CUCCÌA PALERMITANA DI SANTA LUCIA

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
  • #cuccìa #dessert #ricetta #cuccia
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    Per santa Lucia non solo arancine ma a Palermo si mangia anche la cuccìa.
    È un dessert siciliano che richiede una lunga preparazione ed ha diverse varianti tutte proposte dallo Chef Ignazio!
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ความคิดเห็น • 118

  • @giusisaverino962
    @giusisaverino962 2 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno bel video e complimenti..ero in cerca di come si fa la cuccia e sono finita proprio nel giusto canale...troppo bravo complimenti e troppo allegro,mi ha fatto sorridere grazie tante..grazie per l'allegria e grazie per i consigli...il prossimo anno adesso se Dio vuole preparo anch'io la cuccia...sono di ficarazzi e quindi palermitana..un saluto grande grande e tantissimi auguri buone feste😘🤗🤗👏👏👍

    • @zioignazio
      @zioignazio  2 ปีที่แล้ว +1

      Grazie e benvenuta 👋 🙂 👍

  • @quintoario4736
    @quintoario4736 4 ปีที่แล้ว +2

    Bravu 'u Zu Gnaziu, grande conoscitore delle nostre antiche tradizioni culinarie tramandate nei secoli come questa di Santa Lucia che sono la nostra storia.
    Cinque versioni della cuccia nemmeno in pasticceria le fanno.
    Complimenti! Berica ed alla prossima.

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว

      Grazie a topo 👍👋🎄☺

  • @giuseppefili1512
    @giuseppefili1512 4 ปีที่แล้ว +4

    Complimenti Zu gnazio sempre il numero 1 semplice umile professionista e simpaticissimo! Il cucchiaio di Stoccolma!!!! Troppo forte tanti saluti a presto ciaooooo

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว

      Grazie 👍 👋 🎅🎄☺

  • @irenedm5307
    @irenedm5307 8 หลายเดือนก่อน +1

    Quest'anno dopo aver fatto le arancine scorsi anni...sempre seguendo le sue ricette ! Quest'anno la cuccia !🎉❤

    • @zioignazio
      @zioignazio  8 หลายเดือนก่อน +1

      👍👋🙂

  • @francescocacopardo330
    @francescocacopardo330 4 ปีที่แล้ว +3

    Grazie Zio Ignazio x i saluti che ci manda, lei è sarà sempre namber one x noi, mi ha fatto ricordare come mia nonna faceva la cuccia, bravo un abbraccio da parte nostra Francesco e Anna🎉💐😄👍👌🎂🎊❤️😀

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว

      Grazie a voi, saluti 👍👋🎅🎄☺

  • @SoldierF-ys7ow
    @SoldierF-ys7ow ปีที่แล้ว

    Bellissimo video con tante versioni di fare questa cuccia sicuramente la provo a fare. Grazie buone feste ❤️

    • @zioignazio
      @zioignazio  ปีที่แล้ว +1

      Grazie auguri 👍 👋 🙂

  • @deathlithingdanielc7222
    @deathlithingdanielc7222 4 ปีที่แล้ว +3

    Grazie zu gnazio, ci riempi il cuore di gioia quando guardiamo i tuoi video e riesc i a far entrare il profumo dei tuoi piatti fino alle nostre case

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว

      Grazie a voi 👍👋🎅🎄

  • @eugeniopizzorni
    @eugeniopizzorni 4 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno ZU' GNAZIU. BUONA SANTA LUCIA a TE, E FAMIGLIA E PERSICHINO. 😉 😉 😉 😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍👍🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว +1

      Grazie anche a te e famiglia 👍👋🎄🎅☺🐶

    • @eugeniopizzorni
      @eugeniopizzorni 4 ปีที่แล้ว

      @@zioignazio Buonasera ZU' GNAZIU. Grazie per i saluti, ma purtroppo sono solo al mondo. Non ho più nessuno, né MAMMA, né PAPÀ, sono figlio unico, e non sono né fidanzato né sposato. E nessun figlio. Purtroppo è così ZU' GNAZIU. Un ABBRACCIO FORTE FORTE DA EUGENIO DI GENOVA VOLTRI. 😉 😉 😉 😉 😉 😉 😘😘😘😘👍👍👍👍👍👋👋👋👋

  • @androscus6212
    @androscus6212 3 ปีที่แล้ว +3

    Come ti esprimi tu, nessun tutorial è cosi chiaro.grazie zu gnaziu

    • @zioignazio
      @zioignazio  3 ปีที่แล้ว +1

      Grazie a voi 👍👋🙂

  • @angelabasile4848
    @angelabasile4848 3 ปีที่แล้ว +1

    Zio Ignazio, guardare i tuoi video mi ricorda tanto mia nonna in cucina..... Sei il top..... Bravissimo.
    Quando puoi saluti Gaia, Alessandra e Aurora? Anche le mie figlie ti adorano. Buona domenica 😘

    • @zioignazio
      @zioignazio  3 ปีที่แล้ว +1

      Certo lo faccio volentieri in uno dei prossimi video 👍👍👋🙂🙂

  • @annaginese1278
    @annaginese1278 4 ปีที่แล้ว +2

    Non ci sono modi e complimenti per commentare oltre che la lezione di storie antiche anche i condimenti golosi in calabria si condisce solo von miele di fichi o api e qualche scorzetta di agrumi brava io che non ho perso la fiducia il video non si vedeva ieri ma sapevo che sarebbe uscito hai superato l' aspettativa zio che Santa Lucia protegga sempre la tua vista e' quella di tutti

  • @adrianacannata2466
    @adrianacannata2466 4 ปีที่แล้ว +3

    Che meraviglia pessico ti fa compagnia zu gnazzzzzzuuuu bello sistematello un bacione dalla trinacria

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว +1

      Si quando è sveglio e sente odore di mangiare viene 👍👋🎄🎅

  • @annalandino4532
    @annalandino4532 4 ปีที่แล้ว +1

    Benedica, 😅👍zio Ignazio complimenti ha fatto un video abbastanza esemplare.. 😘 Buonissimo 🎉😁❤️💪🎈 sempre tutto sistematello💯.. A Pessichino 🐶 lo trovo in forma. Ci mette enfasi:" a topoooo, topoooo, topoooo" 😂😂saluti da Anna e Francesco 😉😘

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว

      Grazie, saluti 👍👋🎄🎅☺

  • @pasqualetondo6405
    @pasqualetondo6405 3 ปีที่แล้ว +1

    Quanto è bello persico tale e uguale al mio cane una femmina l'ho chiamata stella

    • @zioignazio
      @zioignazio  3 ปีที่แล้ว

      👍👋🐶🙂

  • @lilianascelta2506
    @lilianascelta2506 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimo la vera cuccia e la vera crema di ricotta Palermitana.

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว

      Grazie 👍👋🎅🎄

  • @ritagrechi2663
    @ritagrechi2663 3 ปีที่แล้ว +1

    che legume è?

  • @macrisguadagno711
    @macrisguadagno711 4 ปีที่แล้ว +2

    Grazie chef. Io adoroooooo questa ricetta!!!!! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว +1

      Grazie a voi 👍👋🎄🎅

  • @dariogiliberti8601
    @dariogiliberti8601 3 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti

    • @zioignazio
      @zioignazio  3 ปีที่แล้ว +1

      Grazie 👍👋🙂

  • @emilottaleoncino
    @emilottaleoncino 3 ปีที่แล้ว +1

    Buonissima, grazie

    • @zioignazio
      @zioignazio  3 ปีที่แล้ว

      Grazie a voi 👍👋🙂

    • @emilottaleoncino
      @emilottaleoncino 3 ปีที่แล้ว

      @@zioignazio sei stoccolmissimoooo😊😉

  • @pasqualetondo6405
    @pasqualetondo6405 3 ปีที่แล้ว +1

    Va mi brusciunu li dita ,troppo forte 😂😂😂😂😅😂😅

  • @rosariaventicinque4840
    @rosariaventicinque4840 4 ปีที่แล้ว +3

    Fantastico lei è proprio unico

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว

      Grazie 👍 👋 🎄🎅☺

    • @ioviionela3904
      @ioviionela3904 3 ปีที่แล้ว

      @@zioignazio kkjmo

  • @giuseppinaiacutone4672
    @giuseppinaiacutone4672 4 ปีที่แล้ว +2

    Bellissima ricetta 👍

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว

      Grazie 👍 👋 ☺ 🎄 🎅

  • @polosudlivemusic5400
    @polosudlivemusic5400 4 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno, sempre bravissimo....

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว

      Grazie, buona giornata 👍👋🎄🎅

  • @rosamariacatenazzi7681
    @rosamariacatenazzi7681 4 ปีที่แล้ว

    Grazie mille seguo sempre le sue stupende ricette posso chiederti cosè la Cuccia?in Ticino non lo mai vista grazie

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว

      Grazie, è grano preparato così come nel video 👍👋☺

  • @giusisaverino962
    @giusisaverino962 ปีที่แล้ว +1

    Ciao carissimo va cambiata ogni giorno l acqua quando la teniamo 3 giorno ??? Grazie non l ho capito

    • @zioignazio
      @zioignazio  ปีที่แล้ว +1

      Si

    • @GrecoRosy1969
      @GrecoRosy1969 ปีที่แล้ว +1

      Sii la metti 3 giorni in acqua e ogni giorno scoli l'acqua e metti qlla pulita .....

    • @giusisaverino962
      @giusisaverino962 ปีที่แล้ว

      @@GrecoRosy1969 grazie carissima e quindi va cucinata il terzo giorno giusto??? Questo se Dio vuole il prossimo anno o no la cucino la prossima settimana...grazie tante e tanti auguri 🤗😙😙

  • @luciasaccomanno2989
    @luciasaccomanno2989 4 ปีที่แล้ว +2

    Sei fantastico buonissima la cuccia

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว

      Grazie 👍 👋 🎄🎅

  • @youvideo18
    @youvideo18 4 ปีที่แล้ว +2

    Ahhahaha spettacolo 💙👍

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว

      👍👋☺🎅🎄

    • @youvideo18
      @youvideo18 4 ปีที่แล้ว

      @@zioignazio ciao zio
      E auguri di buone feste a te e famiglia

  • @teresabellomonte2056
    @teresabellomonte2056 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimoooooo sei grande su ugnazio

    • @zioignazio
      @zioignazio  3 ปีที่แล้ว

      Grazie 👍 👋 🙂

  • @giusisaverino962
    @giusisaverino962 ปีที่แล้ว +1

    Ciao perdonami il cacao usi quello amaro o dolce..grazie sempre e un abbraccio 😊❤🖐🖐

    • @zioignazio
      @zioignazio  ปีที่แล้ว

      Puoi usare quello che preferisci 👍👋🙂

  • @totucciomercurio2524
    @totucciomercurio2524 4 ปีที่แล้ว +1

    Grande😊😊

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว

      👍👋🎅🎄☺

  • @BomberGrafico
    @BomberGrafico 4 ปีที่แล้ว +1

    Carissimo zio IGNAZIO , ottimo gelato o dolce per santa Lucia, i bambini si leccheranno i baffi se ce l'hanno. Da buon calabrese che ha una sorella che abita a Messina se ho capito bene la" cucci'a " dovrebbe essere un cereale, o sbaglio?.
    Mi sembra di aver sentito che è un frumento. Comunque sei l'unico che porta avanti le tradizioni della bella TRINACRIA.
    Complimenti e cari saluti a tutti da LUGANO da DOMENICO e ADRIANA.

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว

      Ciao, è del grano. Saluti 👍👋🎅🎄☺

    • @ninetta6580
      @ninetta6580 4 ปีที่แล้ว

      La cucci`a è il grano cotto

  • @mariacarmelastancanelli7428
    @mariacarmelastancanelli7428 4 ปีที่แล้ว

    Sei bravissimo

  • @gaetanadicarlo7784
    @gaetanadicarlo7784 10 หลายเดือนก่อน +2

    Meno male che Ignazio c’è 😂🎉…. Non vivo più a Palermo da molto ,le vere ricette le fa solo lui .

    • @zioignazio
      @zioignazio  10 หลายเดือนก่อน +1

      👍👋🙂

  • @elisabettapalmeri700
    @elisabettapalmeri700 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimo

    • @zioignazio
      @zioignazio  3 ปีที่แล้ว

      Grazie 👍 👋 🙂

  • @napule7302
    @napule7302 3 ปีที่แล้ว +2

    🤣🤣🤣🤣A MAPPINA🤣🤣🤣🤣

    • @zioignazio
      @zioignazio  3 ปีที่แล้ว

      Esatto 🙂

    • @napule7302
      @napule7302 3 ปีที่แล้ว

      @@zioignazio sei troppo forte !!! fai più spesso i passettini di ballo Ci fa piacere vedere 😘😘😘

  • @Paolo-bx6qe
    @Paolo-bx6qe 4 ปีที่แล้ว +3

    che attento Persico giudizioso educato

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว

      Un signore 👍👋

  • @pilusinapilusinopilusinopi1288
    @pilusinapilusinopilusinopi1288 4 ปีที่แล้ว +1

    Buona la cuccia io al nord prendo quella precotta e poi. Faccio tt i condimenti.

  • @vincenzabrasile5068
    @vincenzabrasile5068 4 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno zio sei speciale sempre

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว

      Grazie sempre 👍👋🎅🎄☺

  • @hochiusoilcanale9056
    @hochiusoilcanale9056 3 ปีที่แล้ว +1

    Ahahahah 🤣🤣 fai ridere

  • @giovannadistefano5668
    @giovannadistefano5668 4 ปีที่แล้ว +1

    Nella provincia di Agrigento si condisce con un po' di zucchero e si mangia bollente

  • @mariaantoniettastreva1002
    @mariaantoniettastreva1002 4 ปีที่แล้ว +1

    Il cacao por fare la cuccia deve essere amaro o zuccherato

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว

      Come si preferisce 🎅🎄

  • @idascovazzo2876
    @idascovazzo2876 4 ปีที่แล้ว

    Ma io voglio vedere come si fa quella tradizionale ,quella dei nostri nonni ,💓💓💓💓💓👍👍👍👍👍👍👍

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว +1

      Perché questa cosa è

  • @cristianpero1606
    @cristianpero1606 3 ปีที่แล้ว +1

    Zio Ignazio bona

  • @annadorso9933
    @annadorso9933 4 ปีที่แล้ว

    Che cosa è la cuccia ????? Grano ???

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว +1

      Si 👍👋🎅🎄

  • @ritagrechi2663
    @ritagrechi2663 3 ปีที่แล้ว +1

    non. capiacio

  • @TheFelix63
    @TheFelix63 4 ปีที่แล้ว +1

    Quantavi cunnimancio mhaaa

  • @idascovazzo2876
    @idascovazzo2876 4 ปีที่แล้ว

    Ai tempi dei nistri nonni ,non la facevano con il cioccolato ho con la crema ,perché non avevano ne meno i soldi per comprare il mangiare ,figuriamoci se compravano il cioccolato ,ma grazie lo stesso della risposta 🎅🎅🎅🎅

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว

      Infatti le ho fatte di diversi tipi

  • @luciarampulla5108
    @luciarampulla5108 4 ปีที่แล้ว +2

    Posso capire che u zu gnazio e' bravo nel suo lavoro pero e' troppo logorroico ripete le cose 2 3 volte. Potrebbe essere meno lungo nello spiegare ma e' simpaticissimo sembra che racconta barzellette fa molto ridere

    • @quintoario4736
      @quintoario4736 4 ปีที่แล้ว +4

      Perché non conosci i palermitani, ironici e pungenti allo stesso tempo, con i loro continui doppi sensi arguti ed intelligenti.

    • @zioignazio
      @zioignazio  4 ปีที่แล้ว +2

      Grazie comunque 👍👋🎄🎅

    • @bobstar6534
      @bobstar6534 4 ปีที่แล้ว +3

      Zio Ignazio è perfetto così come è

  • @francatrotta240
    @francatrotta240 8 หลายเดือนก่อน

    Un pochino disordinato, perché lancia gli utensili? Srmbra vhe lavora nell'orto......

    • @zioignazio
      @zioignazio  8 หลายเดือนก่อน

      Perché sono a casa mia e faccio come voglio

  • @manuelamarchese6234
    @manuelamarchese6234 4 ปีที่แล้ว

    Che modo di parlare tascio

  • @giuliabarbanti3883
    @giuliabarbanti3883 8 หลายเดือนก่อน

    Peccato che non parla italiano non capisco niente

    • @zioignazio
      @zioignazio  8 หลายเดือนก่อน

      Peccato