Si exacto Mari, no es un plato para preparar todos los dias jajaja, pero para alguna ocasión especial, tipo cena de Navidad... es una opción muy buena! Un saludo! 😄
Hola Chef 👋👋👋 Aquí el cangrejo se llama "Jaiba", se acostumbra a cocinar y luego a sentarse a comerlas, cada uno con sus "herramientas" para abrir, machacar, sacar la carne, etc. es lo máximo. También se hace "chupe de jaiba". Esta receta me ha encantado 😋😋😋 No la conocía. Gracias por compartir. Saludos cordiales para ti desde Chile. Tere with love 🇨🇱🤗🤗
Muchisimas gracias por compartir tus experiencias como siempre con nosotros 🤗 Siii, el termino jaiba me suena creo que está más extendido por Latinoamérica Que lindas cenas familiares, nosotros solemos comerlos en Navidad como bien dices ponemos una fuente de Jaibas en el centro de la mesa y cada cual que se pelee con el suyo jaja. Acabamos siempre chorreando hasta los codos pero que bien que las disfrutamos! 😋 Un saludo enorme hasta Chile Teresa 😄
Hola mi chef que ricura muy bien explicado me gustó cómo se le saca la pulpa de carne ,no lo sabía ,es más aquí en mi país se le llama jaiba por q ya viene solo la pulpa 🌹🌷 excelente amigo
El marisco nos encanta y esta preparación debe de estar riquísima!!! que buena pinta tiene por favor, Elias!! mándanos un poco jeje! Muy buenos consejos para sacar toda la carne del cangrejo, nosotros somos de ponernos hasta los codos chorreando cuando comemos jejejejeje Un gran saludo!
Cuando nosotros comemos cangrejos en casa no utilizamos servilletas, directamente nos ponemos un mantel a cada uno! jajajajaja 😂 Porque como bien dices acabas chorreando hasta los codos! 😝 Un saludo! 😄
Ay Elías he visto el vídeo dos veces, no veía cuando ponías las mollitas de Siri en el relleno, pensaba que no se las ponías y que ibas a hacer otra cosa con ellas, pero creo que sí se las pones al final. Muy bien explicado cómo limpiar a los cangrejos, seguro que está riquísimo. Da lastimita que tengan que estar vivos para cocerlos 🦀💚
Siiii, creo que se me pasó! Justo se lo añado al final, junto con la leche de coco, para no "sobrecocinarlas" ya que la carne del cangrejo ya está cocinada jeje. Entonces hago el relleno y una vez lo tengo listo, se la añado al final 🤗 Y bueno, no necesariamente. Puedes hacerlo perfectamente con cangrejos congelados, pero entramos ya en tema de calidad... Lo digo sobretodo porque muchas veces vas al mercado a comprar marisco "fresco" y te venden cualquier cosa... y lo no dicho en cocina es que para que el marisco sea fresco, tiene que estar vivo... Si no, te la pueden estar colando. 😔 Igual si te sirve de consuelo, si puedo comprarlo congelado mejor, porque me dan miedo esas tenazas jaja 🦀 Como se le mueva la pinza un milimetro o una pata... pego un salto que me subo a la mesada 😂
Wow!! espectacular
Muchas gracias Shary. Un saludo! 😄
Guauuu, una exquisitez total. Gracias, gracias.
Gracias a ti 💚
Qué pintaza!!!!!!!!
Me gustaría probarlo, habrá que intentarlo !!!!!!
Tendré que prepararlo la próxima vez que vaya jeje.
Una receta espectacular, me la apunto. Un abrazo.
Muchísimas gracias, Un saludo! 😄
Hola mi amigo que delicioso buey de mar te quedo esectacular gracias por la receta.
Muchisimas gracias amigo, Un saludo! 😄
Maravilloso! Que arte tienes!
Me viene de familia 😜
Hola colega wow te quedo espectacular wow gracias por compartir, Dios te bendiga.
Muchisimas gracias Olga, gracias a ti por la visita, un saludo! 😄
Qua ricoooo y original! 🤗🤗🤗🤗🤗
Muchas gracias amor 🤗
Es un poco trabajosa pero el resultado es magnifico , fascinante receta muy rica,,,,Elias
Si exacto Mari, no es un plato para preparar todos los dias jajaja, pero para alguna ocasión especial, tipo cena de Navidad... es una opción muy buena! Un saludo! 😄
Espectacular
Muchas gracias! un saludo! 😄
menuda presentacion, de 10!
Muchas gracias, un saludo! 😄
Gravando o video mais increivle do mundo, un siri fazendo pa
Hola Chef 👋👋👋
Aquí el cangrejo se llama "Jaiba", se acostumbra a cocinar y luego a sentarse a comerlas, cada uno con sus "herramientas" para abrir, machacar, sacar la carne, etc. es lo máximo. También se hace "chupe de jaiba".
Esta receta me ha encantado 😋😋😋
No la conocía.
Gracias por compartir.
Saludos cordiales para ti desde Chile.
Tere with love 🇨🇱🤗🤗
Muchisimas gracias por compartir tus experiencias como siempre con nosotros 🤗
Siii, el termino jaiba me suena creo que está más extendido por Latinoamérica
Que lindas cenas familiares, nosotros solemos comerlos en Navidad como bien dices ponemos una fuente de Jaibas en el centro de la mesa y cada cual que se pelee con el suyo jaja. Acabamos siempre chorreando hasta los codos pero que bien que las disfrutamos! 😋
Un saludo enorme hasta Chile Teresa 😄
Hola mi chef que ricura muy bien explicado me gustó cómo se le saca la pulpa de carne ,no lo sabía ,es más aquí en mi país se le llama jaiba por q ya viene solo la pulpa 🌹🌷 excelente amigo
Muchisimas gracias Mary, siiii, creo que el término jaiba está más extendido en Latinoamérica, Un saludo! 😄
El marisco nos encanta y esta preparación debe de estar riquísima!!! que buena pinta tiene por favor, Elias!! mándanos un poco jeje!
Muy buenos consejos para sacar toda la carne del cangrejo, nosotros somos de ponernos hasta los codos chorreando cuando comemos jejejejeje
Un gran saludo!
Cuando nosotros comemos cangrejos en casa no utilizamos servilletas, directamente nos ponemos un mantel a cada uno! jajajajaja 😂
Porque como bien dices acabas chorreando hasta los codos! 😝 Un saludo! 😄
Ay Elías he visto el vídeo dos veces, no veía cuando ponías las mollitas de Siri en el relleno, pensaba que no se las ponías y que ibas a hacer otra cosa con ellas, pero creo que sí se las pones al final.
Muy bien explicado cómo limpiar a los cangrejos, seguro que está riquísimo.
Da lastimita que tengan que estar vivos para cocerlos 🦀💚
Siiii, creo que se me pasó! Justo se lo añado al final, junto con la leche de coco, para no "sobrecocinarlas" ya que la carne del cangrejo ya está cocinada jeje. Entonces hago el relleno y una vez lo tengo listo, se la añado al final 🤗
Y bueno, no necesariamente. Puedes hacerlo perfectamente con cangrejos congelados, pero entramos ya en tema de calidad... Lo digo sobretodo porque muchas veces vas al mercado a comprar marisco "fresco" y te venden cualquier cosa... y lo no dicho en cocina es que para que el marisco sea fresco, tiene que estar vivo... Si no, te la pueden estar colando. 😔
Igual si te sirve de consuelo, si puedo comprarlo congelado mejor, porque me dan miedo esas tenazas jaja 🦀
Como se le mueva la pinza un milimetro o una pata... pego un salto que me subo a la mesada 😂