All about the Santoku - The essential Japanese knife

La Coutellerie Champenoise tells you all about the Santoku. The Japanese kitchen knife that you absolutely must have in your kitchen arsenal! If you are a lover of Japanese cuisine, you have probably already heard of this versatile and efficient knife.
Check out our santoku range: bit.ly/3SA4vRQ
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[@bouguification]

très informatif, merci!

[@coutelleriebourly]

Avec plaisir, merci pour votre commentaire ! 😃

[@yannigd]

Selon vous, quel mix serait le meilleur combo ? santoku/kiritsuke ou santoku/nakiri. Mon alimentation est plutôt orientée bœuf poulet pommes de terre carottes ail oignons échalotes pommes bananes à titre d’indication

[@tristanbhr4132]

Kiritsuke et Nakiri
Ça fera moins doublon

[@kimpaul5739]

Santoku c'est poisson légumes viande , c'est couper, trancher, émincer.