Meşhur Çekme Saray Helvasının Püf Noktalarıyla Yapılışı

2su bardağı un ( 200 ml lik )
1su bardağı pudra şekeri (200 ml lik)
125 gr tereyağ
1paket vanilya
Altı için fındık tozu
👉🏻Yapılışı
Unumuzu genişçe bir tencereye alıp yaklaşık 20 dk çok kısık ateşte kavuralım.(Un renk almayacak,beyaz olacak) Ayrı bir tavada 125 gr tereyağımızı eritelim. Unumuzun üzerine ekleyelim. 2 3 dk karıştıralım ve tenceremizi ocaktan alalım. İçerisine pudra şekeri ve vanilya ekleyerek iyice kaşığımızın tersiyle ezelim. Küçük bir kare veya dikdörtgen borcamın alt kısmına toz fındık serptim(borcamdan helvanın kolay çıkması için) helvamızı borcama döküp kaşıkla iyice bastırıp düz olması için bardağın tersiyle iyice bastıralım. Bıcakla istediğimiz şekilde keserek buzdolabında en az 3 4 saat dinledirelim.

[@bestiepower1827]

Kim begenmezse cok kiskanmis demektir cok guzel olmus ilk gordum bu tarifi elinize saglik

[@BeraTatlidunyasi]

Turkankoksal Koksal turkan hanımcımmm çok güzel bir tarif mutlaka yapın yiyenler hayran kalıyor bu lezzete 💐💐💐💐💐💐🤗🤗🤗🤗

[@aysecetnkaya2278]

Teşekkürler tarif icin yaptim cok guzel oldu

[@eminakkus7324]

Bu kadının sesini duyunca başka tariflere bakasım gelmiyo. Teşekkür ediyorum

[@mehmetyigit4772]

sen de lazsın herhalde ondandır.

[@zargunacohurak8968]

Bende yaptım ablacım çok güzel oldu ellerinize sağlık 👍😙

[@bedrettinarslan6394]

Güzel helva

[@memetceo675]

Altına yağlı kağıt koyarsanız kolayca çıkıyor.

[@ghjhhhhgg7574]

ablacim eline sağlık yaptim ama ben 3 4 saat dolapta bekletmeden yarim saat içinde yedik :) bitirdik yapcak bişey yok :) yani

[@aysesevinc9836]

Ghjh Hhhgg

[@dilankzl7060]

Bende yaptım herkes çok beğendi, elinize sağlık ablacım çok güzel bir tarif🌸

[@esrap7567]

Rica etsem glutensiz tarifler de dener misiniz? Biz buğdaysız yaşayanlar için bunların kıvamını bulmak çok ama çok zor oluyor. 😇

[@bulentsilkin4515]

Iyi günler ben helvayı yaptın vanilya koymayı unuttum ne olur birde sert oldu birde dolaptami kalacak hep teşekkür ederim

[@tugcebaykal3564]

Ben de yaptım fakat orjinalindeki gibi pişmaniye tadını yakalayamadım. Bunun nedeni ne olabilir? Ölçekleri sizinle bire bir yaptım.

[@aliensar7341]

Tepsinin altına yağlı kağıt serip üstüne malzemeyi yayın daha kolay çıkıyor

[@gonul7905]

Ocaktan bi ara aldınız sanırım hiç bahsetmiyorsunuz ne kadar ısıda ve ne zaman ocaktan alınacak 😐

[@melikeguler3615]

Tepsinin altına yağlı kağıt yada fırında ekmek börek sarılan kağıtlardan yada yazısız defter kagıtlrından vs sereseniz tepsiden kolay çıkar kırılmaz

[@esengulhassina1599]

Ben altina yagli kagit koydum evde findik fistik ceviz yoktu

[@ferdaergun7487]

Biraz tahin eklense kıvam bozulur mu acaba

[@siddiqealixanova1207]

Ellerinize sagllq sizin hazlrladlglnlz tatlllar yemekler gozel olur

[@nuhcakmak5028]

Pudra yerine toz şeker olurmu...

[@afghankitchennayab38]

Hi
What is this called
Looks super delicious 😋
Please put English subtitles 🙏
You will get more followers
Thanks 😊

[@gonuldulk.8641]

elinize sağlık bende ayni tarifi yapiyorum kaşıkla şekil veriyordum böylesini deneyeceğim cok hafif güzel bir helva teşekkürler

[@dildenkalbeyol9826]

Normal şeker tozu atsak olmazmı

[@yevlaxmobile8937]

Men bu gun hazirladim ve indice kesdim dadina da baxdim eladi hemde rahat cixdi . Mohtewem oldu. Menim borcamim boyuyudu deye malzemeleli iki kata ekledim ve gozel alindi . Buna gore size tewekkur eliyirem .

[@leninjagalactique3972]

Mettez les quantités dans la boîte de description, s'il vous plaît

[@sedanur5053]

Normal şekerden oluyormu

[@nurcansabanc6666]

Ablacım çok güzel olmuş ellerine sağlık❤❤😊😊

[@muhtesemicatlar6467]

Süper elinize sağlık

[@ayseduran5407]

deneyecem ins. bir gun

[@BeraTatlidunyasi]

+Ayse Duran çok güzel gerçekten mutlaka deneyin💐💐💐💐

[@binyetmehdiyev8624]

Bera Tatlidunyasi cox gozel tarifdi eliniz derd gormesin mende bisirdim cox dadli alindi:*

[@Esooooooooooo]

Yorumlar ne komik yahu. Kadin video cekmis aciklamis herseyi neden acayip acayip sorular soruyorsunuz. Ne kadar enteresan insanlar var su dunyada.

[@BeraTatlidunyasi]

+esra savas 😊😊😊😊😊😊💐💐💐💐

[@nurgulyldz9469]

Ben denedim . Küçük borcamda yapın yoksa benim ki gibi ince olur 🤣

[@cihannurersaracoglu2835]

Bera hanım ya ne güzel sakin anlatıyorsunuz, tebrikler.

[@hge168]

yaptım güzel oldu ama bana fazla şekerli geldi. çok şekerli sevmeyenler bardaKtan 1,5 parmak kadat eksik koyabilir

[@hge168]

sert olduğunu yazanlar olmuş ,benimkide soğuyunca sert oldu ama ağızda dağılıyor, zaten olması gereken de bu değil mi

[@sabrsabr6034]

Cok guzel banda yaptim harika

[@hulyaoral5999]

Ellerinize sağlık harika yemekler yapıyorsunuz bizlerde sizin yaptığınız yemekleri beğenerek izleyip deniyorum gerçekten çok güzel

[@zubeydegirgin8153]

Bende yaptim cok guzel oldu .ellerinize saglik

[@aliaydogdu8336]

çok güzel gözüküyo şahane oldu ellerinize sağlık

[@pervanequliyeva4998]

birdə buzduğa qoyub üç saat gözdüyürük ya necə . mən sizi çox sevirəm videolarınız harika .nə zaman yazmışam cvb-lamısınız . əlləriniz qızıldı -qızıl😙😙

[@fadimeaknc3126]

👍👍👍👍👌👌👌👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰🥰

[@sevilgultekin5693]

Çok güzel olmuş mutlaka tatıda güzeldir bende yapmaya çalışacağım Ellerinize sağlık ❤🌼🌹🌷

[@rahime706]

Tereyağ ölçüsü önemli mi göz kararı koysak birazda sıvı yağ eklesek olur mu

[@flztskrn9072]

Denedim harika oldu ellerinize sağlık..

[@tugbabolatcan7511]

Tepsinin altına daha farklı şey koysak olmazmi

[@handeguducu7777]

Yaptım ama kıtır kıtır pudra şekerinin tadı geliyor sanki normal mi? Birde pudra şekerini 1 parmak eksik koyduğum halde çok şekerli oldu

[@songulzehiroglu6709]

Tereyağı helvaya hemen mi döküyoruz veya unu ne kadar kavurduktan sonra?

[@hanifedemirhan8124]

Yaaa ben kesmeyi unuttum oylece koydum dagildi neyapcam simdi

[@meryemimren9567]

Bende şimdi yaptım tadını çok sevdik tarif için teşekkürler 🌹birde evdekiler acele ettiği için biz o kadar bekletmedik sadece yarim saat buzluk da tuttum çıkardım sertleşince ve sonrasında zaten bitti :) acelesi olanlara söylemek istedim

[@sabahsekeri2070]

Güzel bir helva olabilirdi ancak tereyağını tuzsuz olsun deseydiniz keşke ben yaptım tereyağı hic de güzel bir tat vermemiş mazemem ve emeyim yabana lütfen güzel olmamış tarifleri koymayın hiç yemeden döktük

[@aysenurozen2311]

bu abla bunu ocağın üstünde yapmadı ki anlamadım arkadaşlar görüntüde ocak gören var mı allasen

[@susula7960]

Masallah cok professionell calisiyorsunuz❤

[@bk.2189]

Ellerine saglik. .gerçekten çok güzel oldu bende b8gun yaptim tadi cok guzel.....ben tepsiye düz koyduğum icin çıkarırken kırılma yaptı..ama tadı harika

[@erkananci8752]

Tere yağ yerine margarini koysam olurmu

[@edaelibal9027]

Deneyen var mı pişmaniye diyinde tel tel ağızda küçğk dağılsın istiyorum bunların hazır satılanı öyle

[@zeynepozer4167]

Lütfen cevap verin bir gece dolapta kalsa ertesi gün nasıl olur

[@suheylagelir9887]

Bir çok tarife baktım en güzeli sıkmadan bunaltmadan çabucak anlatıyorsunuz elinize emeğinize sağlık iyiki sizi takibe almışım❤️

[@sarekaraca1135]

Bende yaptım şimdi yedik çok lezzetli oldu biraz kırılgan ama ağızda dağılıyor müthiş , deneyin derim

[@Exmiedx]

Tarifi aynen uyguladim sadece toz fındık olmadığı için nişasta serptim.maalesef borcama yapıştı.dagildi alirken ama lezzeti harika oldu herkese tavsiye ederim.

[@burcununmutfag62]

un kavrulduktan sonra yağı döküyoruz ya altı açık peki pudra şekerini de döküp altını açık mı karıştırıyoruz? ben yaptım tadı harika oldu ama kıvamı pek hoşuma gitmedi💜

[@Zehraakin00]

Pudra şekeri yok onun yerine toz şeker olmazmı acaba

[@malkaraful]

Görüntü neden sürekli tezgahin üzerinde ocak nerde

[@ayseldemir5175]

evet cok guzel oldu bizim oralarin meshur helvasidir ellerinize saglik

[@BeraTatlidunyasi]

Aysel Demir ben cok yaparım ama hangi yöreye ait olduğunu bilmiyorum bildiğim tek şey muhtesem bir tadı var 😊😊⚘⚘

[@hamzamertsonmez]

Bera Tatlidunyasi

[@ВилиИлиева-в7е]

Благодаря. Çok güzel Интересна рецепта. Привет от Bulgaria

[@utuyeada3580]

Fındık veya badem ununu dereden alabiliriz

[@aboutblank7858]

Offf bu ne güzel bi görüntü bayıldım emine abla ellerine sağlık inan mümkün olsa senle tanışmak isterdim

[@alaraelibal2535]

Teşekkürler bende yaptım bu gün ama tereyağı az geldi yarim çay bardağı sıvı yağ ekledim böyle daha güzel oldu kirilmayacaktir

[@esengulhassina1599]

Tabi kaliplara olursa daha guzel desenli servis yaparken görkemli görunuyor

[@sabriebudakova3977]

Elerinize salik sasirdim valahi cok guzel oldu cokta hizli cok biyendim denemeden duramayacam sa olun var olun hosca kal salikla kal da cok tarifler vermeye devam etmeni isterim?

[@kevsersatici6637]

aman allahım çok güzel ellerinize salık öbürtarif lerinizi debakdım birazıyapdım çok pıratik kolay tat ları çok güzel ellerini ze salık

[@medineackgoz2593]

Slm eritiginiz ya soguk olacak sicakmi

[@nurcansabanc6666]

Mükemmel olmusssss gerçekten ellerine sağlık😊💛👍👍👍

[@ramazanayyildiz9891]

Margarinlede yapabilir miyiz tereyağıyla yapıyordum gerçekten çok güzel oluyordu çocuklarda çok sevdi ama şimdi tereyağı olmadığı için sordum güzel olur mu acaba acil cevap verebilirmisiniz

[@BeraTatlidunyasi]

Evet yapabilirsiniz ☺️

[@ramazanayyildiz9891]

Çok teşekkür ediyorum cevapladığınız için sadece sizin tarifinizi yapıyorum zaten bende bayanım

[@tugbabolatcan7511]

Tereyağ yerine margarin koysak olmazmi

[@berguzararslan5166]

Selamlar findik unu yerine hindistan cevizi serpsek olmaz mı

[@dayomegg2551]

🙂

[@fundaaladag5433]

Ellerinize sağlık, çok beğendim şimdi yapacam fakat ocaktan ne zaman alacağız tereyağını koyduktan sonra mı pudra şekerini koyduktan sonra mı orayı da belirtirseniz sevinirim teşekkürler :)

[@BeraTatlidunyasi]

Funda aladağ Unu güzelce kavurun tereyağını ekleyin birkaç dakika daha karıştırın ocaktan alıp vanilya ve pudra şekerini ekleyiniz

[@ayseerdem5821]

Aslında, helva yaparken un kısık ateşte, yağ içinde 1 saate yakın kavruluyor. Sürekli karıştırarak unun beyaz kalması sağlanıyor. Un iyice azalıp kaygan bir hale gelince şeker ilave edilip, iyice karıştırılıyor. Karışım homojen bir hale gelince helva hazır demektir. Cam veya çelik, kare ya da dikdörtgen bir tepsiye fırın kağıdı yayıp, helva sıcakken tepsiye dökülür. Bir bardağın alt kısmıyla iyice sıkıştırılır. Sıkıştırma işi bitince istenilen şekilde dilimlere ayrılıp soğutulur. Soğuyunca buzdolabına kaldırılıp iyice katılaşması beklenir.
Malzeme: 1 kg. un, 1/2 kg. margarin ya da tereyağı, 2-3 bardak şeker. Şekeri koyarken vanilya da ilave edilebilir. Ben normal şeker kullanıyorum.

[@incianalan734]

elinize sağlık

[@gameplayhd5727]

abla yaptım ilk korktum ama iftardan sonra yiyince azda tepsiyi bitirecektim

[@hazanhuzun7439]

Yaptım ablacım çokta güzel oldu altına ceviz serptım

[@defne2234]

Tuzlu tereyağ olur mu?

[@dilaan0]

#χελεν # kardeşim tatlı yapılıyor tuzlu tereyağ ne alaka

[@yaseminozturk7203]

Abla pudra şekeri yerine toz şeker olurmu

[@masallahteyzeninmutfag3896]

Elinize. Saglik. Cok. Guzel. Oldu😄😄😄

[@BeraTatlidunyasi]

Çok teşekkür ederim ☺️

[@zuleyhatekin1262]

elinize saglik bende yaptim çok güzel oldu gerçekten harikasiniz

[@eylulkranlar2472]

Ben bir şu bardağından bir parmak az pudra şekeri koydum ve MUHTEŞEM oldu ellerinize sağlık tereddüt etmeden yapabilirsiniz 🤤

[@Denizz2578]

Helvanin altina bisey serpmeden kirilma oluyor mu? Yapicam dagilsin istemiyorum siz nasil yaptiniz o kısmı

[@serpil1238]

süper görüntü eminim tadida öyledir denicem elinize sağlık

[@BeraTatlidunyasi]

Serpil 123 gerçekten muhteşem hemde çok kolay kaçırmayın yapın mutlaka 💐💐💐🤗🤗🤗

[@emrahkoc4607]

Bera Tatlidunyasi merhaba lar bi sorum olacak tereyağ yerine margarin yada sıvı yağ olurmu acaba normal undan da yapabilir mıyız

[@BeraTatlidunyasi]

Emrah Koç Normal undan yapılıyor zaten. Diğer yağlardan da olur fakat kesinlikle aynı lezzeti yakalayamazsınız 😊

[@emrahkoc4607]

Bera Tatlidunyasi TSK ederim cavapladiniz için kolay gelsin

[@aliaydogdu8336]

fındık unu nerde bulucaz her yerde olmuyo malesef hadi diyer malzemeler tamamda

[@asmanazeerahmad]

Very nice recipe i am using google translator please atleast give English subtitles

[@btsbts2924]

Fındık unu yok ne yapıcam

[@kerimmahan9388]

findik unu yerine baska ne kullanabiliriz acaba

[@aliaydogdu8336]

gerçekten nefis yaptık mükemmel bi tat valla bağımlılık yaptı bizde

[@ulkufidan5562]

Kaç zamandır tarıflerinizi yapıyorum tam ayarında oluyor gercekden emegınıze saglık 😍😘

[@BeraTatlidunyasi]

Teşekkür ediyorum 🥰

[@cetinceylan2090]

@@BeraTatlidunyasi i

[@senanurfrat1619]

Abla pişmaniye yaparmısın ?

[@MehmetKatmer]

Bu çekme helva mı ki?

[@esengulhassina1599]

Yaptim 2 kez cok guzel oluyor kolayda

[@zeynep-cx9dk]

Dün arkadaşımda yedim bayıldım böyle birşey yok

[@gezginramco8553]

Helal olsun kaç tane video izledim en neti buydu teşekkürler şimdi denemeye geçiyorum

[@esraatlgan5774]

Altı için ceviz kullanabilir miyiz?

[@muyesserkaplan9173]

Bende yapdım harika oldu ellerinize sağlık

[@yezdayolcu7317]

Abla 125 gr tereyag kac yemek kasigi ?

[@figenatop7619]

Unu kavuruyoruz ama ocaktan nezaman alıyoruz tağını döktüğümüz zanan ocaktamı oluyo ocakta hiç görnüyoruz sadece ağzınızla unu kısık ateşte kavuruyoruz dyosunuz ama nezamana kadar ocak yok ortalıkta

[@ayseerdem5821]

Aslında, helva yaparken un kısık ateşte, yağ içinde 1 saate yakın kavruluyor. Sürekli karıştırarak unun beyaz kalması sağlanıyor. Un iyice azalıp kaygan bir hale gelince şeker ilave edilip, iyice karıştırılıyor. Karışım homojen bir hale gelince helva hazır demektir. Cam veya çelik, kare ya da dikdörtgen bir tepsiye fırın kağıdı yayıp, helva sıcakken tepsiye dökülür. Bir bardağın alt kısmıyla iyice sıkıştırılır. Sıkıştırma işi bitince istenilen şekilde dilimlere ayrılıp soğutulur. Soğuyunca buzdolabına kaldırılıp iyice katılaşması beklenir.
Malzeme: 1 kg. un, 1/2 kg. margarin ya da tereyağı, 2-3 bardak şeker. Şekeri koyarken vanilya da ilave edilebilir. Ben normal şeker kullanıyorum.

[@piyerono1926]

Denedim çok güzel oldu eline sağlık abla

[@emelakif6266]

Cok guzelll en sevdigim helva deneyecem

[@aliaydogdu8336]

fındık unu nedir acaba büsürü markete sorduk ama hiçbiyerde yok bulamadık başka ne koyabiliriz altına işallh cevap verirsin ablacım

[@aacar-oj6tx]

Ali Aydoğdu ince çekilmiş fındık koyun aynı işi görür, çünkü maksat dilimi kırmadan çıkarmak.

[@yusufimtan9598]

Yapicam