Anna Jan es ings Musalerci em ishligyuftan patrastel e om tatik@ ,bayc MSI mej lcnum en kimion u mi pogr bahar darchin mej@ chka . Kneres vor zgushacreci kez 👍😘😘
Չէ', Անժելա ջան։Տոմատ պետք չի ավելացնել։Ընդհանրապես։ Ես շուրջ 50 տարի է,ինչ պատրաստում եմ ,,իշլի քյուֆթա,, ու սովորել եմ հայրենադարձված լավ խոհարարից։ Վրայի շերտը միայն անյուղ միս,մանր բլղուր, աղ և կարմիր պղպեղ։Հունցում հետո նորից անցկացնում մսաղացով։ Իսկ միջուկին ո'չ մի այլ համեմունքով ծանրաբեռնել պետք չի' .սոխ,աղ,սև պղպեղ և քիչ համեմ։ Սա իսկական Դասական ձևն է։😏💯 Քանի որ բնականից շատ են հեռացել մարդիք,դիմում են տարբեր ,,իմպրովիզների',,😏😏😏🌹
Dear Anna .....Love your style ..... very detail .... very relaxed on the video ..... encouraging with great ideas. Bless you and lots of Health..... looking forward to future videos ......
Բոլոր հայերին եմ ասում ձեր ասածը ճիշտ չէ ոչ թե «իշլի »քյուֆթա այլ ԻՉԼԻ ոչ թե «շավուրմա» այլ ՉԱՎՈՒՐՄՄԱ ոչ թե «լամաջո» այլ ԼԱՀՄԱՃՈՒՆ անունները մի աղավաղեք
@@syomasargsyan6492 I guess a point of view I am American and only know it as Turkish food…. But it could be like Tacos where people think it’s Mexican but many Latin American countries have and serve Tacos.
Բարև Ձեզ հարգելի կանայք և հարգելի Աննա ջան, իշլի քյուֆթան նախ այդ ձևով չէն պատրաստում, ձեր պատրաստածը կոչվում է իշլի, իսկ իշլի քյուֆթան պատրաստում են երկուս ու մեկ հարաբերությամբ մանր ձավարի և մանր բլուրի , նախօրոք թրջած բաղադրություններից, ավելացնելով նաև աղացած կարմիր միս, մի թեթև խառնելուց։։հետո մսաղացով 2 անգամ աղալ, իսկ միջուկին էլ ավելացնում են բահար, ։քիմյոն ,սև պղպեղ , կարմիր պղպեղ, և ոչ թե կես գլուխ սոխ, այլ կես կգ սոխ որը շատ համեղ և հյութալի է ստացվում միջուկը , այլ ոչ թե դարչին ու մեխակ ավելացնում, կարողա՞ շուջուխ եք ։պատրաստում հարգելի Աննա, այս ամենը սովորել եմ իմ սկեսուրից և մայրիկից, որոնք ժամանակին մեր պապական Էրգրից ներգաղթել են Հայաստան
Почему вы ТИПА армянские блюда придаёт тюркские название и приподносите миру как армянское. КЮФТА с тюркского это слепленное, катлетки и так далее, а ИШЛИ или ИЧЛИ означяет внутреннее. БУЛГУР, ЗИРА тобишь индигриенты тоже тюркские названия.
Ինչպե՞ս խոզի բուդը մարինացնել և դնել աղաջուր
Դիտեք այստեղ ՝ th-cam.com/video/ZSmTub-kKM4/w-d-xo.html
Իմ կարծիքով, թե դառչինը և, թե մեխակը շատ ավելնորդ է իշլի քյուֆտայի միջուկի համար: Օրիգինալ համը բոլորովին կփոխեն այդ 2 համեմունքները:
che shat hamexe stacvum es el em aydpes patrastum
@@TinaTina-bo9jmes menak darchin em avelacnum
Փակելը ավելի լավ է ուրիշ ձեվ անել, փոսիկով
Մնացածը հրաշալի էր
Բարևներս Աննա ջան դուք շատ ճիշտ եք բացատրում ես միշտ նայումեմ ձեր պատրաստածը😍
Օ
Այ իմ շատ սիրելի խոհարարներ դուք գոնե գիտեք որ ձեր ասածիշլի քյուֆտան թուրքերեն բառակապակցություն է-հայերեն կհնչի միջուկով քյուֆտա
Աննա ջան բահար դարչին մեխակ չի կարելի դնում են միայն կարմիր և սև պղպեղ
Շատ ներեղություն եմ խնդրում ձեր եփած իշլի քյուֆտան ճիշտ չեք պատրաստում
Anna Jan es ings Musalerci em ishligyuftan patrastel e om tatik@ ,bayc MSI mej lcnum en kimion u mi pogr bahar darchin mej@ chka . Kneres vor zgushacreci kez 👍😘😘
Anna jan shat parz u matcheli dzevov es bacatrum,ays dzevov aveli hesht e mijuk@ drvum mej@,kpordzem qo matucac tarberakov patrastel
Shadakhosss hayeren khosir
Աննա ջան շատ գեղեցիկ ես, և լավ ես պատրաստում։ Ուտելուց էլ շատ համեղ է։💖😘
Բարև ձեզ ասացեք կարելի է կարմիր պղպեղը փոխարինել տոմատի մածուկով
Չէ', Անժելա ջան։Տոմատ պետք չի ավելացնել։Ընդհանրապես։ Ես շուրջ 50 տարի է,ինչ պատրաստում եմ ,,իշլի քյուֆթա,, ու սովորել եմ հայրենադարձված լավ խոհարարից։ Վրայի շերտը միայն անյուղ միս,մանր բլղուր, աղ և կարմիր պղպեղ։Հունցում հետո նորից անցկացնում մսաղացով։
Իսկ միջուկին ո'չ մի այլ համեմունքով ծանրաբեռնել պետք չի' .սոխ,աղ,սև պղպեղ և քիչ համեմ։
Սա իսկական Դասական ձևն է։😏💯
Քանի որ բնականից շատ են հեռացել մարդիք,դիմում են տարբեր ,,իմպրովիզների',,😏😏😏🌹
Բարեւ ձեզ բաղադրատոմսը դուրս շատ եկավ❤
Анув
Ոչ, համը կփոխվի։
ևև
👍👍👍 մերսի շատ
Կասեք որտեղ է սա ծանոթ տարածք է երևում
VOXJUNERS Holandjajic, super 👍🇦🇲🙏🏻
❤
Mersi Anna jan🌹🌹🌹❤❤❤
Ազիզ ջան իշլին այտպես չեն բացում դա չեղավ իշլի
Դրսի միսը հավով կլինի՞
Սառած իշլիները ինչպես եփել
Շաաաաաատ լավվվն էր Ան
Շնորհակալություն🤗
Anna jan, xndrum em aseq bahari ruseren anun@ 🤗
Dear Anna .....Love your style ..... very detail .... very relaxed on the video ..... encouraging with great ideas.
Bless you and lots of Health..... looking forward to future videos ......
Ì
Քյուֆթան իշլի չպետք է կոչել, այլ իչլի , որն էլ նշանակում է միջուկով.Այսինքն « Միջուկով քյուֆթա »
Спасибо сестра🤙
Инчпес е кочвум баhары русерен
Приятно слушать красивую речь)
f mi
Իսկ ինչու է գույնը եփելուց հետո սպիտակ մնում?
Փոձելու եմ ամպայման❤
Анна джан.шат шноракалутюн этакркит ев усуцохакан hахордман hамар ЕС мец hасуеков ни наеум.уххаки шат мец хндранк.карох э уриш hетеворднер эл эн грел. хндранк еражштутеун шат барцр. э хагнарум э дзер хосакцутянн хндрум ем цацр.
Barev. Zez. Sireli. Anna chnirhakal. Em. Hrymi. Hamar. Chaseciq. Qani. Hat. Dyrs. Ekav .naxoroq. Chnorhakal. Em
Shat sxal eq patrastum
Sat.hamover.
Anna.jan.👍👍👍
Վրայի շերտին ես սոխ էլ եմ ավելացնում:
Իսկ բլղուրը նախապես թրչում եք??թե ուղղակի լվանում??
Բարև ձեզ, խնդրում եմ ասեք,ինչ բլղուր եք օգտագործում իշլի քյուֆթայի համար։
Barev dzez,kaseq baxare inch hamemunq e,? Inchpes en kochum barbarrov?
Anna jan apres mihat hesht zev asem varunges arnum ev verjnamasov bacumes mis havasar ev hesht mer evropayi varungner mecen es vercnumem mijin
Verjnamasov inchpes eq bacum?
Հաճելի է քեզ լսելը
Ի՞նչ է բահարը
Апрэс Анна жан лавнэр шат апрэс 🥂😘💐💐🌹🌹🌷🌷👌👌👍👍💋💋💞💞
Աաապոր ժաալի էէ
Qani rope petqe epel?
Anna jan barev, Anna jan kaseq 1kg msin inchqan blxur avelaxnem??
1kg 0.5kg blxur
Анна джан а как по русский приправа называеться
Душистый перец
Teken jan araj patraste mejuk@ heto kexev@ vor chchorana
Իսկ պատճառն ինչում է որ փլվում է
Shnorhakalutyun Anna jan♥️
Barev Anna jan et porciaic qani hata durs galis
isk ete bxlurn lini sredneyo pomola klini????
Շատ վատը թուրքերեն բառես օգտագործում և այնել սխա։ իշլիկ չե իչլիկ այսինքն միջուկով կոլոլակ կամ քուֆթա։
Ինչպե՞ս չալաղաջները դնել ջեռոցը, որ ստացվեն անչափ համեղ, փափուկ և հյութալի։ Դիտեք այստեղ ՝ th-cam.com/video/0tN28IWdkz0/w-d-xo.html
Երանի ձեր ամուսնուն.
Ес ми бан чэм насканум..утелику инчу эк СЕВ дзерноцнеров патрастум..!!! Болор тесакетнериц уххаки бацатрели чэ
Սա հո սուջուխ չի,որ դարչին ,մեխակ գցենք։
Հաաարևաա նուհհիսա
Анна джан иск ете ишли кюфтаи сохн аханк???
Բայց Աննա ջան մարդ կա ձեթով է տապակւմ որն է ճիշտ
1կգ ից քանի հատ կլինի մոտավորապես?
Հազիվ 20
@@АниШ-у2у B
շատ լավ ես սարքում Աննա Ջան
Barev Dzez Anna jan isk ete epelis bacvum e,patcharn vorn e,inch kareli e anel?
Esel em et nuyn harc@ uxxel bayc chi patasxanum🤔
tesanyuti mej sheshtec vor piti anyux lini mish@ vrayi sherti hamar vor epvelis chjaqi
❤️👍
❤
Barev dzez aseq xndrum.em.epelu jamanak ete qandvumen da inchic klini
Imn el qandvec kari texic bacvec
Barev dez knerec hav farshov klini patrastel?
Ոչ, միայն տավարի աղացած մսով
Шноракалутюн дзез.Анна джан касек блхур@ табуле салати дзаварн е? те соворакан манр дзавар е?Хндрум ем патасханек👍🎄
Մարգարիտա այո նույն ինքը բլղուրն է,ես թրջած բլղուրը մսի հետ երկրորդ անգամ աղում եմ,Ավելի կպչուն և հեշտ է աշխատելը էտպես։
👍👍👍
Привет Анна ждан❤👍
Kone’ as turkeren anouna my kordzazer! Avelia lav ga liner yet hayeren anounov patsadrel
А что багам ?
Դուք սխալ էք,մի անգամ էլ պետք է անցկացնեք մսաղացով
❤💙💛🙏🙏🙏👍👍👍
Դերաաա սա նուհհիի
baharn incha? karoxeq ruseren aseq
Душистый перец.
Բոլոր հայերին եմ ասում ձեր ասածը ճիշտ չէ ոչ թե «իշլի »քյուֆթա այլ ԻՉԼԻ ոչ թե «շավուրմա» այլ ՉԱՎՈՒՐՄՄԱ ոչ թե «լամաջո» այլ ԼԱՀՄԱՃՈՒՆ անունները մի աղավաղեք
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Գեեե ղե ցկուհհիի
Ապրես Աննա ջան ես էլ կփորձեմ
shat lavn er
Бааре вор амемункна ?карохе чаманна?
Բահարը համեմունք է, որի մեջ համադրված են մեխակի, մշկընկույզի, դարչինի և սև պղպեղի համերը
Баар- душистый перец.
что делать чтобы не разваливались
Инч мисе Анна джан ереви тавар?
Այո Լուսինե ջան տավարի միս է❤
Шноракаутюн Анна джан .
Mis@ EBEQ AXACEQ NOR Karaqov tapakeq
Зер дэмкэ энкан цанота дук кароха дерасанек зез ми тех тесэлем хето кароха руси арун унек шат сирун кинек
Naxkinum inch epel aysor haxordumn e Varel hishum em
Bulgure petk e mi kich shat lini
Շնորհակալություն խորհրդի համար Լիդա ջան
Апрес 🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🍾🥂🍾🥂🍾🥂
Bahar@ vorn a kaseq
ANNA JAN BAHARE INCH KANANCHIE,XNDRUMEM PATASXANEL
Լաուրա ջան, բահարը համեմունք է
Mi kani hamemunk xarnac e irar axacac hamemi serm sev u Karmir pxpexner nutmeg hel mexak ax darchin cumin hamarya havasar chapov irar en xarnac
dushisti perecna
Բահարը դա душистый перец
Բա ձու չեք գցում։ Մեջը
Gna ishli qyufta sarqel covori da perashki e msov es du yerevum e qyavasi es
It's nice that Armenians have an appreciation of Traditional Turkish cuisine! It's good two see cultures with peace ✌️.
Ishli kufta is an Armenian and Iranian dish, it is not Turkish
@@syomasargsyan6492 I guess a point of view I am American and only know it as Turkish food…. But it could be like Tacos where people think it’s Mexican but many Latin American countries have and serve Tacos.
Классно,а на русском можно?
На русском все, что вас интересует и это блюдо тоже, зайдите к Азы Геворкян, вам будет интересно.🥰
можно спрасить а оно не разваливается при варке и обезвтельно нужно заморозить и потом готовить
Если все делаете правильно , не разваливается .Готовите когда хотите .
спасибо.....
Anna djan chat axorjeli ichli qufta patrasteciq kecces menqel kporcenq patrastel
APRES ANNA JAN. ES KXNDREYI. NAYEV SAL PATRASTEL , NAXAPES SHNORHAKALUTYUN
Ет потоке о-ва орине
👍👏❤🌹😘
Կերեք բայց դուք գաղափար անգամ չունեք իշլի քյուֆթայի մասին։
Բարև Ձեզ հարգելի կանայք և հարգելի Աննա ջան, իշլի քյուֆթան նախ այդ ձևով չէն պատրաստում, ձեր պատրաստածը կոչվում է իշլի, իսկ իշլի քյուֆթան պատրաստում են երկուս ու մեկ հարաբերությամբ մանր ձավարի և մանր բլուրի , նախօրոք թրջած բաղադրություններից, ավելացնելով նաև աղացած կարմիր միս, մի թեթև խառնելուց։։հետո մսաղացով 2 անգամ աղալ, իսկ միջուկին էլ ավելացնում են բահար, ։քիմյոն ,սև պղպեղ , կարմիր պղպեղ, և ոչ թե կես գլուխ սոխ, այլ կես կգ սոխ որը շատ համեղ և հյութալի է ստացվում միջուկը , այլ ոչ թե դարչին ու մեխակ ավելացնում, կարողա՞ շուջուխ եք ։պատրաստում հարգելի Աննա, այս ամենը սովորել եմ իմ սկեսուրից և մայրիկից, որոնք ժամանակին մեր պապական Էրգրից ներգաղթել են Հայաստան
Նրբաբլիթ
🤦♀️nax blghur@ shaaat qicha u mis@ shat eresi sherti hamar,erkrordn el da aveli shat kievski kotlet dardzav,qan ishli qyufta.Sovoracneluc gone chisht baghadratoms@ u sarqelu chisht dzev@ sovoracreq...
Почему вы ТИПА армянские блюда придаёт тюркские название и приподносите миру как армянское. КЮФТА с тюркского это слепленное, катлетки и так далее, а ИШЛИ или ИЧЛИ означяет внутреннее.
БУЛГУР, ЗИРА тобишь индигриенты тоже тюркские названия.
Banc es dzuelem gcum et sxala nujnisk teselem aljurelen xarnum.
Анна Джан քիմիոն русерен касек
Тмин обыкновенный
@@XohanocAm shnorhakalutyun
Lol