Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο, εύκολη και πεντανόστιμη | Greek Cooking by Katerina

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
  • Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο. Εύκολη συνταγή για πίτα χωρίς φύλλο, με κολοκύθι και τυριά, σαν μπατζίνα. Με υλικά που έχουμε στο ψυγείο μας, κολοκύθια και μυρωδικά που είναι στην εποχή τους, φτιάχνουμε μια απίθανη πίτα χωρίς φύλλο, τέλειο σνακ για όλες τις ώρες! Φτιάξτε την οπωσδήποτε!
    Delicious zucchini pie, without phyllo. Easy to make, with ingredients that are in season, and whatever we have in the fridge. It's delicious and a perfect snack!
    Διαβάστε τη συνταγή εδώ www.greekcooki...
    και όλες μου τις συνταγές εδώ www.greekcooki...
    Ακολουθήστε με στα social media
    / greekcookingbykaterina
    / greek_cooking_by_katerina
    / katerina0140
    #κολοκυθόπιτα #πίτες #κολοκύθι

ความคิดเห็น • 115

  • @valantisgkanavias9924
    @valantisgkanavias9924 2 ปีที่แล้ว +6

    Γεια σου Κατερίνα μου πολύ ωραία η πίτα το παγωτό το έφτιαξα κ ήταν τέλειο να είσαι καλά πολλά φιλιά φωφη

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว +2

      Καλησπέρα Φώφη μου. Σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη στις συνταγές μου, χαίρομαι που σου άρεσε τόσο το παγωτό! Και την πιτούλα να τη φτιάξεις όπως τη δείχνω, είναι φοβερή! Φιλιά και καλό Σαββατοκύριακο

  • @elenipan7102
    @elenipan7102 2 ปีที่แล้ว +2

    Μιλάς πολυ

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή 2 ปีที่แล้ว +4

    Γιασου Κατερίνα υπέροχη η κολοκυθόπιτα,όπως και όλες οι πίτες καλό ξημέρωμα με υγεία

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      Γεια σου γλυκιά μου Βαγιάννα, σε ευχαριστώ για τα καλά λόγια και τις ευχές! Φιλιά πολλά

  • @ninamakridou5532
    @ninamakridou5532 2 ปีที่แล้ว +4

    Ευχαριστώ πολύ Κατερίνα .σήμερα τα ‘φτιαξα είναι τέλειο!!!!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      Κι εγώ σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη Νίνα μου και που μου έγραψες εντυπώσεις! Φιλιά πολλά 😘🤗

  • @PizzaChefArgy
    @PizzaChefArgy 2 ปีที่แล้ว +3

    Τρελαίνομαι για πίτες και την συνταγαρα σου θα την δοκιμάσω σίγουρα..Σε ευχαριστούμε πολύ!!!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      Εγώ σε ευχαριστώ Νίκο μου, θα χαρώ πολύ αν τη φτιάξετε! Φιλιά στις κούκλες σου

  • @purpleflower2095
    @purpleflower2095 2 ปีที่แล้ว +1

    Γειά σου Κατερίνα! Σε είχα χάσει . Μάλλον φταίει που άλλαξα κινητό και δεν είχα πατήσει το καμπανάκι, πάνω στην εγγραφή. Ολα καλά σε ξανα βρήκα.

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      Καλημέρα! Χαίρομαι πολύ που σου αρέσουν οι συνταγές μου και φυσικά που μου γράφεις και πάλι. Τα φιλιά μου!

  • @DadyycooL
    @DadyycooL 2 ปีที่แล้ว +3

    Μπορώ να την κάνω με κίτρινη κολοκυθα ;;;
    Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว +1

      Καλησπέρα σας. Ναι, φυσικά και μπορείτε με κίτρινη κολοκύθα. Αν θέλετε δείτε τη συνταγή που έχω στο σάιτ μου για πίτα με κίτρινη κολοκύθα (απλά αυτή είναι με φύλλο) και μειώστε την ποσότητα της κολοκύθας στο μισό περίπου, γιατί η συνταγή αυτή είναι για μεγάλο ταψί www.greekcookingbykaterina.com/recipes/recipe/269/kolokithotiropita-me-kitrini-kolokitha. Ή απλά ακολουθήστε αυτήν εδώ τη συνταγή αντικαθιστώντας τα πράσινα κολοκύθια με κίτρινη κολοκύθα. Καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου γράψετε εντυπώσεις!

    • @DadyycooL
      @DadyycooL 2 ปีที่แล้ว

      @@GreekCookingbyKaterina ..έφτιαξα την πίτα της συνταγής με κίτρινα κολοκυθάκια και έγινε πάρα πολύ νόστιμη ...απλά εγώ νόμιζα ότι με τα κίτρινα φτιάχνουμε γλυκιά πίτα μόνο.

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว +1

      @@DadyycooLΧαίρομαι πολύ που σας πέτυχε και σας άρεσε τόσο! Με ότι θέλετε μπορείτε να την φτιάξετε. Η κίτρινη κολοκύθα γίνεται και αλμυρή και γλυκιά πίτα, είναι καταπληκτικό υλικό. Το ίδιο και τα κολοκυθάκια. Σας ευχαριστώ για το σχόλιο, καλό καλοκαίρι!

    • @DadyycooL
      @DadyycooL 2 ปีที่แล้ว

      @@GreekCookingbyKaterina ..καλό καλοκαίρι επίσης.
      Μαγειρεύοντας με τις συνταγές σας θα είναι το καλοκαίρι μου πολύ καλό και...νόστιμο .😊

  • @ΠασχαλίναΔαϊκίδου
    @ΠασχαλίναΔαϊκίδου 2 ปีที่แล้ว +1

    Καλησπέρα Κατερίνα φαίνεται τέλεια θα την φτιάξω Πρώτα ο Θεός! Μια ερώτηση Αν περισσέψει μπαίνει στην κατάψυξη?

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว +1

      Γεια σου Πασχαλίνα μου, με το υπέροχο όνομα! Φυσικά και μπορείς να τη βάλεις κατάψυξη αλλά πολύ αμφιβάλλω αν θα περισσέψει :) Θα χαρώ πολύ να μου πεις εντυπώσεις!

  • @KuriakhX
    @KuriakhX 2 ปีที่แล้ว +3

    Τι υπεροχη πιτα ειναι αυτη Κατερινα ! Φαινεται πεντανοστιμη και σιγουρα θα την δοκιμασω γιατι ειλικρινα ξετρελαθηκα και ιδιαιτερα με τα υλικα που χρησιμοποιησες. Σε ευχαριστουμε πολυ. Τα θερμα μου συγχαρητηρια για την τελεια και πλουσια συνταγη σου !!!!!!!!!!!!!!!!!! Το Αγιο Πνευμα να φωτιζει τον δρομο ολων μας !!!!!!!!!!!!!! Καλο ξημερωμα !!!!!!!!!!!!!!! Απορω πως μου διεφυγε η συνταγη σου και δεν την ειδα δυο ημερες πριν, συγγνωμη !!!!!!!!!!!!!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว +1

      Κυριακή μου γλυκιά, σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές και τα καλά σου λόγια. Χαίρομαι που σου άρεσε τόσο πολύ η συνταγή και θα χαρώ ακόμα πιο πολύ όταν τη φτιάξεις. Χρόνια πολλά και καλή κι ευλογημένη εβδομάδα να έχεις!

    • @KuriakhX
      @KuriakhX 2 ปีที่แล้ว

      @@GreekCookingbyKaterina Παρακαλω Κατερινα να εισαι καλα και βεβαια θα την φτιαξω γιατι φαινεται πεντανοστιμη. Χρονια Πολλα και ευλογημενα ! Καλη εβδομαδα να εχεις Κατερινα μου !!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @ΕλένηΖερβάκη-ζ9ψ
      @ΕλένηΖερβάκη-ζ9ψ 2 ปีที่แล้ว

      @@GreekCookingbyKaterina 0

  • @ΜαριαΤαγταλιανιδου
    @ΜαριαΤαγταλιανιδου 2 ปีที่แล้ว +1

    Μπραβο κατερινα καταπληκτικη η πιτα. Πολυ ευκολη, θα την φτιαξω, γιατι παντα κανω με σφολιατα. Ευχαριστουμε!!!! 😍😀

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      Θα σας αρέσει πολύ ελπίζω, θα χαρώ να μου πείτε εντυπώσεις!! Φιλιά

  • @taniabezaiti7296
    @taniabezaiti7296 2 ปีที่แล้ว +3

    Ευχαριστούμε πολύ Κατερίνα μας! Υπέροχη συνταγή και αναλυτική όπως πάντα🙂

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว +2

      Σε ευχαριστώ κι εγώ για τα καλά σου λόγια και την εμπιστοσύνη Τάνια μου 🤗

  • @charlesbovalis6591
    @charlesbovalis6591 2 ปีที่แล้ว +2

    Γεια σου Κατερίνα μου με τις απίθανες συνταγές σου :)

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว +1

      Γεια σου και σένα καλέ μου Charles, πολλούς χαιρετισμούς στο Σικάγο και την οικογένειά σου!🤗😍

  • @ΝικόλαοςΧούχος
    @ΝικόλαοςΧούχος 2 ปีที่แล้ว +1

    Όταν λέτε κίτρινο αλεύρι για μέσα στην πίτα εννοείτε το καλαμποκάλευρο;

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว +1

      Όχι, είναι το κίτρινο αλεύρι για πίτες και ψωμί. Άλλο είναι το καλαμποκάλευρο. Στη συσκευασία αναγράφεται καθαρά ποιο είναι το κίτρινο για ψωμί και πίτες. Το καλαμποκάλευρο είναι σε μικρότερη συσκευασία των 500 γρ. Θα τα βρείτε εύκολα στα σούπερ μάρκετ. Καλή επιτυχία!

  • @dionisiagiakoumi593
    @dionisiagiakoumi593 2 ปีที่แล้ว +1

    Πόσες κούπες αλεύρι βάλατε; Ευχαριστώ

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      Τα υλικά είναι γραμμένα αναλυτικά και μπορείτε να διαβάσετε και τη συνταγή στο λινκ. Είναι 100 γραμμάρια για όλες τις χρήσεις και 100 γρ. κίτρινο αλεύρι, περίπου μία κούπα από το καθένα. Απλά δεν έχουμε όλοι τις ίδιες κούπες. Καλή επιτυχία!

  • @mariatsogka1406
    @mariatsogka1406 2 ปีที่แล้ว +1

    Είναι πεντανόστιμη υγεία στα χέρια σου.. Ευχαριστούμε πολύ την απολαύσαμε όλη η οικογένεια👨👦👩👴👵

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว +1

      Μου δίνετε μεγάλη χαρά με το σχόλιό σας, σας ευχαριστώ πολύ!! Χαιρετισμούς σε όλη την οικογένεια!

  • @melpomeni56
    @melpomeni56 2 ปีที่แล้ว +2

    Καλησπέρα Κατερίνα μου γλυκιά υπέροχη πίτα και υπέροχα υλικά το κακό είναι ότι οι δικοί μου δεν θέλουν πίτα χωρίς φύλλο αλλά εμένα που μου αρέσουν πολύ είτε με φύλλο είτε χωρίς θα βάλω τα μισά υλικά και θα φτιάξω μόνο για μένα χαχα να είσαι καλά πολλά πολλά φιλάκια!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @ΧρυσανθηΧρυσάνθη-ν7ξ
      @ΧρυσανθηΧρυσάνθη-ν7ξ 2 ปีที่แล้ว

      Καλησπέρα Μελπο..παλιοτερα παρακολουθούσε ένα κανάλι την Αλεξάνδρα με 2 αγοράκια...τι έγινε το κανάλι τής έχει αλλάξει τίτλο..η το διέκοψε το γιουντιουπερ...

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว +1

      Εννοείται να φτιάξεις μόνο για πάρτη σου Μέλπω μου, χαχα, άστους να ζηλεύουν! Φιλιά πολλά γλυκιά μου

    • @melpomeni56
      @melpomeni56 2 ปีที่แล้ว

      @@ΧρυσανθηΧρυσάνθη-ν7ξ Καλησπέρα εγώ μια Αλεξάνδρα ξέρω και ακολουθώ που έχει ένα κοριτσάκι και ένα αγοράκι την Sandra di Cardi δεν θυμάμαι άλλη συγνώμη που δεν θυμάμαι άλλη δεν πάει το μυαλό μου αλλού!

    • @melpomeni56
      @melpomeni56 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ΧρυσανθηΧρυσάνθη-ν7ξ Αχ τώρα θυμήθηκα συγνώμη καλή μου ναι η Αλεξάνδρα που λες δεν έχει ποιά κανάλι μετακόμισαν Γερμανία μόνιμα και το έκλεισε το κανάλι στο TH-cam Και επειδή έχει πολύ καιρό το είχα ξεχάσει!

    • @ΧρυσανθηΧρυσάνθη-ν7ξ
      @ΧρυσανθηΧρυσάνθη-ν7ξ 2 ปีที่แล้ว

      @@melpomeni56 Ααα κρίμα γιατί το έκλεισε ήταν πολύ καλή...😏😔α ξανά επέστρεψαν στην Γερμανία ..😏

  • @elenimavroeidi2327
    @elenimavroeidi2327 2 ปีที่แล้ว +2

    Τέλεια συνταγή! Πολύ λαχταριστη πίτα και εύκολη!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      Αυτός ήταν ο σκοπός, χαίρομαι που σου άρεσε Ελένη μου!

  • @SilverGaming492
    @SilverGaming492 2 ปีที่แล้ว +1

    Καταπληκτική συνταγή και μοναδική γευστική απόλαυση. Την έφτιαξα και βγήκε φοβερή

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว +1

      Σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη στις συνταγές μου, Τάσο μου. Χαίρομαι αφάνταστα που σου άρεσε και πέτυχε τόσο! Φιλιά πολλά

    • @SilverGaming492
      @SilverGaming492 2 ปีที่แล้ว

      @@GreekCookingbyKaterina Είστε εξαιρετική και μας δείχνετε ποιοτικά και εγγυημένα αποτελέσματα από τις συνταγές σας.

  • @konstantinosanestakis5181
    @konstantinosanestakis5181 ปีที่แล้ว

    500 gr τα κολοκύθια πριν τα στραγγίσουμε ή στραγγισμένα;

  • @Sa.Di.
    @Sa.Di. 2 ปีที่แล้ว +1

    Είναι τέλεια πίτα και πανεύκολη. Σήμερα την έφτιαξα δεύτερη φορά και είναι απόλαυση! Συγχαρητήρια! Ευχαριστούμε ♥️

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว +1

      Πόσο χαίρομαι που σας αρέσει τόσο! Κι εγώ σας ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη και το όμορφο σχόλιο 🤗☺

  • @EvaTheodoridouedessa
    @EvaTheodoridouedessa 2 ปีที่แล้ว

    Γειά σου Κατερίνα μου όμορφη, θέλω να κάνω γλυκιά κολοκυθόπιτα κ δεν έχω ιδέα, μήπως έχεις κάποιο βίντεο ??? Ευχαριστώ

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว +1

      Καλησπέρα γλυκιά μου. Δυστυχώς δεν έχω ανεβάσει βίντεο για γλυκιά κολοκυθόπιτα. Έχω συνταγή στο σάιτ μου, αλλά για αλμυρή με κολοκύθα και φέτα. Είμαι πιο πολύ του αλμυρού εγώ βλέπεις :)

    • @EvaTheodoridouedessa
      @EvaTheodoridouedessa 2 ปีที่แล้ว

      @@GreekCookingbyKaterina κ μένα αλμυρή μου αρέσει ο σύζυγος θέλει γλυκιά όπως της μαμάς του 😆😆 ευχαριστώ κ πάλι.

  • @petroulastathi9619
    @petroulastathi9619 2 ปีที่แล้ว

    Ωραία τα φτιάχνεις.Σε παρακαλώ,πιάσε τα μαλλιά σου και βάλε γάντια.

  • @αννακουρβισιανου
    @αννακουρβισιανου 2 ปีที่แล้ว +1

    Υπέροχη συνταγή και πολύ εύκολη. Σε ευχαριστώ για τις ωραίες σου συνταγες

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      Κι εγώ σε ευχαριστώ Άννα μου για τα καλά σου λόγια και την εμπιστοσύνη στις συνταγές μου

  • @catherinesamiou5287
    @catherinesamiou5287 2 ปีที่แล้ว +2

    Πολύ ωραία συνταγή!!!!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      Σας ευχαριστώ, χαίρομαι πολύ που σας άρεσε!

  • @ΝικολΜπ
    @ΝικολΜπ 2 ปีที่แล้ว

    H zumi mesa prepei na einai psimeni i ygri?eyxaristw polu

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      Ψημένη αλλά να κρατάει λίγο υγρασία, μην την παραψήσετε και ξεραθεί. Στο χρόνο ψησίματος που σας δίνω λογικά θα είναι μια χαρά!

  • @PatYianni
    @PatYianni 8 หลายเดือนก่อน +1

    Εχω δοκιμάσει πολλές και διάφορες μα θα φτιάξω και την δικιά σου Κατερίνα μου διότι μου φαίνεται νοστιμότατη.Εισαι τόσο σαφής σε ολες τις πληροφορίες σου και αυτό βοηθά πολυ στην εκτέλεση των συνταγών σου.Νασαι παντα καλα και να χαίρεσαι την οικογένειά σου❤

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  8 หลายเดือนก่อน +1

      Καλημέρα. Ευχαριστώ πολύ για τα τόσο όμορφα λόγια και για την εμπιστοσύνη που μου δείχνετε. Θεωρώ ότι πρέπει να μοιράζομαι κάθε τι που μπορεί να είναι αυτονόητο αλλά σημαντικό στην επιτυχία κάθε συνταγής, όσο απλή και αν φαίνεται. Το πιο σημαντικό συστατικό όμως είναι η αγάπη που βάζουμε σε αυτό που μαγειρεύουμε. Θα χαρώ πολύ να μου πείτε εντυπώσεις όταν τη φτιάξετε την πίτα. Καλό Σαββατοκύριακο!

    • @PatYianni
      @PatYianni 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@GreekCookingbyKaterina Αυτό το Σαββατοκύριακο, Κατερίνα μου, έχουμε ένα καύσωνα στην Δ. Αυστραλία και κλειστηκαμε σπίτι. Έτσι βρήκα τον καιρό να φτιάξω την κολοκυθόπιτα σου.Aντι κίτρινο αλεύρι που δεν είχα έβαλα 50 γραμμάρια αλεσμένη βρώμη μαζί μετο1και1/4 του φλυτζάνιου αλεύρι.Επισης αντί αλεύρι από καλαμπόκι χρεισημοποιησα Ιταλικό λεπτό Πολέντα. Είχε μεγάλη επιτυχία και όταν το τεμάχισαν έστω και ζεστό βγήκε πολύ όμορφο και πολύ νόστιμο και τραγανό!! Σε ευχαριστώ δια το ενδιαφέρον σου😘 Σε χαιρετώ και συγχερω δια το ενδιαφέρον που δείχνεις σε όλους μας 🌹❤️

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  8 หลายเดือนก่อน +1

      Υπέροχες οι αλλαγές που έκανες και το αποτέλεσμα φανταστικό, γεια στα χέρια σου! Χαίρομαι πολύ που βγήκε τόσο καλή! Εδώ τώρα πιάνει λίγο κρύο, μας έχει ξεχάσει ο χειμώνας τα τελευταία χρόνια... Να φάμε καμιά σουπίτσα κι εμείς να χαρούμε :) Τα φιλιά μου και την αγάπη μου στην όμορφη Αυστραλία! Χαίρομαι πολύ όταν μου γράφετε 🥰🤗💗💗💗 @@PatYianni

    • @PatYianni
      @PatYianni 2 หลายเดือนก่อน +1

      Χ​@@GreekCookingbyKaterinaχρόνια πολλά για τα γενέθλια σου αυτό τον μήνα .Αυτήν την Πίττα την αγάπησα πολύ καθώς και τα παιδιά μου.Καλες διακοπές και και πάντα σε θυμάμαι με αγάπη.❤💐🌹🙏🍷🇨🇾🇦🇺🦘

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 หลายเดือนก่อน +1

      @@PatYianni σε ευχαριστώ πολύ γλυκιά μου, πάντα μου δίνεις χαρά με τα λόγια σου! Με τιμάς ιδιαίτερα που θυμήθηκες τα γενέθλιά μου. 50 λοιπόν πλέον και επισήμως! Διακοπές δεν έχει καθώς δουλεύουμε καθημερινά σεζόν στο νησί της Κω. Στέλνω πολλά φιλιά και χαιρετίσματα σε όλους σας και ιδιαίτερα σε σένα!

  • @tavithabrinia557
    @tavithabrinia557 2 ปีที่แล้ว

    Τελεια φενεται αντι για πρασινο κολοκυθι βαλω κιτρινο που μου αρεσει πολυ θα ειναι ωραια

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว +1

      Σίγουρα θα βγει πεντανόστιμη με το κίτρινο κολοκύθι. Ήδη την έχει φτιάξει έτσι ένας κύριος και ενθουσιάστηκε με το αποτέλεσμα. Περιμένω τις εντυπώσεις σας! Καλή επιτυχία!

  • @maria_sk_leme8247
    @maria_sk_leme8247 2 ปีที่แล้ว

    Καλησπέρα Κατερίνα!!!....θα μπορούσα το αλεύρι να το αλλάξω με ψιλό σιμιγδάλι;; και δεύτερον μπορώ να παραλείψω τον άνηθο και το δυόσμο η θα αλλάξει πολύ η γεύση ; (Αν και φαίνεται πεντανόστιμη ) Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      Μαράκι μου, δεν έχω κάνει ποτέ πίτα με σκέτο σιμιγδάλι, μόνο μπουγάτσα και γαλακτομπούρεκο :) οπότε δεν μπορώ να σου απαντήσω σε αυτό. Υποθέτω ότι μπορείς να αντικαταστήσεις το καλαμποκάλευρο ίσως με σιμιγδάλι, αλλά για κάτι που δεν έχω δοκιμάσει δεν μπορώ να σου πω υπεύθυνα. Μπορείς να πειραματιστείς φυσικά και να μου πεις κι εμένα, θα χαρώ πολύ! Ο άνηθος και ο δυόσμος ενισχύουν πολύ τη γεύση και αναδεικνύουν την πίτα, αν όμως δεν σου αρέσουν μην τα χρησιμοποιήσεις. Πάντως με όλες αυτές τις αλλαγές που θες να κάνεις, καμία σχέση δεν θα έχει με τη συνταγή μου χαχα. Θα χαρώ όμως να μου πεις εντυπώσεις! Φιλιά πολλά!!

    • @maria_sk_leme8247
      @maria_sk_leme8247 2 ปีที่แล้ว

      @@GreekCookingbyKaterina καλησπέρα και πάλι Κατερινα μου ❤️.Ας πούμε στη σπανακόπιτα για τα υγρά βάζω λίγο σιμιγδάλι η όταν φτιάχνω "πλαστό "με σπανάκι η χόρτα βάζω μόνο καλαμποκαλευρο και λίγο σιμιγδάλι πάλι (σε ρώτησα για τις παραλλαγές γιατί η συνταγή μου θύμισε πλαστό αλλά δε βάζω γιαούρτι η γάλα !! ).... Μου έδωσες πάντως υπέροχη ιδέα !🙏!θα κάνω τη συνταγή σου γιατί είναι εύκολη και λατρεύω το κολοκυθακι 😊με μια δύο αλλαγές και θα σου πω τα αποτελέσματα!!!! Άλλωστε η μαγειρική θέλει μεράκι και φαντασία.Και πάλι σ ευχαριστώ πολύ πολύ από καρδιάς πολλά πολλά φιλιά 🌹

  • @elenielle3024
    @elenielle3024 2 ปีที่แล้ว

    Γεια στα χέρια σου Κατερίνα μου, πεντανόστιμη φαίνεται η κολοκυθόπιτα σου! Αν δεν έχουμε καλαμποκάλευρο, εκτός από κάτω το παραλείπουμε εννοείται κ από πάνω....Αντικαθίσταται με κάτι άλλο ή να αγοράσω λες? (δεν το έχω πάρει ποτέ....πού αλλού χρησιμοποιείται?) Φιλιά, καλό τριήμερο!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว +1

      Καλημέρα Ελένη μου. Φτιάχνουν και ψωμί από καλαμποκάλευρο και πίτες. Εγώ το χρησιμοποιώ πάντα σε ανάμιξη με κλασικό αλεύρι, γιατί μία φορά που το έκανα ψωμί δεν έμεινα ικανοποιημένη με το αποτέλεσμα. Δίνει όμως μεγάλη τραγανότητα, το χρησιμοποιώ και όταν ανοίγω πίτσα (είναι κόλπο των επαγγελματιών πιτσαδόρων). Επίσης το χρησιμοποιώ και στο ψωμί γάστρας για τραγανότητα. Δοκίμασέ το αν θες, είναι ευκαιρία. Μπορείς επίσης να πασπαλίσεις και με φρυγανιά αντί αυτού. Καλό τριήμερο και θα χαρώ να μου πεις εντυπώσεις. Πολλά φιλιά!!

    • @elenielle3024
      @elenielle3024 2 ปีที่แล้ว

      @@GreekCookingbyKaterina Το σκέφτηκα κ εγώ για τη φρυγανιά.....Θα το δοκιμάσω κάποια στιγμή κ θα σου πω. Σε ευχαριστώ για την αναλυτική απάντηση! Φιλάκια!

  • @juliakos6009
    @juliakos6009 2 ปีที่แล้ว

    Φαίνεται πάρα πολύ ωραία. Αν έχουμε πρόβλημα υγείας με το αλεύρι, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε εξ ολοκλήρου αλεύρι καλαμποκιού ή ρεβιθιού ή αμυγδάλου ή άλλο αλεύρι ?

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      Καλησπέρα, ναι, φυσικά μπορείτε να πειραματιστείτε με ότι αλεύρι σας ταιριάζει. Καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου πείτε εντυπώσεις!

    • @juliakos6009
      @juliakos6009 2 ปีที่แล้ว

      @@GreekCookingbyKaterina ευχαριστω😀

  • @ΕλενηΣιμωνη
    @ΕλενηΣιμωνη 2 ปีที่แล้ว +2

    Μια εύκολη....ευγεστη....αρωματικη.....και άκρως καλοκαιρινη πίτα!!!! Μπράβο σου γλυκιά μου Κατερίνα!!!!!!🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว +1

      Καλημέρα Ελένη μου, είναι ότι πρέπει τώρα που τα κολοκυθάκια είναι στην εποχή τους. Σε ευχαριστώ, φιλιά πολλά!

  • @hope3716
    @hope3716 2 ปีที่แล้ว

    Γεια σου γλυκυτατο Κατερινακι!Δε μας αρεσουν μονο οι συνταγες σου αλλα κι εσυ!'Γεια στα χερακια σου,σ'ευχαριστουμε !!!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      Μα τι γλυκά λόγια, με σκλαβώνεις! Σε ευχαριστώ πολύ!!

    • @hope3716
      @hope3716 2 ปีที่แล้ว

      @@GreekCookingbyKaterina Nα εισαι καλα Κατερινακι μου κ σε διαβεβαιω οτι απο σενα προσλαμβανω μονο θετικα στοιχεια,σε παρακολουθω κ μαγειρευω μαζι σου πολλες φορες ,οποτε "σε γνωριζω" κ εκτιμω βαθυτατα αυτο που εκπεμπει η συνολικη σου εικονα! Κι εσυ μας εχεις σκλαβωσει κοριτσι μου γλυκο!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      @@hope3716 χθες είχα γενέθλια, καλύτερο δώρο από αυτά τα λόγια δεν μπορούσες να μου κάνεις! Σε ευχαριστώ μέσα από την καρδιά μου και πάλι!!!

    • @hope3716
      @hope3716 2 ปีที่แล้ว

      Ωωω ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ Κ ΧΡΥΣΑ σου ευχομαι γλυκο μου κοριτσι κ μαλλον τιποτα δεν ειναι τυχαιο εδω που ζουμε ΚΑΤΕΡΙΝΑΚΙ ΜΟΥ!!ΕΙΜΑΙ ΑΠΟΛΥΤΑ ΕΙΛΙΚΡΙΝΗΣ ΜΑΖΙ ΣΟΥ!Κ το καλυτερο τελευταιο!Ειχα γενεθλια στις 8/7 ,2 μερες πριν απο σενα δηλδη! Καρκινακια κ οι δυο κ το...συμπαν συνομωτησε για αλλη μια φορα κ με μας! Τα πιο ζεστα καλοκαιρινα μου φιλια σου στελνω Κ Η ΕΥΧΗ ΜΟΥ ΟΣΑ ΕΠΙΘΥΜΕΙΣ ΚΑΤΕΡΙΝΑΚΙ ΜΟΥ!!! Εγω ειμαι η Κων/να.

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      @@hope3716 Κωνσταντίνα μου, το πιστεύω απόλυτα αυτό που λες. Άκου λοιπόν και το άλλο! 8/7 εσύ, 9/7 η κόρη μου η Αλίκη (έκλεισε τα 17), 10/7 εγώ! Απίστευτο;;; Το σύμπαν λοιπόν, όπως το είπες!! Καρκινάκια γλυκά και αγαπησιάρικα :) Θα χαρώ πολύ να τα λέμε συχνά Κωνσταντίνα μου και σε ευχαριστώ και πάλι. Πολλά καλοκαιρινά φιλιά και από εμένα και το Αλικάκι μου!

  • @user-wm7wl5iq3z
    @user-wm7wl5iq3z 2 ปีที่แล้ว +3

    Τέλεια μπράβο Κατερίνα μου πάντα οι συνταγές σου νόστιμες και με απλά υλικά 💗💗 Θα τη φτιάξω σίγουρα τώρα που θα γίνουν φρέσκα κολοκυθάκια στον κήπο μας....καλό βράδυ φιλιά πολλά 💋💋

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว +1

      Τυχερή Αθηνά μου να έχεις τα κολοκυθάκια από τον κήπο σου! Καλοφάγωτη κορίτσι μου η πίτα, φιλιά πολλά!

    • @user-wm7wl5iq3z
      @user-wm7wl5iq3z 2 ปีที่แล้ว

      @@GreekCookingbyKaterina Ευχαριστώ πολύ Κατερίνα μου....περιμένουμε κ άλλες καλοκαιρινές συνταγές.....να περνάς όμορφα φιλάκια πολλά 😚😚🥰🥰

  • @ΓλυκερίαΕυαγγελοπούλου
    @ΓλυκερίαΕυαγγελοπούλου 2 ปีที่แล้ว

    Πολύ νόστιμη !
    Τη δοκίμασα. Το κυριότερο γίνεται γρήγορα!❤️❤️❤️🥰🥰🐺

  • @ΜαίρηΡάμπια
    @ΜαίρηΡάμπια 2 ปีที่แล้ว

    Γλυκιά μου Κατερίνα....έφτιαξα την κολοκυθόπιτα και τους άρεσε πάρα πολύ!!! Ωραίες όσες συνταγές σου έχω φτιάξει!!!❤❤❤

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว +1

      Καλησπέρα Μαίρη μου, σε ευχαριστώ πολύ για το όμορφο σχόλιο και την εμπιστοσύνη στις συνταγές μου. Πολλά φιλιά σε σένα και την οικογένειά σου, όμορφη εβδομάδα να έχετε!

    • @ΜαίρηΡάμπια
      @ΜαίρηΡάμπια 2 ปีที่แล้ว

      @@GreekCookingbyKaterina Ευχαριστώ πολύ!!!🌷❤🌷❤🌷❤

  • @ΕύαΓρίβα-ψ3δ
    @ΕύαΓρίβα-ψ3δ 2 ปีที่แล้ว

    Εγώ θα προσθέσω πράσο,κ πιπεριά και θα βάλω φέτα.Τι λες; Μήπως αλλάξει πολύ η γεύση;

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      Το πράσο το λατρεύω σαν υλικό Εύα μου. Απλά επειδή είναι λίγος ο χρόνος που ψήνεται η πίτα, φρόντισε να το ψιλοκόψεις ώστε να προλάβει να ψηθεί με τα υπόλοιπα υλικά. Κατά τα άλλα ότι θέλεις μπορείς να βάλεις και ότι έχεις στο ψυγείο σου. Πεντανόστιμη θα βγει και με την πιπεριά! Η φέτα, όπως βλέπεις, είναι στα βασικά υλικά που δίνω και πρωταγωνιστεί στη συνταγή. Καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου γράψεις εντυπώσεις!

    • @ΕύαΓρίβα-ψ3δ
      @ΕύαΓρίβα-ψ3δ 2 ปีที่แล้ว

      @@GreekCookingbyKaterina σ ευχαριστώ,🌼🌼🌼

  • @megaliarcana267
    @megaliarcana267 2 ปีที่แล้ว

    Υπέροχη συνταγή!!! Ευχαριστούμε! 🥰🙏

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      Κι εγώ σας ευχαριστώ για το σχόλιο, χαίρομαι που σας άρεσε ☺

  • @zoipetridou904
    @zoipetridou904 2 ปีที่แล้ว

    Κατερινα εισαι φοβερη θα την δοκιμασω

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      Θα χαρώ πολύ να μου γράψεις εντυπώσεις Ζωή μου!

  • @fotininek8052
    @fotininek8052 2 ปีที่แล้ว

    😘😘

  • @anastasiatasia445
    @anastasiatasia445 2 ปีที่แล้ว

    👍😘😘

  • @Καρολος-φ9χ
    @Καρολος-φ9χ 2 ปีที่แล้ว

    Τα υλικα πολυ συντομα τα δειχνετε

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 ปีที่แล้ว

      Καλησπέρα. Τα υλικά έχουν διάρκεια 20 δευτερόλεπτα αλλά αν δεν σας φτάνει ο χρόνος μπορείτε να πατήσετε το βίντεο να σταματήσει και να τα δείτε καλύτερα και όση ώρα θέλετε με την ησυχία σας. Θα χαρώ αν τη φτιάξετε την πίτα. Καλό σας απόγευμα

  • @mariamakripodi
    @mariamakripodi ปีที่แล้ว

    ❤Ευχαριστω πολύ φαίνεται υπεροχη

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  ปีที่แล้ว

      Θα χαρώ πολύ να τη δοκιμάσετε!

    • @mariamakripodi
      @mariamakripodi ปีที่แล้ว

      @@GreekCookingbyKaterinaτην έφτιαξα σήμερα, πραγματικά υπέροχη συνταγή, μπράβο σας.

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  ปีที่แล้ว

      @@mariamakripodi Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε τόσο!