Супер сте пичове! Толкова много знание и опит споделяте и така естествено ви се получава обучението директно от терен! Сполай ви за делото, ограмотяването и заразяването на 'публиката'! Да ви е леко слизането с пълни кошници и вкусно гъбоготвенето! Наздраве!
Привет, за червено стъклената манатарка искам да добавя- приготвям я без изваряване, запържвам по- дълго или ако ще смесвам с други гъби слагам първо тях в тигана и постепенно добавям останалите. По същия начин приготвям и мрежестата. А също я обичаме и на фурна, с чер пипер, сол и джоджен, мазнина по желание. Една от любимите ни гъби е !
Браво! Страхотни сте! На мен са ми тъмна индия дървесните гъби. Бера основно кавакова припънка и кладница. Тях ги познавам добре. Иначе страхотно описание на смърчовата пънчушка. Мисля, че ще я запомня и ако намеря, няма да я подмина. Показахте, как на един пън растат три вида пънчушки, както и че дори в една туфа е възможно да има различни по вид гъби. Само да питам - какво ги правите толкова много гъби? Та вие берете със тонове ...
😀😀 не берем с тонове, но пак са много. За щастие сме се обградили с много добри приятели, които не събират гъби и ние им подаряваме. От гъбите които събрах този уикенд, за мен останаха четири килограма. Част от тях са за прясна консумация, а другата част за замразяване.
Споделете и какво да правим с повече количества от смърчовата пънчушка. Става ли за мариноване? За супа знам, но ако имате безусловни и безсмъртни рецепти с нея, казвайте, не се стискайте!
Странно. Знаеш ги на латински , но не сещаш на български. Говориш със сърбин на английски и ни убеждавам как трябва да скубем. Иначе имаш познания за гъбите .
Защо е странно, че знам името на дадена гъба на латински, а не знам такова на български. 90% от гъбите нямат име на български. Латинските са не просто имена, а начин за систематизиране на организмите, не само на гъбите.
Благодаря ви!
Бъдете живи и здрави! 🍀 🍀 🍀
Супер сте пичове! Толкова много знание и опит споделяте и така естествено ви се получава обучението директно от терен! Сполай ви за делото, ограмотяването и заразяването на 'публиката'! Да ви е леко слизането с пълни кошници и вкусно гъбоготвенето! Наздраве!
Много интересно! Благодаря за видеото :)
Страхотно !
Привет, за червено стъклената манатарка искам да добавя- приготвям я без изваряване, запържвам по- дълго или ако ще смесвам с други гъби слагам първо тях в тигана и постепенно добавям останалите. По същия начин приготвям и мрежестата. А също я обичаме и на фурна, с чер пипер, сол и джоджен, мазнина по желание. Една от любимите ни гъби е !
простете невежеството ми 😊 в момента се уча. Бихте ли споделили защо потупвате манатарките?
В друго видео казаха, че ги потупват, за да си пуснат спорите.
В друго видео казаха, че ги потупват, за да си пуснат спорите.
Браво! Страхотни сте!
На мен са ми тъмна индия дървесните гъби. Бера основно кавакова припънка и кладница. Тях ги познавам добре.
Иначе страхотно описание на смърчовата пънчушка. Мисля, че ще я запомня и ако намеря, няма да я подмина. Показахте, как на един пън растат три вида пънчушки, както и че дори в една туфа е възможно да има различни по вид гъби.
Само да питам - какво ги правите толкова много гъби? Та вие берете със тонове ...
😀😀 не берем с тонове, но пак са много. За щастие сме се обградили с много добри приятели, които не събират гъби и ние им подаряваме. От гъбите които събрах този уикенд, за мен останаха четири килограма. Част от тях са за прясна консумация, а другата част за замразяване.
Споделете и какво да правим с повече количества от смърчовата пънчушка. Става ли за мариноване? За супа знам, но ако имате безусловни и безсмъртни рецепти с нея, казвайте, не се стискайте!
Този дъжд къде е???
Кой дъжд?
🤣
Странно. Знаеш ги на латински , но не сещаш на български. Говориш със сърбин на английски и ни убеждавам как трябва да скубем. Иначе имаш познания за гъбите .
Защо е странно, че знам името на дадена гъба на латински, а не знам такова на български. 90% от гъбите нямат име на български. Латинските са не просто имена, а начин за систематизиране на организмите, не само на гъбите.