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De qué Estado es originario este posole?, se ve delicioso, muy diferente al que yo he preparado especialmente por el mole verde y los chiles poblanos. Gracias por la receta.
Hola, con mucho gusto! Soy de Guanajuato pero esta receta la fui modificando a lo que se acostumbra ahí.
Busca una receta de pozole estilo Salamanca Guanajuato y veras que está muy bueno , lleva carnes frías.
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