Kyllingburger - Sarah's køkken

Hjemmeside: sarahbarlose.dk
Bootcamp: sarahbarlose.dk...
Kalorielet Greasy Burger - Sund og Lækkert!
Ingredienser (4 burgere):
Burgerbøffer:
• 400 g hakket kyllingekød (eller magert oksekød, 5-10% fedt)
• 1 spsk Worcestershire sauce
• 1 tsk hvidløgspulver
• 1 tsk løgpulver
• Salt og peber
Burgerfyld:
• 4 fuldkornsburgerboller (eller salatblade for færre kalorier)
• 4 skiver let cheddarost
• 1 tomat, skåret i skiver
• 4 store salatblade
• 1 rødløg, skåret i ringe
• Syltede agurker
• Sukkerfri ketchup og let mayonnaise/skyr-dressing
Stegte løg:
• 2 løg, skåret i tynde ringe
• 1 spsk olivenolie
• 1 tsk balsamicoeddike
• Salt og peber
Fremgangsmåde:
1. Lav bøfferne:
• Bland kødet med krydderier og Worcestershire sauce.
• Form 4 bøffer, og steg dem på en non-stick pande.
• Læg en skive ost på hver bøf, mens de steger færdigt.
2. Karamelliser løgene:
• Steg løgringene i olivenolie og balsamico, til de er bløde og gyldne.
• Smag til med salt og peber.
3. Saml burgeren:
• Rist burgerbollerne, og smør dem med dressing.
• Byg din burger med salat, tomat, bøf med ost, stegte løg, rødløg og syltede agurker.
• Top med ketchup og eventuelt lidt ekstra dressing.
Tip:
• Server med ovnbagte søde kartoffelfritter eller en frisk salat.
• Byt bollerne ud med salatblade for en ekstra kalorielet version.
Kalorier pr. burger: ca. 400.
Perfekt til en sund og lækker burgeroplevelse!
Produktion
Emptyhead Production
Shooter & Editor: Anders Dall Berthelsen

[@donderdag1918]

Juhuu du er tilbage !
God video, håber ikke vi skal vente 2-3 år på den næste