呼吸商

呼吸商について説明しています。
0:00 呼吸商とは
01:17 糖質の呼吸商
02:14 脂質の呼吸商
03:38 たんぱく質の呼吸商
06:09 呼吸商のまとめ
06:57 非たんぱく質呼吸商とは
08:00 非たんぱく質呼吸商の求め方
09:36 非タンパク質呼吸商（NPRQ）から糖質・脂質に由来するエネルギー発生量を求める
11:18 第37回管理栄養士国家試験 81
食後には炭水化物の酸化（燃焼）が盛んになって、呼吸商は1.0に近づきます。
睡眠時には脂肪の酸化が進んで、呼吸商は0.7に近づきます。