Craft aguardiente from wine and spices. Elaboration in traditional alembic | Documentary film
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- เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ค. 2022
- THE #AGUARDIENTE | In the village of San Martín de Morcat (#Huesca), José Luis Allué recovered in 2004 for us the tradition of making brandy from #wine and various spices, with the #still he inherited from his grandfather, applying the knowledge that he learned from him. #Documentary film
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Maestro Eugenio como siempre ver estos documentales son un verdadero placer, gracias por compartirnos su exquisito trabajo. Un gran abrazo desde Perú 🤝
🙂 Muchas gracias a ti por verlos, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!
Já gostei antes de assistir
gracias por compartir con nosotros
los abuelos siempre hacen cosas muy buenas que Dios los bendiga un gran abrazo desde Brasil
Uuuuy que lindo! un alambique tradicional, excelente, nada más comentarles un dato muy importante por si alguien se ve tentado a intentarlo: el primer alcohol destilado debe desecharse por ser "metanol" (tóxico que provoca ceguera y fallo del sistema nervioso), este se llama cabeza y va en función de la cantidad de líquido, 50 litros serian unos 50 ml para considerarlo seguro, en los primeros 20 minutos de destilado, luego ya lo demás es etanol, que es apto para consumo, del vino por muy poco alcohol que tenga 10 a 13 ml, al destilarlo se conseguirá llegar a los 60 grados, en el corazón para hacer un orujo tradicional muy excelente o una ginebra, las colas de baja graduación son buenas para licores de fruta para los días de verano. Dato adicional, ¿Cómo saber si hay metanol?, fácil lo quemas en una cuchara y si da llama roja, es letal, si es azul es etanol.
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Ohhhh!! Gracias por advertir. @Eugenio, yo no entiendo de esto pero si es verdad deberías poner este comentario destacado...arriba del todo, creo que hay varios que lo van a intentar. Buenos días, saludos a ambos.
Un vecino, gallego él, me había propuesto hacer un alambique y me explicó no de modo científico pero sí válido este mismo detalle. Finalmente quedó en proyecto y aún tengo la inquietud de fabricar el alambique.
@@leonardoM501 Es un buen proyecto, bastante sencillo en realidad, depósito de ebullición, condensador y listo, nada más es de conocer unos detallitos técnicos de seguridad y el mosto se puede hacer con frutas, granos, tubérculos y hasta pan viejo... La cerveza de pan viejo es bastante buena y no requiere destilado, para ello únicamente es de conocer las levaduras, que son las que "fabrican el alcohol", la de panadería, vale para ello.
@@xkabrakanx No me voy a ir de este mundo sin haberlo intentado. Gracias por los consejos! Un abrazo!
دون اوجينيو هذه التقاليد مازالت راسخه وموجوده شرق المتوسط في سوريا ولبنان شكراً جزيلاً لتوثيقك الجميل لعادات الاجداد..
En España en la antigüedad se conservaban muchas frutas en anis o en orujo para ocasiones especiales y también para hacer algunas pastas y rosquillas tradicionales aun hoy día.
Mi abuelo de castilla la vieja lucho en la guerra civil lo hacia con hinojo, manzanilla, albahaca,menta y salvia el primer trago del listado siempre decía: "por la gloria de España" y se lo tomaba....cuanto lo extraño, que Dios lo tenga en la gloria.
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Lucho con los buenos o con los fascistas sublevados? Espero que la frase exacta fuera por la gloria de la republica
Muchas aristas tiene su comentario, Ángel.
@@pablolimbo3195 tenía qur salir el izquierdoso frustrado
@@maderaaladeriva ya espabilarán.
no me lo vas a creer pero mientras mas veo tus videos me quedo perplejo con lo que extremadamente similares que son el folklore venezolano y español para con las tradiciones de como hacer "x" cosa no por nada eramos una de sus colonias siempre me da cierta alegría apreciar lo mucho que nos parecemos y mas que todo con nuestros abuelos eran demasiado similares
¡Gracias por ver y comentar este documental! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
Es usted poseedor de una gran biblioteca de contenidos. Lo felicito.
Muchas gracias Rubén 🙂🙂
Смотреть ваши документальные фильмы не только увлекательно но и дает много информации как люди изучили свой труд и делают из поколения в поколение . Высочайше вас благодарю за труды .
Еще хочу сказать что очень жалко за таких людей у которых есть дети но они не хотят заниматься вековым занятием их отцов из за чего и пропадают ремесла и самый какой есть на земле ручной труд , труд руками и многочисленным опытом , опыт который тяжело получить за день или за неделю этот опыт был у основателя и совершенствовался поколениями .
Abrazo grande desde Magdalena provincia de Buenos Aires Argentina 🇦🇷😍
¡Muchas gracias Miguel y saludos desde España hasta Buenos Aires! 🙂
Jajaja qué personajes los dos amigos catando el producto final. Cuánta cosa buena!
Prekrasni filmovi. Uvijek ih rado gledam. Lijep pozdrav iz Hrvatske!
🙂🙂
Sus videos superan siempre mis expectativas, la ternura que transmite el señor del video es único ❤️
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Si, el señor trasmite una nobleza que te atrapa en el instante. Aparte que se le nota lo mucho que lo enorgullece realizar el proceso. GRANDE!!
🙂
Qué de conocimiento tienen estos hombres y qué aprovechamiento de todo lo que daba la tierra. Gracias Don Eugenio por recopilar todos estos tesoros en forma de un magnífico documental .
Gracias por tu comentario y te invito a seguir viendo los más de 300 documentales que llevo subidos a mi canal.
Дзякуй ау'тару за тое,што паказвае нам
старых людзей,якiя захоу'ваюць веды
i уменьнi сваiх продкау'!Цiкавы
дзядуля вiнароб!👍
No conocía está elaboración de licor de hierbas, generalmente se hace con el orujo, con esos ingredientes naturales el resultado final será de una excelente calidad, bien me tomaría un chupito..
😋
Vaya!! Mi abuelo lo hacía así con sus hermanos. Qué nostalgia me ha creado. Allá por 1912 lo realizaba de una forma similar en la provincia de Alicante y Albacete, y como era ferroviario en renfe lo compartía con los demás capataces al final de la jornada.
¡Muchas gracias Jesús por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 250 disponibles en el canal: th-cam.com/users/eugeniomonesmavideos 🙂
Mi abuela también llevaba la locomotora en la guerra
Grandioso trabajo, lastimosamente todo esto se acaba y al menos nos quedan estos video documentales para el recuerdo del modo de vida de nuestros ancestros
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Increíbles Videos de este increíble canal. Que Dios bendiga al señor Monesma… Desde América te saludo… Nueva York… qué Dios te bendiga siempre…
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@@eugeniomonesma-documentales jamás creí que usted me fuera a contestar, señor mío. He visto la mayor cantidad de documentales suyos que podido, por lo menos en este canal. Que Dios los vuelva a bendecir. Usted es una joya en España, lástima que a muchos se les haya olvidado ya. Su canal vale oro hoy. Mañana valdrá titanio… Que Dios los vuelva a bendecir. Siga por esa senda. Un costarricense que vive en Nueva York losa Ludacris con respeto y admiración. Canales como el suyo son como encontrar una muestra de iridio en la tierra…
Es un placer leerte y contestarte. Gracias de nuevo por tus palabras
Gracias por enseñarnos estos oficios y elaboraciones de antaño. Lastima que se está perdiendo todo 😞
🙂 Muchas gracias a ti Christian por verlo, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!
Son increíbles todos los documentales que has hecho Eugenio! Pura sabiduría artesanal de nuestros ancestros! yo soy de Ojén, un pueblo de Málaga. Aquí antiguamente se hacia aguardiente, y según tengo entendido de los más famosos del mundo. Una lástima que su receta murió con la muerte del último familiar que fabricaba dicho aguardiente.
Muchas gracias por dejar inmortalizado la auténtica pureza Española. una lástima que las nuevas generaciones no valgamos ni la mitad que ellos, me incluyo eh! Estaban hecho de otra pasta! Muchos respetos por nuestros ancestros! Y muchas gracias a usted, Eugenio!
Gracias por tu comentario y por tu interés hacia mi trabajo. Espero que sigas disfrutando de los más de 500 documentales que llevo publicados.
!Caray! Lo que se aprende todos los dias. Que manera tan dsitinta de fabricar el aguardiente a cómo lo hacemos por aqui abajo. Lo importante es que los dos estan riquisimos.
Gracias maestro. Por cierto, hace poco que me enteré que MONESMA tambien es un pueblo de Huesca, amén de su digno apellido.
¡Muchas gracias Carlos! 🙂
Muy interesante Eugenio!!! Yo, como de una comarca de Gerona que soy en Junio voy a ir con un grupo de gente de pueblo a buscar todo tipo de flores y hierbas silvestres y medicinales para hacer en casa la famosa ratafia de Cataluña.
Un saludo!!!
Otro licor exquisito, la ratafía. Un saludo.
Buen reportaje, Don Eugenio. Por aquí todavía trabajan los alambiques con el aguardiente. Es parte de la cultura de mí tierra y buena fama tiene. Un saludo desde Galicia
Señor Eugenio hun documental favuloso el hanis es huna bebida muy suave gracias y saludos cordiales 🇪🇦🌟🌟🌟🌟🌟🌟
C'est tout un art ! Je suis très respectueux de ce monsieur , qui divulgue son tour de main et ses secrets pour les générations futures et pour transmettre le goût des bonnes choses ! Votre chaîne est formidable et donne à penser que l'avenir ne sera pas totalement fade et automatisé ; je pense même que c'est l'avenir et le besoin de revenir aux choses sensées !
Merci! 🙂
Me encantas estos documentales, que yo clasificaría como esenciales
¡Me alegro de que te gusten! ¡Muchas gracias por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Impresionante contenido, las escenas, el montaje, la narración. Un privilegio de canal de TH-cam, para preservar tradiciones ancestrales.
¡Me alegro de que te haya gustado! 🙂
Muchas gracias por compartirlo.un saludo desde Uruguay..mis abuelos eran valencianos...llegaron a estas tierras hullendo de la guerra civil.
Tu comentario ha sido muy agradable. Te invito a que sigas viendo todos los documentales que llevo subidos y los que iré subiendo a mi canal.
Mi abuela trabajo para un Español de Aragon y siempre en diciembre le regalaba licor artesanal yo a me gustaba probar el anís y su olor muy buenos recuerdos gracias por este hermoso video saludos cordiales desde Panamá
🙂 Muchas gracias a ti Luis por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
esto es una gran historia donde el progreso aprendió de los oficios ,antiguos,, es buenísimo y de mucho valor, estos documentales, las imágenes valen más que un millón de palabras ,, ok⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐❤️❤️❤️❤️❤️🇪🇸🇪🇸🇪🇸👍👁️
¡Muchas gracias Julio por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 350 disponibles: th-cam.com/users/eugeniomonesmavideos 🙂
Muchas gracias por permitirme regresar a mis años de la niñez, cuando este tipo de cosas eran de todos lo días. No digo que esos tiempos sean mejores, pero hay cosas de ese tiempo que extraño con toda el alma. Don Eugenio, su máquina del tiempo es maravillosa.
Gracias a ti Israel 🙂
Hola mi muy querido me hiciste acordar de como mis abuelos me contaban cómo lo hacían acá en Córdoba Argentina un saludo enorme
Agradecido por tu comentario. Espero que sigas disfrutando con los más de 250 documentales (además de los nuevos que iré subiendo cada semana). ¡Saludos!
У моего брата современный перегонный куб, позволяющий контролировать температуру до градуса и разделять полученный продукт на фракции. Я же предпочитаю использовать старый куб, который сделал Отец больше 50 лет назад. Напиток из старого аппарата получается гораздо лучше, и я думаю, что он имеет душу. Правда, рецептура у нас другая, и для подогрева используем газ, потому что он практически бесплатный. Большое спасибо за интересные документальные фильмы. Привет из морозной России мой друг!
Si habremos hecho grapa con mis abuelos mi viejo y mis tíos los fines de semana con cáscara de papá y especias. Me acuerdo que mi tío abuelo tenía el alambique de bronce . Y la grapa se lo vendia a la pulperia del pueblo.
Otro video fantástico no me lo pierdo me encantan ver cada historia le comento que estoy viendo poco a poco desde su primer video.Saludos
Me alegro mucho Sandra. Espero que te gusten todos los documentales que voy subiendo 🙂
Hola soy de Chile...y viendo este documental me e acordado de de don Eliseo que era un español que fabricaba aguardiente mi padre siempre le compraba a este señor ..obviamente don eliseo fallecio ya hace mas de 20 años pero me e transportado a mi niñes
a qui en Colombia los conquistadores españoles adaptaron ese proceso con los alambiques pero en ves de uva utilizaban caña de azúcar osea en Colombia el aguardiente es la destilación del jugo de la caña de azúcar y hoy en día es una de las bebida alcohólica nacional pero gracias a este vídeo se de dónde viene la palabra aguardiente de nuestros hermanos Españoles
¡Muchas gracias Andres por la información! 🙂
Bonito pueblo Morcat! He pasado por ahí unas cuantas veces con la bici. El centro BTT de Ainsa tienes rutas impresionantes,Morcat tiene unos senderos increíbles...No me quiero imaginar hace 50 o 100 años lo que suponía vivir en un pueblo así de aislado....
Отличный рецепт! Обязательно попробую сделать. Успехов вам!
🙂👏
Grazie, documentales meravillosos......de italia, artes Antigua se puedes non recuerdar......videos de altisimo livelles !!!
Agradezco tu comentario y espero que sigas disfrutando de los contenidos de mi canal y que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂
Mucho me temo , que tendremos que recuperar todos estos mètodos de hace años...excelentes documentales, felicidades.
Gracias por tu amable tu comentario y espero que sigas disfrutando de los más de 300 documentales que ha he subido a mi canal.
¡Admirable documental que nos ofrece! Me hizo recordar a mi abuelo y mi papá en México cuando hacían piloncillo (panela le llamaban) y aguardiente (refino le llamaban) de caña en un artefacto llamado "trapiche". Dios le bendiga Sr. Eugenio.
Ha sido muy amable tu comentario sobre el documental y sobre mi trabajo y espero sigas disfrutando de los más de 250 que llevo subidos a mi canal. ¡Saludos!
BOA TARDE MESTRE! MAIS UMA SABEDORIA EXIBIDA POR VÓS. VIDA LONGA MESTRE.
🙂🙂
Que rico aguardiente tradicional 👍☺️ saludos desde ( MÉXICO)
¡Gracias por ver y comentar este documental Juan! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
Guauu hermoso video felicidades es lindo ver y valorar como hacían el vino de Anís riquisimo gracias poe compartir.
Agradezco que hayas comentado y que visites mi canal. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales y que les des a “me gusta”.
Muy interesante el documental aca en minpais los campesinos todavia hasen aguardiente de miel de caña tamibien le echan algunas hiervas aromaticas pero muy poco se hase en calderos de cobre o bronce y el tubo es mas delgado , casi es el mismo prosedimiento , gracias Eugenio por compartir este video con nosotros , saludos desde Panama
🙂 Muchas gracias a ti Ignacio por verlo, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!
Un tesoro lo que usted comparte con estos documentales, muchas gracias, MAESTRO.
🙂 Muchas gracias a ti Julio por verlo, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!
Merci Don Eugenio pour tous vos reportages exceptionnels. Mon grand-père maternel faisait de l'alcool avec le vin qui se dégradait. Pour alambic il utilisait un chaudron avec son couvercle posé à l'envers rempli d'eau froide qui condensait les vapeurs d'alcool dont les gouttes tombaient dans une coupelle interne placée au centre de la casserole sur un trépied. Dans les années 70 j'ai essayé d'en faire moi aussi mais le rendement était désolant. Un ami m'a parlé du problème de l'alcool de tête et de l'alcool de pied qui ne sont pas de l'alcool éthilique mais bien méthilique et j'ai abandonné. Votre protagoniste n'en parle pas ou il n'a pas connaissance de ce problème. Quoi qu'il en soit, personne n'est mort de cet inconvénient. L'idée de mettre des arômes m'a séduit et je vais peut-être me fabriquer un alambic.
Merci Richmond!
Una maravilla .... No os puedo describir cómo se me hizo agua la boca al final del vídeo .... Salud !!
¡Muchas gracias Diego por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 350 disponibles: th-cam.com/users/eugeniomonesmavideos 🙂
Una linda tarde aquí en Perú 🇵🇪 viendo su hermoso video Don Eugenio... exitos 👏👍👏
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Gracias Don Eugenio por compartir tan bonitos videos y autenticos.Que pena de España que se pierde todo lo de antes🥺😢 esta juventud...estan en los laureles.
¡Me alegro de que te gusten Angelo! ¡Muchas gracias por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
11:42 desayuno de campeones !!! Excelente vídeo como siempre, saludos !!!!
¡Muchas gracias Melkor! 🙂
hermoso video como siempre muy ilustrativo y sorprendente
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Esto lo voy a disfrutar como no tienes idea!!!!!!
🙂🙂 Espero que te guste
Otro que va a hacer licor, jajajaja!!
@@Mayka-Fe-Maykaudona jejejejejeje:)
@@linaza7106 Jajajajajajaja!!
Manos a la obra que me hago mi aniz aquí en Bolivia!
My grandparents did as well this job, and they at the end to check grades of alcohol put in table spoon a little bit of alcohol and burn it, if the flame becomes higher than "Rachiu" was the best... Thank you for sharing experience, we are very proud to see and understand how the country side people are the same even in Moldova ☺️
Thank you Oxana! 🙂
CON MUCHO CARIÑO AGRADEZCO, LO QUE VEO POR ESTE CANAL, LLUVIA DE BENDICIONES PARA TODOS USTEDES!!!
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@@eugeniomonesma-documentales MI ESTIMADO, ESTOY SUSCRITA, SIEMPRE LE DOY LIKE Y HASTA COMPARTO, PORQUE ACÁ ES ORO PURO, BENDICIONES NUEVAMENTE!!!
Igualmente muchas gracias y bendiciones infinitas
Como de costumbre Don Eugenio , un placer ver sus documentales. Mi hijo alucina, . Gracias por ayudarme a educar también a mi Hijo. Un saludo
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Me encanto esta video. Cómo hubiera gustado está ahí para aprobar ese anís con un bien pan tostado.
Agradezco tu amable comentario Porfirio. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂
ME ENCANTAN SUS VIDEOS SALUDO DESDE MEXICO ME ENCANTA LOS VIDEOS QUE RECUERDAN EL PASADO ULTIMAMENTE E ESCUCHADO MUCHO DE MIJAS ME GUSTARIA UNO DE EE LUGAR
¡Me alegro de que te gusten Karina! 🙂
Meu avô fazia uma bagaceira muito boa em Gebelin (norte de portugal - bragança) muita saudades dele! Abraços para voces do Brasil
Cada ves que veo este video se hace agua la boca 😃
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Hola amigo Eugenio buenas tardes aquí mirando esos hombres talentosos que Dios los bendiga que pases una bonita noche que Dios te llene de bendiciones un saludo de Texas
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Muy buen Documental amigo Monesma..! Una tradición con puras cualidades artesanal, sin caer en lo vulgar de lo que significa hacer alcohol.., es muy bonita historia.., gracias x hacer y compartir.., saludos desde Ecuador-Venezuela..!
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son una verdadera maravilla esas habilidades ancestrales, ojalo no se pierda en el tiempo
Estos documentales son un viaje a las tradiciones que son las bases fundamentales del conocimiento. Gracias !
Gracias por tu comentario y espero que sigas disfrutando de todo mi archivo. Un saludo.
Don Eugenio monesma , excelente
Documental..el móvil está a nombre de mi esposa.. pero yo lo tomo para ver sus videos.. me gusta mucho el arte de nuestros abuelos.no.importa
De donde sean siempre que sean
Educativos.. para que nuestros jóvenes conoscan como era la vida
De antaño..
Saludos.. feliz año
Sr,, cruz y familia..👍🇵🇦
Una pregunta don Eugenio..esa garrafa de vidrio que aparece al inicio como las hacen ..ya no se
Ven logré verlos en casa de mis
Abuelo.. esos botellónes se
Perdieron.. nadie los valoro..
Gracias.. saludos.
Sr,, cruz y familia..
👍🇵🇦
Agradezco tu amable comentario. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂
Esas garrafas se forraban con caña. Pero ahora ya no se fabrican.
Muy interesante el vídeo, felicidades para quienes realizan este trabajo, gracias por compartir, bendiciones inmensas para todos, saludos desde el salvador.
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No me canso de ver estos maravillosos documentales. Muchas gracias Don Eugenio.
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Excelentes documentales, lo pongo cada vez que ceno, gran compañia ! saludos desde Argentina .
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No soy mucho de beber alcohol pero como dura poco me lo voy a ver. Me a gustado el pedazo jarron que se ve en la miniatura.
🙂
Desde que empeze a verlos en facebook me ha facinado estos documentales, es el primer video que veo en su página Maestro, me perdí de un gran número de documentales, es hora de aprender y tomarme el tiempo de ver estás técnicas milenarias, muchas gracias por fasinacion por este trabajo
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Gracias Eugenio por estos documentales!!! Me recuerda de pequeño, hacerlo con mi padre, no era igual pero parecido!! Nosotros echábamos el vagazo del estrujón con el vino "malo" . Al salir el aguardiente se maceraba con ciertas hierbas y azúcar y hacíamos el aguardiente de hierbas o de otra forma hacíamos licor café. Que recuerdos!!! ❤
Gracias
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Excelente Documental, muchas gracias por compartir. saludos caribeños desde Cancún.
Gracias por tus palabras y si te gustan los documentales, te agradecería que le dieras “me gusta”. ¡Saludos! 🙂
La recolección de la uva la viví yo de niña🤗
Así estaba la gente de antes fuertes como un roble, comiendo y bebiendo todo natural,
Ese mono azul, que valía para todo💕
Gracias por estas maravillas!!!
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Admirable trabajo, tanto del señor que produjo el anís como del equipo de filmación. Ver estos videos es siempre un verdadero placer .
Saludos desde Costa Rica.
Recibo con agrado tu comentario sobre el documental. Y espero que sigas disfrutando de los trabajos artesanos que voy subiendo a mi canal.
Como me encatan los videos estos, me siento absolutamente absorbido por toda la cultura que hay en España. Saludos de Uruguay y un abrazo enorme
¡Me alegro de que te gusten Francko! ¡Muchas gracias por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
BENDICIONES VIEJITO SALUDOS DESDE PUEBLA MUY BUEN DOCUMENTAL MERECIDO LIKE
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Excelente, buen trabajo. A partir de la filmación del video y la preparación del aguardiente con todos los ingredientes que lo hace singular
Recibo con agrado tu comentario sobre el documental. Y espero que sigas disfrutando de los trabajos artesanos que voy subiendo a mi canal.
Muchas gracias Eugenio por traernos está sabiduría de hace lustros hasta hoy en día.
Es un placer poder verlos desde la comodidad de nuestras casas, casi se puede saborear esa copita de anís.
Un abrazo muy grande desde Madrid.
🙂 Muchas gracias a ti David por verlo, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos desde Huesca!
👍🇧🇷 bela tradição , belo vídeo!!
🙂🙂
Mi bis abuela hacia, con agua ardiente, toda clase de licores ...
También recuerdo haber probado en colombia el Canelazo, que lleva aguardiente, canela, panela y otras yerbas) ..
excelente ... se sirve caliente. Gracias Eugenio ...
Ha sido muy amable tu comentario sobre el documental y sobre mi trabajo y espero sigas disfrutando de los más de 250 que llevo subidos a mi canal. ¡Saludos!
Buenos días amigo Eugenio exelente documental i los maetros para acer el aguardiente me quito el sombrero
¡Muchas gracias Octavio! 🙂
Genial la tarea que te has dado de recuperación de costumbres y tradiciones, gracias por el contenido generado y transmitido a las nuevas generaciones.
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Lo felicito por subir sus videos, mirarlos me hace recordar a mí querido abuelo Rufino Martínez hijo de padres españoles oriundos de león...sus videos son muy interesantes y un patrimonio de la cultura del trabajo. Felicitaciones. Saludos desde San Martín de los Andes, Neuquén, Argentina.
¡Muchas gracias y saludos! 🙂
Why are films short? We requested more than once that the videos be no less than half an hour. Great documentaries that you wish they never ended. Thank you, grandfather. Distilling wine in Libya carries a penalty of up to three years and is prohibited 😃
Saludos desde República Dominicana 🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴
Ha sido muy amable tu comentario sobre el documental y sobre mi trabajo y espero sigas disfrutando de los más de 250 que llevo subidos a mi canal. ¡Saludos!
Muy buen documental como siempre Eugenio te felicito
¡Me alegro de que te haya gustado Josep! 🙂
Gracias Don Eugenio por tan valioso contenido 👏🏻❤
🙂 Muchas gracias a ti por verlo, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!
gracias Eugenio Modesma por tanto y perdón por tan poco!! saludos desde Argentina
🙂 Muchas gracias a ti Vicente por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!
Mi abuelo hacía anís dulce y siempre tuve curiosidad por conocer el proceso. Gracias Eugenio. Fantástico, como siempre.
Muchas gracias por tu comentario y por seguir mi canal. Espero que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂
@@eugeniomonesma-documentales Siempre
No invente, tiene mas documentales que national geografic y discovery ((o como se escriba)) juntos felicidades exclente canal y siempre es un placer ver oficios, dones, la fecilidad que era hacer cosas muy ricas artesanalmente, tanto haya en España como en México se han ido perdido lastima de epoca que estamos viviendo, saludos y excelentes dias.
¡Muchas gracias Enrique! 🙂
Qué vídeo tan estupendo, amigo! Me encanta ver de nuevo un carro! Madre mía, a mí no me gusta el licor, pero con todas esas especias debe de estar bueno, jajaja!! Sabes algo? Cuando yo tenía dolor de muelas mi madre me daba aguardiente para poner en la muela afectada durante un buen rato, se me quedaba la boca dormida!! Desde entonces no soporto el aguardiente, jajajaja!! Me trae malos recuerdos de dolor, pero el anís está bueno, sobre todo para hacer las rosquillas de anís, jejeje!! Gracias por compartir tus joyas. Abrazos! Lo he vuelto a ver y esas copitas las tenía mi madre y su hermano en su casa, sería la moda, jejeje!!
¡Muchas gracias Mayka! También recuerdo este remedio para el dolor de muelas 🙂
@@eugeniomonesma-documentales Jajajaja!! También te lo daban? Mejor que tomar antibióticos...jajaja!!
Gracias por siempre por mantener las tradiciones de nuestros abuelos con su grandísima profesionalidad divulgadora en el conocimiento con los mismísimos detalles.
🙂 Muchas gracias a ti por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
Eugenio, solo se puede dexir gracias por estos excelentes materiales, un abrazo y gracias de nuevo
🙂 Muchas gracias a ti por verlos, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!
Felicitaciones Don Eugenio por su excelente trabajo. Una pregunta; ¿Qué no hay que separar las cabezas y colas de la destilación?
Por supuesto que sí, hay que quitar el primer líquido que sale porque tiene más de 90 grados, y el último porque sale con color.
Mmm me parece que si consigo un alambique voy a experimentar tambien ejejeje.
jeje ya me cuentas el resultado 🙂
Jajajajaja!!
Trabajo de arte.. Documental interesante.. Felicitaciones 👍
¡Muchas gracias Omar! 🙂
😎saludos don eugenio maravilloso trabajo el de hacer aguardiente ha sido tan bueno que me ha dado sed me voy a servir un vasito de aguardiente artesanal je je je
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El español es un idioma tan hermoso.
🙂
La verdad que si y no es porque sea el nuestro, es que tiene tantísimo léxico que es inabarcable.
Hermosas tradiciones pura gente bonita
🙂🙂