2RESEP KLEPON DENGAN ISIAN GULA MERAH CAIR ‼️RESEP KE 2 ANDALAN IDE JUALANKU

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 เม.ย. 2023
  • kue klepon, pasti semua sudah tau ya , kue yang satu ini. di video saya sharing 2 jenis resep klepon berbeda tapi sama sama pakai gula merah/aren cair.ke 2 resep klepon ini merupakan ala dapur made,dan resep yang ke 2 ini merupakan jualan saya tiap pagi.
    RESEP 1
    KLEPON TEPUNG KETAN
    *isian gula merah
    - 150 gr gula aren/gula merah
    -garam
    -daun panda
    -120 ml air
    *baluran kelapa
    -kelapa parut
    -daun pandan
    -garam
    *jus daun suji
    -2 helai daun pandan
    -20 -25 helai daun suji
    -450 ml air
    -1 sdm air kapur sirih
    *kulit klepon
    -75 gr tepung beras (rosebrand)
    -250 ml jus daun suji
    -garam
    -300 gr tepung ketan (rosebrand)
    -sisa jus daun sujinya di hangatkan untuk menguleni
    RESEP 2
    KLEPON UBI UNGU /SELA TANGI
    bahan bahan
    isian gula merah
    250 gr gula merah
    125 ml air putih
    garam
    daun pandan
    baluran kelapa
    kelapa parut setengah tua
    garam
    daun pandan
    kulit klepon
    250 gr ubi ungu kukus (ditimbang setelah dikukus)
    250 gr tepung ketan (rosebrand)
    garam
    vanili
    +/- 250 ml santan panas ( 1sacet santan diseduh air panas)
    saya tidak tampilkan video membuat larutan gula merah sama baluran kelapa parut di resep ke 2 , karena prosesnya sama dg resep 1
    Setelah matang kleponnya langsung di baluri kelapa parut , ini tujuannya supaya tidak menempel kue kleponya .
    Trimakasih
    #klepon
    #kleponbali
    #kleponubiungu
    #kleponselatangi
    #resepkleponkekinian
    #kleponketan
    #kulinerbali

ความคิดเห็น • 34

  • @madebali5832
    @madebali5832 ปีที่แล้ว +3

    Halo semua ,,ini channel ke 2 saya, iseng iseng aja bikin videonya,, mampir ya !!

  • @PutuYudha-xo3zt
    @PutuYudha-xo3zt หลายเดือนก่อน

    Suksma @ Dapur made resep klepon baliny astungkara skrng sudah bisa jualan ❤

  • @dapurnima4200
    @dapurnima4200 ปีที่แล้ว +1

    Klepon isian gula merah cair pasti lebih enak.

  • @LHALINDA-n1q
    @LHALINDA-n1q ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih terbagi dua resep klepon❤❤

  • @iwayansugianaputra7751
    @iwayansugianaputra7751 ปีที่แล้ว +1

    Mantaap bunda ❤❤❤❤

  • @sekarrahayu3427
    @sekarrahayu3427 11 หลายเดือนก่อน

    Salam rahayu.. Sngt sempurna bnget pastix sngt enak 😀👍👍👍👍

  • @gowgwatiin7359
    @gowgwatiin7359 8 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih utk resep nya semoga laris dan

  • @nurulkusmayanti8969
    @nurulkusmayanti8969 ปีที่แล้ว

    Suka banget nonton chanel ini, kuenya sederhana, rasanya istimewa, trimakasih ya bunda🙏

  • @user-ce3bd8qn8l
    @user-ce3bd8qn8l 3 หลายเดือนก่อน

    Mantapp

  • @user-sb4iy8tn8f
    @user-sb4iy8tn8f ปีที่แล้ว

    Hadir bun

  • @MerryCooking
    @MerryCooking ปีที่แล้ว

    Terima kasih resep klepon nya bun mantap

    • @DapurMade
      @DapurMade  ปีที่แล้ว

      Trimakasih kembali bunda 🙏

    • @PutriCake-qg4pp
      @PutriCake-qg4pp หลายเดือนก่อน

      Bunda kirim kue apa untuk jualan sendiri

  • @dapurapr_01
    @dapurapr_01 ปีที่แล้ว

    Klepon bali duh enaknya mam

  • @vivianemaharani7189
    @vivianemaharani7189 ปีที่แล้ว

    Terima kasih ya bun resep kleponya,sy klo bikin sll pake resep bundaa..❤

    • @DapurMade
      @DapurMade  ปีที่แล้ว

      Trimakasih 🙏🙏

  • @dapurrrio8085
    @dapurrrio8085 5 หลายเดือนก่อน

    Halo bunda,,salam kenal,, baru nemu channel bu da langsung subscribe,,, sy penggemar kue2 juga,tapi selalu gagal bikin klepon,, ini tepungnya boleh pake tepung yg kita beli di toko sprt rosebrand dll bun?dan fungsi air kapur sirih nike napi nggih? Suksema 😊

  • @zamskitchen
    @zamskitchen ปีที่แล้ว +2

    Aku nonton tayangan net tv. Ada cuplikan video dr dapur made donk ❤

    • @DapurMade
      @DapurMade  ปีที่แล้ว

      Beneran kak,?, acara apa kak, saya tidak tau 😊

    • @zamskitchen
      @zamskitchen ปีที่แล้ว

      @@DapurMade pkoknya acara pagi sekitar jam 9an. Lupa nama acaranya. Pkoknya ngebahasa makanan cmn seringnya buat resep sk nyomot dr youtube. Hrsnya minta royalti bun, krn udh ditayangin videonya. 🤭 Video youtube yg tayangnya yg resep jaja ungu.

    • @DapurMade
      @DapurMade  ปีที่แล้ว

      @@zamskitchen ,,saya jarang nonton tv 😄😄

  • @WidiyasTuti-qy7fn
    @WidiyasTuti-qy7fn 2 หลายเดือนก่อน

    Hallo Made salam kenal👏 di sana harga kelepon perbiji nya biasa nya harga berapa?

  • @dapurnutrisi
    @dapurnutrisi ปีที่แล้ว

    Kelpon viral kak Made ngangenin ❤

    • @DapurMade
      @DapurMade  ปีที่แล้ว +1

      Halo k masih suasana hari raya ,, selamat idul fitri ya k, mohon maaf lahir batin🙏

    • @dapurnutrisi
      @dapurnutrisi ปีที่แล้ว

      @@DapurMade mohon maaf lahir & batin juga kak Made ❤️

  • @ernierni9412
    @ernierni9412 4 หลายเดือนก่อน

    Hallo bun itu kelepon nga pecah klo pas direbus

  • @ernierni9412
    @ernierni9412 4 หลายเดือนก่อน

    Hallo bun boleh tanya kenapa klo bikin kelepon selalu pecah sampai isi nya

  • @yogiwijayanti766
    @yogiwijayanti766 5 หลายเดือนก่อน

    susah buat cekungan nike mbk😢

  • @dindahanun3018
    @dindahanun3018 10 หลายเดือนก่อน

    Dinkasih kapur sirih biar apa bunda?

  • @putriindahandinia80
    @putriindahandinia80 ปีที่แล้ว

    Kak maaf sblmnya sy nonton yang video sebelumnya..
    Sy blm coba ka br mau bsk coba.. kira2 lbh lembut dan tahan lama yang mana ka? Yg menggunakan tepung beras giling atau yang baru ini? Terimakasih banyak 🙏🙏

    • @DapurMade
      @DapurMade  ปีที่แล้ว

      Trimakasih sdh menonton video sy 🙏,, kalau yg pakai tepung beras di giling selain lbih ribet juga lebih alot untuk waktu yg lama. Kalau saya paling sering bikin klepon yang pakai ubi ungu sm tepung ketan, biasanya saya bikin malm untuk sy jual paginya, karena kelapanya di kukus jadi besonya dia ga basi .mungkin bisa di coba dulu kak ,,

  • @rikalestari8610
    @rikalestari8610 ปีที่แล้ว

    Dek 1 biji nya kira2 berapa gram ya

    • @DapurMade
      @DapurMade  ปีที่แล้ว

      Maaf nggih, saya tidak pernah nimbang per bijinya berapa.