Серега, почему не закрываешь пленкой или крышкой? все же заветривается. Чебуреки было лучше заморозить сырыми, собствернно как и полуфабрикаты на тефтели, котлеты и прочее. зачем сразу готовить все?
Я вот тоже посмотрела на это всё...вчерашние чебуреки, драники( это вообще только свежие пожаренное блюдо вкусное) , каша которой три дня ...бе.. какое-то. Теперь две недели эти ёжики есть...
Я недавно ушла на пенсию , и ооочень заметно. Сначала по привычке живешь, а потом уже понимаешь, надо менять привычки. Спасибо партии родной за любовь за ласку
Главное чтоб он ел, как обычно, а не на камеру насильно есть, чтоб что-то снять. Он говорит что мало ест, было бы интересно посмотреть реально мало это сколько?
Сергей, спасибо за проверку рецепта "Сыр из кефира". Мне кажется, если взять кефир с большим % жирности, то сыра получится больше. Обязательно попробую сделать :)))
Я смотрю влоговый канал "местных " и очень хорошо отношусь к Насте и мальчикам, но ,когда они объедают Сергея во время выживания, это жутко раздражает 😕Ну вы же можете есть что угодно, зачем Серегино трогать....?(((((
Я до армии всегда не доедал. После армии сметаю всё, сколько бы не положили, потом ещё вымазываю хлебом тарелки, что аж мыть не надо. Всё фрукты съедаю с огрызком. Только там я научился ценить еду. Будто блокаду прошел ))
Привет Сергей! могу отметить, что вы сразу помногу готовите. Например, драники зачем из трех картошек делать большое количество, а потом доедать. Сейчас ежики готовите- тоже много. из этого количества фарша можно сделать 2-3 вида полуфабрикатов и заморозить. далее по одной- две штучки готовить и разнообразие и экономия одновременно
Так чтоб не стоять у плиты и готовить. Приготовил 1 раз блюдо, потом 3 дня только греть. Я тоже так делаю, морозилка маленькая просто. Хотя заморозить тоже вариант, конечно 😊
@@Alena40ina , сейчас и так каждый второй умирает от рака, а если переживать по таким пустякам и постоянно себя накручивать, долго не проживете. У моего мужа родители были такие же перфекционисты, дрючили друга друга по мелочам,не туда поставил, там не убралась. Оба умерли не дожив до 40-ка, с разницей год. Он от инфаркта, она от рака желудка.
@@Chef_Tanya у них детки всегда голодные, мама готовит ужасно. Представляю себе картину: дети увидели вкусные чебуреки, схватили, откусили, а на них наорали, что нельзя и разогнали дальше голодать. Ужас! Деток жалко. Так там еще и жена понадкусывала
Сергей, кефир надо в марле подвешивать, на всю ночь примерно, получится точно творожный сыр. У тебя он не успел стечь до конца. Без разницы какой процентности. Из ряженки ещё вкуснее.
Серёга. На счет крем-сыра из кефира - делаю его таким способом уже лет 5. Жирность не важна. Чтоб не отслаивался( не выделялась жидкость), под гнёт класть не нужно, просто= сито, марля в пару слоев, замороженный кефир. После готовности, отжать (ну не переусердствовать), всё готово, жидкость выделятся не будет. Хранится в холодильнике 7 и более дней. Соль, специи, зелень, добавлять по вкусу. Я добавляю каперсы или маринованные огурцы и перебиваю погружным блендером.
Какое так держать, фигня это, а не эксперимент, на 5000 тысяч чисто на продукты прожить одному в полное реально, а тут просто туфтография, я бы ещё поняла если бы это политики смотрели, а так тупо пиар.
Сергей, постарайся наслаждаться пищей...😌 Ты так спешишь когда кушаешь! 🙈 Так же намного вкуснее и полезнее организму будет! А так, как всегда разнообразно весело и очень интересно, спасибо за новое видео!👍🤵
Для творожного сыра берется жирный кефир, 3,2 % и выше, если найдете. И он должен отцеживаться всю ночь. Его можно посолить + зелень какую любите и вас за уши от него не оттащишь.
Ну зачем готовить так много, если не доел, что было приготовлено. Потом вспоминать и доедать, то что было приготовлено 3-4-5 дней назад! Это же невкусно! И храниться кое как в холодильнике открыто в тарелках. Задумка хорошая, но всё тяп ляп.
@@ОстровСокровищ3 друже никто не ноет , я привел пример как рассчитывается средняя зарплата у депутата 1 000 000 у роботяги 30 000 вот и подели 1 030 000 на двоих
Полностью согласна, чебуреки надо было сырыми заморозить и жарить по 2-3шт, тоже самое и с котлетами и драниками. Я всегда готовлю на один день, только супы-борщи на два дня, а гарнир и мясо день в день. Такое варево мои домашние есть не будут(
Сергей!Прошло уже пол месяца,молодец!...Ещё запасов много и денежки остались.Обязателно с "местных" возьми чашечку кофе и будет отлично!И купи немного фруктов и овощей.)))
Серёжа, за фруктами езжай в светофор 🚦 Мы там часто хурму покупаем, она конечно деревянная НО моя Бабушка убирает ее на ночь в морозилку и уже на следующий день достаёт она становится очень мягкая и вкусная. Да и вообще там можно купить много чего дельного и вкусного по отличной цене!!!
Тоже иногда делаем набеги на светофор) беру там шампиньоны сразу много и нарезаю в морозилку, колбаса иногда бывает хорошая не дорогая, но нужно состав смотреть, горошек консервированный тоже хороший брали где-то за 36р. Но у нас всё равно как попадешь, бывает что и ничего путного особо не возьмёшь)
Серёга, блин... Что так поздно? Привык смотреть твои ролики или утром или обед. У тут всё позже и позже, пару роликов даже пробовал на утро переносить смотреть. Сергей пожалуйста верни старый формат, а то на ночь есть приходится!!! )))
Целый день ждала видео, а сейчас уходить надо((.... Зато сегодня у меня "ночной дожор" будет великолепный, под видос))😁👍 Серёга, спасибо за очередную порцию позитива!)))
Отличный рецепт с кефиром, я тоже так делала, получилось очень вкусно! А сыворотку я вылила. Сейчас прям стыдно стало 🤣 действительно можно же было блинов напечь
Наша семья обожает говяжьи почки в сметане. Их редко кто любит, но они очень дешёвые и вкусные. Если интересно, могу рассказать рецепт☺️✨ P.s Это к слову о мозгах, хех А ещё, самый дешёвый «чай» - это ромашковый чай из аптеки. 25 пакетиков стоит около 45 рублей. Всегда хорошо заваривается и очень вкусный на вкус. Я только его и пью в повседневной жизни))
Серега, чтобы суп оставался вкусным, разлей его по герметичным контейнерам порционно и заморозь. Доставай по надобности по одному контейнеру. Ты большой молодец, меню очень разнообразное и вкусное.
Серега! я понимаю что ты волнуешься, что еда по просту может закончится и стараешься как можно больше экономить, но не мучай себя сомнениями, по типу "слишком много мясо" "слишком вкусно"- это нормально! вкусная еда это всегда хорошее настроение) так шо не отказывайся вкусно поесть🥺
Из остатков каши можно приготовить оладушки-растрёпки . Капусту мелко нашинковывать , добавить жареный лучок яйцо ( можно и без него , но так всё-таки вкуснее) любую кашу соль , зелень и специи по вкусу . Жарить с 2 сторон по 3-5 мин
Серёга, покупай пожалуйста нормальные продукты, не бойся экономить. Бери все то, что душа требует) Это же эксперимент, а не выживание) Да и не замораживай чебуреки, а то потом уже не очень вкусные будут. Ибо мясо уже было заморожено)
Мозги говяжьи норм, можно обжарить на сковородке без панировки и яйцом залить - во Франции как деликатес, дорого стоит. Но не каждому понравится - по вкусу чем-то рыбным отдают. Свиные обычно в печеночный паштет добавляют.
Последние выпуски мне нравятся все больше. В них не только про еду, но и всего по-немногу. Хороший юмор про макорошки и про красную зону. Меня в плотной толпе больных там, больше похожую на братскую могилу, успокаивало только одно, что уже нечего бояться и нечего терять ))
Здравствуйте, Сергей Уже видно, что вы приспособились и, кажется, что прям легко справляетесь))) А фильм я люблю и вам напишу Изчезнувшая (триллер с неожиданной концовкой), фокус (чуть боевик, тоже концовка неожиданная), невидимый гость (триллер, неожиданная концовка), Мы Миллеры ( очень классная комедия), Почему он (комедия крутая) Очень советую, все фильмы пересмотрела, стерев память)
Правильно сделал, что рассыпной чай купил. Надо было изначально такой брать. Чай не так дорого стоит, чтоб на нем экономить. Зато вкус чая хоть, а не окрашенная вода
Серег, купи пару штук свеклы, приготовь салат свекольник с редиской. Полезная штука. Овощи тоже есть надо. На два дня хватит. Про квашенную капусту я тебе в прошлом видео писал. Рецепт с кефиром возьму на заметку.
Я всё смотрю и удивляюсь) Сегодня ходила в магазин и по факту ничего и не купила,а 2500 оставила. На 5000 реально конечно прожить . Но просто, что- то купить перекусить по быстрому или каких нибудь хороших полуфабрикатов не выйдет. А я за работой иногда вообще забываю про еду и бежать варить суп или жарить картошку уже не будешь. Хочешь что-то быстро закинуть и лечь спать 😔 Не завидую конечно я людям, которые так живут
Можно сделать вкусные фаршированные блинчики со свиным лёгким и луком. Лёгкое стоит чуть больше, чем ничего и прокрученное в мясорубке очень похоже на "индустриальную" начинку
Отмечали день рождения подруги в грузинском ресторане, отважились попробовать бараньи мозги тушеные в горшочке - очень даже вкусно, но больше - интересно было😅
Кстати, Сергей, мой сокурсник в Москве участковым врачом работает, они сами лекарства приносят, в сумке по вызовам с ними ходят и, при необходимости, дают. Но это же Москва. Остальная часть России за людей не считается 😏
Мы в Подмосковье живём и к нам врачи даже при высокой температуре не пришли хотя болели втроём и вызывали врачей три раза только перезвонили на третьем звонке и назначили лечение, но потом ещё и больничный не могли найти ни на гос услуги ни в телефон ни куда не пришли ужас, короче бардак полный.
В стране где я живу за грани фантастики, чтоб врач приходил к вам домой, и за прием не меньше 200$ и это со страховкой, за которую не малые деньги платишь каждый месяц. Может в России и даже не в Москве не так все плохо?
Живу в Москве. К нам участковый даже без лекарств не пришёл. Пришлось самим топать в поликлинику. Там сделали тест и выдали лекарства. На дом ходят только к инвалидам или к тем, у кого температура выше 39.
Если честно, странно дети себя ведут. Это как-то не хорошо совсем все понадкусать и оставить. А потом как будет? Прибежал, пару ложек супа прямо из кастрюли и назад в холодильник. И суп скис. Как так...
Там же не известно кто понадкусывал если старший( первоклассник) то да, есть вопросы, а если самый младший или средний они маленькие ещё, не понимают пока
Согласен некрасиво это. Я дочь ещё совсем маленькой приучил,если что то взяла,то кушай до конца,не надо все остальное надкусывать(((как то жалко Серёгу стало. И совсем маленький ребенок в холодильник не полезет
Сергей, а что в кефире может быть пальмового? 1% жира? Не думаю, его эмульгировать в кефир будет дороже, там просто после сепарирования молока остаётся что то , вот и ставят 1%. А остальное это же белок молочный -казеин. А мозги кстати очень полезные, конечно жира там больше чем белка, но аминокислоты там такие, которых а других продуктах нет. Например таурин и карнитин, очень полезные для мозга и зрения.
На сайте школы можно посмотреть меню для учащихся ,там подробно всё написано на целую неделю (у нас так ). Интересно что хлеб у вас 15 рублей , давно таких цен не видела . В Светофоре иногда бывают фрукты по очень низкой цене ,к примеру покупали там хурму 39,90 и мандарины 57,90 очень сладкие были ))
Так странно , у Вас вроде дети уже не такие маленькие, слово "нельзя" должны понимать. У меня такого же возраста дети, то же трое и мне трудно представить, чтоб ребенок надкусывал что-то не спросив, а можно ли.
Вы же своих детей кормите досыта? А они нет. Настя баланду какую-то готовит, что дети не едят. Сын у папы кусочек рыбы "выпросил", когда тот на камеру наедался. Ничего странного, что дети есть хотят. Наверняка за "понадкусывали" люлей получили по полной программе. Посмотрите, какие они худые
И вообще, почему нельзя-то? Если еда стоит на столе, значит, можно есть всем. Зачем разрешение спрашивать? Хочешь-ешь. Меня наоборот напрягает, когда дочка спрашивает, можно ли взять
Блин, овсянка с черным хлебом... Нельзя же так над собой издеваться! Следующее видео - живу месяц на МРОТ ( а не выживаю, как сейчас) на сколько хватит
Я так же делаю сметану из просроченного кефира, ряженки, да любой кисломолочки. Из ряженки особенно вкусно получается. Только еще марлю кладу, чтоб жидкость вся вся стекла.
Если любите йогурты, то можно его сделать в домашних условиях. Для этого нужно купить обычный йогурт без добавок, натуральный (активиа или любой другой, стоит рублей 30) и литр молоко (я готовила и из того молока, у которого срок годности год, хотя в оригинальном рецепте говорилось, что из такого не получится - у меня получается, но можно и из обычного, любого. Тем жирнее йогурт, тем он гуще, если молоко не жирное или обезжиренное, то получится питьевой). Молоко довести до кипения при этом можно сразу к нему добавить столовую ложку сахара (можно и больше, можно меньше, а можно и не добавлять, но с сахаром как бы усиливается работа микроорганизмов, которые делают из молоко - йогурт). Далее молоко остудить до 38-42 градусов, чуть больше температуры тела. После добавить 2-3 ст.л йогурта (теплого!) и хорошо перемешать. Поставить эту смесь в теплое место на ночь (у меня за 8-10 часов готовится). Кто то переливает эту смесь в термос и также оставляют на время, но я так не делала. Я оставляю несколько ст.л йогурта из уже получившегося и опять готовлю по кругу. На вкус тоже самое, что и покупной, но дешевле думаю. В него можно добавлять фрукты/ягоды, перемешать с овсянкой и делать ночную кашу. Первый раз получается 1 литр йогурта рублей за 80 (йогурт 30 р+ молоко 50 р), а потом просто покупаю молоко и тогда 1 литр йогурта за 50 р. Так же, если этот йогурт поставить на марлю, то получится греческий йогурт
Серёга, на завтрак можно готовить шведские тосты : яйцо взбить с молоком и специями, обмакнуть в этой смеси кусочки хлеба или батона и обжарить на сковороде. Очень вкусно!
Серёжа спасибо за прекрасные видео)), смотрим тебя на одном дыхание 😎посмотри фильм «Джентельмены» очень лёгкий,но при это супер захватывающий и погружающий в себя😜
Мозги это очень вкусно!!! С них снять пленку, посолить-поперчить, обвалять у муке и потом пересыпать жареным луком, можно руки отъесть особенно когда холодные😏😏😏
К слову о разваливающихся драниках, лично я обычно на более мелкой терке их делаю, плюс сверху муки ложку-полторы столовой (в зависимости от количества картошки) и они стают напоминать немного оладьи, только картофельные) И не разваливаются даже если картошка бедная на крахмал :)
Луковые котлеты: 500 гр.лука мелко порезать,посолить и оставить на 10 минут. Добавить 1 яйцо,поперчить, муки 3-4 ст.л. жарить как оладушки,под крышкой,чтобы лук прожарился.
Купоны на продукты все у Насти в актуальном есть instagram.com/stories/highlights/17924508274456566/
⬇ КИНО НАПИШИТЕ НАЗВАНИЕ ⬇
Робинзон на луне - комедия
Интерстеллар - фантастика, шикарный фильм)
Изобретение лжи - Комедия/Романтика
О, вспомнила сериал интересный "полуночная месса", не комедия, но держит в напряжении
Дюна 2021
Серега, почему не закрываешь пленкой или крышкой? все же заветривается. Чебуреки было лучше заморозить сырыми, собствернно как и полуфабрикаты на тефтели, котлеты и прочее. зачем сразу готовить все?
Я вот тоже посмотрела на это всё...вчерашние чебуреки, драники( это вообще только свежие пожаренное блюдо вкусное) , каша которой три дня ...бе.. какое-то. Теперь две недели эти ёжики есть...
@@ЕленаКоновалова-с2б наверно ему так удобнее на видео делать..
Потому что нельзя повторно замораживать размороженное мясо
Ой,интересно,а когда чебуреки продают уже готовыми замороженными?он же их не полгода есть собирался.Не душните!!
После месяца на МРОТ, месяц обычной жизни, думаю интересно было бы сравнить сколько денег уйдет если кушать то что привык.
Я недавно ушла на пенсию , и ооочень заметно. Сначала по привычке живешь, а потом уже понимаешь, надо менять привычки. Спасибо партии родной за любовь за ласку
Одно дело месяц потерпеть ,а так всю жизнь . Ограничивать себя ,изголяться
Главное чтоб он ел, как обычно, а не на камеру насильно есть, чтоб что-то снять. Он говорит что мало ест, было бы интересно посмотреть реально мало это сколько?
С Серёгой последний месяц зимы всегда пролетает незаметно. И весна 🌱 наступает быстрее☺
да, люблю выживание зимой поэтому, время проходит быстрее ))
Сергей, спасибо за проверку рецепта "Сыр из кефира".
Мне кажется, если взять кефир с большим % жирности, то сыра получится больше.
Обязательно попробую сделать :)))
Вкусно получается,Я туда добавляла зеленушки и намазывали на хлебцы.
Я вот не пробовала ещё, интересно стало!)))
Привет с Самары! Сходи в светофор Серёга, помнишь там много всего дешевого, и можно что нибудь годное выбрать! Удачи, ещё чуть чуть!)
Афоризмы Сергея надо записывать: " как килька в селедке" 😂
СЕРЁГА ПОПЕЙ КОФЕ, У ТЕБЯ МЕСТНЫЕ СЪЕЛИ НАМНОГО БОЛЬШЕ
А что не съели, то понадкусывали 😂
Да я тоже возмещена таким поведением,,,постоянно объедают
Да, пусть кофе отдают за чебуреки
Я смотрю влоговый канал "местных " и очень хорошо отношусь к Насте и мальчикам, но ,когда они объедают Сергея во время выживания, это жутко раздражает 😕Ну вы же можете есть что угодно, зачем Серегино трогать....?(((((
Ещё хурма.
Возьми у местных апельсинки вместо хурмы, которую они у тебя схомячили)))
Ну у человека выживающего на мрот ведь могут быть дети, обычно в таких детей много с что хурму нельзя у папы съесть
@@ОстровСокровищ3 Та я ж не против )) Но тогда и папа тоже имеет право что нибудь съесть у детей))
@@ОстровСокровищ3 нельзя
@@ПирожокБулкин как это нельзя, ещё как можно)))
Вы чего такие душные
Вот это у вас способность все доедать. Мне бы такого едока в семью на доедание небольших остаточков.
Я тоже всегда доедаю))))
У меня муж так все доедает,у него бывает на ужин 3-5 блюд. Остатки .
Я до армии всегда не доедал. После армии сметаю всё, сколько бы не положили, потом ещё вымазываю хлебом тарелки, что аж мыть не надо. Всё фрукты съедаю с огрызком. Только там я научился ценить еду.
Будто блокаду прошел ))
У меня муж доедает такие остатки :) зато в тарелке разнообразие 😂
Думаю, что Серегу родители воспитали правильно .
Привет Сергей! могу отметить, что вы сразу помногу готовите. Например, драники зачем из трех картошек делать большое количество, а потом доедать. Сейчас ежики готовите- тоже много. из этого количества фарша можно сделать 2-3 вида полуфабрикатов и заморозить. далее по одной- две штучки готовить и разнообразие и экономия одновременно
Так чтоб не стоять у плиты и готовить. Приготовил 1 раз блюдо, потом 3 дня только греть. Я тоже так делаю, морозилка маленькая просто. Хотя заморозить тоже вариант, конечно 😊
Привет Сережа. Чем жирнее кефир тем больше на выходе сыра. Я в него добавляю зелень, чеснок и перчик. Очень вкусно.
Спасибо, надо будет попробовать.
ты ноги побрила?
Белок.Он основа творога
и сыра.А потом уже жир.
Серёга если бы ты переложил из кострюль и тарелок в контейнеры места на полке было бы больше. Мой внутренний перфекционизм аж кричит 😉
А что ошибок -то столько у перфекционистки?!
я тоже подумала,как Настя это терпит
Может Настя просто не напрягается по поводу бардака в холодильнике.
@@Alena40ina да Настя ничем не лучше, такая же
@@Alena40ina , сейчас и так каждый второй умирает от рака, а если переживать по таким пустякам и постоянно себя накручивать, долго не проживете. У моего мужа родители были такие же перфекционисты, дрючили друга друга по мелочам,не туда поставил, там не убралась. Оба умерли не дожив до 40-ка, с разницей год. Он от инфаркта, она от рака желудка.
Только Сергей может есть кашу овсяную трехдневной давности в то время когда лежит гора вкуснейших чебуреков. Я бы так не смогла.
Точно. И смачно по зубам стучит ложкой
...
Мне аж дурно стало...
💯💯💯💯👍🏻
Бери с местных,за каждый кусь,налог)В виде кофе например или специи)
Я в шоке...мои детки не позволяют себе понадкусывать!!!
Какая невоспитанность!!!
@@Chef_Tanya точно ! Им сложно прийдется в жизни
@@Chef_Tanya в каждой избушки, свои погремушки 🤐
@@Chef_Tanya у них детки всегда голодные, мама готовит ужасно. Представляю себе картину: дети увидели вкусные чебуреки, схватили, откусили, а на них наорали, что нельзя и разогнали дальше голодать. Ужас! Деток жалко. Так там еще и жена понадкусывала
@@Всёхорошо-е5ы что вы ерунду несёте, понадкусывали наверное потому что искали сырную начинку🤦♀️
Сергей, кефир надо в марле подвешивать, на всю ночь примерно, получится точно творожный сыр. У тебя он не успел стечь до конца. Без разницы какой процентности. Из ряженки ещё вкуснее.
Это точно, на всю ночь. Я тоже так делаю. Вкусно ))
Можно добавить чеснок и зелень!
@@еленамамаева-с4б ну если утром подвесил-до вечера можно-на ужин готово, но марлю обязательно....можно бы было купить или у Насти попросить...😕
Сережа,не надо деньги трогать за столом когда кушаешь,после них всегда руки мыть нужно. Это самые бактерии
На телефоне их ещё больше. А он читает комменты во время трапезы
Серёга не готовь сразу много ,свежее вкуснее,а то приходиться все побеждать
Смотрю хлеб не очень идёт. Можно наделать очень вкусных гренок с картошкой и луком или с яйцом и молоком. И сытно и хлеб потратится.
Или сухариков с зеленью и чесночком. Так на перекус и с собой можно взять ,как арахис 👍
Обновляла весь вечер Ютуб, в ожидании Серёги)) ваши видео заряжают позитивом!)) 🙏👍🏻 привет из города Актау))) 🇰🇿
Зачем обновлять, включите оповещение на канале!
Привет Оля я то же с Актау
@@НуржамалЕрназар ура!! Землячка)) только у нас два Актау)) я с Западного)) у Каспийского моря))
А Актау- это бывший Шевченко?
@@IRINA_10176 Именно)))
Серёга. На счет крем-сыра из кефира - делаю его таким способом уже лет 5. Жирность не важна. Чтоб не отслаивался( не выделялась жидкость), под гнёт класть не нужно, просто= сито, марля в пару слоев, замороженный кефир. После готовности, отжать (ну не переусердствовать), всё готово, жидкость выделятся не будет. Хранится в холодильнике 7 и более дней. Соль, специи, зелень, добавлять по вкусу. Я добавляю каперсы или маринованные огурцы и перебиваю погружным блендером.
Каждые два дня жду от Серёги видео, думаю ну скорее, ну вот вот уже 😁
Приветик Серёжа) незаметно пролетели уже полмесяца выживания) так держать) уверенная и оставшиеся пол месяца ты пройдеш, а вернёшь про ешь достойно)
Вторая половина самая тяжёлая - денег нет, запасов мало, надо будет как то выкручиваться
Какое так держать, фигня это, а не эксперимент, на 5000 тысяч чисто на продукты прожить одному в полное реально, а тут просто туфтография, я бы ещё поняла если бы это политики смотрели, а так тупо пиар.
Сергей, постарайся наслаждаться пищей...😌 Ты так спешишь когда кушаешь! 🙈
Так же намного вкуснее и полезнее организму будет!
А так, как всегда разнообразно весело и очень интересно, спасибо за новое видео!👍🤵
Я тоже об этом постоянно думаю, когда смотрю как Сергей ест.
Наслаждаться трёхдневной овсяной кашей - это искусство 😅
Серёга, после красной зоны выкидывай сразу маску, в которой заходил и одевай новую, ибо долго будем ждать видео
После этой зоны надо вообще одежду на пороге оставлять и переодеваться в стерильное. Прям как в чумном бараке бываешь.
Все очень круто) но передергивает от того, как ты неправильно столовые приборы держишь((
Как ребенок
Это точно. Очень коробит
И дети также держат и их никто не переучивает.
Для творожного сыра берется жирный кефир, 3,2 % и выше, если найдете. И он должен отцеживаться всю ночь. Его можно посолить + зелень какую любите и вас за уши от него не оттащишь.
Ну зачем готовить так много, если не доел, что было приготовлено. Потом вспоминать и доедать, то что было приготовлено 3-4-5 дней назад! Это же невкусно! И храниться кое как в холодильнике открыто в тарелках. Задумка хорошая, но всё тяп ляп.
Средняя зарплата это как голубцы , кто-то ест мясо ,а я капусту ,а в среднем мы вместе жрём голубцы))
Работать надо лучше, а если так плохо то уезжать а не ныть
@@ОстровСокровищ3 друже никто не ноет , я привел пример как рассчитывается средняя зарплата у депутата 1 000 000 у роботяги 30 000 вот и подели 1 030 000 на двоих
Серёга, сплошной позитив!!!) Очень радуюсь каждому новому видео!!!)
Серёга,а с ряженки такой сыр ещё вкуснее. Если в него добавить зелень 👍🔥 А с сыворотки оладьи с яблоками можно приготовить.
Паста с ряженки мне понравилась меньше. Но если ее соединить с вареньем можно положить ее в профитроли, но быстро с'есть, не хранить!
Сергей, молодец! Такое разнообразие блюд! И у нас так. Спасибо!
Люблю не только видео Сереги смотреть, но и ещё комментарии почитать, всё так интересно
Ваша жизнерадостность заряжает 🤗😉😊 Успехов и много подписчиков желаю!🔥
Самая вкусная еда ,это когда с пылу с жару, а когда залежалось уже не то..зачем , столько готовить, лучше свежое сделать ,так вкуснее🤔
Полностью согласна, чебуреки надо было сырыми заморозить и жарить по 2-3шт, тоже самое и с котлетами и драниками. Я всегда готовлю на один день, только супы-борщи на два дня, а гарнир и мясо день в день. Такое варево мои домашние есть не будут(
На то он и всеядный😜
Борщ на два дня?...
Если Серега прочитает этот комментарий на следующем видое с, то я начну правильно питаться!)))0
😊✊
похоже придется ахахаха
@@originalnickname2922 прошёл год) правильно питаться начали?)
Сергей!Прошло уже пол месяца,молодец!...Ещё запасов много и денежки остались.Обязателно с "местных" возьми чашечку кофе и будет отлично!И купи немного фруктов и овощей.)))
У тебя бобры в холодильнике завелись, чебуреки погрызли😂
Хлеб нарежь на кусочки и заморозь. Прекрасно хранится. Вечером кусочек достал, утром нормальный хлеб на столе.
Приготовь мозги! ПРосим-просим!) Папе потом вернёшь 80р)
Серега !Я сразу почему то поняла что папа деликатес нашел,Мозги"Классная вещь между прочим!Попробуй!Чем то жареную рыбу напоминает!
Вкусно но нужно хорошо выбирать иногда попадаються там черви 🤯
@@dnevnikkristin_y и так не хотелось их пробовать, а теперь и подавно 😧
@@Идеальна_Я да когда я увидела аж мурашки по коже🤕
Здорово, что Настюша выздоровела!)
Можно ещё в эту намазку творожную добавить мелко порезанную зелень типа укропчика или петрушки. Будет круто и вкусно
И сверху красненькую рыбку.... горбушу
@@Chef_Tanya или сёмгу ммм
@@АнастасияВизерук думала, что набросятся...за горбушу....спасибо за поддержку ..люблю форель😉🍷
@@Chef_Tanya сама по себе люблю такую рыбку хоть горбуша хоть форель. Вообще любую рыбку кроме сушеной
плюс сухого или свежего чесночка )))
Серёжа, за фруктами езжай в светофор 🚦
Мы там часто хурму покупаем, она конечно деревянная НО моя Бабушка убирает ее на ночь в морозилку и уже на следующий день достаёт она становится очень мягкая и вкусная. Да и вообще там можно купить много чего дельного и вкусного по отличной цене!!!
Тоже иногда делаем набеги на светофор) беру там шампиньоны сразу много и нарезаю в морозилку, колбаса иногда бывает хорошая не дорогая, но нужно состав смотреть, горошек консервированный тоже хороший брали где-то за 36р. Но у нас всё равно как попадешь, бывает что и ничего путного особо не возьмёшь)
Серёга, блин... Что так поздно? Привык смотреть твои ролики или утром или обед. У тут всё позже и позже, пару роликов даже пробовал на утро переносить смотреть. Сергей пожалуйста верни старый формат, а то на ночь есть приходится!!! )))
да, припозднился сегодня)
приятного аппетита!
Целый день ждала видео, а сейчас уходить надо((.... Зато сегодня у меня "ночной дожор" будет великолепный, под видос))😁👍 Серёга, спасибо за очередную порцию позитива!)))
Отличный рецепт с кефиром, я тоже так делала, получилось очень вкусно! А сыворотку я вылила. Сейчас прям стыдно стало 🤣 действительно можно же было блинов напечь
Наша семья обожает говяжьи почки в сметане. Их редко кто любит, но они очень дешёвые и вкусные. Если интересно, могу рассказать рецепт☺️✨
P.s Это к слову о мозгах, хех
А ещё, самый дешёвый «чай» - это ромашковый чай из аптеки. 25 пакетиков стоит около 45 рублей. Всегда хорошо заваривается и очень вкусный на вкус. Я только его и пью в повседневной жизни))
Мышки завелись,чебуреки погрызли😂
Серега, чтобы суп оставался вкусным, разлей его по герметичным контейнерам порционно и заморозь. Доставай по надобности по одному контейнеру.
Ты большой молодец, меню очень разнообразное и вкусное.
@@РегинаЗагоскина вроде после заморозки сильно ухудшается картошка и рис (делаются как вата). У Сереги этого нет в супе, так что должен быть норм.
Сергей, вы мясо жареное в холодильнике забыли. Пропадёт…
Скорей всего уже пропало
Привет, Серега! Если добавить чеснок и зелень в сыр из кефира, будет другой вкус, но тоже вкусно.
Серега! я понимаю что ты волнуешься, что еда по просту может закончится и стараешься как можно больше экономить, но не мучай себя сомнениями, по типу "слишком много мясо" "слишком вкусно"- это нормально! вкусная еда это всегда хорошее настроение) так шо не отказывайся вкусно поесть🥺
Обожаю Сергей твои видео.. ты супер!!! Единственное почему как то салатиков совсем в меню нет?
Да кстати.
Хорошо, когда в доме повсюду валяются дети и коты 😁
Когда вы пытались откусить пряник у меня аж зубы заболели.
Серёг, сходи в светофор или маяк. Там можешь закупиться чем-то интересным. Там и цены не большие и разнообразие есть.
Еле поняла куда вы его отправляете😄
@@ЕленаКорнева-ж2ч ой😅
Из остатков каши можно приготовить оладушки-растрёпки . Капусту мелко нашинковывать , добавить жареный лучок яйцо ( можно и без него , но так всё-таки вкуснее) любую кашу соль , зелень и специи по вкусу .
Жарить с 2 сторон по 3-5 мин
у тебя красивые cиcки
Всё блюда можно порционно замораживать, так они не будут залеживаться в холодильнике.
Серёга, покупай пожалуйста нормальные продукты, не бойся экономить. Бери все то, что душа требует) Это же эксперимент, а не выживание)
Да и не замораживай чебуреки, а то потом уже не очень вкусные будут. Ибо мясо уже было заморожено)
Или замораживать готовые! Пожарить, остудить и в морозилку 👍👍👍
Мозги говяжьи норм, можно обжарить на сковородке без панировки и яйцом залить - во Франции как деликатес, дорого стоит. Но не каждому понравится - по вкусу чем-то рыбным отдают. Свиные обычно в печеночный паштет добавляют.
Последние выпуски мне нравятся все больше. В них не только про еду, но и всего по-немногу.
Хороший юмор про макорошки и про красную зону.
Меня в плотной толпе больных там, больше похожую на братскую могилу, успокаивало только одно, что уже нечего бояться и нечего терять ))
Здравствуйте, Сергей
Уже видно, что вы приспособились и, кажется, что прям легко справляетесь)))
А фильм я люблю и вам напишу
Изчезнувшая (триллер с неожиданной концовкой), фокус (чуть боевик, тоже концовка неожиданная), невидимый гость (триллер, неожиданная концовка), Мы Миллеры ( очень классная комедия), Почему он (комедия крутая)
Очень советую, все фильмы пересмотрела, стерев память)
Правильно сделал, что рассыпной чай купил. Надо было изначально такой брать. Чай не так дорого стоит, чтоб на нем экономить. Зато вкус чая хоть, а не окрашенная вода
Серег, купи пару штук свеклы, приготовь салат свекольник с редиской. Полезная штука. Овощи тоже есть надо. На два дня хватит. Про квашенную капусту я тебе в прошлом видео писал. Рецепт с кефиром возьму на заметку.
Я субпродукты не люблю, только печень могу есть, хоть и росла в деревне, брезгую, особенно мозги, язык, я даже колбасу без кишок ем😂
Я всё смотрю и удивляюсь) Сегодня ходила в магазин и по факту ничего и не купила,а 2500 оставила. На 5000 реально конечно прожить . Но просто, что- то купить перекусить по быстрому или каких нибудь хороших полуфабрикатов не выйдет. А я за работой иногда вообще забываю про еду и бежать варить суп или жарить картошку уже не будешь. Хочешь что-то быстро закинуть и лечь спать 😔 Не завидую конечно я людям, которые так живут
Серёга, обожаю твои видео. Только вышел видос уже сдесь))
2:30 - для этого рецепта нужно брать кефир с большой жирностью - 3,2, например :)))
1-процентный кефир не даст хорошее качество творога :))))
Серёга мясо готовое видел у тебя,которое давно уже лежит готовым,доедай а то пропадет))))
Потрясающе как ты умеешь на минималку питаться так разнообразно и с простыми рецептами!) Молодец! ;)
Это кто умеет готовить из мужчин ,проживет и женщины проживут,а вот кто не умеет готовить,проблемка
Можно сделать вкусные фаршированные блинчики со свиным лёгким и луком. Лёгкое стоит чуть больше, чем ничего и прокрученное в мясорубке очень похоже на "индустриальную" начинку
Моя любимая начинка для блинчиков 🥰🥰🥰
Отмечали день рождения подруги в грузинском ресторане, отважились попробовать бараньи мозги тушеные в горшочке - очень даже вкусно, но больше - интересно было😅
Кстати, Сергей, мой сокурсник в Москве участковым врачом работает, они сами лекарства приносят, в сумке по вызовам с ними ходят и, при необходимости, дают. Но это же Москва. Остальная часть России за людей не считается 😏
Мы в Подмосковье живём и к нам врачи даже при высокой температуре не пришли хотя болели втроём и вызывали врачей три раза только перезвонили на третьем звонке и назначили лечение, но потом ещё и больничный не могли найти ни на гос услуги ни в телефон ни куда не пришли ужас, короче бардак полный.
Моему сыну тоже домой принесли,но это была личная инициатива врача(Чебоксары)
В стране где я живу за грани фантастики, чтоб врач приходил к вам домой, и за прием не меньше 200$ и это со страховкой, за которую не малые деньги платишь каждый месяц. Может в России и даже не в Москве не так все плохо?
В Тульской области так же при положительном результате на СОВИД выдают лекарства.
Живу в Москве. К нам участковый даже без лекарств не пришёл. Пришлось самим топать в поликлинику. Там сделали тест и выдали лекарства. На дом ходят только к инвалидам или к тем, у кого температура выше 39.
Тоже чайку с лимончиком захотелось ) Хоть я и пью его каждый день, но глядя на Серегу снова хочется ) Так аппетитно ))
Средняя зарплата это не правильно. Это тоже самое кто то ест каждый день мясо, а кто то одну капусту, а в среднем едим голубцы.
Если честно, странно дети себя ведут. Это как-то не хорошо совсем все понадкусать и оставить. А потом как будет? Прибежал, пару ложек супа прямо из кастрюли и назад в холодильник. И суп скис. Как так...
Там же не известно кто понадкусывал если старший( первоклассник) то да, есть вопросы, а если самый младший или средний они маленькие ещё, не понимают пока
@@olgaolga7406 согласен, но воспитательную беседу для всех не мешает провести)
Согласен некрасиво это. Я дочь ещё совсем маленькой приучил,если что то взяла,то кушай до конца,не надо все остальное надкусывать(((как то жалко Серёгу стало. И совсем маленький ребенок в холодильник не полезет
Есть только ради того чтобы доесть это тоже плохая привычка нездоровая. Лучше тогда кусочек отламывать или ножом отрезать
Во первых не вам решать как их воспитать, дети хоть счастливы а это главное
Смех Сереги - отдельный вид искусства!))) Позитииив!!! :)))
Секрет такого сыра, чем жирнее кефир, тем больше выход сыра
Еще в него можно добавить сухой чеснок , соль и зелень )
Урааа! Почти первая))) как вовремя к ужину! Очень рады вашему видео 🤩🤩🤩
Кто то искал чебурек с сыром xDDD
Лицо Сереги, когда яблоко начало укатываться, как отдельный вид искусства))
Яблоки можно с сахором в духовке или микроволновке сделать оч вкусно выходит. Можно с медом и творогом но это прям
Сергей, а что в кефире может быть пальмового? 1% жира? Не думаю, его эмульгировать в кефир будет дороже, там просто после сепарирования молока остаётся что то , вот и ставят 1%. А остальное это же белок молочный -казеин. А мозги кстати очень полезные, конечно жира там больше чем белка, но аминокислоты там такие, которых а других продуктах нет. Например таурин и карнитин, очень полезные для мозга и зрения.
Серёга молоко и кефир в магазинах в мягкой упаковке и со сроком годности от 5 до 9 дней это натуральные продукты
Ультрапастеризованное ничуть не хуже. То же самое молоко, натуральное. Только другая технология.
Серёжа покажи что осталось по запасам и по заготовкам , очень интересно
На сайте школы можно посмотреть меню для учащихся ,там подробно всё написано на целую неделю (у нас так ). Интересно что хлеб у вас 15 рублей , давно таких цен не видела . В Светофоре иногда бывают фрукты по очень низкой цене ,к примеру покупали там хурму 39,90 и мандарины 57,90 очень сладкие были ))
Так странно , у Вас вроде дети уже не такие маленькие, слово "нельзя" должны понимать. У меня такого же возраста дети, то же трое и мне трудно представить, чтоб ребенок надкусывал что-то не спросив, а можно ли.
Вы же своих детей кормите досыта? А они нет. Настя баланду какую-то готовит, что дети не едят. Сын у папы кусочек рыбы "выпросил", когда тот на камеру наедался. Ничего странного, что дети есть хотят. Наверняка за "понадкусывали" люлей получили по полной программе. Посмотрите, какие они худые
И вообще, почему нельзя-то? Если еда стоит на столе, значит, можно есть всем. Зачем разрешение спрашивать? Хочешь-ешь. Меня наоборот напрягает, когда дочка спрашивает, можно ли взять
@@Всёхорошо-е5ы а где то показывали что Настя готовит?да и Сережа то готовит не айс, я бы половину из того что делает есть не стала.
@@НатальяЗахарова-р1ы у нее есть свой канал на ютубе. На большой скорости иногда пролистываю ее влоги и офигеваю
@@Всёхорошо-е5ы,чистите свое биополе....
Блин, овсянка с черным хлебом... Нельзя же так над собой издеваться! Следующее видео - живу месяц на МРОТ ( а не выживаю, как сейчас) на сколько хватит
"как килька в селёдке" 😄 первый раз такое слышу.
Есть особо не хочу, съем чуть чуть. Чуть чуть :
Куча драников , сметана, печеньки, чайку с лимоном.
Воспользовалась рецептом вашим, когда кефир замораживали, а потом через марлю. Паста творожная получилась. Очень вкусно! Вы это имели в виду?
Я так же делаю сметану из просроченного кефира, ряженки, да любой кисломолочки.
Из ряженки особенно вкусно получается.
Только еще марлю кладу, чтоб жидкость вся вся стекла.
Если любите йогурты, то можно его сделать в домашних условиях. Для этого нужно купить обычный йогурт без добавок, натуральный (активиа или любой другой, стоит рублей 30) и литр молоко (я готовила и из того молока, у которого срок годности год, хотя в оригинальном рецепте говорилось, что из такого не получится - у меня получается, но можно и из обычного, любого. Тем жирнее йогурт, тем он гуще, если молоко не жирное или обезжиренное, то получится питьевой). Молоко довести до кипения при этом можно сразу к нему добавить столовую ложку сахара (можно и больше, можно меньше, а можно и не добавлять, но с сахаром как бы усиливается работа микроорганизмов, которые делают из молоко - йогурт). Далее молоко остудить до 38-42 градусов, чуть больше температуры тела. После добавить 2-3 ст.л йогурта (теплого!) и хорошо перемешать. Поставить эту смесь в теплое место на ночь (у меня за 8-10 часов готовится). Кто то переливает эту смесь в термос и также оставляют на время, но я так не делала. Я оставляю несколько ст.л йогурта из уже получившегося и опять готовлю по кругу. На вкус тоже самое, что и покупной, но дешевле думаю. В него можно добавлять фрукты/ягоды, перемешать с овсянкой и делать ночную кашу. Первый раз получается 1 литр йогурта рублей за 80 (йогурт 30 р+ молоко 50 р), а потом просто покупаю молоко и тогда 1 литр йогурта за 50 р. Так же, если этот йогурт поставить на марлю, то получится греческий йогурт
Серёга, на завтрак можно готовить шведские тосты : яйцо взбить с молоком и специями, обмакнуть в этой смеси кусочки хлеба или батона и обжарить на сковороде. Очень вкусно!
Серёжа спасибо за прекрасные видео)), смотрим тебя на одном дыхание 😎посмотри фильм «Джентельмены» очень лёгкий,но при это супер захватывающий и погружающий в себя😜
Серега, просто обожаю твои выживания. Продолжай в том же духе!
Блогер живёт на мрот и не мрёт😁
Мозги это очень вкусно!!!
С них снять пленку, посолить-поперчить, обвалять у муке и потом пересыпать жареным луком, можно руки отъесть особенно когда холодные😏😏😏
К слову о разваливающихся драниках, лично я обычно на более мелкой терке их делаю, плюс сверху муки ложку-полторы столовой (в зависимости от количества картошки) и они стают напоминать немного оладьи, только картофельные) И не разваливаются даже если картошка бедная на крахмал :)
Луковые котлеты: 500 гр.лука мелко порезать,посолить и оставить на 10 минут. Добавить 1 яйцо,поперчить, муки 3-4 ст.л. жарить как оладушки,под крышкой,чтобы лук прожарился.