Meaty seafood BBQ 🦐🦑 🥩Brand-new grill pan! + Tasty BBQ dipping sauce (with recipe) | Yainang
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ค. 2018
- Link to english comments:
ginpaithairang.com/en/c/mq8YT...
#yainangdenmark
ginpaithairang.com
0:00:03
I'm using the shoulder part.
0:00:09
Slice into pieces, thin enough for marinating.
0:00:16
This part has some fat attached.
0:00:20
I like this part since it won't get too dry when grilled.
0:00:26
If you use tenderloin, it'll get too dry.
0:00:33
These are the spices that I'll use in my pork marinade.
0:00:38
This is Ma-khaen (Zanthoxylum limonella Alston)
0:00:41
from the north of Thailand.
0:00:43
I don't know what it's called in Thai (TN: มะแข่น).
0:00:47
Auntie Nong gave this to me.
0:00:49
This is Chuānjiāo,
0:00:53
or Sichuan pepper. And these are cilantro seeds.
0:00:55
And white peppercorns. I was afraid they'd get mixed up so these go in last.
0:01:01
Just a pinch. You can use black peppercorns as well.
0:01:04
I will grind all this together
0:01:07
and use it for my pork marinade.
0:01:09
I'll now ad all the spices
0:01:14
that we just ground.
0:01:19
Throw in one raw egg.
0:01:24
Light soy sauce.
0:01:27
1 tbsp.
0:01:31
Oyster sauce.
0:01:34
1 tbsp.
0:01:38
And green-capped soy sauce.
0:01:42
1 tbsp as well.
0:01:45
Sugar.
0:01:48
Aromat.
0:01:52
Sprinkle that in.
0:01:57
1 tbsp of vegetable oil.
0:02:01
To tenderize the pork.
0:02:05
A bit of broth.
0:02:08
2 tbsp.
0:02:11
Soda water, just a bit.
0:02:16
All of this per 500 g of pork.
0:02:23
The pork will get really tender.
0:02:26
I'll put this away in the fridge for a couple of hours
0:02:30
until it's time to grill.
0:02:32
For the dipping sauce, I will use...
0:02:35
(Making our dipping sauce)
0:02:37
5 tbsps of Sriracha.
0:02:44
Ketchup
0:02:47
Same amount -- 5 tbsp.
0:02:50
2 tbsps of vinegar.
0:02:57
You can use sugar instead of the syrup I have.
0:03:01
2 tbsps.
0:03:08
Aromat, or Danish MSG.
0:03:11
Just a bit.
0:03:13
Danish MSG.
0:03:16
Fermented bean paste.
0:03:28
Chinese rice wine.
0:03:32
You don't have to use it. I'm using it for... taste.
0:03:38
1 tbsp.
0:03:42
Cilantro stalks. If you have the roots, use them.
0:03:45
Garlic, chilis... grind all that.
0:03:48
Here's my food processor.
0:03:52
Put in all that.
0:03:56
This is made by Tupperware.
0:04:04
Nice and pulpy.
0:04:09
The chili mix
0:04:11
that we just ground.
0:04:14
I'll pour in some broth, too.
0:04:19
Chicken broth.
0:04:21
I turn on the stove while stirring. Out of 6,
0:04:24
I use Level 4.
0:04:26
(You can stop once it's boiling hot)
0:04:32
Once it's boiling hot, turn off the stove and season. Done!
0:04:37
About 1 tsp of sesame oil,
0:04:40
or as much as you like.
0:04:45
Sesame oil gives off a nice aroma.
0:04:48
So nice and aromatic.
0:04:52
The rest will be lemon juice and sesame seeds which will go in after, just before we eat.
0:05:04
Welcome to Gin Pai Thai Rang.
0:05:07
Is everyone all right? Let's eat a mixed BBQ with me.
0:05:11
I'll use butter since I was told it'll make the pork smell nice.
0:05:15
I'll grill this pork quickly. What a pity!
0:05:19
What a pity my BF couldn't join.
0:05:22
He went to fix---
0:05:25
He went to fix his mom's TV.
0:05:29
The seafood goes on the grill.
0:05:35
After that, I'll grill some bacon.
0:05:38
Bacon goes next to the pork.
0:05:50
What a nice, new pan I have!
0:05:52
I only used it once before.
0:05:55
Amazing.
0:05:57
Come eat with me. I'll grill the mushrooms now.
0:06:01
For better taste.
0:06:05
They look so tasty!
0:06:07
I just wanted to share that
0:06:10
whatever you have, you can turn it into BBQ and eat with
0:06:14
a dip. The dip isn't hard to make either,
0:06:16
as I just showed you.
0:06:21
Looks yummy!
0:06:26
Amazing, or so I say.
0:06:30
Look at the prawns. This costs 100 kr per package.
0:06:33
I think they're river prawns.
0:06:36
I'm sooo happy!
0:06:39
C'mon, let's eat.
0:06:41
I don't know where to start. Let's start here.
0:06:44
Let's try pork first.
0:06:46
I want to try BBQ pork. I personally love prawns
0:06:49
because I don't usually eat meat like others.
0:06:58
Let's try this first, then.
0:07:07
The squid's so yummy.
0:07:36
The dipping sauce though.
0:07:43
Let me wrap that. Let's eat together, guys.
0:08:09
Now, pork.
0:08:41
Really tasty.
0:08:44
I didn't think it'd be this tasty.
0:08:47
Let's do this.
0:09:12
Enough with the squid.
0:09:15
Or else it gets tough.
0:09:20
Alright, alright. I never had this menu before.
0:10:28
Pork.
0:10:30
Look. Let me separate that.
0:10:59
It doesn't work with chopsticks.
0:11:04
Tongs work better.
0:11:10
That's much better.
0:11:14
Mom and dad never taught me how to use chopsticks.
0:11:27
I've only seen Jenny use tongs.
0:11:30
I didn't know they would be this effective.
0:11:51
I don't understand
0:11:54
why bacon goes so well
0:11:58
with this.
0:12:01
Why does bacon go well with this BBQ dip?
0:12:05
I don't get it.
0:12:13
This piece -- amazing!
0:12:40
Line them up.
0:13:20
Let me rest...
![คุณอาเรียโต๊ะข้างๆ พูดรัสเซียหวานใส่ซะหัวใจจะวาย ตอนที่ 2 [ซับไทย] 【Ani-One Thailand】](http://i.ytimg.com/vi/kbbfYakMY8k/mqdefault.jpg)
❤️🙏🏻สวัสดีค่ะ FC กินไปไทยหรั่ง และทุกคนที่ผ่านเข้ามาชม
❤️วันนี้ยายนางมีเมนูอร่อยเอาไว้กินกับครอบครัวมาแชร์ค่ะ
❤️เผื่อใครนึกไม่ออกก็จะได้ทำกินหรือออกไปกินกัน
❤️ขอบคุณมากๆสำหรับทุกๆคอมเมนท์ 😍🙏🏻
❤️ขอให้ชมกันด้วความเพลิดเพลินค่ะ
🌸เซรั่มหน้าใส Naura nio-bright ✨
✨ขนาด 15 ml ราคา 490 บาท
🌟สั่งได้ในนี้ค่ะ👉🏻 line.me/ti/p/~@naura.by.yainang
กินไปไทยหรั่ง ยายกินหอยนางรมยาย
เขาเรียกว่ามะแค่น
กินไปไทยหรั่ง ยายนางค่ะมะแข่วนแถวบ้านนู๋เรียกพริกพานค่ะเอาไปตำผสมกับพริกคั่วหรือเอาไปตำแจ๋วอร่อยมากๆๆๆๆๆแนะหอมมากค่ะยายนาง🖒🖒🖒🖒🖒❤❤❤
กระทะย่างดีงาม
อยากได้กะทะแบบนี้ที่ไทยมีขายที่ใหนคะ
ขอบคุณสิ่งดีดีที่ยายมาแชร์ ตลอดขอบคุณค่ะ
อุปกรณ์ยายครบครันมากคะ ดูไปหนูกลืนน้ำลายไป🤤🤤
ผมชอบยายกินอาหารทุกครั้งเวลาผมทานอาหารผมจะชอบเปิดดูคลิปยายตลอดเพราะชวนให้อาหารที่ผมทานมันอร่อยขึ้นทันที ผมเล่นกล้ามเล่นเวท อาหารที่ผมทานมักจะมีรสชาติที่ไม่ค่อยจัดนัก ออกจะแนวคลีนๆแต่เวลามาดูคลิปยายละเปรียบเหมือนผมไปนั่งทานอาหารด้วย. มันทำให้ผมกินได้อย่างสบายๆเลย. ไม่มีอันไหนที่ยายกินแล้วดูไม่อร่อย มันอร่อยไปสะหมดทุกอย่างเลย. 😁😄☺️
ดูยายปุ๊บ หิวเลยค่ะยาย ต้องหาอะไรมีกินด้วยแล้วค่ะ ดูไปกินไป รักยายนางค่ะ 😚😚😚
ดูยายทีไรนำ้ลายไหลทุกทีเลยค่ะ.. รักยายนางค่ะ😋😋😋
ดูยายนางแล้วอบอุ่นจริงๆ นึกถึงแม่เลยค่ะ ทำอาหารเก่ง พูดจานิ่มๆ 😇
หิว หิว หิว อีกแล้วดูคริบยายนางทีไรหิวทุกที5555😂😂😂
อยากให้ยายนางรีวิวบ้านจังเลยค่ะ
#ติดตามยายนางมาตลอดน่ะค่ะ
น่ากินๆๆ
หนูหิวหนักมากเลยค่ะยายนาง
ดูเเล้วหิวเลยค่ะยาย พรุ่งนี้ต้องไปแวะร้านหมูกะทะเเล้วสิ
น่ากินจังเลยค่ะ หิวเลยยย :)
โอยยย คุณยายขา หนูดูตอนเกือบจะตี 2 หิวเลยค่า
กับมาจากเที่ยวเร็วเปิดดูคลิปคุนยายคนสวยก่อนเลยค่ะ น่าทาาสุดๆๆหิวๆๆค่ะ
ชอบที่ปั่นพริกมากค่ะ
สวัสดีค่ะคุณยาย ชอบดูคุณยายมากๆค่ะ
วันนี้หนูก็กินคะยาย แม่ถูกเลขเลยทำให้กินน 😍😍😍
เวลาหิว จะชอบมาดูคุณยายนางค่ะ ทำอาหารน่าอร่อยยทุกเมนู ท้องร้องทุกที ชอบดูคุณยายทานส้มตำมากคะทานบ่อยๆนะคะ 😂😂
Lullalulu 👍👍👍👍
กินได้น่าอร่อยมากค่ะ น้ำลายไหลตามเลย
หิวเลยค้ะดูเวลานี้
น่ากินจังเลยครับยาย หิวเลย
ดูคุณยายกินละ แบบหิวมาก แต่พอมาทำกินเอง ก็กินได้ไม่เยอะแบบคุณยายเลยคับ
สวัสดีค่ะยายนางคนสวย...เมนูน่ากินอีกแล้วค่าาาา😍😍
โอยยยยย ไม่น่ามาดูตอนก่อนนอนเลย หิวเลยจ้ายาย😿😿😿
เย้ๆได้ดูสดเเล้ว รักยายน๊า
รักยายนาง การเเจ้งเตือนขึ้นปุ๊บ ดูปั๊บ 5555 เสพติดยายไปแล้ว ❤️
เห็นคุณยายกินฟินเวอร์...
หิวเลย ณ เวลานี้😅😅
ตอนกินกุ้งเหนหน้ายายละพริ้มมาก ฟินตามค่ะ
ว้าวๆๆๆน่ากินมากๆๆเลยค่ะ
น่ากินๆค่ะยาย
หิวเลย 😀
หิวเลยค่ะ
กุ้งคำใหญ่ๆหิวๆเลยจ้า😋
สวัสดีคะยายนาง^^ น่ากินมากๆคะ
หวัดดีจ้ะยายนาง.น่าทานไปหมด.โดยเฉพาะกุ้งตัวใหญ่อ้ะคิดถึงยายนางเสมอค้ะ.f.c.ตลอดกาล.
ดูกี่รอบก็หิวตามตลอด
น่ากินค่ะ
it looks like you love seafoods so much just like I do. I love watching your videos.
หิววว 😓
อร่อยมากค่ะยายส่วนไหล่ หนูไม่กินคอหมูย่างอีกเลยเมื่อรู้จักไหล่หมู เวลาหมักย่างอร่อยมากค่ะ ยาย
คุณยายน่ารักจัง ไอดอลหนูเลย มีความสุขเวลากิน❤
เมนูย่างๆ นี่ของโปรดผมเลยครับ ไปกินที่ร้านก็ไม่ถูกใจ ยายช่วยให้ผมได้ไอเดียการทำอาหารกินเองให้มีความสุขแบบประหยัดด้วยครับ ขอบคุณยายนางครับ ติดตามยายตลอดแต่ไม่ค่อยได้เม้นนะครับ
วีระวัช ประกิ่ง ค่ะลูก😍😍😍❤️👍
❤ดูยายทุกวันเลย
หิวเลยค่ะ ฮือออออ
ดูยายทุกคลิป คลิปนี้ดูยายกินไม่ค่อยถนัดดูถึงนาทีที่14ที่ไหนได้ยายใช้ตะเกียบไม่เก่ง555
เป็นตาแซ่บจังยาย 😲😲
เห็นยายกินกะหิวนำยายเลย 😁😁
โอ๊ยยยหิวๆๆเด้ยาย
สวัสดิ์ดีค่ะยาย..หนูเห็นยายกินหนูก็มีความสุขค่ะ. (ยิ้มตามยายเลยค่ะ) 555
อยากให้ยายทำคลิปทานปูดองค่ะ
น่าอร่อยค่ะ👍👍😚😚
น่าทานมากๆๆค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะคุณยายคนสวย
น่าอร่อยจังค่ะ ชอบตะเกียบเหล็กยาย😃
ยายหนูอยากกินเลยค่ะ เดี่ยวพรุ่งนี้ต้องทำให้ที่บ้านกินซะแล้ว 😋😋😋
สวัสดีจร้ายาย ชอบทุกรายการอาหารที่ยายนำมาแนะนำจร้า เครื่องบดยาบชอบมากๆใช้มือดึงเอา
เย้ ได้สูตรน้ำจิ้มใหม่แล้ว จิไปลองเฮ็ดเบิ่งเด้อครับ
ยายนางบอกได้คำเดียวมันเลิศมากค่ะ
เต๋ายายให่ญคักน่อสะใจดีจร้า
สวัสดีค่ะยาย มาดูของยายตอนนี้ก็ 20:35ล่ะ หิววว 😭😭 แต่ต้องลดหุ่นค่ะฮือ
ธัญวลัย สิบแอง 😂😂😂😂👍
ยายนางทำแต่ของอร่อย น่ากิน
นู๋ชอบยายนาง ยายนางน่ารัก
น้ำลายไหลเลยค่ะยาย
ยายทำอาหารเก่งจังค่ะ❤
น่าอร่อยมากจ้ายาย
ชอบที่บดคุณยายสตาสเหมือนเครื่อง ตัดหญ้าเลยค่ะ
Nuttamon Narkkong 😂😂😂😂👍
ชอบที่บดยายมากกก😂
รูดูทุกวันค่ะยาย
อร่อยๆ จร้า
น่ากินมากกกกคะยาย
สวัสดีคะยายน้ากินม้ากค่า
น่าอร่อยมากเลยยาย
พี่โอ๊ตน่าจะอยู่ด้วยเด้ยาย เวลาห่อตักน้ำจิ้มราดชุ่มๆ เห็นภาพเลยเด้ยาย คิดฮอดพี่โอ๊ต
กุ้งน่าทานมากค้า
อยากไปอยู่กะยายจัง ได้กินของอร่อยทุกวันเลย
มันฟินค่ะยาย~~
อยากกินกุ้งมากเลยย
ตาแซบแท้จ้ายายนาง
เย้ยายมาแล้ววว
เม้น6
น่ากินคร่า
ยายทำร้ายคนอยากผอมอีกแล้วเห็นคลิปนี้รีบไปร้านหมูกระทะอย่างไวเลยค่ะเห็นแล้วน้ำลายไหล
น่ากินจัง
ขอให้อร่อยนะครับ
หิวอย่างแรงค่ะยาย
สวัสดีคะยาย วินาทีนี้หนูต้องมาม่าแล้วว😂😂😂
เป็นตะแซ่บคับ
สวัสดีค่ะ ทันอีกแล้ว
น่ากินมากค่ะยาย หิวเลย
ยายใจร้าย
เจ้า ของ 😍😍😍😋
เวลายายยิ้มมันเป็นตะฮักอ่ะคับยาย
ยายมีดมันไม่คมหรอยาย55 เห็นยายแล้วคิดถึงป้าๆน้าๆของหนู เขาไปอยู่เมืองนอกกันหมด แต่ใจดีเหมือนยายนี่แหละ ❤️❤️
Someting S 555จ้า ❤️😂
ชอบเครื่องบดพริกกระเทียมมากค่ะ อยากได้บ้าง แต่แถวบ้านไม่มีเลย😭😩
Methapril ขอวtupperwaer ค่ะ
อยากรู้จักน้ำจิ้ม สูตรนี้ค่ะ สอนหน่อยค่ะ 😍
น่าอร่อยจัง
มาแร้วค่ะ20:17น.
สวัสดีค่ะคุณยายนาง เห็นยายกินล่ะอยากบินไปเดนมาร์กตอนนี้เลยจ้า 😋 สิไปกินนำยายเด้อ😍😁😊
รุ่งแสง ทันที 😋😋😋😍👍
รักยายนาง
นึกอยากเหมือนกันแต่ต้องรอลูกสาวปิดเทอมกินพร้อมกัน(ลูกอยู่กทม_แม่อยู่กาสิน)
สันคอก็อร่อยค่ะยาย
โอ๊ยเป็นตาแข๊บล้อตาล้อใจ
กระทะย่างยายย ใหญ่มากก สะใจดี