【スペイン巡礼Day29】雨と退屈な道路に疲れた僕たちを待っていたのは旨すぎるスペイン雑炊だった。Cacabelos - Vega de Valcarce

Camino de Santiago Day 29
巡礼中で一番おいしかったのは何?
って聞かれたら2人とも1位に上げるのがここのカルドソ(スペイン雑炊)です。寒くて雨に打たれて疲れてたのもあるけど、それ抜きにしても感動できたんじゃないかな😁
エビや貝等々のシーフードがこれでもかと大量に入ってて、それから来る出汁の濃厚なこと!!雑炊をおかずにしてごはん食べたくなるくらい強烈な味わいでした。
ちなみに前菜のサラダも美味しかった♪
野菜もフルーツもどれも新鮮で、ドレッシングとの相性も完璧。そこに焦がしチーズも乗ってるから、パンチもあって味変も楽しめる素晴らしいサラダでした。
ちなみにここのお店です↓↓
Restaurante Arroceria Espanol
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