超簡単【鹿ロースト＆鹿ユッケ】めっちゃご飯がすすむ！低温調理で超柔らか＆ジューシー！

[@今村美紀-b8d]

大分県の田舎です🐱
頂いた、罠駆除の鹿肉の食べ方を調べてました😊
ユッケ✨❤️✨
早速してみます😆✨

[@しゅーしゅー-e8p]

いつの間にユッケなんてものを開発して、、、
旨そう〜🤤

[@inoshikacho]

低温調理してからのユッケ、超オススメですよ〜！

[@みんなのひろし]

今日、食べれるかなぁ？
ユッケを混ぜてるとき、飯テロでした！
イベントの時のロースト美味しかったです！

[@inoshikacho]

鹿ロースト、喜んでいただけて何よりです。
鹿ユッケ（風）はイベント時にご提供する事は殆ど無いんですよね・・・。
ぜひ、ご自宅で低温調理でチャレンジしてみてください！

[@多賀幸平]

炊飯器の保温機能でも出来るかな？

[@inoshikacho]

出来るっぽいですね！
「低温調理」、「炊飯器」で検索したら色々と出てきました。
動画内で示している温度をキープする事ができれば良いと思います〜。

[@user-fq6vj1hb3h]

「まず、山から鹿をとってきます」は草

[@inoshikacho]

今回のレシピ、めっちゃ簡単なんですが、その中では一番大変なところかも知れません（笑）