CAPEADO PERFECTO con 2 ingredientes QUE TE HARÁ BRILLAR EN SOCIEDAD chiles rellenos

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1.7K

  • @rubiceliacordobaparra1756
    @rubiceliacordobaparra1756 4 ปีที่แล้ว +561

    Que ricura! Bueno los chiles también se ven ricos😂

  • @juliusl9130
    @juliusl9130 2 ปีที่แล้ว +3

    Me gostó ese I Way, tan espontáneo😃

  • @jaco5115
    @jaco5115 3 ปีที่แล้ว +146

    Ya hice chiles rellenos con el capeado que recomendaste, y me salieron de campeonato, antes me quedaban todos encuerados, gracias y saludos.

    • @neneg.4264
      @neneg.4264 3 ปีที่แล้ว +21

      todos encuerados 😂😂😂 me morí! 😆🤣

    • @bjuf6188
      @bjuf6188 3 ปีที่แล้ว +10

      Jajajajaja encuerados jajajajaja justo así me quedan 😂😂😂

    • @gemmamilanes3363
      @gemmamilanes3363 3 ปีที่แล้ว +5

      La mejor respuesta jajajaj

    • @luzdanae5977
      @luzdanae5977 2 ปีที่แล้ว +3

      Jajaja jajaja 🤣 muy cierto

    • @josefinaramirez507
      @josefinaramirez507 2 ปีที่แล้ว +7

      @@gemmamilanes3363 ASI MERO ME QUEDAN A MI DESNUDOS 😂

  • @lourdessantanderhernandez9743
    @lourdessantanderhernandez9743 4 หลายเดือนก่อน +1

    Super! Quedaron chulada ! Muy buen tip para hacer el capeado , no me había salido tan perfecto!

  • @angelicamonter5961
    @angelicamonter5961 2 ปีที่แล้ว +3

    Qué sencillez y claridad de explicar. Gracias se ven bonitos y deliciosos

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias me alegra que le haya gustado

  • @jesusenriquecastrejonanton6052
    @jesusenriquecastrejonanton6052 4 ปีที่แล้ว +2

    Hoy apliqué la técnica y nombre, quedaron muy bonitos. Lo mejor es que son los mismos ingredientes de siempre, nada de cremor tartartaro o ingredientes extras. La verdad mi estimado té sacaste un 1000 con este tip.

  • @lunaselinaandrade2726
    @lunaselinaandrade2726 3 ปีที่แล้ว +3

    Lo que capturó mi Vista 👀 fue la playera y el que trae la playera, muy bonitos, también el capeado quedó perfecto.

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว

      Gracias raza por tus comentarios y las flores

  • @yamishab
    @yamishab 4 ปีที่แล้ว +80

    Increíble tu receta, mil gracias y coincido con todos, ya espero que nos compartas más secretos culinarios 😊.
    Los que no tienen una báscula pueden hacerlo con cucharas medidoras rasas o sea quitar el exceso con algo planito, a mi 2 cucharaditas rasas (2 teaspoon) me pesaron 6.6 gramos, espero les sirva.

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว +6

      Hola muchas gracias por visitar mi vídeo y por los tips para medir la harina

    • @mariadelosangeleshernandez3952
      @mariadelosangeleshernandez3952 2 ปีที่แล้ว +2

      GRACIAS POR TU INFORMACIÓN 🤗

    • @gracielacortesrobles3089
      @gracielacortesrobles3089 2 ปีที่แล้ว +1

      te amo gracias!!!! estaba pensando como le hago para medir esooo

    • @claudialopez9500
      @claudialopez9500 2 ปีที่แล้ว +1

      Excelente dato para quienes no tenemos báscula milimétrica, muchas gracias 🌷

    • @daniahuerta7432
      @daniahuerta7432 ปีที่แล้ว +2

      ​@@atolemagallanes Hola una pregunta porque o para que es la arina muchas gracias por contestar

  • @rossyhernan6007
    @rossyhernan6007 2 ปีที่แล้ว +8

    Se me antojó!🥴 y el platillo también 🥰😁 muchas gracias por compartir 💋

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  2 ปีที่แล้ว +1

      🙈🙈🙈 Jejeje gracias por visitar mi vídeo y espero que te haya sido de utilidad la receta

  • @normalopez7082
    @normalopez7082 2 ปีที่แล้ว

    Excelente tutorial gracias por compartir 💯💯👍👍👌👌,lo veo desde Cd Juárez Chihuahua México

  • @betyhernandez5065
    @betyhernandez5065 3 ปีที่แล้ว +8

    Eres un encanto de persona, eres de los pocos jóvenes capaces y agradables, te felicito mucho. Y mira que no soy seguidoras de los jóvenes en la cocina, pero tú hiciste una enorme diferencia. Recibe muchas bendiciones.

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว

      Hola, buenas noches. Muchísimas gracias por sus bonitos comentarios, igualmente le envío muchos saludos y me da mucho gusto y alegría que le haya gustado mi vídeo.

  • @lorenagomezmontero3503
    @lorenagomezmontero3503 3 หลายเดือนก่อน +1

    Hace mucho tiempo vi tu capeado y desde entonces jamas me falla gracias 🙏

  • @vannessasalazar2230
    @vannessasalazar2230 2 ปีที่แล้ว +3

    Se ve muuyy sabroso...😋😋
    También los chiles...😁

  • @merryglass3579
    @merryglass3579 22 วันที่ผ่านมา

    Hombre hermoso esta receta de capeado llego al 2024 ✨️👌 saludos!!!

  • @Corazo114
    @Corazo114 2 ปีที่แล้ว +6

    Descubrí ayer tu canal, felicito a tus padres por hacer de ti un joven emprendedor y se nota que eres feliz, mis mejores deseos en tu proyecto.

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  2 ปีที่แล้ว +1

      Creo que jamás me habían dejado un mensaje tan bonito, muchísimas gracias. No sé qué otra cosa decirle que gracias por esas bonitas líneas :) y espero que el video le sea de ayuda y utilidad. Un abrazo y muchos, muchos saludos

  • @aliciavazquez2418
    @aliciavazquez2418 ปีที่แล้ว +1

    Se ve qué usted da respuesta a los comentarios lo felicito gracias

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  ปีที่แล้ว

      Hola, lo intento ☺️ aunque a veces no alcanzo a todos, pero trato de hacerlo

  • @grisyt
    @grisyt 3 ปีที่แล้ว +17

    Me encantó: "De Señora a Señora"🤩
    Y "La Señora que todos llevamos dentro"😄😍
    Que agradable eres chico!! Mil gracias por tu explicación tan clara y sencilla. Bendiciones 🙏🙏🙏😘

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว +3

      Ay, pues de señora a señora te digo que ti comentario me saco una sonrisa, muchísimas gracias por visitar mi canal y que gusto que te haya gustado y sido útil el vídeo. Muchas, muchas gracias

  • @cecyaleman6403
    @cecyaleman6403 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por tu receta lo intentaré espero me queden igual de bonitos

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว

      Me cuentas como te salieron una vez que los hagas :)

  • @Elizabethtello13
    @Elizabethtello13 3 ปีที่แล้ว +32

    Gracias por la receta,los acabo de hacer y para ser la primera vez,me quedaron bien bonitos!

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว +5

      Que gusto me da raza, que la receta te haya resultado bien y de utilidad

  • @Gloria-dd7jk
    @Gloria-dd7jk 7 หลายเดือนก่อน

    Excelente. Voy a volver a intentar capear los chiles rellenos. Muchas gracias

  • @belemcolin6577
    @belemcolin6577 3 ปีที่แล้ว +15

    Porfin alguien explica las cosas sin rodeos y super bien ... Me encantaron los resultados . Saludos me encanta cocinar para mí hermosa familia y con tus consejos todo es súper fácil

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola, que gusto que te sean de utilidad :) un saludo para ti y para tu familia

  • @isabelcamero383
    @isabelcamero383 ปีที่แล้ว

    Wooooow muy bien gracias he aprendido algo diferente del capeado,estupendoooooo.Felicidades.

  • @rebecatorres9201
    @rebecatorres9201 2 ปีที่แล้ว +6

    Mi mamá llevaba tiempo haciendo chiles y buscando un capeado ideal nunca lo consiguió hasta que vimos tu vídeo
    Gracias a ti lo conseguimos !
    Gracias fue muy claro y concreto 💞

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  2 ปีที่แล้ว

      No sabes el gusto que me da que mi vídeo les haya ayudado, te mando un saludo enorme a ti y a tu mamá, gracias por visitar mi vídeo

  • @rosazamora6293
    @rosazamora6293 2 ปีที่แล้ว +1

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤤🤤😋👍🏻muchas gracias 🙋‍♀️Illinois Chicago

  • @vsotosolis
    @vsotosolis 3 ปีที่แล้ว +11

    Desde niña el capeado se me daba bien y no teníamos batidora, cuando mi papá nos la compró nos pusimos felices. Has compartido 2 grandes secretos que para mí son pasos normales porque así los aprendí desde niña que son, usar harina y con el volteador palear el aceite caliente sobre chile para que no pierda la forma. Gracias por hacerme reflexionar los "secretos " que aprendemos cuando somos niños. Eres un muchacho muy agradable , guapetón, y conocedor con gusto me inscribo a tu canal.

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  ปีที่แล้ว +1

      Hola muchas gracias por compartirme parte de tu historia y en efecto así funciona, uno aprende a veces sin darse cuenta

    • @iselaramirez485
      @iselaramirez485 2 หลายเดือนก่อน

      Disculpa es harina de trigo? Gracias!!!

  • @rocioarevalo3806
    @rocioarevalo3806 ปีที่แล้ว +1

    Wooooow perfectos los chiles, gracias por tu consejo

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias por visitar mi vídeo!!! Saludos!!!

  • @sinuhe8771
    @sinuhe8771 ปีที่แล้ว +3

    Por fin veo un capeado real, siempre suben un rebozado y lo ponen como capeado, excelente receta muchas gracias.

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  ปีที่แล้ว +1

      Ahora ya me quedé con la duda de, qué es un rebozado 🙈🙈🙈🙈

    • @sinuhe8771
      @sinuhe8771 ปีที่แล้ว

      @@atolemagallanes es el que lleva harina, huevo, agua mineral, también puede llevar leche, también lo que lo diferencia es que no se levantan las claras como lo es el capeado. Saludos!

  • @aliciaquijano1731
    @aliciaquijano1731 ปีที่แล้ว +1

    Muy buen capeado,Felucidades y super bien explicado, ,Bendiciones

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias, espero y me cuente como le queda!

  • @elycuevasgarcia9679
    @elycuevasgarcia9679 4 ปีที่แล้ว +14

    👏👏👏👏 felicidades, que manera tan sencilla y agradable de explicar!
    Ya se me antojaron los iré a conseguir!

  • @mayramedina6823
    @mayramedina6823 3 ปีที่แล้ว +1

    Los hice x primera ves y me qedaron esponjosos y bonitos me encanto la receta

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias por visitar mi vídeo raza, y que gusto escuchar que te fue de utilidad :)

  • @mariaqueen4976
    @mariaqueen4976 3 ปีที่แล้ว +7

    Me encanto!!! Voy a llorar, eres concretito... así decía un maestro en la universidad.
    Tienes una nueva suscriptora, gracias.

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว +2

      Jajaja solo espero concretito sea algo positivo, muchas gracias me alegra que te haya gustado mi vídeo

  • @marthaarmas6188
    @marthaarmas6188 2 ปีที่แล้ว +1

    Mis respetos gracias x la enseñanza diferentes.aplausos

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  2 ปีที่แล้ว

      De nada, gracias a ustedes por visitar mi vídeo

  • @anavelasco7475
    @anavelasco7475 4 ปีที่แล้ว +78

    Que chico tan agradable, eso es magia mira tengo 80 años y hoy aprendi algo para llevarlo a la tumba. Excelente receta

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  4 ปีที่แล้ว +45

      No, no raza nada de eso a la tumba nada mejor llévalo a la práctica, no importa la edad que uno tenga, nunca debe pensar uno en la tumba siempre hay que vivir en el ahora para que pensar en el futuro mejor aquí y ahora espero que puedas compartir el capeado con quienes te rodean que para eso son las cosas para compartir porque para la tumba no tenemos nada, muchísimas gracias por suscribirte y por tus comentarios y de verdad espero que la receta te sea de utilidad y bienvenida :)

    • @anavelasco7475
      @anavelasco7475 4 ปีที่แล้ว +8

      @@atolemagallanes muchas gracias corazón pero sigue subiendo mas recetas lo haces increible.

    • @catalinacastilli5548
      @catalinacastilli5548 4 ปีที่แล้ว

      Hola ana ya hiciste los chiles ?

    • @anavelasco7475
      @anavelasco7475 4 ปีที่แล้ว +4

      @@catalinacastilli5548 siiiiii hermosa y mañana precisamente los haré de nuevo. Solo que yase me había olvidado el porcentaje de la harina 🤦‍♂️Yo le ponía una pizca dr royal pero así quedan super. Te mando un abrazote. Amiguita

    • @orietasalaues7852
      @orietasalaues7852 4 ปีที่แล้ว +2

      Que rico gracias Orieta

  • @eliassanchezacosta2808
    @eliassanchezacosta2808 5 หลายเดือนก่อน

    Gracias por este gran contenido me encantó porque yo lo prepare con una rica coliflor y me super encantó tu tutorial 🎉🎉🎉🎉

  • @maribelmartinez4360
    @maribelmartinez4360 4 ปีที่แล้ว +3

    Que guapo y que buena explicación así si dan ganas de cocinar con tanta belleza explicando

  • @patitoexelentemefacinosevi9744
    @patitoexelentemefacinosevi9744 ปีที่แล้ว +1

    Exelente explicación perfecto capeado gracias aparte de guapo buen chef dios te bendija

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  ปีที่แล้ว

      Hola!! Muchas gracias, cuénteme como le salió ???

  • @animacrystal9832
    @animacrystal9832 3 ปีที่แล้ว +3

    No manches me encantó tu energía, ya voy a buscar mis recetas contigo porque la neta que fácil y q rico me quedo ❤️🥰

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว +1

      Ay raza muchas gracias, me da mucha alegría que te haya gustado mi vídeo, no tengo muchos aún pero en eso ando, poco a poco espero subir mas :)

  • @mariajimenez5993
    @mariajimenez5993 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow, wow!😲😳. Que forma de hacer el capeado, excelente técnica , su forma de explicar y su carisma y buen humor,y gran sonrisa incentiva a cocinar.Lo hace ver fácil y rápido.Gracias por compartir su secreto,lo voy a emplear hoy mismo.

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  2 ปีที่แล้ว

      Hola, muchísimas gracias por visitar mi vídeo y por sus comentarios, de verdad y de corazón le agradezco muchísimo por darme esa satisfacción de saber que les sirvieron mis consejos :)

  • @monicaorozco1978
    @monicaorozco1978 3 ปีที่แล้ว +6

    No lo puedo creer me quedaron perfectos!!! Seguí al pie de la letra te agradezco muchísimo la receta 😉

    • @nancyvasquez8151
      @nancyvasquez8151 3 ปีที่แล้ว +1

      Disculpe como midió la harina?. XD

  • @leticiaarias723
    @leticiaarias723 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente cspeado,, tendre en cuenta las cantidades. Gracias por su atención prestada,, saludos de córdoba Veracruz 🙏🙏🙏

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  2 ปีที่แล้ว

      Hola muchísimas gracias por visitar mi vídeo, y espero le sea útil la receta

  • @mayramedina4332
    @mayramedina4332 4 ปีที่แล้ว +7

    Órale hoy aprendí hacer el capeado perfecto! Gracias, y tú muy guapo 😘😍

  • @neguyoropeza3721
    @neguyoropeza3721 2 ปีที่แล้ว

    Quedaron hermosos los chiles,y sin enharinado.....muy bonita presentación un saludo desde Mexicali BC

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  2 ปีที่แล้ว

      Hola, que gusto me da que le hayan salido bien, le mando un saludo de regreso hasta allá!

  • @sireniarodriguez7330
    @sireniarodriguez7330 4 ปีที่แล้ว +113

    😯Que bonito te kedan, aparte de guapote, sabes cocinar😍

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  4 ปีที่แล้ว +9

      Muchas gracias raza

    • @m.s.7001
      @m.s.7001 4 ปีที่แล้ว +3

      😍😍😍

    • @dianasilva89
      @dianasilva89 3 ปีที่แล้ว +4

      Yo quiero un novio así, guapo y que sepa cocinar 😍

    • @mariadolorestellocarlin8693
      @mariadolorestellocarlin8693 3 ปีที่แล้ว +1

      @@atolemagallanes Disculpa no les pones harina a los chiles o no les hace falta.....

    • @connysandoval4500
      @connysandoval4500 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mariadolorestellocarlin8693 la harina la pone en los huevos ya batidos

  • @berthadominguezcastro9711
    @berthadominguezcastro9711 3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias
    Me encanto tu técnica dé capeado
    Dios te bendiga por compartir
    Saludos!

  • @lauraR.777
    @lauraR.777 4 ปีที่แล้ว +12

    A su madre!!! 😲😟😯 Tengo que intentarlo , desde que tenía 8 años ando en la cocina y nunca me han quedado tan perfectos como a ti 🤔 bueno una que otra vez 🙄😁 pero ahora creo que serán de aquí en adelante siempre 😏☺️
    Gracias chico por tus aportaciones y me encanta que seas así tan directo 👌👍🙋🏻‍♀️ un abrazo y éxito .

  • @josefinatoxqui2186
    @josefinatoxqui2186 3 ปีที่แล้ว

    Hola,gracias por compartir,hoy voy hacer chipotles Navideños ......y haré tu receta,mil gracias , saludos y feliz Navidad 🙏☃️🎄❄️⛄☃️🎄❄️⛄❄️🎄

  • @monicamartinez7562
    @monicamartinez7562 3 ปีที่แล้ว +11

    Te tengo que agradecer!, Gracias a ti técnica de capeado xfin me quedó 😭, ya no necesito un marido que sepa cocinar como tú, xq yo lo puedo hacer, jajaja, gracias gracias

  • @carloszavala5214
    @carloszavala5214 3 ปีที่แล้ว +1

    Aparte de wuapoteeee!!!!! Buen cocinero...
    iiiikkFelicidades!!!!!!!

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias raza, me da gusto que te haya gustado el vídeo. Ojalá lo compartas también, saludos

  • @alejandropedraza4161
    @alejandropedraza4161 3 ปีที่แล้ว +8

    Muy bien.aprendi una forma diferente de capear los chiles. Jeje y que guapo estas.🤗🤗🤗🤗🤗

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว

      Hola, muchas gracias me da gusto que te haya sido de utilidad mi vídeo :) ah, y gracias por las flores

  • @anaayala8824
    @anaayala8824 3 ปีที่แล้ว +1

    si le quedaron.muy bonitos felicidades

  • @norashine4286
    @norashine4286 3 ปีที่แล้ว +6

    Mil gracias por tu forma tan clara y sencilla y dar todos los consejos necesarios. Los que amamos comer delicioso te lo agradecemos mucho

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  ปีที่แล้ว

      Yo le agradezco el haber visitado mi vídeo !!!

  • @margaritapachecogarcia4016
    @margaritapachecogarcia4016 ปีที่แล้ว

    💕 Gracias trataré de hacerlo quedaron muy bien capeados felicidades 🙏🙏😘

  • @lauraceliaxanathmorenodelg2351
    @lauraceliaxanathmorenodelg2351 4 ปีที่แล้ว +31

    Me encantooooo 😍 adoro los chiles rellenos y nunca he logrado un capeado perfecto como el que lograste, hoy aprendí mucho. Te agradezco!!

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  ปีที่แล้ว

      Gracias a ti !!! Espero si te hayan salido como esperabas

  • @nancymunoz1731
    @nancymunoz1731 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias, gracias, gracias me salvaste la vida me quedaron de maravilla . Ademas de guapo, talentoso . Saludos🙋

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว

      Hola Nancy, muchísimas gracias por ver mi vídeo, me alegra muchísimo que he haya servido

  • @ivetteayala4819
    @ivetteayala4819 3 ปีที่แล้ว +26

    Durante años, mi mamá hizo "capeado" y créanme literalmente entre comillas 😅.
    Nos encantó tu receta, fuiste muy claro y concreto 👍. Los chiles que hicimos quedaron perfectos👌.
    Mi mamá quedó encantada con el resultado... Muchas gracias por compartir tus secretos culinarios. ❤️👏😉

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  2 ปีที่แล้ว

      Me alegra muchísimo que mi vídeo les haya sido útil, muchísimas gracias por tu comentario y saludos a tu mamá

  • @soledadhoyos1935
    @soledadhoyos1935 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy bonito trabajo mijo esta perfecto el capeado felicidades 👍

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias, espero que la receta le sea de utilidad

  • @adrianagomez7330
    @adrianagomez7330 3 ปีที่แล้ว +4

    Que fabuloso descubrimiento 🙌🏿

  • @genovevasanchezhernandez8078
    @genovevasanchezhernandez8078 3 ปีที่แล้ว

    Excelente capeado que Dios te bendiga por compartir tu receta 👍🙏🏻😋🙂 gracias

  • @Angiie-P
    @Angiie-P 3 ปีที่แล้ว +14

    Vine hasta aquí por accidente y cómo que ya le tomé amor a la cocina tendré que ver más videos de este cheff 😅😅😍😍🤣🤣

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias! Y yo que no he subido videos nuevos. Espero poder empezar a trabajar en nuevos pronto

  • @rufinarodriguez363
    @rufinarodriguez363 3 ปีที่แล้ว +1

    Grácias chico bueno siempre aprendo algo nuevo me encanta cocinar

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias a usted por visitar mi vídeo :) un saludo un afectuoso

  • @margaritavalenzuela665
    @margaritavalenzuela665 4 ปีที่แล้ว +9

    Excelente, todos los días se aprende algo.... Felicidades 😃

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por visitar mi vídeo raza

  • @CarlosRuiz-pk3xo
    @CarlosRuiz-pk3xo 3 ปีที่แล้ว +1

    Saludos desde Costa Rica, Señora Magallanes, muchas gracias por el consejo, ya mismo lo voy a poner en práctica. Cordialmente, la Señora Ruiz.

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว

      Jajajaja señora Ruiz, un gusto que le haya agradado mi vídeo, le mando un saludo de regreso y muchas gracias por visitar mi vídeo

  • @marisolbalderas1196
    @marisolbalderas1196 4 ปีที่แล้ว +16

    Mega wow, se ven excelentemente capeados!

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  3 ปีที่แล้ว

      Hola, muchas gracias. Espero te haya sido de utilidad la receta

  • @anagloriahernandezrodrig-sf4fg
    @anagloriahernandezrodrig-sf4fg 8 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por la receta. Lo hice y quedó perfecto el capeado

  • @bethruiz8021
    @bethruiz8021 3 ปีที่แล้ว +3

    Oh! Súper tips! 💕 Todo lo hago mal! Gracias por los consejos!

  • @luzdelcarmencebollan4844
    @luzdelcarmencebollan4844 2 ปีที่แล้ว +1

    .muchas gracias por la receta, reciba saludos desde CDMX.

  • @guadalupesantoyo5608
    @guadalupesantoyo5608 4 ปีที่แล้ว +5

    Que lindo y simpático muchachon!!!🙋🏼‍♀️

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias 🙈

    • @mayelinavarro2210
      @mayelinavarro2210 3 ปีที่แล้ว

      @@atolemagallanes me.podrias decir cuantas cucharaditas de harina para el capiado eske en gramos nose 😁😁😁😁 saludos y bendiciones

  • @aliataperez-fana4714
    @aliataperez-fana4714 ปีที่แล้ว

    Excelente explicación, sin rodeos, te felicito, precioso capeado

  • @laurachiortiz846
    @laurachiortiz846 3 ปีที่แล้ว +4

    Se ve muy ricos "tus chiles",🙊 intentaré seguir paso a paso ya que cuando los hago no me quedan bien el capeado😪. GRACIAS X COMPARTIR ESTE TIPS 😘 .( P.D.: si me salen así te amare x siempre😍).

  • @martamora8868
    @martamora8868 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta lacocina lla aprendi acapiar bien mis chiles Rellenos mistortitas depapa ytodo. Lo Relleno gracias por tus gisados son Rikicimos hracias

  • @abrahammartinezhernandez3137
    @abrahammartinezhernandez3137 3 ปีที่แล้ว +10

    Se me antojooooooooo! Y también los chiles capeados :D

  • @normar.4286
    @normar.4286 4 ปีที่แล้ว +7

    Simplemente perfectos 😍👏👏

  • @patriciachavez9312
    @patriciachavez9312 3 ปีที่แล้ว

    Gracias joven. Muchas gracias por compartir este importante y valioso tip.. Dios te bendiga!

  • @liliarosas7246
    @liliarosas7246 4 ปีที่แล้ว +9

    Perfectos 👌 así como tú .

  • @brendaortiz9437
    @brendaortiz9437 ปีที่แล้ว

    Que padre!!!! Los haré justo así....muchas gracias❤❤❤

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  ปีที่แล้ว

      Gracias a ti, luego me cuentas qué tal te quedaron!

  • @mayraarvisu9525
    @mayraarvisu9525 4 ปีที่แล้ว +31

    Nunca había escuchado “DESPANSURRAR” se me hizo muy gracioso, ME ENCANTO 🤣

    • @margaritarojas4748
      @margaritarojas4748 3 ปีที่แล้ว +2

      Despanzurrar, con z porque es derivado de panza

    • @jessicaservin9366
      @jessicaservin9366 3 ปีที่แล้ว

      @@mayraarvisu9525 😂

    • @gabrielajimenez2143
      @gabrielajimenez2143 3 ปีที่แล้ว +1

      Muy mexicana la expresión, jajaja😍

    • @lourdesvazquez3486
      @lourdesvazquez3486 3 ปีที่แล้ว

      @@margaritarojas4748 🤣😂🤣😂😂😂😂😂

    • @serchenko123
      @serchenko123 3 ปีที่แล้ว +2

      Así siempre dice mi mamá, ella es de Tampico, debe ser una expresión del norte jeje

  • @hildaespejo9937
    @hildaespejo9937 10 หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir Dios lo bendiga siempre 😊❤

  • @Lucianini24
    @Lucianini24 3 ปีที่แล้ว +4

    Mi primera vez haciendo capeado, me sirvió mucho tu técnica. Lo logré, gracias! 😉

  • @arosacardem357
    @arosacardem357 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes! Estaba buscando cómo hacer un capeado y vi su video! Lo Preparé y me quedó perfecto con su fórmula! Muchísimas gracias por compartir sus conocimientos culinarios.
    Ya me inscribí a su canal para seguir aprendiendo y disfrutando de sus recetas. Me agrada su simpatía y su manera de hablar! Que siga teniendo mucho éxito en todo lo que realice y goce de salud, abundancia material y el afecto de sus seres queridos y de los muchos y muchas admiradoras que vemos su canal.

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  ปีที่แล้ว

      Hola! oye no manches!!! qué bonito mensaje y que gusto que te hayan salido bien tus chiles, de verdad muchas gracias por tomarte el tiempo de escribirme con tus palabras ya empecé bien el día :D

  • @benitagonzalez1182
    @benitagonzalez1182 4 ปีที่แล้ว +3

    Que muchacho tan guapo como inteligente soy una persona muy mayor y esa no me la sabía
    Gracias por compartir

  • @sandragranados8348
    @sandragranados8348 2 ปีที่แล้ว

    WOOOOOOOOOW MEGAESPECTACULAR, GRACIAS SALUDOS DESDE CDMX

  • @reynaguzman8778
    @reynaguzman8778 4 ปีที่แล้ว +14

    Son unos chiles de lujo pero me podrias enseñar como asar los chiles.Para que me salgan como los tuyos es el mejor video que yo e visto felicidades te doy un 100.

    • @Risu_gxmes
      @Risu_gxmes 4 ปีที่แล้ว +8

      Elige unos chiles que estén planos de los 2 lados y los asas en un comal, los metes a una bolsa de plástico y luego les quitas la "piel" y las venas y semillas, dependiendo si los quieres picosos o no

    • @jomireel
      @jomireel 4 ปีที่แล้ว

      Creo no los asó

    • @martinez5472
      @martinez5472 3 ปีที่แล้ว +1

      Reyna Guzmán , la técnica es poner abundante aceite en una cazuela u olla y meter los chiles secos, de esa forma la piel del chile se podrá quitar en su totalidad. Es lo que hacen en los restaurantes para que el capeado quede de 100

    • @lourdesvazquez3486
      @lourdesvazquez3486 3 ปีที่แล้ว

      @@martinez5472 si pero al momento d echar el chile al aceite brinca mucho y se dan una quemadas!!!!!! Mejor en la mecha d la estufa y con una servilleta les enbarras aceite .
      Digo si no t quiere quemar!!!!

  • @miroslavagonzalezsilvar8325
    @miroslavagonzalezsilvar8325 2 ปีที่แล้ว +1

    Pues ala primera me salieron super. muchas gracias por compartir tu receta.

  • @marioaramirez9420
    @marioaramirez9420 4 ปีที่แล้ว +32

    Vine a ver la receta, pero no sé por qué me pierdo mirando a el 😍

  • @raulbaez835
    @raulbaez835 3 หลายเดือนก่อน

    Es el mejor consejo sobre capeado mil gracias

  • @Candy-nn8kw
    @Candy-nn8kw 4 ปีที่แล้ว +4

    Woooo! Sí que están perfectos. Nueva suscriptora 💕

  • @jjrobles3154
    @jjrobles3154 3 ปีที่แล้ว +1

    Tu metodo infalible. Te felicito, y si les agregas poca cebolla picada sobre el queso antes de cerrarlos, les da muy buen sabor. Gracias por compartir.

  • @sandysantoyo3717
    @sandysantoyo3717 4 ปีที่แล้ว +5

    Waooo!!!! y yo decía que a mí quedan bien capeaditos, me encantó el tip

  • @marka2006
    @marka2006 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ven bn ricos ...de aora en adelante lo Are..!!!♥️♥️

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias, me cuentas como te salen!

  • @luciaomoroyoqui3659
    @luciaomoroyoqui3659 4 ปีที่แล้ว +5

    Nunca he logrado el capeado perfecto ,ahora entiendo porque. Gracias!

  • @gualdalupeandrade
    @gualdalupeandrade 3 ปีที่แล้ว +1

    Mmmmm me encantaría probarte el Chile 😛se ve muy Rico

  • @violetanolasco809
    @violetanolasco809 4 ปีที่แล้ว +6

    Hasta que encuentro a alguien que sabe hacer la mezcla del capeado como me enseñó mi mamá!!!

  • @jessicatrejo9733
    @jessicatrejo9733 ปีที่แล้ว +1

    Pero que perfección de capeado !!! Para portada de revista de cocina gourmet!

  • @samuelfast502
    @samuelfast502 3 ปีที่แล้ว +5

    Aquí en la casa yo soy el cocinero y director de orquesta a la hora de la comida. Se ve celestial ese capeado. Te ganaste un suscriptor xd

    • @atolemagallanes
      @atolemagallanes  ปีที่แล้ว

      Hola, espero le hayan quedado como esperaba:) muchas gracias por visitar mi vídeo

  • @patriciasanluis2696
    @patriciasanluis2696 ปีที่แล้ว

    GRACIAS POR ENSEÑAR TU TÉCNICA. ES PERFECTA. GRACIAS A TI APRENDÍ A CAPEAR. BENDICIONES

  • @doraaliciapartidaleyva3660
    @doraaliciapartidaleyva3660 3 ปีที่แล้ว +3

    Wooooow ya no haré más desastre 😆❤️🤩🤩🤩🤩

  • @graciamariaquirazcoperez6593
    @graciamariaquirazcoperez6593 3 ปีที่แล้ว

    Excelente. Se ven apetitosos. Gracias por compartir

  • @camilorosas5966
    @camilorosas5966 3 ปีที่แล้ว +31

    :V al voltear el recipiente casi se me cayeron los webos, pero afortunadamente la espuma se quedó en el recipiente 😌😌😌😌😌

  • @juanvela7929
    @juanvela7929 2 ปีที่แล้ว

    ahora si voy hacer unos chiles perfectos gracias 👍ademas trasmites muy buena vibra saludos

  • @mmfg8291
    @mmfg8291 4 ปีที่แล้ว +6

    Increíblemente hermoso! Solo falto mencionar q hay q agregar una pizca de sal

    • @mariadolorestellocarlin8693
      @mariadolorestellocarlin8693 3 ปีที่แล้ว

      siiiip a que hora le puso la sal jeje

    • @mariadramies3268
      @mariadramies3268 3 ปีที่แล้ว

      Me pregunto si no le añade sal porque eso podría dañar la mezcla? Alguien sabe?

    • @mmfg8291
      @mmfg8291 3 ปีที่แล้ว

      @@mariadramies3268 no afecta! Si hay que agregarle sal al gusto, sino sale desabrido