Soupe Jarret de Boeuf et Yell (pied de veau) avec @Jikokoa

Une bonne soupe à la sénégalaise prend du temps et de préférence doit mijoter tout doucement au fourneau.
Avec les foyers #Jikokoa pas besoin d'acheter beaucoup de charbons pour préparer les plats qu'on aime comme pour cette soupe avec un mélange jarret de bœuf et pied de veau.
Comme j'ai utilisé une partie de viande de bœuf assez maigre, il fallait une méthode pour concentrer les saveurs et avoir une belle couleur afin de ne pas abuser sur les épices d'où l'ajout d'huile mais on peut faire sans.
Toutes les informations et commandes sur ces fourneaux au 77 496 62 03 et sur @burnstoves.senegal.
#Foyer #Fourneau #EconomieCharbon

[@binetoukouyate3686]

Moi demaye mousseul yap bi bamiye wadja gnor et je mets les légumes doga gnoulouk ,def persil plat,persil chinois,et céleri que jadore,je mets ausdi 3 petits oignons piqués de quelques clous de khorome pole,je laisse mijoter avec un tout petit peu de sel,un vrai régal

[@lauratilloy799]

Un de mes plats préféré bon sang 😍😍😍 ya un dibi qui fait ça tellement bien à ouest foire, chaque fois que je viens à Dakar, je fatigue ma mère pour envoyer le tiak tiak chercher la soupe, avc le bon pain grillé okhoooo 🤤🤤🤤

[@fatoumadjiguenendoye2096]

Masha'allah mais rossi bi menone nasy gnakk soupe déjà dafay khéli diiw Boko rossé dangay perdre goût bi ak et le pourquoi le jus de la soupe

[@intercontacts]

Tout à fait vrai. Et la cuisson est trop longue. Les légumes ont perdu tous leurs apports.

[@mamediarrandiaye6402]

C’est la première fois may guiss soupe bougnouy rossi yapp bi 🤔

[@Maeva67890]

Se vrai dp8 k j suis nee soupe moussougnouka rossi mais faut essayé pr voir on a tjr à apprendre sou bakhe niou dieul sou bonne gniiu bayi

[@mamediarrandiaye6402]

@@Maeva67890 tu as parfaitement raison

[@irenegomis9455]

Soupe kéne douko rossi sinon Day barri diw c'est une première pour moi aussi

[@abass4057]

Mak yow

[@fatimakane3052]

Je pense que daf ko rossi pour avoir cette couleur aussi. Yapp bi doree. Meme un tout petit peu d'huile yakhoul dara et ca facilite la dorure (ca ce dit? :)

[@ndiagatv8287]

Mai il faut mettre les ingrédients aussi pour qu'on puisse les savoir

[@sokhna2020]

Premier commentaire 🥰 merci beaucoup pour la soupe 🍜 depuis la Mauritanie 🇲🇷

[@ummmouhamad10]

Mashallah ! Where can I buy the jikokoa in Saly , Senegal

[@lalaba1299]

Fourneaux bi comment faire

[@faz2420]

4 litres en eau ??!

[@MariamaBadji-d7n]

Cc je vraiment intéressé