Xôi Pate | Quy trình làm pate cầu kì công phu qua chia sẻ của chủ quán
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ต.ค. 2021
- Xôi pate thập cẩm | Quy trình làm pate cầu kì công phu qua chia sẻ của chủ quán #hanoifood
Địa chỉ: 123C5 Tô Hiệu, Cầu Giấy (Bản đồ: goo.gl/maps/MfvoJG4ZpmNbZWkf9)
GIỚI THIỆU
Chào mừng bạn đến với kênh Hanoi food! Chúng tôi rất vui mừng dù bạn biết chúng tôi một cách tình cờ hay chủ động tìm kiếm. Chúng tôi là kênh TH-cam, chia sẻ những thông tin về ẩm thực Hà nội, các món ăn dân dã, đường phố, ẩm thực huyền thoại phố cổ. Các video của chúng tôi sẽ cho các bạn hiểu hơn về văn hóa và tính cách con người Hà nội xưa, nay và có lẽ cả tương lai. Hơn nữa, những cảnh quay đặc biệt sẽ tiết lộ những bí quyết nấu ăn từ những chủ quán nổi tiếng. Chúng tôi luôn cố gắng cải thiện chất lượng, tuy nhiên sẽ không tránh khỏi sai sót. Rất mong các bạn luôn là người ủng hộ và đóng góp ý kiến để chúng tôi có thể nhanh chóng nhất hoàn thiện mình.
Chúng tôi hi vọng - CÙNG CHÚNG TÔI - bạn sẽ có những giây phút thư giãn thú vị.
Hãy bấm LIKE, SHARE và quan trọng nhất là ĐĂNG KÝ KÊNH nhé.
TÔI LÀ DK- KÊNH HANOI FOOD!
Chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị.
------------------------------------------------------------------------
► Email: Nguyendangkhoa822004@gmail.com
► Zalo: 0386.136.360
---------------------
© Bản quyền thuộc về Hanoi food ☞ Không Reup dưới mọi hình thức
#Xôipate#Hanoifood#amthuchanoi
Anh chủ đúng là người giỏi không dấu nghề nói thật hết , vì những người tự sáng tạo ra được công thức cho riêng mình thì không sợ bị đánh cắp bản quyền, vì họ luôn luôn sáng tạo được món mới
vì không phải cửa hàng nào cũng có chịu khó (và độ trung thực) để làm như anh chủ :)
Bởi vì họ cũng là nhân viên thôi. Ko phải chủ
@@adad-xq3zv chính xác
anh chủ chia sẻ thật tình lại có lợi là nhiều người đến tìm ăn hơn
dấu? dấu gì?
Chưa thấy ông chủ nào nhiệt tình, hướng dẫn chi tiết, cẩn thận như ông chủ này. Mà cách ăn nói rất lịch sự. Thật trân quý ❤
Người Hà nội gốc mà !
@@hoangluanhoang8337gốc cỡ Dũng béo không 😂
Xem công đoạn nấu nướng chủ yếu để biết món ăn chế biến có sạch sẽ ăn toàn hay không, chứ đố ai tự nấu được ngon và rẻ như vậy. Điều này cho thấy anh chủ quán rất thông minh. ❤
Chủ quán và các bạn nhân viên làm việc thực sự tâm huyết và lịch sự từ lời nói đến chuẩn bị món ăn cho khách. Chắc chắn sẽ phải đến ăn thử Xôi Thành. Cảm ơn Hanoi Food!
Nhìn thấy hấp dẫn quá! Ước gì được ở gần để thưởng thức! Rất biết ơn chủ quán đã tận tâm chia xẻ. Tôi xa VN từ năm 1956 học nội trú ở Thụy Sỹ Âu châu nhưng mỗi năm được về nghỉ hè nên cũng biết nhiều món ăn thuần tuý VN , bây giờ tôi ở Nam California từ năm 1963 lúc nầy thì được thưởng thức nhiều món ăn VN , nhưng cũng ráng học hỏi để nấu ở nhà, vì dịch COVID không dám đi đâu hết . Cám ơn Hà Nội Food đã đăng tải.
Qua Mỹ hơn 45 năm, thèm bánh mì thịt giống như hồi xưa ở miền nam VN, nhưng đến khi thấy các cách làm Patê và thịt xá xíu của tiệm này tôi muốn có dịp trở lại VN để thưởng thức xôi và bánh mì ở đây. Cám ơn bạn đã giới thiệu!
Welcome bác 1 ngày trở về quê hương ạ.
3/// thì đừng về, không phải vì kì thị đâu. Nhưng thấy chả giúp gì cho quê hương mà chỉ ăn bám, và chửi bậy
@@hi1cun người ta không chống phá thì thôi
ok
@@HuyNguyen-zn2km
Dạ vâng, cảm ơn bác đã chào đón gia đình chúng tôi, mong được gặp nhau khi có dịp trở về quê hương bác nhé!
Hợp lý, công phu..kinh doanh hàng ăn thật là vất vả và như một cỗ máy hàng vạn chỉ tiết.. người quay cũng chịu khó theo công đoạn chi tiết..chuẩn chỉnh, thú vị..
Ạ
Quan trọng là vệ sinh thực phẩm an toàn.
It's just
Gf
Ngon quá. Tuyệt vời
Ông chủ thật có tâm làm ăn thật là sạch sẽ kỹ lưỡng bảo đảm chất lượng món ăn cho khách hàng, không ngại qua nhiều công đoạn tôn nhiều thời gian để làm ra món ăn ngon. Chúc ông chủ kinh doanh ngày càng phát đạt
A bếp chính nếu ăn nói hàng ngày như vậy thì quả là một người hiền lành lịch sự, người như vậy nấu ăn ngon ko sai!
Có huấn luyện người để xuất khẩu lao động sang ku pa không
Mỗi video của a như này xem lại càng thu hút, như cả 1 tập film vậy. Không còn chỉ đơn thuần là review quán/món ăn nữa.
Chắc cx sẽ có nhiều khán giả thích xem video dài như này đấy ạ :D
chuẩn ạ, mong a đọc dc cmt của mng và phát huy
Ko biết quán có dậy nghề ko ah
Có tâm ắt sẽ có tầm. Chúc anh chủ quán sẽ luôn buôn may bán đắt, nhiều sức khoẻ, hạnh phúc
Thích những video xôi bún của anh cực kk, nhiều bạn bảo lặp lại, rồi "hà nội lòng", "hà nội xôi", ... nhưng mà vẫn có rất nhiều người thích xem anh nhé :V, chỉ là họ xem không bình luận thôi
Công nhận ạ kệ họ chứ tầm dịch tnay review được những món như này là quý giá lắm rồi, hơn nữa kênh là hanoi food nên k thể nào cứ review đồ ăn nc ngoài, Hn đúng là đặc sản xôi lòng phở bún lun í ạ
Thì nó cũng phải kiếm tiền đi quay pr chứ đâu có lựa chọn
M toàn mở tv lúc ăn cơm, cả nhà xem
Đúng vậy..họ chã hiểu gì về ẩm thực cả..
biết kênh lâu r mà đợt này xem lại thấy video cuốn thực sự xem gần hết cả cái kênh r =))) mình rất trân trọng công sức của chú chủ kênh luôn á video cũng cố gắng quay chi tiết quy trình và nhận xét hết sức khách quan. 100 điểm ạ
Còn mình thì cũng trân trọng công sức để mà xem😃😁
Cảm ơn các bạn đã thấu hiểu
Tôi đoán sau này con anh ý sẽ mở bán toàn miền bắc và cháu anh ý sẽ bán trên cả nước. Nhìn hộp xôi đầy đủ giá 40k tôi rất thích. Các bạn học sinh buổi sáng mà ăn 1 hộp thì học 6 tiết vô tư, rất Ok cho người lao động và học sinh trung học, tôi thấy nó tốt hơn phở bò mặc dù phở bò giá cao hơn một vài trục. Anh ấy làm rất sạch sẽ và tỉ mỉ. Cảm ơn bạn đã chia sẻ thông tin
Công phu thật sự luôn! Cảm ơn anh DK đã mang đến 1 video hay. Phải thử quán này mới đc
Kênh này review rất chân thật không như ai đó dạo này hay xuất hiện trên tiktok 🙂
Chưa thấy ai làm paté mà nướng gan cho thơm trước nên khi thấy anh nướng là tôi thích liền. Biết là paté của anh làm rất ngon nên khi nào Hà Nội mở cửa và vé máy bay trở lại bình thường là phải đến tiệm của anh để thưởng thức bánh mì paté số #1 Hà Nội!
Rất thích xem quy trình chế biến , hiếm kênh nào quay chi tiết như này ạ
Xem r có làm theo k ??
@@chungbatongsan3586 cần gì phải làm theo nhỉ. Hiểu biết về món ăn cũng là kiến thức ẩm thực. Cũng có thể có lúc ng ta tập làm theo
@@chungbatongsan3586 nếu muốn ăn còn biết mà làm
@@chungbatongsan3586 Họ dám show quy trình cũng một phần mình sẽ cảm thấy họ làm sạch sẽ ko mất vệ sinh
@@chungbatongsan3586 =)) đúng bọn trẻ trâu trên mxh, ngta nói gì phải vào phản bác bằng đc thì thôi
Chủ tiệm chế biến rất có tâm: vệ sinh sạch sẽ! Mong chủ tiệm hồng phát!
Thật tuyệt vời ! Rất sạch sẽ và cầu kì . Làm hàng ăn là phải có tâm như vậy . Chúc gđ buôn may bán đắt !
Anh quay video có tâm và a làm nghề cũng rất có tâm,video thật sự rất hay và tỷ mỉ, kể cả người quay lẫn cả a chủ chia sẻ,sạch sẽ và nhìn hấp dẫn lắm ạ💞 mong a ra nhiều video như thế này và quân anh chủ ngày càng phát triền hồng phát☺️
Camt ơn bạn
Bạn đầu bếp nc rất lịch sự, lễ phép, chia sẻ cv rất nhiệt tình 👍
A đầu bếp chắc ng Thanh Hoá. Lễ phép lịch sự dã man
@@kimnguyen2736 đúng, tên hoàng, ng thanh hóa, gắn bó hơn chục năm rồi
Công nhận luôn ạ. Nghe bạn bếp nc cuốn hút, dễ hiểu, học được thêm bao nhiêu tips hay cho gđ luôn
@@kimnguyen2736 lúc đầu nghe củng biết giọng thanh hoá . Ăn nói tử tế , chủ thân thiệt , mình nghĩ quán sẽ phát triển lắm
@@kimnguyen2736 l
Phải công nhận video của anh càng xem càng hút, Ăn nói rất từ tốn, mạch lạc.
Đặc biệt là rất hiểu biết về ẩm thực !
Lần đầu tiên mới thấy gan nướng để làm batê chắc là ngon lắm đây ước vì mình được ăn 😋😋
Mình là người miền nam mà thấy đồ ăn ngoài bắc sạch sẽ chất lượng vs ngon quá
Nhìn sạch sẽ, bắt mắt, bán hàng nói chuyện rất dễ thương 👍
Cả người quay lẫn đầu bếp ,nói chuyện rất lễ phép và lịch sự. Clip rất hay , thank you .
Cảm ơn anh chủ đã chia sẻ rất nhiệt tình. Cảm ơn tác giả
Thật tuyệt vì anh chủ quán chia sẽ hết bí quyết! Đúng là chia sẽ thì còn mãi. 🌹🌹🌹🌹🌹
Chủ quán nhiệt tình và lịch sự quá
Thích xem clip của admin lắm , có sự chỉnh chu và đầu tư quay , có sự hướng dẫn và quay kỹ về cách chế biến món ăn . Và kiến thức về món ăn , cùng nhận xét đánh giá món ăn hay .
Tiếc là mình ở tp HCM nên ko đến thưởng thức được món ăn mà bạn giới thiệu .
Hy vọng sẽ có lúc bạn vào tp HCM , để giới thiệu món miền nam , vào thăm miền tây để giới thiệu món miền tây nữa nha .
Cảm ơn bạn
@@Hanoifood ! Bạn ơi ! Vui lòng cho biết tên và địa chỉ tiệm bán Xôi , bánh mì này với . Khi ra HN, mình nhất định phải đến ăn cho thỏa lòng khát khao ...Cảm ơn bạn trước nhé !
Nhiều camera men cũng muốn quay kỹ nhưng chủ quán họ giấu nghề cx chịu.
Mình chưa thấy có ai làm Patê nhìn vừa sạch sẽ và nhìn ngon như tiệm của a chủ này. A chủ tiệm này quá giỏi và ăn nói rất khéo léo. Chúc cho a chủ tiệm ngày càng có thật đông nhiều khách. Cám ơn kênh Hanoi food đã cho mọi người xem quy trình làm Patê rất sạch sẽ ko phải nơi nào cũng làm sạch và kĩ như tiệm này ăn rất an toàn.
Thật sự thì các món xôi, phở, bún, bánh mì ở Hà Nội vẫn được làm theo cách rất truyền thống, rất ngon, nhìn chất lượng luôn. Còn các món như phở, bún bò, bánh mì ở khu vực phía Nam như TP HCM, Bình Dương được làm quá công nghiệp, không chú trọng nhiều đến chất lượng như tầm 10năm trước, chất lượng đi xuống rõ rệt. Bây giờ rất khó tìm được những quán ngon.
Bạn nói chuẩn. Bởi vậy mới có câu: ?"ăn bắc mặc nam"
Anh chủ anh đầu bếp vs anh bán hàng đều nói chuyện rất hiền lành, vô tư, thật thà. Đáng quý. Hôm nào phải qua ủng hộ quán mới được.
Rat ngon hap Dan them qua di thoi
Cam on chia se
Anh chủ dễ thương quá.. Chia sẻ cách làm tan tình luôn.. Nhìn ngon quá trời.
thích những video như này ạ ♥
Buôn bán có tâm sạch sẽ,khách yêu ❤❤ sau này có cơ hội nhất định em sẽ thăm quán và thưởng thức ạ ~~
Cám ơn anh nhiều lắm, giọng nói người miền Bắc nghe dễ thương và lễ phép qúa, xin chúc tất Cả các anh chị thật nhiều sức khỏe, công việc làm ăn đạt nhiều kết qủa tốt đẹp .
Người bắc lại thích giọng Nam thế mới khổ.
Giọng Bắc chửi cũng hay lắm 😂.
Ông chủ quán rất có tâm. Giới thiệu giải thích tỷ mỉ. Người xem sẽ thu đc nhiều kiến thức về nấu nướng chế biến thực phẩm. Thank
Bách Khoa cơ khí sinh năm 96 tay ngang sang làm đầu bếp à :)))))
chỉ xem qua youtube thôi nhưng cũng cảm nhận được chất lượng của từng nguyên liệu trong món ăn, thèm thực sự. Cộng thêm giá cả rất phải chăng và chủ quán nhiệt tình lịch sự như này. Khi nào có cơ hội nhất định sẽ thử. Cảm ơn Hanoi food. Chúc kênh ngày càng phát triển và ra những video hay như này, mình thích lắm :)))
Bán bánh mỳ xôi giờ là vua của mọi nghề à 😆
Những quán như này xứng đáng được đánh giá 5 sao.
Ngon quá cám ơn chủ kênh đã quay video cho mọi người cùng xem. Nhìn mà thèm quá ở gần xuống ăn luôn.🍔
Anh chủ + cậu bếp nói chuyện nhiệt tình, cởi mở ghê 🥰
Cậu đầu bếp rất tuyệt...chúc cơ sở làm ăn phát đạt!!!
T u hai ngoai, chan thanh gui thuongyeu va long nguong mo den HanoiFood , anh chu tiem va toan the nhan vien . Moi nguoi lam viec rat vat va de bao ton am thuc truyen thong VN . Rat cam phuc su Chia se rat chan tinh cua anh chu va nhan vien Day la mot trong so khong nhieu nhung video chat luong tuyet hao . Chuc cac ban that nhieu suc khoe, an lanh nhu y.
quán quá chất lượng,chủ quán thân thiện,sạch sẽ,
Rat tam huyen voi nghe ra yeu nghe . Chuc Anh va Gia dinh luon manh khoe Binh yen hp
Em rất thích xem quy trình chế biến, dù nó cũng hơi dài, nhưng xem từ đầu đến cuối có một câu chuyện cụ thể.
anh nhân viên lễ phép thật sự
Sự sạch sẽ là vấn đề được quan tâm hàng đàu chúc chủ quán làm ăn ngày càng phát đạt nhé , có dịp ra HN sẽ ghé quán thưởng thức
Đúng là sạch sẽ, tâm huyết, nhiệt tình thì sẽ còn phát triển lâu về sau.
Dịch dã trôi qua trả lại sự yên lành cho toàn thế giới ,cháu đã trở lại ,cho mọi người thưởng thức đặc sản của hà nội
Bao giờ về HN thưởng thức…. Ngon nhớ Đời …..Thèm quá …!
Phải nói a Khoa này tâm huyết với nghề này thẬt . Cảm ơn a vì những video như này !
Cảm ơn bạn
Tôi rất thích kênh này,vì mọi thứ đều để trên bàn cao mà biến có vẻ vệ sinh hơn
chủ rất có tâm, làm rất sạch sẽ ,chúc chủ quán và a nv thật nhiếu sức khỏe may mắn 👍👍👍🌹🌹🌹
Review hay,chân thật. Chủ quán nhiệt tình, lịch sự
nhìn rất hấp dẫn+ôg bà chủ bán hàng nói chuyện rất lịch sự,hiền hòa..mình cho 10/10 điểm
Mình rất thích xem kênh của bạn ❤️❤️❤️
Thích cách chia sẻ của ông chủ hàng xôi, cách chế biến sạch sẽ chất lượng và cách trò chuyện của ad, Cảm ơn ad đã chia sẻ, kênh rất hay❤
Nhìn công phu và chất lượng thật sự 😊
Đề nghị chủ kênh mỗi clip nên ghim địa chỉ quán để khán giả có dịp ghé thăm thưởng thức.
Hay qua Hanoi food, anh chu nhiet tinh! That cam on video chia se nhieu dieu hay!
Xin chân thành cảm tạ những người làm việc có tâm
quá tuyệt vời làm sạch sẽ vê sinh ăn xứng đáng. như này các khách nước ngoài đến việt nam được ăn thì nhớ mãi
Anh đầu bếp và anh cameraman đều tuyệt vời, chia sẻ rất nhiệt tình. Cám ơn anh đầu bếp 😍
Rất thích những líp kênh a ra cảm ơn a đã chia sẽ
Nhìn pate cận cảnh làm hấp dẫn quá luôn
Thích cảnh nướng gan quá, nhìn miếng gan hấp dẫn thật
Làm nghề tâm huyết ,có tâm ắt có tầm
Chủ. Kênh có nhiều sức khỏe 😍😍
Chia sẻ thật chi tiết cách làm. Cậu nhân viên giọng Thanh Hoá vâng dạ rất lễ phép.
Chủ quán dễ thương ra HN nhất định phải đến quán ủng hộ
Mọi thứ đều tự làm, bảo đảm an toàn vệ sinh và thơm ngon, có dịp ra HN thì sẽ đến cửa hàng này thưởng thức từng món một.
Cửa hàng làm rất sạch sẽ và chuyên nghiệp. Món nào cũng kỹ lưỡng , chúc Cửa hàng luôn đắt hàng nhé . Thanks bạn đã chia sẻ video hay nhé. Happy New Year 👍
1 trong những kênh review rất hay, trung thực & đáng xem. Cám ơn bạn K
Cảm ơn bạn nhiều
Bạn làm bếp rất lịch sự, chỉ dẫn tận tình, vệ sinh, và rất ok😁
Anh chủ rất có tâm với nghề, cách chia sẽ rất nhiệt tình, chúc anh thành công
Cam ơn rất nhiều . Anh chủ chia sẻ rất tân tình
nhìn rất sạch sẽ.nói chung là ít quán đc ntn chúc a và chủ quán nhiều sk và thành công hơn
Pate làm công phu thật !👍👍👍
Ngon.e làm bếp chia sẽ tỷ mỉ chị tiết đấy.nhìn rất hấp đẫn....
Chủ quán có tâm huyết với ẩm thực đang KD ,chúc các bạn luôn phát triển nhiều điểm nữa
Trân trọng
Trông hấp dẫn làm rất sạch sẽ, công phu và chất lượng. Cám ơn đã chia xẻ
Cu em nhân viên lễ phép đáng yêu phết
Thật ra bây giờ có một số người làm bậy chứ còn nhiều người rất có tâm, làm sạch sẽ, cũng mong rằng đừng bỏ hoá chất nhiều quá.
cam on chuongtrinh va e kip da quay vidio.rat huu ich va rat duoc moi nguoi yeu thich ,chuc thanh cong
Mình rất hâm mộ bạn cảm ơn bạn đã có những chương trình bổ ích giúp mình học luôn trên trang của bạn ,mà ko phải đi học đâu nữa
Ngon quá anh ơi, nhờ có anh em mới biết thêm ẩm thực Hà Nội, cuối năm có dịp ra Hà Nội em sẽ trải nghiệm những quán ăn mà anh đã review, quá ngon hấp dẫn anh ạ!
Địa chỉ: 123C5 Tô Hiệu, Cầu Giấy , gần công viên nghĩa đô nhé
hay quá a ơi, thêm thèm món Hà Nội nhờ clip của a
Video hay quá, cám ơn bạn đã chia sẻ nhé, nội dung video rất thiết thực và hữu ích, xem rất hay, Vân chúc bạn ngày càng ra nhiều video tuyệt vời và giá trị như này nhé
Cám ơn kênh chia sẻ hay ! Và thích cậu chủ quá tốt ! Chĩ tận tình !❤️❤️
Hà Nội bây giờ đẹp quá nhỉ, các quầy hàng cũng khang trang không kém SG...chúc mừng các bạn..
Món gì cũng ngon , ước gì mình ở gần đó sẽ ăn mỗi ngày luôn
Không dấu nghề mới là đặc biệt, người này vừa có Tầm và có cả Tâm. Chỉ tận tình để ai cũng học được để làm bán là có tiền. Chỉ nghề còn hơn cả cho tiền, như vầy là LÀM TỪ THIỆN Siêu Bố Thí rồi.
🌈🌼🙏🏻🦋🧘♂️🧘♀️🦋🙏🏻🌼🌈
Video đáng để xem và học hỏi
Cảm ơn anh đã chia sẻ
sạch sẽ, công phu, có dịp phải qua thử mới đc. Nghề bếp đúng là rất vất vả
Anh chủ quán nói năng lịch sự quá
Rất cảm ơn đầu bếp đã chia sẽ chúc bạn thành công nhiều sức khỏe bình an hạnh phúc
Nhìn quán làm sạch sẽ ngon quá.!
Quán quá ngon, tiêu chuẩn 5 sao về bánh mỳ pate.
Trong Sài Gòn có quán nào tương tự không nhỉ.