 😅
Świeżonka to mięsko smażone na patelni po sprawieniu tuszy po uboju. Dodaje się cebulkę a na koniec sporą garść kiszonej kapustki i kminek. Potrawa jest tłusta i przepyszna z chrupiącym chlebem. Zazwyczaj posilają się nią wszyscy po zakończeniu pracy.
Świeżonka jest pyszna, ale to raczej tłuste danie na wsi po świniobiciu przeważnie robione z podgardla i karkówki. Warto spróbować, jeśli komuś tłuszczyk nie przeszkadza
Może obłuda,ale większość z nas mięso dostaje zawsze w formie kawałka. I równie duża ilość osób przestała by je zjadać, gdyby ktoś im kazał mordować zwierzęta przed zjedzeniem. Do tego trzeba specyficznej konstrukcji psychicznej.
Hmm przerosty tłuszczu w świeżonce?😮 U nas to były najdelikatniejsze, słodkie polędwiczki.... tylko i wyłącznie. Dlatego to był rarytas,bo tego mięsa na tuszy jest bardzo mało. I nie było to duszone,a smażone na patelni z cebulą.
Pani Magda już w kilku odcinkach skrytykowała ocet potem w innych znowu stwierdza że ocet musi być itd. a co Pani Magda powie osobie która jest uczulona na ocet, jestem ciekawa opini Pani Magdy, bo ja jestem uczulona na ocet
@@AnnaNowak-k8t jeżeli jestem na coś uczulona lub mam nietolerancję to zwyczajnie proszę o informację kelnera lub proszę o spis alergenów w potrawach. Taki spis jest teraz obowiązkowy w każdym lokalu gastronomicznym, do dowolnego wglądu dla klienta.
Ja słyszałem też że się płuka flaki xD do tego kojarzę inny odcinek co Magda Gessler przyczepiła się że nie były płukane xD to ja już w końcu nwm i WTF xD
Jak tam po świętach? 🎉
Smakowicie, wesoło i radosno 😊😊🥳
Jak przed... Kolejnymi 😂
Słabo 😢
Obżarta masakrycznie😅
Dzień jak codzień znowu do pracy
Zaraz , zaraz ... Michał kupił Restaurację "za oszczędności życia" mając 20 lat ??? To był dilerem od czasów żłobka czy co ?
Oszczędności życia...jego starych 😂😂😂
to ten jeden dzieciak co dostał kasę z komunii.
@@matcygalteż tak pomyślałam 😂. Pieniądze z komunii nie poszły na meblościankę.
@@matcygal😅 najwyraźniej XD
Z komuni i osiemnastki
Teraz wymogiem sanepidu jest spis wszystkich składników występujących w podawanych potrawach. Sama robiłam taki segregator parę godzin. Więc teraz powiedzenie „tajemnica kucharza „ nie obowiązuje. Chyba, że chce się dostać mandat i dalsze postępowanie w sanepidzie 😂
Tak! Wykaz składników+alergeny to wymóg polski i unijny. Regulują to wymagania prawne, nie widzimisię restauratora/ wytwórcy jedzonka.
@ dokładnie :)
no i w takiej formie jest super krotki komentarz miedzy scenkami bez jakichs zbednch dygresji z prive nawet i zabawny nie raz :) git szanuje
Ten mlody wlasciciel noe jest wcale zly, nie robi dram, slucha pani Madzi , uczy sie.
Ja mu zycze powodzenia
Bingo chyba zaliczone - matka ważniejsza niż młody właściciel; właściciel nie wie, co robi; właściciel eksperyment.
Uwielbiam super super prowadzisz program. Dziękuję.
Świeżonkę pamiętają pewnie osoby 25+ wychowane na wsi z dziadkami. Kiedy to się świnie "robiło" na święta. ;) Wtedy świeżonkę się jadło na obiad i kolację 😅
Świeżonka to mięsko smażone na patelni po sprawieniu tuszy po uboju. Dodaje się cebulkę a na koniec sporą garść kiszonej kapustki i kminek. Potrawa jest tłusta i przepyszna z chrupiącym chlebem. Zazwyczaj posilają się nią wszyscy po zakończeniu pracy.
Świeżonka jest pyszna, ale to raczej tłuste danie na wsi po świniobiciu przeważnie robione z podgardla i karkówki. Warto spróbować, jeśli komuś tłuszczyk nie przeszkadza
obrzydliwe
@@blueberry-dm4ilmożna skwitować: nie w moim guście. To nie jest obrzydliwe, to pożywna i smaczna potrawa dla ludzi ciężko pracujących fizycznie.
19:10. Mięso się fajnie wsuwa, ale patrzeć jak jeszcze przypomina zwierzę, którym było zanim zostało zarżnięte, to już straszna rzecz. Obłuda.
Może obłuda,ale większość z nas mięso dostaje zawsze w formie kawałka. I równie duża ilość osób przestała by je zjadać, gdyby ktoś im kazał mordować zwierzęta przed zjedzeniem. Do tego trzeba specyficznej konstrukcji psychicznej.
Przyjemnego weekendu:))
Nie rozumiem, jak ktos zajada się mięchem, ale już jego obróbka "boli" i jest obrzydliwa!!! Co? schabowe i żeberka rosną na drzewach😮 😮😮
Cudownie nowy odcinek, pozdrawiam 😊
U mnie na mazurach się nazywa świeżynka❤ właśnie jutro będę robić, uwielbiam ! Polecam
Taka prawdziwa, ze świeżego świniobicia… to było coś :D
Jesteś super.
Hmm przerosty tłuszczu w świeżonce?😮 U nas to były najdelikatniejsze, słodkie polędwiczki.... tylko i wyłącznie. Dlatego to był rarytas,bo tego mięsa na tuszy jest bardzo mało. I nie było to duszone,a smażone na patelni z cebulą.
20 latek i oszczędności na taką knajpę. 😂😂😂😂😂
Pani Magda zgodziła sie żeby dekoracje z bibuły zostaly a przeciez to zbiera kurz.
Ale Pani Madzia jest tutaj szczupla!
Szok
A może restauracja dla tirówek była co by mógłby coś zjeść między lodami 😂
Ale dla tych hetero czy homo?
Raz piekielna kuchnia teraz madzia gessler cóż chcieć więcej
On ma 20 lat 0 doświadczenia
Musiałby występować w master szef junior i od tamtej pory gotowac 😅
Sztuka opoczyńska ✨
💥
Pani Magda już w kilku odcinkach skrytykowała ocet potem w innych znowu stwierdza że ocet musi być itd. a co Pani Magda powie osobie która jest uczulona na ocet, jestem ciekawa opini Pani Magdy, bo ja jestem uczulona na ocet
@@AnnaNowak-k8t jeżeli jestem na coś uczulona lub mam nietolerancję to zwyczajnie proszę o informację kelnera lub proszę o spis alergenów w potrawach. Taki spis jest teraz obowiązkowy w każdym lokalu gastronomicznym, do dowolnego wglądu dla klienta.
Co ty gadasz🤦,jak ktoś lubi śmierdzące flaki,to nie płucze.Ja płukam,i to porządnie,i są dobre.Przynajmniej nie śmierdzą
Ja słyszałem też że się płuka flaki xD do tego kojarzę inny odcinek co Magda Gessler przyczepiła się że nie były płukane xD to ja już w końcu nwm i WTF xD
Może tylko raz trzeba, a ten młody kucharz chyba wspominał coś, że drugi raz płucze. Ja też nie wiem o co chodzi 😂
🎉🎉
Siema
Oczywiście że jadłam nie raz po świniobiciu u babci coś pysznego ze świeżym chlebkiem z chrupiącą skurką😊
Ortografia😢
obrzydliwe
Wyglada jak iwan i delfin. Komarenko...
wywal w koncu ten durny filmik z langusta
Nie podoba Ci się to możesz przewinąć sobie ten moment. Wiesz o tym?
@@poludnicaa a tobie jak sie podoba to znajdz na youtube i wlacz zapetlenie
Jestem uczulona na tę "langustę", jednak pomimo niej łykam odcinki jak świeże bułeczki. Langustę przewijam, uwaga... da się ;) Happy News Year🎉💥🥂
Chyba mam kiepski dzień ,ale tak mnie wkurzają dziś twoje komentarze .Szlag!
Wystarczy pominąć film jeśli nie ma się na niego ochoty i humoru, a nie pisać, że coś wkurza 😊