COMO PREPARAR LA MEJOR CARNE PARA HAMBURGUESA
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- En este video, te muestro como preparar la mejor carne para hamburguesa...según mi opinión!
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![[UNCUT] "บอสณวัฒน์" แฉ! แหล่งซุกเงินแก๊งบอส ขยันผิดที่ไม่กี่ปีก็เข้าคุก l คนดังนั่งเคลียร์ l17ต.ค.67](http://i.ytimg.com/vi/BL56qIfXYZM/mqdefault.jpg)
Wow!! Muchas gracias por tan magnifica explicación me encanto de ahora en adelante seguiré sus consejos!
En este video he aprendido demasiado. Desconocia porque se debe salar por fuera, me siento poderoso al saber esto. Muchas gracias por mostrar las diferencias.
Hoy preparo hamburguesas.
Amo esta clase de videos donde además sales con tema de conversación para la comida.
gracias por compartir.. tengo un negocio de comida rapida y efectivamente la carne con aliños mesclados se deshidrata ràpido.. ahora sè porquè ,, felicitaciones y gracias millones otra vez
Me encantó este video, no había encontrado una explicación tan completa. 😊
NACHO esa es la idea .. enseñar... hoy aprendí la union de la carne y la sal.
Muchas gracias por la información amigo, la verdad quiero emprender un negocio de hamburguesas y no sabía que cortes utilizar.
Que buena información 👍🏻
Aquí los nombres de la carne son diferentes...
Explicas 20/10 este tipo de enseñanza te las da una persona que realmente sabe de lo que habla.
Toda una enseñanza
Tanto en teoría como en práctica
No sólo de hamburguesa sino también sobre los cortes de carne👍👍👍👍👍
Wow con este video, de verdad es de CALIDAD.
Resuelve dudas que ni tenia en mente por mi ignorancia pero que se tienen que saber.
No pude irme sin comentar y soy de los que nunca comenta naaada.
Excelente video! Hasta ahorita los mejores videos sobre hamburguesas habían sido de cocineros argentinos y me complicaba entender las equivalencias de los cortes en México. Pero este está muy bien explicado, muchas gracias 😃
Gracias mi master chef hoy yo mismo me comere las mejores hamburguesas gracias a usted no ocupa mucho trabajo es lo que me llega Bendiciones
Caballero buenas Noches, muchas gracias por tomarse el tiempo y dar una explicación tan interesante de las carnes y de como hacer un excelente producto. ¿Sería bueno una explicación de como hacer unos exquisitos chorizos?
Este era el video que andaba buscando, gracias por aclarar las diferencias entre el condimentado. Excelente video
Excelente video, muy didáctico, además que tú dicción ayuda mucho. Hoy mismo haré lo sugerido. Saludos desde el Oriente de la CDMX.. Gracias.
Estaría genial ver más videos como estos. Explicando de dónde viene la carne. En pocos canales de TH-cam se ven las cosas tan claras y de un mexicano. Así se puede ver cómo son los cortes aquí en México.
Gracias Nacho excelente video..
Maldito Hambre !!! Decko.
Slds desde el Perú.
Buaaaaaaaa 🎉🎉🎉🎉🎉
Nacho, Dios ha oído mis plegarias. Ahora entiendo porque no quedaban bien.
Gran vídeo. Millones de gracias desde España
Hoy aprendi sobre los cortes finos y sobre como preparar una rica hamburguesa sin perder el sabor de la carne. Gracias nacho es la primera vez que te veo y me encanto tu video.
Genial ,muchas gracias chef,es ud el mejor
*HASTA QUE ENCUENTRO UNA EXPLICACIÓN PROFESIONAL DE LA CARNE PARA HAMBURGUESA, EXCELENTE VIDEO. FELICIDADES NACHO.*
Ni hablar, el que sabe sabe !!
Esta es la mejor carne de hamburguesa, que se sienta el sabor de la carne y no de mil condimentos. Saludos y gracias por tu tiempo y aporte.
Gracias amigo, eres un experto, como carne mínimamente 3 veces por semana, y me encanta saborear su sabor. Coincido contigo en qué no debes mezclar otros ingredientes porque afecta el sabor. Te deseo éxito y la Bendición de Dios 🙏
Wow su video me enseñó el secreto que me hacía falta muchas gracias te voy a empezar a seguir desde hoy
Felicidades amigo, un vídeo perfectamente bien explicado.
Saludos!!!
Muy buen video, no esperaba lo de dónde provenían los diferentes tipos de carne eso se le dió un plus a tu vídeo más por qué es practico.
Exelente vídeo muy buen aporte, yo estoy aprendiendo mas sobre parrillas y tengo que sincerarme que no sabia sobre esto.
Se agradece campeon
Desde el confin del mundo , en Torres del Paine Chile, agradezco su video, la paciencia y sus secretos carneos, saludos vordiales y un abrazo
Excelente aporte, muchas gracias, hoy aprendí algo nuevo😊😊!!!
Muchas gracias, muy clara sus explicaciones y muy importante la descripción de los cortes, porque permite elegir el corte de carne perfecto.
Muchas gracias por ver y comentar. Saludos.
@@asadoresmx6141 que otra parte de la res recomiendas para hamburguesas sliders
Maravillosa clase, me encantó, muchas gracias 👍👍👍
Macho, excelente explicación sobre la forma de preparar una auténtica hamburguesa y conocimiento profesional sobre los cortes de la res. Felicidades y gracias por su aportación.
Excelente explicación, muchas gracias.
Una pregunta, cuál es la marca del molino?.
La probé y salió extraordinaria............mil gracias
Ayer que no había visto este video e intenté hacer hamburguesas con aguja norteña y otra con ribeye y tienes toda la razón, me gustó más el sabor de la de aguja norteña y no se me despedazó cuando la giré
Me pasa lo mismo! Saludos amigo.
Wooo que bonito explicas qiero emprender hacer hamburguesas y lomitos muy bien explicado muchas bendiciones
Mi más sincero agradecimiento por compartir tus conocimientos culinarios, en verdad el mayor disfrute de una Hamburguesa es sentir los trocitos de carne, su jugo y los condimentos. Ummmm...ñam,
Gran video. Se agradecen los consejos y la práctica.
Saludos desde Chile.
🙋🏻♂️🇨🇱👏👏👏
Hola, me encanto su video el Domingo le haré hamburguesas al carbón a mi hijo por su cumpleaños, primero Dios y pondre en práctica su manera de hacerlas
Impresionante 👏👏👏👏👏bisontes, este video fue muy pero muy educativo
Explicación Magistral, muchas felicidades Nacho, agradezco el compartir tus conocimientos. Las próximas Hamburguesas serán con tu receta.😋😋
Muchas gracias amigo. espero que te queden muy ricas!!!
@@asadoresmx6141 Que marca es tu molino de carne?
eres un grande por tu forma de enseñar.
Gracias muy buen consejo aprendí algo nuevo y muy útil emprenderé en este mercado de hacer una hamburguesa esquinita gracias.
Muchas gracias por tus enseñanzas, el video es muy práctico
Lo felicito,todo un profesional ,es muy placentero ayudar a los demás.
de los mejores que explican bien los detalles, que grande!
Excelente, me gustó mucho...muy buenos tips...gracias por tus conocimientos.
Excelente poniendo la campana para recibir notificaciones
Amigo Nacho: gracias por tu método para hacer hamburguesas; aprendí que no hace falta complicarse la vida con huevos, pan rallado y especias varias para armarlas; sólo condimentar por fuera y después, sí, salar y demás. En Argentina hay mil modos de hacerlas pero jamás me salieron bien. Hoy usaré tu método y después te cuento. Abrazo desde mi tierra.
Hola Juan Ramón. Espero que te que queden deliciosas!!!
Y como salieron ?
Gracias.mi hija Carlita aprendio mucho.de hoy en adelante ara hamburg.riquisimas.agradesco su informacion.
Wuuaao excelente explicación me ví todo el vídeo y eso q no soy de ver videos largos , que prefesionalismo 👌
Me gustó mucho el video que inmediato me suscribo, gracias por compartir sus conocimientos ...
Wow😋🍔 Excelente 👌 Gracias por compartir 🤠
Yo nates pensaa que al aderezar la carne con los consimentos y agregando perejil + cebolla eso le ayudaba, pero viendo ese video y otros. Identifico q mejor es como lo dice nacho ya q se mantiene una carne real jugosa se desmorona al morderla y no se pierden los jugos de la carne a la hora de cocinarla y x otra parte la explicacion del 80 +20% esta fabuloso y de donde proviene el corte, realmente nos ayuda hacer una buena hamburguesa para nuestros negocios. Gracias saludos desde Colombia!!
Es el primer contenido que veo
Y está muy chingon
Gracias Nacho por compartir y a poner en práctica estos consejos el fin de semana 🍔👨🏾🍳. Saludos desde Monclova, Coahuila 🇲🇽
Excelente explicación. Agradecido por la masterclass
Es muy importante tener en cuenta a la hora de sasonar la carne solo cuando se valla a preparar una hamburguesa buen video muy explicado Dios te bendiga
Muchas gracias por tus palabras. Lo mismo para ti.
Excelente video programa.... Muchas gracias por compartir..... Saludos desde México.
Esto... Esto es lo que estaba buscando... que buen contendo.
Excelente video 👌, gracias por tomarte el tiempo de explicar tan detalladamente, Feliz navidad 🥳🥳🥳
Maravilloso video. Muy claro y práctico
Excelente explicación y valiosa información,gracias amigo Nacho cadenas!
Muchas gracias por tus comentarios Miguel. Saludos
Amigo, muchas gracias por su video, un abrazo desde Colombia.💪💪
Igualmente te mando un abrazo fuerte hasta allá!
Buenas noches. ¿Como se puede saber cuando ya esta bien cocida la carne?
Color y olor
Wow! De los mejores videos que hay en la plataforma, realmente de altísimo valor, mil gracias por compartir. Y tengo que decirte que eres muy, muy guapo ❤️. Un beso!
Muuuy didáctico y excelente actitud, humildad por delante, felicitaciones y gracias!
Gracias Nacho tremendo video aprendí algo nuevo. Desde Venezuela 🇻🇪 un fuerte abrazo 🤗
Informacion muy valiosa, empezare a provar con diferentes tipos de carne. muchas gracias por el tip!!
Excelente!
No es mejor poner la sal en la parrilla o al momento pasar ala parrilla
Muchas gracias. Excelente mensaje😇😇
Quiero un molino de esos! 😍.... gracias, muy buena enseñanza! 🙏
Mucha suerte!
Para los que queremos aprender de hamburguesas es el video más bueno que hemos visto . Nacho una consulta el tipo de carne solomillo es standard ,lo puedo solicitar así al carnicero de mi país ?
¡muy buena forma de explicar!
Saludos desde la Ciudad de México
Muy buenos consejos , siguiendo tus consejos obtuve un muy buen resultado , a mi familia les encantaron las hamburguesas !!
Los mejores hamburguesas que e preparado
Gracias !!
Saludos desde el Estado de México!
excelente , gracias por esta enseñanza
Bueno!!! El tipo es un científico del arte culinario
Que espectacular la explicación
Gracias por compartir sus conocimientos y experiencias!👍 Saludos desde #LimaPeru 🇵🇪♥️
Gracias por enseñarnos ésos tips y sobretodo la recomendación de cual corte de carne es el mejor en sabor para nuestras hamburguesas, lo que si veo mejor presentación es la carne que condimentó y luego le dió forma que la otra que condimentó solo por fuera. Es mi opinión. Muchas gracias por el vídeo 👍
Excelente vídeo. Se puede congelar la carne agregándole la sal y los condimentos por fuera o hay que hacerla al instante de colocarla a la plancha. Agradezco su respuesta
Me gustaría saber la respuesta a esta pregunta también
Justo me llego cuando pensaba hacer hamburguesas!
Muchas gracias
Bendiciones
Excelentes aportes, gracias!
Lo he echo mal todo el tiempo🤦🏻♂️
excelente explicación muy interesante gracias
Que buen video excelente explicación de los tipos de cortes ,no vuelvo a comprar carne molida en la carnicería hasta pezuñas le han de poner jajaja
Gracias maestro por la excelencia presentación y recomendación desde Venezuela..saludos y muchas ventas..éxitos
excelente demostracion lo felicito. me es muy util.
Excelente video ,gracias por compartir
Amigo Nacho, vi su video y me husto su explicación, deseo.hacerte una pregunta , mi hija desea colocar su venta de hamburguesas y le.quedan buenas pero.ud podría subir un video haciendo una hamburguesa paso a paso ?
Gracias y saludos desde Colombia
Me gusto mucho el vídeo, gracias
EXCELENTE, se come carne y no un embutido de carne con harina, leche, condimentos, ...buena explicación, gracias!!
Excelente video muchas gracias y bendiciones para usted 👏👏👏❤️ saludos desde Perú 🇵🇪
Ha sido de súper utilidad. Mil gracias!
Excelente video, mi pregunta es, que tiempo es el adecuado para cocinar la carne
Gracias muy buenos tus videos espero y nos puedas aportar mas de tu conocimiento.
Exelente explicación y vídeo saludos desde Toluca la Bella
Muy buena explicación, me gustó mucho este video te felicito
Gracias nacho estoy por enpesar mi negocio y me servirá mucho
Excelente video, quizá con unos gráficos para identificar las partes de la res, de donde proviene la carne que usas sería aún más completo, gracias saludos desde Toluca Estado de México
Excelente explicación. Lo probaré 🙌
Perfecto. Espero que te queden muy ricas!!!
Justo lo que quería saber,mi marido y yo preparamos una carne como mencionaste y vimos perdía todo su jugo y salio muy seca para mi gusto y le dije a mi marido no te preocupes seguiré buscando la receta en donde la carne no pierda todo su jugo y mira ya lo encontré ahora a prepararla. Gracias Nacho por compartir y ya me suscribí
Muy bien explicado me encantó gracias.