ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ค. 2019
- ถิ่นสุขบ้านบางสระเก้า
ชุมชนท่องเที่ยวบ้านบางสระเก้า อำเภอแหลมสิงห์ จังหวัดจันทบุรี เป็นอีกหนึ่งชุมชนที่มีความงดงามของฝั่งทะเลอ่าวไทย ที่นี่เต็มไปด้วยความประทับใจและน้ำใจไมตรีของชาวบ้าน ประกอบกับความอุดมสมบูรณ์ทางธรรมชาติ ชุมชนได้ต่อสู้กับปัญหาการเสื่อมโทรมของธรรมชาติมาอย่างยาวนาน จนกระทั่งได้จัดตั้งบ้านปลา ธนาคารปู ศูนย์การเรียนรู้ธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมขึ้น เพื่อบริหารจัดการทรัพยากรที่มีอยู่ในท้องทะเลหน้าบ้าน ให้มีกินมีใช้ได้อย่างไม่มีวันสิ้นสุด จนทุกวันนี้ชีวิตความเป็นอยู่ของคนในชุมชนดีขึ้น ไม่ต้องออกเรือหาปลาไกลมาก แค่ออกใกล้ ๆ ก็พออยู่พอกินแล้ว บ้านบางสระเก้ายังเป็นแหล่งทอเสื่อกกแหล่งใหญ่ของเมืองจันทบุรี ซึ่งที่นี่ได้นำต้นกกมาทอเสื่อและผลิตเป็นข้าวของเครื่องใช้ประเภทต่าง ๆ เป็นแหล่งจำหน่ายและสร้างผลิตภัณฑ์ชุมชนที่มีชื่อเสียงอีกแห่งหนึ่งของจันทบุรี หากมาที่นี่จะได้รู้และเห็นกระบวนการทั้งหมด นับตั้งแต่การย้อมสีสันต่าง ๆ ของกกและการเตรียมก่อนทอ นอกจากวิถีประมงพื้นบ้านและการทอเสื่อกกแล้ว ชาวบ้านยังคงมีความรู้เรื่องสมุนไพรจนนำมาพัฒนาเป็นการอบสมุนไพรให้กับผู้ที่มาเยือน ช่วยบำบัดในเรื่องอาการเมื่อยล้า หรือ อาการนอนไม่หลับ บ้านบางสระเก้าอีกหนึ่งชุมชนที่มีวิถีที่งดงามรอคอยผู้มาเยือน
บ้านปลา ธนาคารปู
บ้านบางสระเก้า เป็นชุมชนที่ร่วมกันดูแลธรรมชาติไว้ได้เป็นอย่างดี เพื่อความยั่งยืนในการทำมาหากินของคนในชุมชนเอง กิจกรรมหนึ่งที่หากเดินทางมาถึงที่นี่คือ การชมธนาคารปูไข่นอกกระดอง นอกจากได้ชม ได้เรียนรู้การอนุบาลปูไข่นอกกระดองแล้ว ยังสามารถร่วมกันเขี่ยไข่ปูเพื่อเตรียมเพาะเลี้ยงและปล่อยกลับสู่ธรรมชาติต่อไป ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของที่นี่กิจกรรมที่สามารถทำได้อีกหนึ่งกิจกรรมคือ การเก็บหอยพอกและงมกุ้ง ซึ่งหอยพอกและกุ้งสามารถหาได้ง่าย ๆ ตามป่าชายเลนในชุมชน โดยที่ไม่ต้องออกเรือไปไหนไกลจากชุมชน
ชิมแกงดั้งเดิมของอร่อยบางสระเก้า
มาถึงบ้านบางสระเก้าคนที่นี่มีเมนูอาหารอร่อย ๆ ไว้รอต้อนรับมากมาย เพราะฝีมือการทำอาหารของคนที่นี่ถือว่าอยู่ในระดับที่อร่อยมาก อย่างเมนูแกงเป็ดกะลามะพร้าวอ่อน แค่ชื่อก็รู้แล้วว่าหากินที่ไหนไม่ได้ง่าย ๆ เมนูนี้เป็นเมนูแกงที่มีรสชาติเผ็ดร้อน วัตถุดิบหลักอย่างกะลามะพร้าวอ่อน เป็นตัวที่ทำให้แกงชามนี้มีความพิเศษและอร่อย อีกหนึ่งเมนูที่วัตถุดิบเป็นปลาทะเลสด ๆ จากท้องทะเลหน้าบ้าน คือ เมนูปลาเงี่ยน เป็นเมนูคล้ายเมี่ยงปลาทั่วไป แต่ความอร่อยอยู่ที่น้ำพริกถั่วและการกินคู่กับใบชะพลู ที่ได้ชื่อว่าเมนูปลาเงี่ยน เพราะหากได้กินแล้วจะมีความรู้สึกอยากกินอีกจนหยุดไม่ได้
ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน สุขไม่รู้ลืม บ้านบางสระเก้า จ.จันทบุรี วันเสาร์ที่ 6 กรกฎาคม 2562 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง
www.thaipbs.or.th/tuathin
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
![ขุมทรัพย์ในเขตแห้งแล้งที่เยนันชอง | Spirit of Asia [Dual Language]](http://i.ytimg.com/vi/cG9enBQi9ew/mqdefault.jpg)
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 63 | คู่เอก "ยอดภูผา vs โซเนอร์"](http://i.ytimg.com/vi/RGVmBsegKEI/mqdefault.jpg)
เมืองจันทบุรีนี่มันที่สุดแล้วคับ มีครบทุกอย่าง ทะเล น้ำตก ภูเขา อาหารทะเลก้อดีสุดๆ ผลไม้ก้อมีมากมาย
บ้านผมอยุ่คลองนารายณ์ ห่างจากน้ำตกพลิ้วไม่มาก ทำสวนผลไม้ ดินดีอุดมสมบูรณ์มากๆ มีบ่อน้ำบาดาลหน้าแล้งต้องสูบน้ำมารดต้นไม้ ทั้งวันทั้งคืนไม่เคยแห้งเลยตอนเช้าๆอากาศดัมาก
ไปเที่ยวจันท์ หลายครั้งหลายที่แตกต่างกัน และยังอยากไปเที่ยวอีกค่ะ เป็นเมืองที่มีเสน่ห์มากๆ ❤️❤️🏖🏖🏝🏝⛰⛰🐬🐬❤️
😄😆😅🤣🥶🥵🤢🌶🌰🍆🍋🥨🥨😷🥶😎🤠ชอบเสื่อ หิ้วไปกางนอนชมวิวหลังบ้าน สะดวก สะอาด สบาย
นี้แหละค่ะ Thailand แดนสวรรค์ค่ะ🌴🌳🌾🌿☘🍀🌱
คิดถึงเมืองไทย
Great!.
ดีมากๆๆค่ะ
มีประโยชน์มากครับ.ผมว่าเพื่อนช่างหลายคนเจอปัญหานี้อยู่ครับ
ดีเยี่ยม ชอบมากค่ะช
ขอบคุณที่นำเสนอ...สิ่งดีๆ ให้ได้ขม จะติดตามผลงานต่อไปนะค่ะ
ขอบคุณค่ะที่แชร์คลิปนี้😃👍👍
So beautiful.
ปรบมือรัวๆให้ชาวชุมชนนี้เลยค่ะ อีกไม่นานจะไปเยี่ยมชมให้กำลังใจถึงที่ค่ะ
ทุกตารางเมตรของเมืองไทยมีวิถีชีวิตแตกต่างกันไปชอบเสื่อจันทบูร
รายการดีพิธีกรนําเสนอดีค่ะ
เสื่อจันทบูรณ์ขึ้นชื่อ
มีหลานตำบลที่ไม่ใช้เชีอกปอในจันทบุรี
👍👍👍
ดูแล้วมีความสุขตามเลยครับอยากใช้ชีวิตตามธรรมชาติแบบนี้