حلويات رمضان اللذيذة السهلة وبنتجة مضمونة وناجحة ١٠٠%

#حلويات_رمضان
الوصفة الاولى (قطايف عصافيري)
المقادير:
٣ كوب ماء دافئ
٢ كوب طحين
١/٢ كوب سميد ناعم
٢ م ك سكر
٢ م ك حليب بودرة
١/٢ م ص كربونات ااصودا
٢ م ص بكنغ بودر
(ملاحظة:اذا لم يتوفر عندكم كربونات الصودا يمكن ان تستبدلوها ب ٣ م ص بكنغ بودر بدل ٢ م ص)
تحضير القشطة:
المقادير؛
1 ليتر حليب
3 م خل ابيض
1 كأس حليب
2 ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة ماء زهر
علبة قشطة(ماسكربوني)
لتحضير القشطة: نسخن ليتر حليب وعند بدء الغليان نضيف له الخل حتى يفصل..نسكبه على مصفاة منخل لنتخلص من الماء والحصول على اريشة..نأخذ كأس الحليب ونضع معه النشا والسكر وماء الزهرونضعه على النار حتى يثخن قوامه..وبعدها نضيفه للاريشة ونقلبهم معا وعندما يبرد المزيج تماما نضيف علبة قشطة ماسكربوني ونحركه جيدا ثم نضعه بالبراد حتى يتماسك.
#قطايف_عصافيري
#عجينة_القطايف_بالسميد_وبدون_خميرة
#عجينة_قطايف_مضمونة
الوصفة الثانية(بسبوسة بالقشطة)
المقادير:
٢ حبة بيض
١/٢ كوب سكر
١ ظرف فانيليا
٣ نقاط نكهة فانيليا
١/٢ كوب زيت نباتي
٣/٤ كوب حليب
١ و١/٢ كوب سميد ناعم
٢ م ص بكنغ بودر
للقشطة:
١ كوب حليب
١ كوب كريمة سائلة
٣ م ك نشاء
٢ م ك ماء زهر
للقطر:
٢ كوب سكر
١ و١/٢ كوب سكر
١ م ك عصير ليمون
للتزيين:
مبشور جوز هند
فستق حلبي مجروش
#بسبوسة_بالقشطة
#حلويات_سهلة
#حلويات_رمضان
الوصفة الثالثة (كنافة بالقشطة)
المقادير:
٤٠٠ غ كنافة (يمكن ان نستخدم ٥٠٠غ لكن ٤٠٠ كمية مناسبة)
١ كوب سمنة ذائبة
القشطة:
١ ليتر حليب
٣ ملعقة كبيرة خل أبيض
٣ كوب حليب
١/٢ كوب نشاء
١ ملعقة كبيرة سكر
١ ملعقة كبيرة ماء زهر
للقطر:
٢ كوب سكر
١ و١/٤ كوب ماء
١/٤ ملعقة صغيرة حمض الليمون
١ ملعقة كبيرة ماء زهر
للتزيين:
فستق حلبي مجروش
#كنافة_بالقشطة
#konafa
اشترك بالقناة حتى يصلك كل جديد
/ @laiwardkitchen4441
تابعوني عالانستغرام:
...
عجينة قطايف بالطحين مع تحضير قطايف عصافيري:
• طريقة عمل قطايف عصافير...
كيش الفطر بحشوة رائعة وعجينة ناجحة:
• كيش الفطر بحشوة لذيذة ...
كيكة الشوكولاته الفاخرة بصلصة الشوكولاته:
• كيكة الشوكولا الفاخرة ...
تشيز كيك الألماني بالمندرين:
• تشيز كيك الألماني بالم...
طريقة عمل قطايف عصافيري بطريقة سهلة:
• طريقة عمل قطايف عصافير...
كيكة الرافيلو الباردة بدون فرن او بيض او كريمة:
• كيكة الرافيلو بدون فرن...
خبز الحليب الخفيف وبمحسن سحري موجود بكل بيت:
• خبز الحليب الخفيف و بم...
كيكة اللوز والعسل اللذيذة او كيكة لسعة النحل:
• كيكة اللوز والعسل اللذ...
حلى كاسات التيراميسو اللذيذة السهلة وسريعة التحضير:
• حلى كاسات التيراميسو ا...
بيتزا العيد بأروع مذاق:
• Video
أطيب سويسرول بكريمة التشيز:
• أطيب سويسرول بكريمة ال...
أطيب كيكة كرز بكريمة الزبدة الألمانية:
• أطيب كيكة بالكرز وكريم...
مافن الموز الرطب بطريقة سهلة وسريعة:
• مافن الموز اللذيذ الرط...
عمل الوافل بأفضل عجينة خفيفة وناجحة١٠٠%:
• طريقة عمل الوافل بأفضل...
خبز البرغر بعجينة خفيفة وروعة:
• طريقة عمل خبز البرغر ب...