HAKİKİ UN KURABİYESİ BUDUR👍SADECE 3 MALZEME✔SIRRI BURDA/Kurabiye Tarifleri

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2024
  • ___TAM HAKİKİ UN KURABİYESİ __
    ✔Bende birçoğunuz gibi onlarca unkurabiyesi Tarifi denedim fakat hepsinde bir eksik vardı tam Un Kurabiyesi Dokusunu bulamamıştım, Sizlerin isteği üzerine geçen hafta Un Kurabiyesi üzerine çalışmaya başladım.
    Bir kac deneme sonunda, Lezzetiyle Dokusuyla İnanılmaz Mükemmel bir Sonuç çıktı..çok Mutluyum🌱
    ✔Lütfen Tereyagda uyguluycaginiz İşlemi aynen uygulayın.
    Sonuç Sizdede Mükemmel olucaktır.
    (Tereyağ yerine Margarinlede yapabilirsiniz yine aynı işlemi uygulayın )
    ✔Bu İşlemle suyu alınmış Yaginizi Tüm Kurabiye Tariflerinde kullanabilirsiniz yayılma sorunu asla olmaz.
    ✔Kurabiyeniz en az 2 hafta Tazeliğini korur.
    ✔Yapıcak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun 🍃
    Buyrun Malzemeler⤵
    ➡Kullandığım ölçü :250 ml Su bardağı
    🔹250 gr Suyu Alınmış Tereyağ ( videodaki gibi aşamalı olarak uygulayin lütfen çünki en önemli Detaydir )
    🔹yarım su bardağından biraz Fazla Pudrasekeri
    🔹2,5 su bardağı Un (Dikkatli ekleyin lütfen )
    Pişme Süresi:
    🔹Önceden ısınmış alt üst ayar 170°fırında yaklaşık 20/25 dakika pisicek (her fırın farklılık gösterebilir dikkatinize)
    Kolay Gelsin🍀
    ___________
    Yeni Tariflerden Haberdar olmak için
    Kanalima Abone olabilirsiniz ⬇
    / @masmavi3mutfakta
    Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
    İNSTAGRAM ⬇
    Instagram: / masmavi3_mutfakta
    FACEBOOK ⬇
    Facebook: / masmavi3mutfakta-25159...
    Çalışma işbirliği için |Business⬇
    📧masmavi3mutfakta@gmail.com
    🔷Hakkımda🔷
    Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 26/22/21 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
    13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
    30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
    3 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren TH-cam ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
    Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
    Hoşgeldiniz🍂
    Selvi.K

ความคิดเห็น • 1.5K

  • @keremelifkarabulut9122
    @keremelifkarabulut9122 6 ปีที่แล้ว +133

    Yok böyle bi lezzetttt harikaaa hemen yaptim aksamdan erittim Tereyagini hem cok kolay hem cok lezzetli harikasin Selvi abla

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  6 ปีที่แล้ว +5

      Kerem Elif Afiyet olsun mutlu oldum💙

    • @mineuyar9993
      @mineuyar9993 6 ปีที่แล้ว +3

      Kerem Elif mrhb ben yaptim.ayni islemi uyguladim ama.ici sertti yani isirdigin an 2 3 yerden bolundu kurabiye neden oldu acaba ununuda cok koymadim

    • @samsungringtones3660
      @samsungringtones3660 6 ปีที่แล้ว +2

      MASMAVİ3🔹MUTFAKTA pudra şeker yerine sade şeker kullansak olurmu

    • @bypanda2148
      @bypanda2148 5 ปีที่แล้ว

      Ilhamaquliyeva

    • @gulnarhuseynova4410
      @gulnarhuseynova4410 5 ปีที่แล้ว +1

      Nn

  • @mahotuna8614
    @mahotuna8614 5 ปีที่แล้ว +8

    11 yaşındayım ve kurana gidiyorum biz bir kuran partisi hazırladık ve ben kurabiye yapıcam bu tarifi deneyeceğim ellerine sağlık çok güzel gözüküyo

  • @ahsenulku6978
    @ahsenulku6978 4 ปีที่แล้ว +103

    Önce Allaha sonra tarifime güveniyorum demenle harikasin tariflerin ve karakterin ayri bir guzel

  • @yelizaltuntas6283
    @yelizaltuntas6283 ปีที่แล้ว +3

    Tereyagini bir gece dinlendirmeden yaptim misafirim gelecekti acele ettim ona ragmen muhtesem oldu coook tesekkur ederim . Anlatiminiz icin ayri tesekkurler. Her tarifiniz muhtesem gercekden

  • @ademsargoz6335
    @ademsargoz6335 4 ปีที่แล้ว +2

    Selvi ablacığım 14 yaşında bir kız olarak tarifini yaptım şimdi fırında pişiyor, iyi olmayacağından hiçbir kuşkum yok. Daha önceden pamuk poğaça tarifinizi de denemiştim sonuç inanılmazdı.
    Saygı ve sevgilerle 💖💖⚘

  • @zeynepbayar5976
    @zeynepbayar5976 2 ปีที่แล้ว +8

    Ben Gaziantep'liyim yağı bu işlemden geçirdiğimiz
    zaman aslında sade yağ elde etmiş oluyoruz ve
    zaten çoğu Anteplinin evinde bulunur. Dünya
    mutfağı ve özelikle Fransızlar (Ghee) yağ olarak
    tanır. Baklavada kullandığımız yağı da bu şekilde
    damıtarak kullanıyoruz. En büyük sırrımız 😊 Un kurabiyesi tarifinizi severek denedim bayılarak
    tükettik ellerinize sağlık

  • @ranacatalkaya969
    @ranacatalkaya969 2 ปีที่แล้ว +3

    Yaparken bu kadar güzel bir kurabiye olacağını beklemiyordum, daha önce böylesini yemedim,nişasta koymadan hakiki un kurabiyesi işte budur, mükemmel oldu

  • @Coconut22735
    @Coconut22735 3 ปีที่แล้ว +3

    Tarifiniz şahane. Eşim ve kızım bayıldı.
    Ben iki bardak un kullandım, tereyağını da aynen videodaki gibi erittim, dolaba attım. Yorumların birinde çatalın tersiyle çizin kurabiylerin üstünü, pürüzsüz olması için denmişti. Süper pratik bir bilgi. Emeğinize sağlık.

  • @bubuttful
    @bubuttful 3 ปีที่แล้ว +4

    "Pastane ustasından hakiki un kurabiyesi" tarifi diye verilen tarifleri bile denedim, asla ama asla sizinki gibi harika olmadı! Yağı dünden hazırlamıştım bugün çay demlenene kadar hazırladım. Çok pratik, çok kolay ve aşırı lezzetli. Videodaki güven veren, kendinden emin konuşmanız tarifinizi denemek konusunda beni cesaretlendirdi. Haklıymışsınız. Çok teşekkürler. ♡
    22 dakika pişirdim, tam istediğim gibi oldu. Ben bol pudra şekeri ile seviyorum, öyle servis ettim. Naçizane tavsiyem olsun. Sevgiler.

  • @mervesura4081
    @mervesura4081 4 ปีที่แล้ว +13

    Önce Allaha sonra tarifime güveniyorum dediniz. Siz sağlıklı yaşayın emi. Helal olsun bu sözünüzü çok sevdim. Elinize emeginize sağlık.😊💖🙏

  • @samer9768
    @samer9768 4 ปีที่แล้ว

    Cok zeki ve guzel bir insansiniz .Babaannem yillardir bu tarifi anneme soyluyor ama annem basarili olamiyor ,babaannem de olmadi olmadi diyormus . sizin tarifinizle puf noktasini anlamis annem ve yaptigi zaman babaannem havalara ucmus . Ben simdi eve geldim ve annem babaanneme kendisinin yaptigini soyluyordu .AMA BENIM BABAANNEMLE SIRDAS OLDUGUMU UNUTUYOR,.

  • @tacettinkiyici7645
    @tacettinkiyici7645 4 ปีที่แล้ว +12

    Rahmetli annemin kurabiyesinin tadını hiç bir yerde bulamamıştım. Ta ki bunu yapana kadar. Elinize sağlık.

  • @elcinerden809
    @elcinerden809 3 ปีที่แล้ว

    İlk denemede un kâfi diye düşünerek hamur elime minik minik yapışır haldeyken fırına koydum, 23 dk da yayılmış ve esmerleşmişti. 2.denemede kıvamını ayarlarken mavi hanımın eline çok dikkatli baktım ve sonuç muhteşem ötesi oldu. Benim fırınım 18 dk pişirdi. Fırının başından ayrılmayın, bu güzelim tarif ve malzemeniz heba olmasın. Mavi hn hayran olduğum nadir insanlardan birisiniz. ✅🧿🙏🏻💕

  • @fahriyearslan3642
    @fahriyearslan3642 4 ปีที่แล้ว +35

    Aranılan gerçek un kurabiyesi tarifi bulunmuştur 😊 Kıvam ve lezzet olarak ünlü pastanelerde bile bulunamayan bir lezzet. Çok taşekkür ederim tarif için. Bu arada margarinle deneyecekler ve klasik su bardağı ölçülerini isteyenler için küçük bir dip not atayım. Yağı ocakta yaklaşık 6 dk gibi bir süre kaynattım. Rengi ancak bu sürede şeffaflaşıyor. Su bardağım 200 ml klasik bardaklardandı. 1 bardak pudra şekeri ve tam 2,5 bardak un kullandım. Kıvam ve tat mükemmel oldu. Mutlaka deneyin, asla pişman olmayacaksınız.

    • @asyakardas3571
      @asyakardas3571 3 ปีที่แล้ว

      Bugün deniycem diğer tariflerde tereddütlüyüm ilk defa un kurabiyesi yapıcam inşallah sonuç güzel olur🤭

    • @fatosemir5204
      @fatosemir5204 2 ปีที่แล้ว

      Margarini mi erittiniz?

  • @emineozer4420
    @emineozer4420 2 ปีที่แล้ว +2

    Valla size helal olsun. Tarif o kadar orijinal un kurabiyesi ki insanın yedikçe yiyesi geliyor. Ellerinize sağlık. Denedim harika oldu tek kelime ile mükemmel. Gönül rahatlığıyla deneyebilir herkes.

  • @nihalyakuplar3368
    @nihalyakuplar3368 6 ปีที่แล้ว +25

    Selvi hanım, emeğiniz, özveriniz ve paylaşma isteğiniz için teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık. Yaptığınız işi en iyi şekilde yerine getirme azminizi tebrik ediyorum. Başarılar dilerim

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  6 ปีที่แล้ว +1

      Nihal Yakuplar tşk ederim Nihal hn Sağolun 💙⚘

    • @kevserturkmenn8274
      @kevserturkmenn8274 5 ปีที่แล้ว

      @@masmavi3mutfakta çok güzel

    • @eminebingol4795
      @eminebingol4795 5 ปีที่แล้ว

      Şekersiz oldu sanırım.

    • @St_Resul_edits
      @St_Resul_edits 4 ปีที่แล้ว

      @@masmavi3mutfakta Ben ilk yaptığımda yarısını margarin yarısını tereyağı kullandim süper oldu sonraki nde sadece margarin kullandim kıtır kıtır ve kabarmadi

  • @ebruunel
    @ebruunel 6 ปีที่แล้ว

    Ben suyu alinmis tereyagiyla yaptim tarifi. Mukemmel oldu. 10dk bile surmedi sekil verme islemi dahil. Benim firinimda 15 dk da pisti. Kurabiyelerin buyuklugude onemli sanirim zaman acisindan. Firini isitirken buzdolabinda beklettim kurabiyeleri. Sekilleride cok guzel oldu. Ellerinize saglik.

  • @bahriyealkan5371
    @bahriyealkan5371 5 ปีที่แล้ว +13

    4 defadır yapıyorum muhteşem yıllardır aradığım tarif favorim oldu ellerinize sağlık çok teşekkür ederim ❤❤❤

  • @mutlukelebek995
    @mutlukelebek995 2 ปีที่แล้ว

    Ben bu tarifi aynen uyguladım. Güzel oldu. Ama daha sonra Bim den 500 Gr tuzsuz tereyağı aldım. İkiye böldüm. Aynı şekilde ısıtıp, beyaz ayranıniı aldım. Sizin gibi döndürüp daha sonra üç kaşık da ayçiçeği yağı koydum. Bir paket vanilya ve yarım paket den biraz fazla kabartma tozu koydum. Bir su bardağından iki parmak eksik pudra şekeri koydum. Ve unu da 3 su bardağı na yakın bir parmak eksik koydum. Ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında yirmi dakika pişirdim. Çıkınca biraz soğuyunca üzerine pudra şekeri az miktarda ektim. Gerçekten süper oldu.Ama size tavsiyem tarifte kabartma tozu olmasa da önceki yaptığım dan çok daha güzel oldu. Teşekkür ederiz bu güzel tarifiniz için ben de azıcık değiştirdim.

  • @esradenden2620
    @esradenden2620 5 ปีที่แล้ว +12

    Bu gün yaptım istediğim gibi oldu daha önce böyle ağızda dagilimiyodu ellerinde sağlık çok bir tarifi

    • @ahmetyel5105
      @ahmetyel5105 4 ปีที่แล้ว

      Herşeyi aynı yaptım ama üstü ve altı kızardı beyaz olmak yerine ayrıca içi pişmemişti acaba kullandığım tereyağının beyaz kısmını ayırmayı mı beceremedim? dolapta 14.16 saat falan kaldı hamuru mu az oldu acaba

  • @naturalist6679
    @naturalist6679 2 ปีที่แล้ว +2

    İşte hakiki un kurabiyesi bu!!!! içine nişasta katıp yapanlar kendilerini kandırıyor ,elinize sağlık selvi hanım👌👏♥️

  • @durdanesenler2833
    @durdanesenler2833 4 ปีที่แล้ว +3

    Püf noktasına uyarak yaptım ve harika oldu. Yedikçe yedirten bir kurabiye. İyi ki varsınız Selvi hanım.

  • @binnazsivaz7394
    @binnazsivaz7394 2 ปีที่แล้ว

    Çok eski tarif 35 yıldır yaptığım kurabiye böyle kanalda görmek memnun edici elinize sağlık

  • @haticeakkoc8815
    @haticeakkoc8815 3 ปีที่แล้ว +4

    Sizi uzun süredir takip ediyorum ve çok başarılı buluyorum.Tarifleriniz cidden çok güzel oluyor.Ellerinize sağlık

  • @ummugulozaltn2618
    @ummugulozaltn2618 3 ปีที่แล้ว

    Tarifinizi denedim. Çok güzel oldu. Hazır un kurabiyesi tadında yanlız yarım çay kaşığı kabartma tozu attım. Bütün püf noktası dediğiniz gibi yağını güzel eritmek gerekiyor. Allah razı olsun. Çok sevdiğim bir kurabiyeydi. Teşekkürler

  • @ElifMeldaYilmazz
    @ElifMeldaYilmazz 5 ปีที่แล้ว +7

    Tarifinizi denedim hemde margarin ile ortaya hayatım boyunca yediğim en güzel un kurabiyesi çıktı.. Çok teşekkürler.. ☺👏👏

    • @rmzykn5138
      @rmzykn5138 5 ปีที่แล้ว +1

      Gercktn guzel oldumu margarnle 🙄

    • @rbsbcr9972
      @rbsbcr9972 4 ปีที่แล้ว +1

      Margarinide kaynattınızmı canım cvplardanız cok sevinirim nasıl yaptınız

    • @sososo7478
      @sososo7478 4 ปีที่แล้ว +1

      Margarin kaynattım ama tortu oluşmadı en sonunda yandı. Yeniden yaptım gene tortu oluşmadı süzerken süzgeçte hiçbir şey kalmadı. Yarın kullanacağım margarini bakalım olacak mi

    • @ElifMeldaYilmazz
      @ElifMeldaYilmazz 4 ปีที่แล้ว +1

      Margarini kaynattim kaynarken dikkatli bir şekilde sürekli karıştırdım. Tortu oluşmadı süzmeme gerek kalmadı.

    • @sososo7478
      @sososo7478 4 ปีที่แล้ว +1

      Melike Önen haaa iyi bari tortu oluşmadı diye endişe ettim kurabiye olmaz diye korktum. Teşekkür ederim 🙏🏻

  • @selma0085
    @selma0085 3 ปีที่แล้ว

    Bir sürü un kurabiyesi denedim ama hiçbiri bu kadar gerçek tat vermedi aynı çocukluğumdaki bakkaldan aldığım un kurabiyesi tatı muhteşem elinize emeğinize sağlık teşekkürler selvi hanım

  • @ruyatunc862
    @ruyatunc862 5 ปีที่แล้ว +4

    Hayatımda ilk kez böyle bir tarif gördüm ve sonuç =BAYILDIM ellerinize ,dillerinize ,yüreğinize SAĞLIK

  • @senemwho
    @senemwho 2 ปีที่แล้ว +1

    200 gram İçim tereyağı, yarım bardak pudra şekeri, 2 bardak Sinangil un kullandım. Fırında (aşırı ısınan bir fırın) 170 derecede, 20 dk tuttum ve tadı çocukluğumda yediğim kurabiyeninki gibi oldu fakat içi daha önce yine bu tarifle yaptığım gibi sert olmadı. Hafifçe sertleşti sadece. Genelde BİM'de satılan Efsane unda iki bardak yetiyordu, diğer unlara göre onun kıvamı daha yoğun.

  • @inactive1414
    @inactive1414 6 ปีที่แล้ว +26

    Sisin üstünüze kimseyi tanımıyorum size hayranım nezaman sizin tariflerinizden yapsam bayılarak yiyorlar anne yine yap diyorlar

  • @mymeals1001
    @mymeals1001 5 ปีที่แล้ว +1

    Merhaba arkadaslar mutlaka bu tarifi yapin kesinlikle siddetle tavsiye ediyorum bende cok tarif aradim yaptim hic olmadi. Bu tarifle kendime son bi sans veriyim dedim cünkü türkiyeden almanyaya getirtdiriyordum bu un kurabiyesini. Su an yaptim cok güzel oldu. 20 dakika pisirdim artik türkiyeden kurabiye getirtdirmeye son 😁

  • @aysenurhanedar
    @aysenurhanedar 2 ปีที่แล้ว +3

    Hayatımda yediğim en güzel un kurabiyesi oldu cooook teşekkür ederim 🥰 hangi tarifinizi denesem tam ve güzel oluyor ❤

  • @eceylmaz5013
    @eceylmaz5013 4 ปีที่แล้ว

    Canım çok kurabiye istiyordu yaptım yedim hatta çok yedim o kadar güzel oldu ki hayatımda ilk defa bu kadar bir güzel kurabiye yaptım ve yedim yemek yapmayı çok seviyorum ve tereyağı marketten almadım kendi tereyağımızı kendimiz yapıyoruz o kadar lezzetli oldu ki bidaha böyle yapcam ayrıca 1 gece bekletmenize gerek yok tereyağı 1 saat kadar bekletin yağın soğumasını bekleyin soğuyunca buzdolabına koyun orda donuyo hemen zaten

  • @ulkunurduran7295
    @ulkunurduran7295 5 ปีที่แล้ว +4

    Mükemmel bir lezzet, daha önce bu kadar orijinalini hazır satılan yerlerde dahi yemedim 👌🏻

  • @-Mondlicht-
    @-Mondlicht- 4 ปีที่แล้ว

    Tarifinizi bugün denedim.Kıvam olarak çok lezzetli oldu ,dışı kremli unlu içi kıtır oldu.Tek beğenmediğim yanı kurabiyede tereyağının tadı belli oluyor,tabi lezzet zevki herkes aynı tattan rahatsız olmuyor olabilir ,ama yıllardır aradığım kıvam buydu.Teşekkür ederim paylaşımınız için

  • @Arzucebii
    @Arzucebii 5 ปีที่แล้ว +11

    Çatalla çizerken çatalın tersi ile deneyin asla pütür olmaz

  • @porteylacara
    @porteylacara 5 ปีที่แล้ว

    Çok sağolun tarif için harika oldu. 2.5 su bardağı un aldı benim kurabiyelerim ve 21 dk pişirdim. Harika oldular. Püf noktaları için de çok teşekkür ederim.

  • @semraungur7746
    @semraungur7746 6 ปีที่แล้ว +14

    Ablacım seni çok seviyorum ellerine sağlık o güzel sesinden böle güzel tarifler duymak inan bizleride çook mutlu ediyor.. senden bildirim geldiği anda hemen bakmak denemek istiyorum zaten çoğunu da denedim Allahın izniyle hepside güzel oldu.. basarılarının devamını dilerimm...

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  6 ปีที่แล้ว

      semra ungur tşk ederim Semracim💙🌱Sevgiler karşılıklı 🍃🍀💙🌱

    • @hayriyeozkurt6274
      @hayriyeozkurt6274 6 ปีที่แล้ว

      Hayriye özkurt mrb selvi hn ellerinize sağlık acaba hangi tereyağını aldınız ? Adını veya paketi gösterebilirmişsiniz teşekkür ederim.

    • @DuyguNL
      @DuyguNL 6 ปีที่แล้ว

      MASMAVİ3🔹MUTFAKTA masmavı3 mutfakta butun tarıfierı

  • @kevseralagoz6019
    @kevseralagoz6019 2 ปีที่แล้ว

    Merhaba çokk teşekkür ederim bende bu tarifi bu lezzeti arıyordum bugün yaptım ve harika oldu ben Aksaraylıyım eskiki büyüklerimiz çok yaparlardı ama zamanla kimse yapmamaya başladı Kayseride dahada meşhurmuş onuda bugün öğrendim... Muhteşem bir lezzet unutulmaması nesilden nesile aktarılması lazım pastanelerde bile bu lezzet yok.

  • @gebenichtaufgerechtigkeit2426
    @gebenichtaufgerechtigkeit2426 5 ปีที่แล้ว +8

    Selammm,
    Ne zamandır canım Un kurabiyesi çekiyordu tabi Almanyada öyle her köşede bulunmadığından iş başa düştü :)... Tarifler arasından bu tarif kafama yattı ve aynen nokta nokta uyguladım. Yanlız bende nerdeyse 3,5 su bardağı Un aldı ve ben pişirmeden az yağı donsun diye yayılmaması için dolapta bi 15 dakika beklettim, 23 dakikada pişti fakat YOK BÖYLE BİR LEZZET ve KIVAM....
    Tarif için çok çok teşekkürler keşke resim yüklemek mümkün olsaydı... Gerçekten son sözünüze katılıyorum yoktur bundan daha ORJİNAL bir tarif....
    ELLERİMİZE SAĞLIK :))

    • @elmayra4520
      @elmayra4520 5 ปีที่แล้ว

      Afiyet olsun Seval hanım ben de çok severim canım istedi doğru mutfağa 😅

    • @raziyesan2463
      @raziyesan2463 2 ปีที่แล้ว

      Ellerine sağlık çok teşekkür ederim biraz önce yaptım 2 gün önce yağı erimiştim bu gün yapabildim son derece mükemmel oldu şimdi de çayın yanında yiyorum

  • @samanyolu9530
    @samanyolu9530 ปีที่แล้ว

    HAYIRLI AKŞAMLAR.. Bir kendi revani tatlım.. Birde bu un kurabiyesi muhakkak DENİYCEM.. 18 saat aclık takipi deyim ne istersem yiyorum yinede yürüyüş yapmadığım halde kilo veriyorum... Bu gidişle 60 kilo yu görmemek imkansız gibi... Evde artık bırak deselerde sağlıklı beslenme şekli bu bence.... Karaciğer emzimlerim için araştırırken.. 10 ayda sonuç 💯💯HARİKA ÖTESİİİ ELHAMDÜLİLLAH..

  • @JG-ri5zb
    @JG-ri5zb 6 ปีที่แล้ว +13

    Asla tutturamadığım tek kurabiye, mutlaka deniycem hemen, harika görünüyor.

  • @c.d.4696
    @c.d.4696 3 ปีที่แล้ว

    Un kurabiyesi sevmeyen eşim löpür löpür yedi. 2 yaşında minnak kızım bu kurabiyeye bayılıyo süreklı yapıyorum😍 tarif için teşekkürler

  • @nc9545
    @nc9545 4 ปีที่แล้ว +7

    İyi ki denemişim vazgeçemediğim tariflerin arasına girdi bile❤ Ellerinize sağlık

  • @servetakin7697
    @servetakin7697 6 วันที่ผ่านมา

    Ellerinize emeğinize sağlık aradığım tarif buydu bu çok güzel bir kurabiyedir bu kurabiyeyi otuz yıl kırk yıl önce nişan kurabiyesi diye yapılırdı nişanlı kızdan oğlan evine yapılıp gönderilirdi ben ili kızımada yapıp göndermiştim iki kilo tere yağından şimdi kurabiyeyi yapmak daha kolay eski zamanın tekniği daha zordu sizde çok güzel yaptınız böyle yapmak daha pratik harika oldu bende böyle yapıcam çok ama çok beğendim teşekkür ederim ❤❤❤❤👍👏

  • @buketcorekci4889
    @buketcorekci4889 4 ปีที่แล้ว +3

    Aynısını yaptım çok güzel oldu çok leziz gerçekten bunu benmi yaptım dedim kendime teșekkürler ☺️ 🙋‍♀️

  • @hilalsevgili1540
    @hilalsevgili1540 3 ปีที่แล้ว

    Bugün itibariyle denedim. Ama içine bir tutam karbonat ilave ettim. Sonuç mükemmel ötesi. Ellerinize sağlık 👏👏

  • @gulsensular3244
    @gulsensular3244 4 ปีที่แล้ว +8

    🧿 Çok güzel görünüyor 😍
    Ellerinize sağlık. Ayrıca Fincanlarada bayıldım 🥰
    Nerden aldığınızı sorabilirmiyim ?
    Almanyadan selamlar ♥️

  • @ozlemyorekli3270
    @ozlemyorekli3270 3 ปีที่แล้ว +1

    Şahane oldu. İlk kez yaptım. Aynı pastanelerdeki gibi oldu. Çok teşekkürler. Tarifleriniz ile her şeyi tam tutturabiliyorum sayenizde.

  • @kumrukarademir492
    @kumrukarademir492 ปีที่แล้ว +3

    İyi akşamlar selvi hanım bu tarifte margarin de kullanabilirmiyiz

  • @filizozderya1708
    @filizozderya1708 6 ปีที่แล้ว

    Denedim.harika oldu gerçekten.misafirlerim de bayıldı.hiç kurabiye sevmeyen ablam bile üç tane birden yedi....tarif için teşekkürler

  • @oznurmercan3632
    @oznurmercan3632 6 หลายเดือนก่อน

    Selvi hanım ben yıllar önce sizin naif sesinize hayran olarak youtube ta sizi takip etmeye başlamıştım poğaça,paskalya,ekmek kadayıfı ve başka tariflerinizi denedim videodaki kurallara uyarak yaparsanız hepsi harika oluyor bu un kurabiyesini yaptım işyerine götürdüm herkes pastanedenmi aldın diye sordu emeğinize sağlık ❤❤hakkınızı helâl edin🌺

  • @nalantoprakci996
    @nalantoprakci996 6 ปีที่แล้ว +8

    ellerinize sağlık gerçekten şahane görünüyor ilk fırsat tarifinizi deneyeceğim :)

  • @mervehosgor4622
    @mervehosgor4622 2 ปีที่แล้ว

    İlk yapısım baya güzel oldu. Benim firinim icin 22 dk.da daha iyi sonuç verdi. 25 dk. Da biraz yandı. Çok tesekkurler emeğinize saglik

  • @sanakulac7568
    @sanakulac7568 5 ปีที่แล้ว +3

    Büz dolabında 1 gece bekletmek gerekiyormu yani en azından katılaşına kadar bıraksak olmazmı ..bu arada ellerinize sağlık

  • @mervesonmez9517
    @mervesonmez9517 2 ปีที่แล้ว

    Yarı ölçü yaptım çok güzel oldu. sadece tereyağını birz fazla bekletmişim ben dondurdukran sonra altında biraz kahverengilik olmustu o kısmı kestim attım. Bir dahakine çok bekletmeyeceğim ince bir çizgi var orda 😂 ona rağmen mükemmel oldı. Bundan önce denemiştim hiç olmamıştı bu gerçekten tutan bir tarif.

  • @tubabastuglu8000
    @tubabastuglu8000 4 ปีที่แล้ว +5

    Ablacığım yağ elinizin sıcaklığıyla erir dedin 15 dkdir yoguruyorum parmaklarim dondu 😂 ama pes etmiycem yapicam..
    Butun tariflerin harika oluyor cunku ❤

    • @buketcorekci4889
      @buketcorekci4889 4 ปีที่แล้ว

      Hahaha 😂 nasıl oldu sonu.?

    • @tubabastuglu8000
      @tubabastuglu8000 4 ปีที่แล้ว

      @@buketcorekci4889 Hüsran 😂
      Yagini fazla koymusum yerken aşırı tereyagı kokusu geliyordu gr ayarlayamadim goz karari yaptim yapmaz olaydim😂

    • @buketcorekci4889
      @buketcorekci4889 4 ปีที่แล้ว +1

      @@tubabastuglu8000 Bende iki seferdir yapıyorum yok böyle bir lezzet enfes bişi bu 👍 Harika oluyor 😋😋

    • @tubabastuglu8000
      @tubabastuglu8000 4 ปีที่แล้ว +1

      @@buketcorekci4889 Ellerine saglik eminim cok lezzetli olmustur. 😊

    • @buketcorekci4889
      @buketcorekci4889 4 ปีที่แล้ว

      @@tubabastuglu8000 aynen 👍

  • @sakiresolmaz5333
    @sakiresolmaz5333 ปีที่แล้ว +2

    Selvi Hanım sayenizde
    Erkeğin kalbine giden yol midesinden geçer sözünü bir kez daha uygulamalı yaşadık 😂
    Eşim un kurabiyesini çok sever
    Hayatımda yediğim kurabiyelerin en başarılı en lezzetlisi dedi.
    Bir kez daha tarifinizden memnun parmaklarımızı ısırarak yedik.
    Bundan yıllar önce genç kızlar çeyizine Oktay usta kitapları alırlardı.
    Buradan genç kızlara selamlar Selvi Hanımı takip edin hayatınızı lezzetlendirin 😍

  • @hicran6380
    @hicran6380 6 ปีที่แล้ว +10

    Zannedersem tam aradığım tarif. Teşekkürler emeğinize elinize sağlık 😉🌹 İnşallah deniyeceğim.

  • @iremsucorekci7035
    @iremsucorekci7035 ปีที่แล้ว

    Mrb bu tarifi yıllardır aynı uygulayarak yapıyorum her defasında mı bukadar güzel olur. Harika olağan üstü oluyor. Yiyen doyamıyor tadına gerçekten. Elinize emeğinize sağlık. Tadı damağımızda kalan en güzel un kurabiyesi tarifi bu başka tarife gerek yok enfes.. Sevgiler. ❤️🤤🤌👌🫶🤩🫠

  • @elaaydn9446
    @elaaydn9446 5 ปีที่แล้ว +5

    Denedim süper oldu,,çokkkk tşk ederim tarifiniz için

  • @kubraaysetekin6374
    @kubraaysetekin6374 ปีที่แล้ว

    Bugün denedim ve aradığım un kurabiyesi tarifini buldum.Hem az malzemeli,hem lezzetli.Yapmak isteyenlere kesinlikle tavsiye ederim,püf noktası da gerçekten işe yarıyor.Paylaşımınız için teşekkürler.

  • @smrhuseynxan5468
    @smrhuseynxan5468 4 ปีที่แล้ว +4

    Mutluluğunuz artsın diye yazdım. Mükemmel

  • @meltemlenefistatlar9728
    @meltemlenefistatlar9728 ปีที่แล้ว +1

    Biraz degisiklikle bu sefer tuttu sirri yagin kaynamasiymis bende 6-7 dakika kadar kaynattim uc tepside yayilmisti pes dedim ben yapamıyorum galiba bu saatte kalktim yaptim ve oldu 🤭 teşekkürler tarif icin 😊

  • @nazl3405
    @nazl3405 6 ปีที่แล้ว +7

    masallah yine çok güzel.butun tariflerini denemeye çalışıyorum selvi abla☺️

  • @deryaaydemir3101
    @deryaaydemir3101 2 ปีที่แล้ว

    Ben italyada yasıyorum dün baktım tatifinize ve hemen yağı işlemi yapıp dolaba koydum şimdi fırında 3 malzeme ile hem ekonomik hemde orijinal bir tarif

  • @GLNR-zr3wp
    @GLNR-zr3wp 5 ปีที่แล้ว +12

    Bir gece dolapta tereyağını bekletmeden yapsam olur mu acaba

  • @fatmanurgulen984
    @fatmanurgulen984 4 ปีที่แล้ว +1

    Bu kadar aramanıza değen bir tarif olmuş ellerinize sağlık. pudra şekerini biraz daha fazla koyabilirdim tatsız olmuş. Bir de yapacak kişiler için söylüyorum ince yapmayın hızlı yanıyor. Kalın yapmanızda fayda var 👍

  • @mervegungor2147
    @mervegungor2147 3 ปีที่แล้ว +12

    1 gece bekletmeden hemen yapsak olur mu şu an aşırı canım çekti dayanamıyorum😂

    • @jisoo4049
      @jisoo4049 3 ปีที่แล้ว +2

      😅🤣😂

    • @Irem-ur2qz
      @Irem-ur2qz 3 ปีที่แล้ว

      Bekletmeden yapınca oluyor mu

  • @birisi3795
    @birisi3795 6 ปีที่แล้ว

    Seninbu kadar ayrıntılı ve püf noktalı olarak anlatışın çok güzel yüzünü gosterek anlatsan birçok kanalın onune geçeceğine inanıyorum bi tarif deneyecek olduğumda ilk senin kanalinda aratıyorum ellerine sağlık

  • @burcutemiz7415
    @burcutemiz7415 6 ปีที่แล้ว +7

    Abla ya valla çok güzel oldu ellerine sağlık. Teşekkürler ❤️❤️😘

  • @slymanucr
    @slymanucr 3 ปีที่แล้ว

    Çok teşekkürker . Çoçukken biz bunu tereyağlı olarak satın alırdık. Yok böyle bir tat kıyır kıyır süpersiniz .. gerçekten tavsiye ederim.

  • @guld.804
    @guld.804 6 ปีที่แล้ว +7

    Ne zamandır aradığım ama bulamadığım tat, un kurabiyesi bu mu ki acaba. Size güveniyorum Selvi hanım yakın zamanda deneyeceğim İnşallah bu arada Ellerinize sağlık çok güzel oldu Allah razı olsun🌸🌿🌸♥️

    • @guld.804
      @guld.804 6 ปีที่แล้ว

      Hani bana kalp Selvi hanım😞

    • @syma1790
      @syma1790 6 ปีที่แล้ว

      Gül D. Denediniz mi?

    • @nilgunyildiz443
      @nilgunyildiz443 6 ปีที่แล้ว

      Ün kurabiye harika bi kurabiye en sevdiğim hatta şu an yapıyorum hemen canim cekti

    • @syma1790
      @syma1790 6 ปีที่แล้ว

      Nilgun Yildiz yaptiniz mi ayni tarifi nasil oldu

    • @elaaydn9446
      @elaaydn9446 5 ปีที่แล้ว

      Gül hanım ben yaptım,,inanamayacak kadar kolay ve bir okadarda lezzetli yok böyle birşey😁😁

  • @zeynepilhan7155
    @zeynepilhan7155 5 ปีที่แล้ว

    Arkadaki kuş sesi çok dinlendirici yüksel sesli müzikten çok çok iyi yaptığınız bütün tarifler harika anlatımınızla beraber çok daha güzel oluyor ve ayrıca hiç bir ayrıntıyı atlamıyorsunuz.Ellerinize sağlık....👍👍👏

  • @ayselsaltan6342
    @ayselsaltan6342 5 ปีที่แล้ว +9

    Denedim Şahane oldu Teşekkür ederim

    • @emilycvrm
      @emilycvrm 2 หลายเดือนก่อน

      Bır gece tereyağını bekletmesek olur mu acaba

  • @nyzyldrm4405
    @nyzyldrm4405 4 ปีที่แล้ว

    Yaptim ben cok beyendim gercekten guzel oldu.Yanliz iki su bardagindan fazla ekledim unu kivamini buluncaya kadar.Ama kizim beyenmedi cok secici cunku.Cok saglikli hic degilse icinde margarin yok.Cok tesekkurler.

  • @cananercan7372
    @cananercan7372 6 ปีที่แล้ว +16

    Ellerinize sağlık çok güzel oldular, almanya'da Butterschmalz satılıyor su alınmış tere yağı biraz pahalı ama en azından kolaylık olur 😊

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  6 ปีที่แล้ว +4

      Canan Ercan evet Canan hn var fakat tariflerimi herzaman herkesin temin edebilicegi şekilde veriyorum (Chee de suyu alınmış tereyağ oluyor 👌)çok tşk ederim Sevgiyle💙

    • @nazifetongal3267
      @nazifetongal3267 6 ปีที่แล้ว +2

      Canan Ercan aynen sana katiliyorum

    • @NesrinsWelt
      @NesrinsWelt 5 ปีที่แล้ว +2

      Butterschmalz domuz yagi degilmi bayanlar ben oyle biliyorum

    • @aysegulbakan5674
      @aysegulbakan5674 5 ปีที่แล้ว +3

      @@masmavi3mutfakta merhaba tereyağı yerine margarin kullanabilir miyiz

    • @sevinurgulmez2278
      @sevinurgulmez2278 5 ปีที่แล้ว +1

      @@NesrinsWelt Evet domuz yağı Nesrin hanım

  • @sibelaytan2942
    @sibelaytan2942 3 ปีที่แล้ว

    Bunu paylaşım yaptığınız yıl kızımın doğum gününde yapmistim herkes tarif sordu şimdiye kadar bir çok deneme yapmıştım ama en güzeli bu oldu tarif için teşekkürler favori kurabiyem👍

  • @muserrefharmanci
    @muserrefharmanci 6 ปีที่แล้ว +10

    Merhaba canlm maşallah başarılar diliyorum canlm şahane güzel ellerine sağlık harika yapıyorsun sözler çok güzel 👌 👋🌾😙❤🍒👌🍁🌺👍🌷canlm şahane hoşçakal

  • @gulaybilgin4235
    @gulaybilgin4235 ปีที่แล้ว +1

    Iyi ki sizi buldum ve keşfettim ..
    Harika pastalar yapıyorsunuz..
    Bende,sizin deyiminizle önce Allaha sonra kendime güvenerek ,yapmaya başladım harikalar yaratıyorum..sağolun varolun. Sağlıkla kalın ağzımızın tadı hiç bozulmasın..
    Sevgiyle kalın .
    🥰⚘

  • @Prinzessinneninwunderland
    @Prinzessinneninwunderland 5 ปีที่แล้ว +3

    O kadar güzel, akici, sakiz gibi uzatmadan, can sikmadan anlatiyor ki....Süper!!

  • @rabia_50
    @rabia_50 5 ปีที่แล้ว

    Tarifinizi yaptim. Hayatimda yediğim en lezzetli ev kurabiyesiydi. Ayni pastanelerde satilan gibi gıyır gıyır, agizda dağılan cok hafif oldu. Tarif için teşekkürler

  • @BJK1903........
    @BJK1903........ 5 ปีที่แล้ว +15

    3defa yaptim harika oldu taamda uyguladim 4.yayildi neden olabilir acaba yorumun icin simdiden tesekkurler

    • @yarlacivert5943
      @yarlacivert5943 5 ปีที่แล้ว +2

      Unu az geldiği zamanda yayılabiliyor

  • @pnarozkul1128
    @pnarozkul1128 3 ปีที่แล้ว

    Bu kurabiyeyi bugün denedim gerçekten muhteşem oldu aynı pastaneler de satılanlar gibi oldu çok teşekkürler bu güzel tarif için benim firinim 20 dk da altını biraz fazla kizartti bundan sonra daha düşük derecede pisirecegim

  • @neclaturkmen1027
    @neclaturkmen1027 6 ปีที่แล้ว +5

    Ellerine sağlık abla, MaşaAllahın var 😍😍

    • @ozlemyorekli3270
      @ozlemyorekli3270 3 ปีที่แล้ว

      Ben 2 saat sonra kontrol ettiğimde yağ, taş gibi donmuştu. Eşim sabırsızlandığı için hemen yaptım. Şahane oldu.

  • @HavvaKILINC-md1mi
    @HavvaKILINC-md1mi 7 หลายเดือนก่อน

    Tek geçilecek un kurabiyesi orjinalden de orjinal defalarca yaptım bu tarifi bizlere sundugunuz icin cok çok teşekkürler ❤❤

  • @eliftumen7563
    @eliftumen7563 4 ปีที่แล้ว +3

    Yarın yeğenimin doğum günü partisi için yapıp götüreceğim. Geceden yağı eritip dolaba attım:) umarım güzel olur.

  • @eylul5782
    @eylul5782 3 ปีที่แล้ว

    Bugün ilk olarak bir tariften denedim ve hayatımda yaptığım en kötü tarif olmuştu. Sonra inat edip araştırdım ve size denk geldim. Hakikaten mukemmel oldu işte bu ya! Elinize emeğinize sağlık 😉

  • @nisa12367
    @nisa12367 6 ปีที่แล้ว +7

    ablacım ellerine sağlık çk olmuş süpersin gine hayırlı cumalar allah gönlüne göre versin dualarımız kabul olsun 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  6 ปีที่แล้ว

      Nisa Erhan tşk ederim Nisacim Amin Cümlemizin💙☘

    • @serhatusta1318
      @serhatusta1318 5 ปีที่แล้ว

      😘

    • @ertanmania3005
      @ertanmania3005 4 ปีที่แล้ว

      @@serhatusta1318 benim fırınım fansız yine aynı lezeete olu mu ? Bi de pişirme süresi yine 25 dk mı olsun ? Ellerinize sağlı bu ara da umarım ben sizin gibi yapabilirim ? :)

  • @petrolguzeli00
    @petrolguzeli00 ปีที่แล้ว

    Tereyağını aslında bu şekilde tüketmek gerekiyor normal zamanda da bu şekilde daha sağlıklı üzerindeki beyaz köpükler damarların tıkanmasına sebebiyet veriyor
    Yine mükemmelsiniz şimdi denedim ve süper bir hamur kıvamı elde ettim tarifiniz sayesinde sanırım artık dışardan almicam ❤😍

  • @abuharunabuharun711
    @abuharunabuharun711 6 ปีที่แล้ว +3

    Maşallah əllərinize sağlıq 👍❤️❤️❤️

  • @dinamamutova7422
    @dinamamutova7422 4 ปีที่แล้ว

    Inanilmaz guzel bir tarif!!! Ben de daha once bi kac defa denedim ama olmadi... sizin tarifinizle yaptim - inanilmaz guzel oldu!!! Cok cok sagolun

  • @c.d.4696
    @c.d.4696 3 ปีที่แล้ว +3

    Bir gece tereyağını bekletecek vaktm yok ne kadar bekletebilrm

    • @ahmetyel5105
      @ahmetyel5105 3 ปีที่แล้ว +1

      sertleşsin yeter

    • @Irem-ur2qz
      @Irem-ur2qz 3 ปีที่แล้ว

      Oldu mu 1 gece bekletmeden de?

    • @c.d.4696
      @c.d.4696 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Irem-ur2qz evet beklettm bir kaç saat. Dondu. Az beklemesine ragmen Çok güzel oldu. Ama bekletince daha da güzel.🥰

    • @Irem-ur2qz
      @Irem-ur2qz 3 ปีที่แล้ว

      @@c.d.4696 coook sagolun. Hangi pudra sekerini aldınız bir paket yeter mi

    • @Irem-ur2qz
      @Irem-ur2qz 3 ปีที่แล้ว +1

      @@c.d.4696 bu ölçülerin yarısıyla yapsam aynı lezzet olur mu ki

  • @duygu2834
    @duygu2834 3 ปีที่แล้ว

    Muhteşem bugün yaptım pastane kurabiyelerine taş çıkartır. Elinde olan varsa içine iri kıyım badem ile harika oluyor. 👌👌

  • @munevverbugutekin6157
    @munevverbugutekin6157 4 ปีที่แล้ว +5

    Tereyağ yerine margarin koysak olurmu

  • @hafsabonesa3706
    @hafsabonesa3706 5 ปีที่แล้ว

    ablacığım ben Erzurumluyum bizim orada o yağın tortası atılmaz bi kaba alınır onunla Fetir dedikleri gevrek ağızda eriyen bir çörek yapılır ister tandırda ister fırında.
    Kremada konur hamura ve bu yağ tortası.
    Birde tepsi poğaça yapıyoruz yarı mısır unu yarı undan tereyağ veyahut bu yağ tortasını, sıvıyağ, krema, 2/3 yumurta, tuz, şeker,süt
    kek kıvamındada yapan var az biraz daha koyu seven de ben biraz daha kalın yapıp merdaneyle açıyorum ara kata ceviz ve tozşeker serpip diğer hamurda üste ve fırına veriyorum
    ama baya cıvık yapıyorum kekten az kalın
    bi çeşit cevizli tepsi poğaçası bu.
    çok kokulu güzel olur.
    uzun lafın kısası bu yağın tortası her türlü hamur işine koyulur ağızda dağılan enfes çörek börek ve kurabiyeler çıkar ortaya.
    Allah'a emanet olun.
    Hollandadan kucak dolusu sevgiler selamlar:)

  • @metehan1207
    @metehan1207 6 ปีที่แล้ว +7

    neden bir gece bekletiyoruz bir iki saat olmazmı acaba bilen varsa yazabilirmi

    • @fatmasahin3854
      @fatmasahin3854 4 ปีที่แล้ว

      Bir gece bekletmeseniz de olur. donması yeterli

  • @bnsrbnsr2655
    @bnsrbnsr2655 หลายเดือนก่อน +1

    Elinize saglik harika gorunuyor.

  • @samirnovruzova8433
    @samirnovruzova8433 6 ปีที่แล้ว +5

    *merhaba ablacım çok güzel beyendim ellerinize sağlık😍❤💋💋💋*

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  6 ปีที่แล้ว +1

      Samirə Novruzova tşk ederim Samiracim💙🍀

    • @nurhayat3898
      @nurhayat3898 6 ปีที่แล้ว

      MASMAVİ3🔹MUTFAKTA abla margarinle aynı tadı vermese de aynı kıvamı ve aynı rengi verir mi? Lütfen cevap verin.🙏🙏

  • @Fatma-lb6mo
    @Fatma-lb6mo 3 ปีที่แล้ว +1

    Nefisss mi Nefisss bugün yapıp yedim😋Tereyağını akşamdan hazırladım ben tuturmadım dibini beyaz kremi olanı üzerinden aldım kağseye dökdüm süzmeden hiç beyaz krem yokdu☺tarifin yarısını yapdım bilerek çünkü çoook nefisss ellerinize sağlık 😍DANKESCHÖN🍀🍀🍀