Как я храню муку
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- #мука#хранить#хранения муки
В этом видео я рассказываю и показываю как можно хранить муку в домашних условиях. Таким способом хранения муки я пользуюсь уже давно. Может вам понравиться такой способ хранения и вы тоже им воспользуетесь.
Подробнее я описала в своей статье на моем блоге katigemen.ru/ если вам будут интересны мои заметки, заходите, пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал
Вот и греки хронят в железных ёмкостях , спасибо всем за советы и чтобы не видеть нам ни голода ни холода
каждый выживает по своему
Спасибо Вам большое, ДОБРЫЙ человек!!! Лично для меня в этом видео ГЛАВНОЕ не как хранить муку, а то, что люди ЗАБОТЯТСЯ ДРУГ О ДРУГЕ!!! НИЖАЙШИЙ Вам поклон!!!🍀
и вам спасибо
Спасибо и вам на добром слове.
Яфасую в пакеты завязываю ивыставляю на полку либо застеленную газетой либо тряпочкой но зарание промоченая в растворе пищевой соды отжатая и высушина слегка припыляю пакеты сухой соды пищевой в эти шкафы гдёе сода пищевая моль и жучки даже и не пытаются пробраться тоже самое и с крупами а круку моем же перед варкойзначит можно прямо в крупу припылить содой а сухофрукты зоть 3 года храни с содой обсыпать и живи спакойнопо этой части
В вещевых шкафах тоже в коробочки насыпаю соду и разтавляю по полочкам а шерсть одеваю в чехлы пропитанные содой ни запохи ни моли в шкафах
Всес Благоприятной жизни спокойствия и радости
Кто бы мог подумать, что живя в ДЕРЬМОКРАТИЧЕСКОМ мире, мы когда-нибудь озаботимся тем, что будем вспоминать рецепты долгосрочного хранения?!...Я в шоке, но у меня СэСэ эРовский опыт есть!....А САМОЕ ГЛАВНОЕ, что хочу сказать :" ЛЮДИ, что ЗАБОТИТЕСЬ ДРУГ о ДРУГЕ !...Я читаю комментарии и плачу от того, что так много людей, что пытаются ПОМОЧЬ друг другу! Укрепляется надежда, что всю эту хрень (простите), ПОДДЕРЖИВАЯ друг друга мы ПЕРЕСТОИМ! ....И пусть ВСЕМ, кто это безумие затеял и вкладывает в него деньги -ПУСТО БУДЕТ!"....
@@user-vr9sl4md2f Благодарю очень при очень.Здорово.
Муку покупаем чаще всего уже зараженную и заселенную личинками . Хотя этого не видно и справки об отсутствии никто не даёт. Конечно я мешками не покупаю , но всю купленную муку прожариваю в духовке .После того как она остудилась пересылаю муку в тряпичные мешки , вымоченные в жёстком соляном растворе и , естественно высушенные .Хуже не будет и не помешает и гвоздь и чеснок в мешок .В целофане хранить можно только в холодильнике , продукт все равно не дышит , а в жилых помещениях только храню в тряпичных мешках .Конечно у меня не мешок , мешок , а так мешочки .Удачи и Здравия Вам и всем читателям .Одесса . Владимир.
Спасибо, генацвале👍💖💛💚💜🙌
Владимир! Благодарю! Спасибо вам большое!
Спасибо, за подробный совет)
Всем доброго времени суток! Я храню муку и крупы вот простым способом : пересыпаю в тару с крышкой, туда большие болты, гвозди, шарики из фольги, 5ти рублёвые монеты, лавровой лист - храню в тёмном месте. Крупы хранятся минимум 3года. Этот способ собрала из всех советов и пользуюсь уже с 2007г.
Рассказывала бабуля что раньше в ларь с мукой вставляли косы, которыми косили жито. Детям брать муку не разрешали, боялись что порежут руки. И не заводился никто, никакие мошки или моль
А зачем в муку железо?
@@user-rq3gy8fl1s А зачем в муку железо?
@@user-tn3kv9md6v бабуля говорила что тогда в ней ничего не заводится ни моль, ни мошка никакая. Сейчас если покупаем запас муки то прямо в мешок закладываю нержовейку. Хранится хорошо
@@user-rq3gy8fl1s удивительно!Вот почему они боятся металла?Или что происходит в его присутствии?
Не мучайтесь с лайфаками!!! И для Вас и для нас,проще сказать - способ хранения. Спасибо за совет!
Спасибо за отзыв
И вам спасибо за участие.
Катиже!
И вам спасибо за участие в комментарии
Еще моя прабабушка хранила муку в эмалированной банке на 2 или 3 литра с неплотной эмалированной крышкой. Но... обязательно на дне банки всегда лежали обычные гвозди, штук 5-7 ! И я так храню, и моя сноха теперь тоже. Попробуйте! Ни разу никто не завёлся!
Как вариант, надо попробовать, а гвозди не ржавые?
Вот и секрет хранения- гвозди, они поглощают кислород. Браво!
Всё верно! Металл окисляется!)
@@user-om9kx9mf5x Гвозди можно в бумагу завернуть.
@@user-yw1cn6pz1m С гвоздями я еще не экспериментировала.
Спасибо, очень своевременно! И люди в комментариях свои наработки добавили: на дно несколько гвоздей положить, а сверху - лаврушку и пачку соли ( как вариант - в тряпичный мешочек насыпать пару горстей соли) - лаврушку и соль дезинфицируют и насекомых отпугивают, а железо и соль лишнюю влагу заберут. Спасибо!!!,💗💖❤️
Оказывается есть много способов хранения муки, я показала свой способ. Спасибо вам за участие и комментарий.
@@user-om9kx9mf5x самый лучший способ хранения муки ее надо хорошо просушить и положить в стеклянные банки и закрыть крышки и побыстрее использовать
Какая вы приятная женщина, напомнили мою мамочку, она так же разговаривала.
Рекомендую не покупать сразу мешок ,а купить 1 кг муки проверить на зольность , это ложечку муки высыпьте на железную крышку ,поставьте на газовую конфорку ,дайте прогореть полностью и попробуйте золу, если она рассыпается как пудра и во время горения пахла горелым хлебом ,можете купить мешок ,если образовался пластик , верните в магазин. Если мы все будем проверять и возвращать в магазин ,то они вернут производителю и это заставит их производить натуральную муку .Так же проверяйте и хлеб и лапшу и все крупы
По поводу пластика можно подробнее?
@@mirabellabella5386 Берете ложку муки на железной крышке ставите на газовую конфорку ,даете прогореть до тла и пробуете золу как она рассыпается! Если рассыпается легко как пудра то мука натуральная ,а если расплавилась и образовала комок и ломается ,то пластиковая
@@user-lr1fn9tq5t простите, уже прошло три месяца. Неужели бывает пластиковая мука? Из чего она? И мы ее едим? Тесто вымесится из такой муки? Бывает месишь ее, добавляешь муку, а она как была жидкая, так и остается, расползается под руками.
@@user-cb3wg4wd5i уже и со сверчков и личинок мух делают муку
Огромное вам спасибо!!!
Теперь, так же как вы буду хранить муку!!!
пожалуйста
Спасибо за нужную и полезную науку. Жаль вы не сказали сколько по времени она может так храниться. Здоровья вам и мирного неба над головой.
у меня таким образом храниться 3-4 месяца а то и меньше, потому что успеваем ее использовать.
Спасибо большое. Ваш способ больше всех мне подходит, т.к. я тоже закупаюсь мешками.
Мука должна дышать . В пакетах она спрессуется и появится неприятный запах. И букашки заведутся быстрее. Поверьте моему опыту.
У меня она долго не храниться
А в пачках, в которые мука расфасованной продается, не слежится, не станет затхлой, не прогоркнет? Если на полочках в кухне расставить?
В пачках наверное лучше храниться, в бумаге она дышит.
И я того же мнения.
А в стеклянной банке мука не может прогоркнуть?
В целлофановом пакете муку хранить нельзя только в бумажном или матерчатом мешечке
Я так храню муку не на долго, она у нас быстро употребляется
@@xadzhimyrad Мука имеет влажность, может заплесневеть при длительном хранении...
С таким успехов мука могла храниться и в пакете от производителя, это было бы лучше, в бумажной упаковке мука дышит!
в целлофановом пакете мука преет. и в чем здесь лайф хак?
Лучше в бумажных кульках хранить.
Спасибо! Очень удобный способ и надежный. Обязательно воспользуюсь.
Спасибо большое. Нашла для себя подходящий способ хранения.
Рада, что вам понравилось.
Могу добавить: для длительного хранения , внутренние стенки немного облить спиртом или крепким самогоном, а сверху положить пакет соли и быстро закрыть крышкой.
О таком способе не слышала.
Подскажите если муку насыпать в алюминиевые фляги она не испортится? Живу в селе, фермер привёз 2 мешка муки по 50 кг.
@@user-dr3ff3ge7m так же с мукой, спиртовыми парами и сверху положить пакет с солью и быстро закрыть
Больше всех понравился совет - проверить муку и крупы на зольность, потому что везде есть химические добавки❤
Вы показали, как вы ее паКуете. От жучков такая расфасовка не спасает. Личинки уже в муке. Там они очень-очень размножатся. Так что, нет, это не хранение , а расфасовка
В моем случае и то и другое, у меня она быстро используется
Вот, вот. Если заражена мука, то только быстрое употребление и спасет.
Я храню муку на эмалированном кастрюле.ни какой пакет не нужен.
@@user-cb1xc9ti3s разве жучки при таком способе не заводятся? Крышка ведь не плотно прилегает
Говорят что железо надо ложить в муку и в холод- в погреб тогда не портится . Может действительно так и есть.
Brava ,o ideie foarte bună. Mulțumesc.
оk
Если вы не знали,но мыши без проблем перегрызают пластмассу, есть отрицательный опыт применения таких вёдер
Наверное они у вас были слишком голодные
@@user-om9kx9mf5x может быть😄
Муку можна хранить в мешке в сухом желательно в прохладном и тёмном месте. А в целофане и ведрах нельзя она задохнеться . мука должна дишать
А если нет сухого места и еще и мыши временами атакуют, приходиться обходиться как приспособиштся.
@@user-om9kx9mf5x 👍
Спасибо большое за информацию.
Я это прошла были времена что было голодно и тогда моя мама хранила муку всобственном колодце опуская мешок с мукой в ледяную воду. Мешок. Холщевый двойной. Он промокает впитывая в себя воду примерно на сантиметр. И мука зраница годами.
О таком способе я не слышала, и вам спасибо.
Спасибо,очень умная хозяйка.
Спасибо.
Большая благодарность и всех благ, крепкого здоровья Вам и близким!
А зачем в кульки насыпать? Без кулька в ведро нельзя насыпать что ли?
для удобства в использовании, достал мешочек- использовал
Кладите в муку обычную алюминиевую ложку или вилку, что есть, никто не заведётся, а лучше хранить во фляге молочной, как раньше молоко было в магазинах!
Ни ложку, ни вилку не пробовала класть, но попробую обязательно.
Вот я и хочу узнать во фляге не испортится мука не прогоркнет? У меня два мешка по 50 кг хочу использовать за 2 года
Умница
Спасибо.
Раньше давным давно муку хранили помню большом деревянном сундуке...
Спасибо ! Всего Вам Светлого и Доброго !
спасибо и вам всего хорошего
Огромная благодарность!
И вам большое спасибо за отзыв
Пересылала из одного мешка в другие поменьше и все что ли? И перестаньте вы с этими лайфхаками, по русски это звучит так: хочу дать вам совет, как хранить муку, а вы лайфхак, ну смешно, выговорить не может, а все туда же, говорите по русски " дам совет"!
Спасибо за хороший совет, всего вам доброго.
Спасибо и вам за обратную связь.
Любая мука имеет влажность поэтому вместо кулечков нужно засыпать в мешочки и между них положить гвозди , чеснок и лаврушку, а остальное правильно
Раньше в русских деревнях муку хранили мешками в домах в задней комнате у лежанки
У нас тоже в деревне была кладовая комната, но сейчас жизнь поменялась, довольствуемся тем что есть
@@user-om9kx9mf5x🙌🌹 Как везде... Но при необходимости можно найти выход из любой ситуации, главное не впадать в излишнюю панику.
Благодарю Вас Так и сделаю 🌷🌺🌼
Благодарю!!!
Под крышку на муку ставите чайную свечу, поджигаете и закрываете. Свеча выжгет кислород и не никто не будет разводится в вакууме
Такой способ я не пробовала, меня мой способ устраивает.
чайная свеча - это как?
Можно по точнее рассказать?
Муку продают в воздухопроницаемых мешках. Она должна дышать. Иначе сопреет.
Класс!!! Спасибо за совет!!!🥰
БлагоДарю Вас
Спасибо Вам! Полезная информация.Я как раз на этой неделе купила мешочек муки, воспользуюсь Вашим советом!
рада что вам понравился мой способ хранения муки
6не думала что доживём до такого что надо впрок готовить продукты. Мне 82 года застала послевоеггые годы и помню как мама хранила муку. По мере закупок она ссыпала её в большую бочку и ложилавнеежелезняе вещи. Гвозди провод. Что находила и могла вложить в бочку. Она заполняла ь и хорошо сохраняла ь. Железные вещи и все. Может кому и понадобитсч
Спасибо за совет! НО! Я обратила внимание, что во всех крупах, ну, практически во всех, заводятся жуки и их личинки. У меня ВСЕ! крупы пересыпаны в стеклянные ёмкости, закрыты плотно крышками. На стенках шкафа приклеены всякие средства от подобных насекомых, и всё равно эти жуки появляются. Я сделала вывод, что ВСЯ КРУПА ЗАРАЖЕНА УЖЕ НА СКЛАДАХ 😱😡 Все торговые сети берут продукцию на одних и тех же заражённых складах. Гвозди, лавровые листы уже не помогут…..
Кладу все на пару суток в морозилку, затем прокаливаю в духовке, даже если там была какая то живность или личики все уничтожается. Хранится хорошо
Крупы прожариваю, помешивая раза 3-4, при температуре 150 гр. 30 мин. После того, как остынет, фасую..
Наберите в ютубе "крупы хранятся 10 лет" Там всё подробно.
Спасибо большое
И вам всего хорошего.
В целлофановой пакете мука задохнётся.Меня научили ,воткнуть в бумажные пакеты новые гвозди и ничего не заведется
Спасибо за лайф как
Так получилось, что это стало лайфхаком
Спасибо за подсказку
Если учитывать,что зимой и весной 2023,обещают глобалисты нам голод, то тема актуальная. Запас очень пригодится.
Спасибо за подсказку!👍
Рада что вам понравилось
Это рассказ не о хранении, а о расфасовке муки.
Крупу, да и муку тоже, промораживаю в морозилке пару троек дней, зтем храню в герметичной таре.)
Чеснок + лавровый лист🤗
Моя бабуля всегда хранила муку в амбаре. Был сделан специально деревянный короб который назывался закром. Два небольших для пшеничной и ржаной муки,к стати хлеб ржаной она всегда пекла раз в неделю на закваске в русской печки. И два закрома больших в одном рожь ,в другом фуражное зерно для скотины. Пшеничную муку покупали готовую а ржаную мололи зерно на колхозной мельнице. И так было аж до 93 года.
Это самый лучший способ для инкубации, червячков.
ЛЮБОВЬ. СПАСИБО!!
Хатидже абла селям алейкум. мен Казакстандан. къартбабам Белогорскден эды
Родители кладут мешок муки или сахар,крупы...в нержавейки кастрюли,в эмалированную посуду большую и крышкой плотно
Такой способ хранить муку тоже подойдет.
Спасибо!
В полиэтиленовом пакете мука не сохранится, мука должна дышать. Можно сохранить только в полотнянных мешочках или в бумажных плотных пакетах.
До сих пор хранила все нормально перед употреблениемпросеять два три раза для насыщения воздухом
Храните в мешке но обмотать тканью в соде мымочить и вылушить да и поверх ткани приплить; надо вот и все
Мука со временем прогоркает мешок муки это потерянное качество поэтому беру в пакетах по2кг по мере использования
Так и просто в мешке хранить можно, хоть не задохнет я мука.
В мешке можно хранить если есть сухое помещение, у меня такого нет, по этому храню так как храню, по другому не получается.
Мне лаврушка не помогла, кладу полынь веточку, пробую вакуумировать, попробую положить железо
Спасибо
и вам спасибо
Спасибо за совет, каждой хозяйке польза
И вам спасибо
Неужели у вас ещё есть настоящая мука, которую даже червяки едят? Я уже и забыл, почему я так же стал хранить муку, но раньше, в 90-е годы однажды взял мешок, так там через месяц червячки завелись. А сейчас вроде не заводятся, потому что уже в элеваторах орыскивают страшно-термоядерной химией.
Наверное еще есть что то натуральное
Не только на элеваторах даже на полях. Если зерно не созрело то его опрыскивают химией и через неделю оно готово к уборке. Нам рассказывал знакомый механизатор.
Вот поэтому мне западло есть хлеб из магазина. Сам себе пеку,, а скоро и свой урожай готов будет, посеял зерно.
Я в банки или пакеты с крупами обязательно ложу 1-2 зубочка чеснока !
не пробовала
Хороший способ!!!
Наши бабушки ложили в мешок кусок железа и долго хранится.
Такого способа я не знала.
Я такого способа даже не слышал.
В 90 годы записала мног муки, свой хлеб ивыпечка здорово выручает. Муку хрнила в оцинкованном баке, в муку закладывала металлические предметы, ничего не заводилось.
Salamunaleykum Xadice xanum evvala teşekkür edirem fikrinizi bölüşürsünüz !
Videoya baxdım size dedim bu xanım müslümandır ve adınızı oxudum yanılmamışdım ,Can saglıgı dileyirem size ,
Летом в жакую погоду просеять чтобы просохла
Спасибо за совет! НО! Я обратила внимание, что во всех крупах, ну, практически во всех, заводятся жуки и их личинки. У меня ВСЕ! крупы пересыпаны в стеклянные ёмкости, закрыты плотно крышками. На стенках шкафа приклеены всякие средства от подобных насекомых, и всё равно эти жуки появляются. Я сделала вывод, что ВСЯ КРУПА ЗАРАЖЕНА УЖЕ НА СКЛАДАХ 😱😡. Все торговые сети берут продукцию на одних и тех же ЗАРАЖЕННЫХ СКЛАДАХ. Гвозди и лавровые листы не помогут…….
От жучков и их личинок крупу нужно высыпать на противень и просушить при t 50° часов 5, духовку чуть приоткрыть, чтобы выходила лишняя влага. Иногда помешиваем крупу, для равномерно просушки. И при такой обработке живность погибает.
А Я КУПИЛА БАЧОК ПЛАСТМАССОВЫЙ. 100 ЛИТРОВЫЙ. ТУДА НАСЫПАЮ И ВСЕ. ХРАНИТСЯ ДОЛГО.
спасибо
Подскажите пожалуйста можно ли вакумировать Муку? Или же она должна дышать немного?
Нағыз лайфхак жарайсын сөйлеүде жарасып түр
Рахмет.
Извините, но, ничего полезного я не узнала.
Извиняю.
Я тоже в таких вёдрах храню ,только в один большой пакет ложу
А я ложу в три пакета потому что удобней брать для использования.
Я тоже так делаю. Но беру чеснок делю на дольки дольки добавляю в муку. А очистки помещаю между ведром и пакетом. Чеснока не жалейте очисток тоже. Не то уже через пол года, надо пересекать муку.. ,а так больше протянет.
Я тоже так сделала, но мука набрала в себя запах чеснока. Теперь ума не приложу, что с этим всем делать!!!((((
Молодец!
У меня специальный ящик для муки, два отсека для высшего сорта и для первого сорта муки. Ящик с крышкой, много лет так хроню муку. Ни кто в муке не заводится.
Очень хороший способ хранения муки.
Из чего ваш спец ящик? деревянный?
А что скажете, если в бумажных пакетах с магазина расфасованая. Спресовать хорошо в мешок вакуумный плехнуть туда или положить промоченную тряпку в водке и выкачать воздух. Ну можно есче соли положить и лаврушку
Ящик железный или деревянный?
@@user-cf6vb1lo4g Здравствуйте, ящик деревянный, хранится хорошо.
А Я КЛАДУ ЛАВР И НИЧЕГО НЕ ЗАВОДИТСЯ МУКА ХРАНИТСЯ В ТЕПЛОМ МЕСТЕ
Тоже хороший вариант
А сколько листиков на ведро вы кладёте лавра?
Как долго может храниться мука с лаврушка?
Спасибо Мамаша дай бог здаровья
И вам спасибо.
Но в одном все же завелись червячки...хотя муку просеивали...думаю может крышка не плотно была или уже там яйца были мотыльков
Возможно у вас мука сама уже была не совсем свежая
Однозначно - мука должна дышать.
Не поняла не просеяла, на пожарила? Храню больших банках ,поджариваю в духовке, просеиваю, по банкам раскладываю и в банку ложу гвозди. Спасибо.
Спасибо очень хороший способ.
да, я всегда так делаю
Скажите пожалуйста,если мука отсырела,как ее просушить?
Вы сначала на вкус проверьте не прогоркла ли она. если вкус нормальный то просто рассыпьте на простыню на стол или куда удобно пусть пролежит только не на солнце. а хранить потом лучше в мешочке, наволочке или бумажном пакете
Спасибо
В духовку пожарить муку.
Благодарю. Только какие должны быть ведра?
Ведра могут быть любые, главное что бы крышка плотно закрывалась.
Мука в пакетах испаряется. Я застилаю тканью сорока литровую кастрюлю . Просееваю туда муку из мешка, и бросаю изредка зубчика чеснока. Сверху тоже ткань и чеснок.Стоит пол года и больше.
Лучше всего хранить муку и любые крупы в флягах из по молока, но они сейчас большой дефицит и дорого стоят.
Но из фляги не удобно доставать для использования
А что за фляги? Из какого материала сделаны? Пластмасса, металл, стеклянные бутыли? Объясните, пожалуйста, как это.?
@@user-py8eq3sn5z Люминий
@@user-py8eq3sn5z фляги молочные из алюминия ,крышка с прокладкой.В СССР в таких возили молоко в магазины и прямо из фляг ковшом на длинной ручке продавцы разливали покупателям-в бидончики или банки(кто с чем пришел).И сметану так же продавали.
@@user-py8eq3sn5z железные. Раньше молоко в таких возили на молокозавод.
Я храню муку в 3 литровых банках, под вакуумом.
Вы живёте в южном регионе. Этим все сказано. Кто живёт в регионах севернее, этот способ не всегда приемлем. Хотя бы потому, что северные мышки-крыски голоднее южных. И такое ведро как у !вас им прогрызть на раз. ,,Голод- не тетка,,. Пожалуйста учитывайте это те, кто просматривает этот ролик, живущие в других регионах...
Для вас наверное подойдут фляги с крышками или эмалированные ведра.
Предполагаю что на дно можно положить соль. Даже если и про грызут - то не сожрут
Сколько времени хранится ???
Спасибо вам конечно, но смотреть 5 минут, как вы ее в целофановые пакеты перекладываете, для хранения в ведре. Не каждый бы догадался так хранить🤔
А гвозди ржавые или нет? Уточните пожалуйста.
😂😂😂
Гвоздь поглощает кеслород.
Хранить в матерчатом мешке.
2:18 2:19
Не не сработает.крупы и мука в большенстве случаях уже зараженные.Обязательное условие прогонять через духовку или глубокую заморозку.Мы предпочитаем заморозку.
Где в квартире можно поставить семь ведер?
Я ложу один на другой в угол комнаты или прихожей.
Как зайдёте в квартиру сразу справа в два ряда!
Ведро на ведро и получится столбик