Паэлья это искаженный вариант пилава - плова. Рис и способы его готовки пришли в Италию и Испанию по тому самому Шёлковому пути, а также через сарацинов, и мавров. Полагаю блюдо изначально из Поднебесной, в Средней Азии стали готовить на порядок раньше Европы, по вполне объяснимым географическим причинам.
@@alexgoodman7180 Не из Поднебесной. По легенде именно в средней Азии его придумали. Задача была сделать блюдо дающее силы воинам на долгое время. Повара придумали плов.
@@Tatyana-h5e рис выращивается в Поднебесной уже 4 тысячи лет, в С. Азии и Аравии он появился значительно позже, при этом в С. Азии никогда не выращивался, за исключением небольшого времени его культивации советскими агрономами. Так неужели др. китайцы оказались глупее, на тот момент - полудиких племён, для того, чтобы не догадаться объединить рис с мясом, за несколько тысяч лет?
Я сам казах, но признаю, в средней азии, да и возможно во всем мире лучше узбеков никто не готовит. Плов самый вкусный, шашлыки божественные, самса ну в общем все на самом высоком уровне у братьев узбеков. Большое уважение вашим поварам!
Узбекская кухня - это гора Эверест в восточной кухне, по вкусу, по сладости. Узбекская кухня - это радость и большой праздник для желудка. Привет братьям-Узбекам от Казаха.
@@ВанБастен-ц3д Спасибо брат. Я два года служил в Узбекистане, узбеки щедрые, гостеприимные, трудолюбивые и очень веселые люди. С праздником тебя брат, с Навруз-Байрамом. Пусть богатство, радость и счастье зайдет в твой дом и навеки там останется. Мир твоему дому и благополучия твоей семье.
Деньги из бумаги. Бумага из деревьев. Деревья с сознанием как у нас. У них дети и они их любят. Умершие деревья их друзья. Бумажные деньги и что из бумаги сделано сожгите или в землю положите. Звери и другие существа с сознанием как у вас. Вы будете делать что то из того кто думает и чувствует как вы? Расскажите всем народам
Я казах, жил во многих странах, постоянно пробую разную кухню. Люблю и индийский, и турецкий, и мексиканский и ТД. Но по мне самая лучшая, простая, гармоничная и честная кухня это узбекская. В меру специи, в меру мясо и ТД. Вообще люблю узбекскую культуру, гостеприимность и язык. Мира вам всем, особенно узбекам)))
Я русская ,но люблю узбекскую кухню ,люблю баранину.Это правда ,очень вкусно.Только вместо кружек, надо было подать пиалы,и тогда было бы точно как в Узбекистане.Мир и счастья всем народам на земле!!!
Fanatik , как можно так о людях? Они не обязаны соответствовать вашим стереотипам о том, какими именно нужно им быть. Мир огромен и разнообразен, к вашему сведению, и вы тоже не всему человечеству нравитесь.
Узбекистан. Это чудо , для меня Беларуса это восточнаая сказка никакие Египты,Турции и рядом не стояли с этой культурой и историей , а про кухню и говорить нечего . Людям Узбекистана поклон уважение и процветания
Я влюблена в Узбекистан! Еда у вас невероятно вкусная! Была раз, но мечтаю на пенсию к вам переселится!!! Господи, какие помидоры,огурцы и бакладжаны, зарзалу и другие фрухты- просто сайти с ума, а люди добрые и улыбчивые!!!Природа тоже супер!
Я тоже родом из Узбекистана, как раз из Коканда, откуда и прислали все эти вкусности для итальянцев. Не сомневалась, что им понравится узбекская кухня, она просто не может не понравится. Только есть маленькое замечание 🙄. Курт почему-то подали вместе с горячим блюдом, к чему это? Это действительно, восточный снек, его не едят с первыми блюдами. И ещё. Плов. Это вообще-то капризное блюдо, даже у опытной хозяйки не всегда удачно получается. Интересно, кто им готовил плов? И рис какой они взяли, неужели девзиру?
В тверской области в одной деревушке поселилась узбекская семья. Отремонтировали дом, завели мелкий скот. Единственный на деревню (и скорее даже в округе). Пошёл к ним за козьем молоком. Постучался, хозяйка меня пригласила в дом и провела на кухню. Как только открылась дверь на кухню от туда стеной на меня обвалился запах свежего узбекского плова и свежего лаваша из печи. Мне сразу захотелось всю кухню сожрать, насколько вкусно там пахло )). Взяв молока и заплатив хозяин стал меня почти насильно заставлять присоединится к их обеденной трапезе. Я хоть и был в курсе, что отказывать гостеприимству в азиатских культурах может восприняться как неуважение к хозяевам, но переборол себя поскольку спешил... До сих пор вспоминаю. Тогда я для себя решил что рано или поздно обязательно поеду в Узбекистан!
Я, казашка, узбекский народа - братский, соседкий нам! Плов очень любим, но все же планируем съездить в Ташкент в центр плова😋 Так, как узбеки его не приготовит никто!👍🏻👏🏻
Плов лучше чем на центре плова на данный момент 2021 это на камолоне) так для информации. Спасибо за теплые слова. Если будите в камолоне закажите той плов полный комплект с жизей и казы И так далее. Я думаю Вам понравится
Ну наконец-то Узбекистан, про кухню узбекистана нужно несколько серий снимать и жаль что достопримечательности итальянцам не показали! Эх, самсу не попробовали.
Обажаю узбекскую кухню. Узбеки отлично готовят. Наверное потому что они родственный нам казахам народ и мы тоже готовим эти блюда. Привет вам братья узбеки от казахов
Люблю все узбекское! У меня в Молдове вся кухня в азиатском стиле, весь сервиз из Красивого Узбекистана! Узбеки самые хорошие люди и мастера своего дела! Un Salut din Moldova!
@@Зилола-ы7я Пожалуйста! Сестра живет в Вероне и ее муж на днях звонил мне и говорит может махнем в Самарканд!!! Так что все таки махнем туда уже компанией! У вас есть что посмотреть, я думаю что будем там как дома в хорошем смысле!
Родилась в Узбекистане, но из-за развала Союза пришлось уехать. Очень люблю эту страну. 2 года назад приезжала спустя 23 года, не передать словами все то, что я почувствовала. А кухня самая вкусная на свете! Жаль, что нельзя итальянцев накормить тандырной самсой, особенно джизакской 🤤 ее вместе с пальцами можно нечаянно съесть.
Согласен, а я около 20- лет не был там, мечтаю побывать там, смотрю ролики и приятно удивлен, что теперь в родном Ташкенте делают и самсу тандырную с зеленью, так же с тыквой, раньше пару раз ел в областях. И про джизакскую узнал от блогеров, а чем она так отличается? В Таше мясная тандырная была с курдюком
А почему никто не говорит об узбекистанских дынях и арбуза?! Лучших в мире?! Дыни!!! Они прямо во рту тают, их даже жевать не надо, а аромат!!! Я по детству помню эти дыни, бывают длинные с оранжевой мякоть, бывают с белоснежный со стекающей с неё нектаром. А персики, огромные сжелтобордовыми блоками, такие сочные, сладкие! Это все было в моем счастливом детстве, недалеко от Ташкента. Сейчас я всем говорю, что жили мы в раю: был большой дом( отец сам построил), сад богатый, за оградой речка, с которой летом мы не вылезли. А в саду абрикосы, вишни, яблони нескольких сортов, кругом розы. Оазис, красота! Как бы я хотела вернуться туда, но увы, детство не вернуть, жаль. Да и времена уже не те и людей тех что окружали нас уж больше нет так как прошло почти 50 лет. Но я свою малую Родину никогда не забуду и всегда вспоминаю с теплотой и грустью. Всегда готовим и плов, и манты, и лагман. Большой привет, Узбекистан, привет Ташкент, привет Чирчикский район! Благополучия и Процветания вам, земляки!!!
Ilya Bazarov Джизакская отличается своими размерами в первую очередь, она ооочень большая, поэтому получается очень сытной, так как в ней много мяса, и сочной. Крышечку снимаешь, кусочек сливочного масла в неё ещё, томатного соуса, и все, потеря ориентации и способности двигаться некоторое время. Одной самсы на полдня хватит точно хватит.
Людмила Николаевна не говорят, наверное, потому что фрукты и овощи -это больше дары природы, чем кухня, но согласна, они тоже невероятно вкусные. Холодная спелая дынька, да в прикуску со свежей лепешкой одно из любимых сочетаний детства. А вот урюк любила больше зелёным есть 😂 вместе с косточкой
Ой,ребята, спасибо!!! Я родился в Ташкенте и 30 лет там прожил.. Ваш ролик просто бальзам на душу! Узбекская кухня это космос,безгранична и разнообразна,а сегодня была самая классика жанра,плов,лагман,манты.. От души советую поехать с ребятами в Узбекистан, Самарканд это, конечно жемчужина и архитектурная и гастрономическая! Если соберётесь,советую ехать в августе,такие фрукты попробуете, каких нигде больше нет! Спасибо душевное ещё раз за узбекскую кухню на Куцно!
19 лет прожил в Узбекистане. С рождения. Прикипел душой к узбекской кухне. Короче раз в месяц пловешник обязательно. Шашлык узбекский(маленькие кусочки) раз в две недели. Манты лагман самса пахлава аааааа все не перечесть Ну и салаты там всякие А если еще это и с корейскими салатами да с русской водкой или украинской горилкой или чачей или ааааааа все не перечесть. Короче сижу и плачу. Для меня Узбекистан это детство и юность море солнца и фруктов. Хочу в детство. Я жил в городе Ангрен. Ташкентская область. Предгорья Тянь-Шаня Землякам привет. Девочки Кузно от души спасибо. Обнимаю и желаю здоровья вам и нашим итальянцам✊ Забыл написать. Лагман ешь надо не только хлюпать а еще и громко лапшу засасывать исем громче тем вкуснее. Тут не до культур мультур тут ЛАГМАН
Приезжайте к нам,Дмитрий! Сейчас очень многое изменилось в облике всех городов и аулов Узбекистана! Стало еще лучше и краше!👍 Тем более, что все таможенные процедуры намного упростили,особенно для граждан СНГ
Очень радует видеть в комментах наш многонациональный Узбекистанский народ :) И даже те кто уехали пишут только добрые и теплые слова, спасибо всем и всегда добро пожаловать в Узбекистан!)
Вспоминаю Узбекистан! Родители прожили там во времена СССР шестнадцать лет. Город Навои. Плов, лагман, домляма, манты и зеленый чай-это то что мы едим с радостью и сейчас!
Аж домой захотелось, в Ташкент. Не хватает мне настоящей узбекской кухни. Дорогие друзья, после спада пандемии очень рекомендую посетить Узбекистан, лучше в сентябре. Вам понравится! А Андреа и Алессандра - просто идеальная пара.
@@mrpozitiv4ik413 Хахаха расмешил. В Шавлю кладется картошка, воды больше наливают и рис другой. А Настоящий плов делают на Курдюке (если знаешь что это такое, ведь у вас только хвостатые бараны) и рис Узгенский коричневый. А на Зигир уже тысячу лет никто не готовит.
@@qwertyman7384 Оранжевую у нас называют красной. И в основном у нас готовят с желтой морковью. Но мой отец очень любил смешивать красную и желтую 50/50. Получалось просто удивительно. Еще особый секрет: в начале на раскаленном котле обжаривается курдюк( чтобы из него вышло масло). Потом можно добавить другого масла(кто-то добавляет подсолнечное, но по настоящему узбекское-это хлопковое). В нем обжаривается мясо(недолго.чтобы только сок вышел).Мясо вынимается. Потом по накатанной( лук, морковь,мясо,специи и т.д.)
Непосредственные,как дети. Милые и добрые люди. Храни их Господь в эти непростые времена. Они нам тоже доставляют радость своей жизнерадостностью(простите за тавтологию) )))
Ну наконец то дождалась узбекскую кухню, спасибо. Привет с Узбекистана, у нас очень, очень вкусная кухня, приезжайте к нам, будете в восторге.Будет Куцно.
))))))Да это правда у Вас очень вкусная кухня, у нас возле офиса кафе, с НАСТОЯЩИМ узбеком, но но но, если каждый день там питаться.....))))) вес тела не остановишь)))))) Так все вкусно, что все съедаешь, хотя уже "не лезет"))))
Вот я смотрю и мне становится хорошо, когда казахи и узбеки говорят приятные вещи друг о друге, а то там наговаривают всякую дичь про то, что они друг друга терпеть не могут.... Спасибо вам, друзья казахи)
@@muzaffarislomov113 никогда такого не слышала - что терпеть не могут, в моем городе нет такого, я из Ақтөбе. Хотя, наверное, за это надо благодарить моих родителей, никогда не говорили плохо ни об одной нации.
@@DHSH-0202 Спасибо за приглашение,но больше 40 это для меня очень уже жарко)становлюсь очень вялой и плохо себя чувствую.Но можно осенью когда нибудь поехать,наверно в это время еще арбузы у вас обалденные супер мощные и сочные)
@@DHSH-0202 Увы нет, она и в более жарких странах держится Учёные проводили исследования и подтвердили, что вирус действительно погибает при высокой температуре (+ 92°) , проблема в том, что люди тоже погибнут при такой температуре ( Ну а что касается узбекской кухни, то да это неповторимо, сама в Узбекистане живу и знаю про что говорю)
Люблю Узбекистан , мы рядом Шымкент , узбеки добрый и нам родной народ , у нас еда почти узбекская , танцы узбекские . Они очень трудолюбивые и честные, и добрые. Всем благо !!!😍❤️❤️❤️,я люблю вас!
Родился в Ташкенте и спустя много лет после переезда всё равно люблю все эти блюда, многие готовим сами до сих пор. Невозможно забыть запах свежей, ещё горячей лепёшки на базарчике около дома. Дёшево и вкусно. Ещё купишь курт и семечек и идёшь куда-нибудь гулять вместе с друзьями) Семечки, кстати, тоже не такие, как у нас в России, а полосатые, крупные, очень вкусные. Нравилось, что на шашлык узбеки обычно нарезают мясо маленькими кусочками, а не как во многих других местах - огромными кусками. Помню, разрежут лепёшку пополам, внутрь положат шашлык и лук, смоченный в уксусе. Объедение. И ещё шашлык из молотого мяса очень вкусный. Но самса вне конкуренции, это просто нереально вкусно. Ещё любил ханум, нарын, машкичири (каша из маша и риса с мясом). А шурпа, сваренная в казане на костре! А юсуповские помидоры! Можно много вспоминать ) Интересно, ташкентскую минеральную воду ещё продают, в детстве очень её любил )
как мы шутим в Ташкенте: "если хотя бы один раз в неделю не покушать плов - могут лишить узбекского гражданства" )))) приятно видеть на канале, который часто смотришь, про родную кухню))
Когда я захожу в Узбекское кафе/чайхану в Москве, которые посещаю часто, то иногда даже бывают споры, закажу ли я что-то другое или снова плов?! Жена Эшона готовит хороший плов. Жена Тоштемира, готовит хороший плов. Это мои хорошие знакомые. Узбекский плов - это то блюдо, которое можно кушать каждый день! Ваш плов Лучший! (а я пробовал плов разных кухонь, есть с чем сравнивать). И так же каймак - вкуснятина!! Но вот из-за мировой беды, я уже 2 недели не кушал плов :( Надеюсь эта беда скоро пройдет и я снова буду каждый день кушать самый Лучший плов!
@@andreyrim Сам приготовь, делов-то! Я раз в неделю-две готовлю плов. В обязательном порядке. Зирвак-непременно! )) Сам могу каждый день его есть. Но приходится считаться со вкусами домочадцев. ))
Дружище, вот бы итальянцев накормили вот прям настоящим вашим пловом. Просто однажды мне довелось поесть прям шикарный плов, всё что остальное ел и даже сам готовил ну не то, вкусно, но вот не то и всё тут.
Узбекская кухня - это круто, это вкусно, это классно. Если здесь есть узбеки - не дадут соврать. Последние годы в России узбекский плов практически занял место шашлыка.
Ну вот всю душу разорвали, Ташкент мой самый родной город, вкуснее узбекского плова чем в самом Узбекистане нигде нет. Вот именно по нему скучаю очень...
Да,а сколько рецептов узбекского Плова есть сладкий,острый,жирный,мясной,овощной.да все рецепты не перечислить. И один лучше другого и какой вкуснее не возможно сказать
Обожаю узбекскую кухню. Мой папа родился и жил в Узбекистане, и всегда родственники с папиной стороны готовят эти вкусняшки. Спасибо за приятное видео)
Кухня Узбекистана - одна из лучших (если не лучшая) в мире. Узбеки знают толк в еде. Если б я решил открыть свой ресторан, то он был бы непременно с узбекской кухней. Итальянская кухня тоже нереальна.
Блин , в в видео и комментариях все так тепло и хорошо отзываются о нас узбеков , что счастье переполняет , просто это так приятно . И в основном многие Казахи ! Вот теперь попробуйте сказать , что Казахи и Узбеки терпеть друг друга не могут , сразу без бошки останетесь 😉 😅😅 Шутка … просто не раз слышала такое и это очень бесило . Ведь дело не в нации , а в человеке ! Огромное СПАСИБО всем тем , кто так хорошо о нас говорят !!💖💖💖💖💖
Деньги из бумаги. Бумага из деревьев. Деревья с сознанием как у нас. У них дети и они их любят. Умершие деревья их друзья. Бумажные деньги и что из бумаги сделано сожгите или в землю положите. Звери и другие существа с сознанием как у вас. Вы будете делать что то из того кто думает и чувствует как вы? Расскажите всем народам
Да, узбекская кухня действительно безумно вкусная! Я родилась и выросла в Узбекистане и долго без любимых узбекских блюд не могу!!! Привет из Ферганы!!!😘😘
Guys, Uzbekistan is an ideal country for gastronomic tourism, trust me. There are also incredible historical cities like Samarkand Bukhara and Khiva. Italians dont need visa to visit Uzbekistan.
Я обожаю узбекскую кухню, сам я казах мне нравится плов и дамляма... ммм пальчики😋 оближешь. узбеки - это очень талантливый народ с богатой историей и кухней!!! Здоровья вам и процветания. ВИДЕО ПРОСТО Perfecto!
Наконец-то! Всё ждал, когда же.... Спасибо ребятам. Аж бальзам на душу. Жаль только, что много не сделали - мампар, машхурда, машкичирык, самса (особенно кук сомса), ханум. Понравилась реакция Леопольдо на фиолетовый базилик. А плов ("ош" по узбекски) - главное блюдо в Узбекской кухне. Причём настолько главное, что повар на узбекском "ошпаз", а желудок "ошкозон". Вот так-то.
В 2010 лежал в больнице со сложным переломом ноги, со мной в палате парень лежал, узбек, молодой, ему 21 было ( сложный перелом ключицы) по имени Фарух. Что он делал у нас? Был студентом мед.института 3-го курса ( стоматология)! Я приофигел немного. Я, и ещё один парень( русский) и Фарух, вот втроём в одной палате. Ну у нас как принято : общий стол посреди палаты и у кого что есть + больничная еда. Фаруха приглашали, тот отказывался и уходил, пока мы ели)) Мне его прямо жалко было : у нас сало, колбаса, лапша по-флотски, ну и прочие дела, а ему, в силу религии, почти ничего нельзя было. Стеснительный ещё... Ему маама (Фатима) приносила, вот он сам по себе и ел. Тогда у нас довольно много было общепита "Узбекской кухни", ну я у него и спрашивал, ходит ли он туда, ну лагман, плов, самса и прочие люля-кебаб. Он заулыбался и ответил что нет, не ходит. Это не узбекская еда, настоящая только в Узбекистане)
Спасибо большое всем родным людям. Мы все братья и сестры. А земля наш общий дом. Мы узбеки всегда рады видеть вас в нашей стране. Низкий поклон всем людям которые уважают друг друга. Ассалому алейкум!!!!
Жили раньше в солнечном Ташкенте,все были друзья -корейцы,казахи,украинцы,грузины..Всегда во двор выносили блюда своих народов..После развала СССР все разъехались,грустно
расскажите этот старый анекдот Манчини Сидят дед с бабкой за столом. Обедают. Бабка чавкает. Дед не выдерживает и бьёт ложкой бабке по лбу. - За что? - Не чавкай. Бабка перестала чавкать. Дед опять бьёт её ложкой по лбу. - За что? - Как вспомню, аж бесит...
@@Город312Город31-е Вот Тут та ты Ошибся Как раз есть Лагман у Узбеков и называют Эшма Лагман это Другое совсем не Уйгурский Лагман попробуй не Пожалеешь
Очень вкусный опыт . Авторы , к Вам просьба перед дегустацией блюд , показывайте видео и фото регионов . Таким образом наши любимые итальянцы будут получать полную картину мест- географическое положение, национальный внешний вид , культуру и т. п. Согласитесь, это будет намного интереснее для всех . Что не маловажно , участники будут получать понимание как в регионе могут выращивать продукты, разводить скот , готовить собственными руками то, чем Вы их угостили
Ну да, фотки с Якутии, Приморья, Красноярска будут шедевральны всё белое в снегу 😂 а с Ростова, Калмыкии, или Татарстана вообще зачёт, пустынные степи кругом 😉 а если непосредственно города снимать, то можно специально сделать пару кадров, где Таганрог от Питера не отличишь... Это я к тому, что под каждой авторской аннотацией будет 100500 постов почему это показали, а то не показали. Я вон видео смотрел, как итальянцы по грузинскому рынку ходили - инсталяция "найди десять отличий от ростовского рынка" 🤣
@@KOL_OK такие мысли могут посетить голову только тупого человека потому , что противоречат самой идее познакомить итальянцев с разнообразием регионов , которые они не могут себе представить на слух . Они не видели , что такое пустыни, степи и ли чем отличается калмык от кумыка.
Ребятаааа,наконец-то!!!! 😊👍 Я из Узбекистана, сижу и пью чай с халвой,точно такой же!!!! Как будто вместе чай попили!!!!! Вот нават лучше в чай добавлять,вместо сахара, что зубы переломаете 😁
Я родился и вырос в Ташкенте! Сейчас уже 18 лет живу в Москве. Узбекская кухня, лично для меня, видимо по привычке, остается самой вкусной. Надеюсь итальянцы когда-нибудь смогут посетить Узбекистан. Будет интересно посмотреть!
А мне кажется этому есть разумный ответ. Блюда им предоставляют рестораны национальной кухни этих стран. Кстати, узбекский есть и в Риме и Милане. И ещё, не могли они сами нават и халву сделать. Ха ха
Ирония судьбы, посмотреть ролик про то как итальянцы едят узбекские блюда, и пойти поесть пиццу😄 Сам я родом из Узбекистана. Единственная поправка, плов не кушают вилкой😄 Ложкой, а лучше пальцами причем так гораздо вкуснее✌🙋♂️ Желаю всем крепкого здоровья, и соболезную😭 всему народу Италии. Берегите себя!
О ля ля.. Я родилась в Узбекистане, в городе Самарканд... Это восточная сказка. 👍👌.. Это ещё не все восточные блюда, ассортимент большой. Горжусь, что родилась в Самарканде.. Kuzno, вы супер!
Я из Узбекистана и спасибо за видео про узбекскую кухню и то что понравилось итальянцам, это мило смотреть с положительными оценками то что мы едим каждый день)
Мои родители выросли в Ташкенте. И с детства обожаю узбекскую кухню. Горячие лепешки, самса, дымлама, шашлыки, плов мммммммммммммм может ли быть что то вкуснее
Жаль, что вы не смогли раздобыть тандырную Самсу и шашлык именно, приготовленного по узбекской рецептуре! В Фергане очень вкусное мясо и в особенных местах шашлыки просто отпад! )
Ну тандырную самсу в съедобном виде довезти из Узбекистана в Италию нереально. И даже если привезти сам тандыр, в нём очень трудно готовить. Целое искусство. Кстати, ни разу не ел вкусную самсу за пределами Узбекистана, ни в России, ни в Украине, хотя и там и там готовят узбеки. Видимо, хорошим поварам незачем ехать в другую страну, они и у себя неплохо живут.
@@МихаилКрамер-н7ш что тут скажешь, видимо климат не подходит, повара отличные сами признавались, что не получается такого вкуса, привозили все из Узбекистана, даже воду, не получается
Бесплатный марафон итальянского языка от Kuzno (стартуем в понедельник): italia.kuzno.com/marafon
здравствуйте, хочу поправить, лагман- это уйгурское блюдо, не узбекское, хотя лагман популярен во всей Средней Азии
Паэлья это искаженный вариант пилава - плова. Рис и способы его готовки пришли в Италию и Испанию по тому самому Шёлковому пути, а также через сарацинов,
и мавров. Полагаю блюдо изначально из Поднебесной, в Средней Азии стали готовить на порядок раньше Европы, по вполне объяснимым географическим причинам.
@@alexgoodman7180 Не из Поднебесной. По легенде именно в средней Азии его придумали. Задача была сделать блюдо дающее силы воинам на долгое время. Повара придумали плов.
@@Tatyana-h5e рис выращивается в Поднебесной уже 4 тысячи лет, в С. Азии и Аравии он появился значительно позже, при этом в С. Азии никогда не выращивался, за исключением небольшого времени его культивации советскими агрономами. Так неужели др. китайцы оказались глупее, на тот момент - полудиких племён, для того, чтобы не догадаться объединить рис с мясом, за несколько тысяч лет?
Я сам казах, но признаю, в средней азии, да и возможно во всем мире лучше узбеков никто не готовит. Плов самый вкусный, шашлыки божественные, самса ну в общем все на самом высоком уровне у братьев узбеков. Большое уважение вашим поварам!
Зато бешбармак лучше всех на свете готовят казахи
но, ведь, лагман это уйгурское блюдо, не исконно узбекское..
@@Sh.Babaev и кыргызы, и казахи, и татары
@@barchinbarchin9903 да
@@barchinbarchin9903 Узбеки и Уйгуры один народ все одинаковые унас
Узбекская кухня - это гора Эверест в восточной кухне, по вкусу, по сладости. Узбекская кухня - это радость и большой праздник для желудка. Привет братьям-Узбекам от Казаха.
Вай как красиво написали 😄👍
Привет братжон! Обожаю Казахский бешбармак1 Мир Вам и здороье! С праздником Навруз!
@@ВанБастен-ц3д Спасибо брат. Я два года служил в Узбекистане, узбеки щедрые, гостеприимные, трудолюбивые и очень веселые люди. С праздником тебя брат, с Навруз-Байрамом. Пусть богатство, радость и счастье зайдет в твой дом и навеки там останется. Мир твоему дому и благополучия твоей семье.
@@saken6100 Брат приезжайте! Ташкент для вас второй дом❤️
Деньги из бумаги. Бумага из деревьев. Деревья с сознанием как у нас. У них дети и они их любят. Умершие деревья их друзья. Бумажные деньги и что из бумаги сделано сожгите или в землю положите. Звери и другие существа с сознанием как у вас. Вы будете делать что то из того кто думает и чувствует как вы?
Расскажите всем народам
Я казах, жил во многих странах, постоянно пробую разную кухню. Люблю и индийский, и турецкий, и мексиканский и ТД. Но по мне самая лучшая, простая, гармоничная и честная кухня это узбекская. В меру специи, в меру мясо и ТД. Вообще люблю узбекскую культуру, гостеприимность и язык. Мира вам всем, особенно узбекам)))
Рахмет, биродар, Узбекистанга кош келдингиздер! Спасибо, брат
Rahmat qardosh✊✊🇺🇿🇰🇿👍
Жигарим Рахмат!!!..Узбекистонга мархамат!!!..
Рахмат коттакон. ))
Спасибо!!!😻
Я русская ,но люблю узбекскую кухню ,люблю баранину.Это правда ,очень вкусно.Только вместо кружек, надо было подать пиалы,и тогда было бы точно как в Узбекистане.Мир и счастья всем народам на земле!!!
Работал в Узбекистане 2 года, узбекская кухня это сказка, нигде такого нет, очень вкусно, а еще стал фанатом жизакской самсы!
🤤🤤🤤
Да да , вот о чём я сожалел ..зря они не дали им пробовать сомса по жиззакский
Это очень огромная самса
Martin Koshkin Жалко что как люди они - гумус.
Fanatik , как можно так о людях? Они не обязаны соответствовать вашим стереотипам о том, какими
именно нужно им быть. Мир огромен и разнообразен, к вашему сведению, и вы тоже не всему человечеству нравитесь.
Узбекистан. Это чудо , для меня Беларуса это восточнаая сказка никакие Египты,Турции и рядом не стояли с этой культурой и историей , а про кухню и говорить нечего . Людям Узбекистана поклон уважение и процветания
Взаимно!🙂😊☘️🍄🌼🌻💐🌹🥀🌺🌸💮🌷🙏👍💋❤️🙂☘️🍄🌼🌻🏵️💐🌹🥀🌺🌸💮🌷
Как приятно! Благодарю!💐💐💐💐💐💐💐👏👏👏👏👏
С большим саломом брат! Приезжай в гости)
Прочитал не много комментариев, но приятно же когда люди не срутся между собой, не трогают национальности и тд... Дай всем Бог мира...
☝️👍
А тут как бы нет почвы для споров. Со вкусной едой не поспоришь.
Ага
Слава Украине!
@@ЮрийФатум Героям слава
Привет из Казахстана братьям Узбекам! 🖐️ Люблю вашу кухню и культуру. Даст Бог посещу Ташкент в будущем.
Ждём вас🙂
Ждем вас
Узбеки просто боги кухни... Огромный привет всему Узбекистану из Сибири...!!!
Это точно. Нам всем учиться и учиться.
От души спасибо
От души большое спасибо за комплименты
Согласна
Узбеки это не боги не что особенного нету в них точнее нас
Когда ты из Кыргызстана и узбек, видишь как люди говорят про узбекскую кухню очень приятных слов, так приятно 🤗
Просто Они же тоже южане тех же корней
Справа в тюбетейке- тоже узбек)👌
@@ПТН.....ХЙО Имя твоё это?
Привет Узбекистану из Казахстана! Люблю вашу кухню, уважаю ваш народ! По мне так почти каждый узбек готовит как шеф повар с мишленовской звездой))
Любим вас братья! 🇺🇿💖🇰🇿
Мы тоже вас уважаем.
Большое спасибо,мы вас тоже уважаем
Я узбек, но не умею готовить как отец. 🤷🏻
🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🇺🇿🇺🇿
Много хорошего услышал о братьях сУзбекистана .Ассаляму алейкум с Дагестана
Волейкум Ассалом. Мир вашему дому!
Валейкум Ассалом брат мой ♥️😊
Валейкум салам брат мир вам и вашему дому
Vo Allekum Assalom Дагестанский брать мой.
Ваалейкум ассалом всем горцам,братья по вере
Ой неужели узбекская кухня. Я сама из Узбекистана, спасибо вам большое, девочки. Большой привет из Ташкента❤❤❤.
Я влюблена в Узбекистан! Еда у вас невероятно вкусная! Была раз, но мечтаю на пенсию к вам переселится!!! Господи, какие помидоры,огурцы и бакладжаны, зарзалу и другие фрухты- просто сайти с ума, а люди добрые и улыбчивые!!!Природа тоже супер!
Я тоже родом из Узбекистана, как раз из Коканда, откуда и прислали все эти вкусности для итальянцев. Не сомневалась, что им понравится узбекская кухня, она просто не может не понравится. Только есть маленькое замечание 🙄. Курт почему-то подали вместе с горячим блюдом, к чему это? Это действительно, восточный снек, его не едят с первыми блюдами. И ещё. Плов. Это вообще-то капризное блюдо, даже у опытной хозяйки не всегда удачно получается. Интересно, кто им готовил плов? И рис какой они взяли, неужели девзиру?
@@Spinus- Да,узбекская кухня-сказка!😆👍
@@mmllm7745 Но сейчас нам тоже не сладко, на карантине(
Наталья Ларюшина рис у них сомати на вид
Узбекам салам с Казахстана! Реально кухня лучшая у вас)
Почётный Гражданин Ва алейкум ассалом баурым
Самое главное это уважение к чужой культуре, даже если вкус кажется необычным
@@ВладимирАнисимов-э9ц необычно это есть опарышей летучих мышей и тараканов 😂 а у узбеков зелень и много много мясаааа😭😭😭👍👍👍
Спасибо да и ваш не хуже, даже скажу лучше)
@@Tayoko-si5zcу нас в основном мясо. А у вас много зелени и специи.
Привет из Ташкента, столицы Узбекистана, мы любим свою кухню и очень ей гордимся. Большущий лайк.
да есть чем гордиться, я тут всю клавиатуру слюной закапала, хочу настоящего плова и вон той халвы. Хотя вру, я всё хочу))
@@tinat6872 Сочувствую, сама хочу плова из казана- увы , карантин.
А я бы ещё и спела, "Сияй Ташкент - сияй Ташкент звезда Востока, столица дружбы и тепла", ээхх!!! ♥️🌺 🌺 🌺
В тверской области в одной деревушке поселилась узбекская семья. Отремонтировали дом, завели мелкий скот. Единственный на деревню (и скорее даже в округе). Пошёл к ним за козьем молоком. Постучался, хозяйка меня пригласила в дом и провела на кухню. Как только открылась дверь на кухню от туда стеной на меня обвалился запах свежего узбекского плова и свежего лаваша из печи. Мне сразу захотелось всю кухню сожрать, насколько вкусно там пахло )). Взяв молока и заплатив хозяин стал меня почти насильно заставлять присоединится к их обеденной трапезе. Я хоть и был в курсе, что отказывать гостеприимству в азиатских культурах может восприняться как неуважение к хозяевам, но переборол себя поскольку спешил... До сих пор вспоминаю. Тогда я для себя решил что рано или поздно обязательно поеду в Узбекистан!
@@grande3158 столица дружбы- в оригинале
Я, казашка, узбекский народа - братский, соседкий нам! Плов очень любим, но все же планируем съездить в Ташкент в центр плова😋
Так, как узбеки его не приготовит никто!👍🏻👏🏻
А я думал Самаркандский плов считается эталонным Оо
@@vzvzzv Каждому своё
Плов лучше чем на центре плова на данный момент 2021 это на камолоне) так для информации. Спасибо за теплые слова. Если будите в камолоне закажите той плов полный комплект с жизей и казы И так далее. Я думаю Вам понравится
@@vzvzzv ташкентский попробуйте дружище. Самаркандский хорош но не как Ташкентский той ош. Повара с Ташкента только хорошо готовят ташкентский той ош.
Да только бы казахи нормально на границе с Каракалпакией относились, дерут поборы в наглую злоупотребляя положением
Всем привет из Узбекистана когда видишь люди которые позитивный относится к нашему кухню это душа радует я из ферганы
У вас замечательная кухня, земля и народ. Мир вашему дому))
Я тоже узбек, Ташкент
Это они еще не настоящий лагман и плов попробовали. От настоящего бы дар речи потеряли. А еще нарын, прямиком из холодильника, да под коньячок. Эх...
Мы с девушкой Узбечкой вместе работали, как она нас вкусно угощала😍😍😍плов не забуду никогда, орешки и обалденный курт
Ваши древние традиции и культура достойны уважения, оособенно удивляет отношение к другим народам
Ну наконец-то Узбекистан, про кухню узбекистана нужно несколько серий снимать и жаль что достопримечательности итальянцам не показали! Эх, самсу не попробовали.
Машхурду надо было ещё приготовить!И мампар!
Точно. Для каждого региона отдельно бы получилось. В каждой области свои основные блюда и чаще разные.
@@lyubovlive0006 и долма, и казан кабоб, и шурпа, и шашлык, и машкичирик, и нохат шурак и многое другое )))
@@vladimirlee5928 пожалейте меня!🙏Я б наверное,сейчас все это съела и не лопнула!😁
Самса это огонь)
из Казахстана, ездили с сестрой в 2017 году в Ташкент, я за 3-4 дня прибавила 3-4 кг. Это ужасно вкусно
Хорошо что не на неделю-другую)
После пандемии приезжайте ещё раз, вы уже будете опытная и
не поправитесь. Есть способы, научим.
Привет девишка вы откуда
Всю жизнь жила в Ташкенте... Никак не прибавляется вес 🤣
🤣🤣🤣🤣рахмет
Я счастлива,что понравилась наша кухня.Благодарю всех за теплые отзывы.Пусть будет мир на всей планете.
Обажаю узбекскую кухню. Узбеки отлично готовят. Наверное потому что они родственный нам казахам народ и мы тоже готовим эти блюда. Привет вам братья узбеки от казахов
Узбеки и казахи не родственные
Солнышко,а киргизы вам чужие?
Лара Фокс спасибо большое ☺️
Все народы центральной Азии братские.
Валейкум салам
Очень мило ))) привет из Ташкента 😉🇺🇿
У вас видео все классные 👌ваш подписчик
👍👍👍👍👍
Проведите их в Узбекистан, Ровшан ака!
Салам из Хорезма
@@timuruzb7422 не не братан тебя не поняли они поверь и проверь почему 🤣
Узбекистан-единственная страна,где я попросил узбека привезти для меня тюбетейку и халат.Уважаю.
Привезли
@@С400С50 конечно
Привет девочки, поддержите мое начинание. Подпишитесь плиз :))
Набираем опыт, не судите строго
*th-cam.com/video/RGJ8DjZtMm4/w-d-xo.html
O'zbek maymunlari yoqadi!)
@@MINI-ME666 для чего, везде такой комментарий пишешь?
Люблю все узбекское! У меня в Молдове вся кухня в азиатском стиле, весь сервиз из Красивого Узбекистана! Узбеки самые хорошие люди и мастера своего дела! Un Salut din Moldova!
Rahmat 🇺🇿
спасибо. 🌷🫶
Огромное спасибо за тёплые слова. Ассаламу алейкум из Узбекистана
@@Зилола-ы7я Пожалуйста! Сестра живет в Вероне и ее муж на днях звонил мне и говорит может махнем в Самарканд!!! Так что все таки махнем туда уже компанией! У вас есть что посмотреть, я думаю что будем там как дома в хорошем смысле!
Да, трудяги. Мало того ещё и в полях не угнаться за ними. Фрукты, овощи, ягоды, всё ростят.
Я сам родился в Узбекистане, а в 13 лет семья вернулась в Россию. Спасибо авторам за теплую ностальгию. Люблю тебя, Узбекистан!!!
Эх, узбеки в еде шарят как никто.... даже смотреть вкусно
Родилась в Узбекистане, но из-за развала Союза пришлось уехать. Очень люблю эту страну. 2 года назад приезжала спустя 23 года, не передать словами все то, что я почувствовала. А кухня самая вкусная на свете! Жаль, что нельзя итальянцев накормить тандырной самсой, особенно джизакской 🤤 ее вместе с пальцами можно нечаянно съесть.
Согласен, а я около 20- лет не был там, мечтаю побывать там, смотрю ролики и приятно удивлен, что теперь в родном Ташкенте делают и самсу тандырную с зеленью, так же с тыквой, раньше пару раз ел в областях. И про джизакскую узнал от блогеров, а чем она так отличается? В Таше мясная тандырная была с курдюком
А почему никто не говорит об узбекистанских дынях и арбуза?! Лучших в мире?! Дыни!!! Они прямо во рту тают, их даже жевать не надо, а аромат!!! Я по детству помню эти дыни, бывают длинные с оранжевой мякоть, бывают с белоснежный со стекающей с неё нектаром. А персики, огромные сжелтобордовыми блоками, такие сочные, сладкие! Это все было в моем счастливом детстве, недалеко от Ташкента. Сейчас я всем говорю, что жили мы в раю: был большой дом( отец сам построил), сад богатый, за оградой речка, с которой летом мы не вылезли. А в саду абрикосы, вишни, яблони нескольких сортов, кругом розы. Оазис, красота! Как бы я хотела вернуться туда, но увы, детство не вернуть, жаль. Да и времена уже не те и людей тех что окружали нас уж больше нет так как прошло почти 50 лет. Но я свою малую Родину никогда не забуду и всегда вспоминаю с теплотой и грустью. Всегда готовим и плов, и манты, и лагман. Большой привет, Узбекистан, привет Ташкент, привет Чирчикский район! Благополучия и Процветания вам, земляки!!!
Ilya Bazarov Джизакская отличается своими размерами в первую очередь, она ооочень большая, поэтому получается очень сытной, так как в ней много мяса, и сочной. Крышечку снимаешь, кусочек сливочного масла в неё ещё, томатного соуса, и все, потеря ориентации и способности двигаться некоторое время. Одной самсы на полдня хватит точно хватит.
Людмила Николаевна не говорят, наверное, потому что фрукты и овощи -это больше дары природы, чем кухня, но согласна, они тоже невероятно вкусные. Холодная спелая дынька, да в прикуску со свежей лепешкой одно из любимых сочетаний детства. А вот урюк любила больше зелёным есть 😂 вместе с косточкой
Albina Murtazina привет, землячка!)
Узбекскую кухню обожаю, особенно тандырную самсу. У них самая лучшая самса.🤤. Шашлыки🤤.
Я больше всего скучаю по тандыр самсе
Тандыр и шашлык кавказкие дагестанские блюда)
@@saxina1111 среднеазиатская, но может в наше время там готовят лучший шашлык
А я по уйгурскую льягманом скучаюс !
👌👍🏼👏🏻😋🤤
А чуреки(лепёшки)? Я русский, живу в Москве, а на шашлыки всегда набираем лепёшки. Да и на работу беру, вместо хлеба.
Когда ты из Казахстана, и узбечка, видишь как люди любят узбекскую кухню, и радуешься!☺️. Өзбек бауырларымызға аманшылық тілейміз!
Рахмат баурум силаргахам омонлик тилаймиз
😂😂😂
Рахмет 😊😊😉💖
Сізге де Отандасым
Рахмет я узбек и понимаю казахский
Ой,ребята, спасибо!!! Я родился в Ташкенте и 30 лет там прожил.. Ваш ролик просто бальзам на душу! Узбекская кухня это космос,безгранична и разнообразна,а сегодня была самая классика жанра,плов,лагман,манты.. От души советую поехать с ребятами в Узбекистан, Самарканд это, конечно жемчужина и архитектурная и гастрономическая! Если соберётесь,советую ехать в августе,такие фрукты попробуете, каких нигде больше нет! Спасибо душевное ещё раз за узбекскую кухню на Куцно!
А еще дыни ,персики ,абрикос,урюк черешня ,порадует своим настоящим вкусом
@@АндрейФранцев-ф3я черешня ещё в мае-июне проходит
Солнечный привет из Ташкента!
@@игорьпокровский-н5э хурма, виноград , инжир, айва, гранат. Мммм.
19 лет прожил в Узбекистане. С рождения. Прикипел душой к узбекской кухне.
Короче раз в месяц пловешник обязательно.
Шашлык узбекский(маленькие кусочки) раз в две недели. Манты лагман самса пахлава аааааа все не перечесть Ну и салаты там всякие
А если еще это и с корейскими салатами да с русской водкой или украинской горилкой или чачей или ааааааа все не перечесть.
Короче сижу и плачу. Для меня Узбекистан это детство и юность море солнца и фруктов.
Хочу в детство.
Я жил в городе Ангрен. Ташкентская область. Предгорья Тянь-Шаня
Землякам привет.
Девочки Кузно от души спасибо. Обнимаю и желаю здоровья вам и нашим итальянцам✊
Забыл написать.
Лагман ешь надо не только хлюпать а еще и громко лапшу засасывать исем громче тем вкуснее. Тут не до культур мультур тут ЛАГМАН
Приезжайте к нам,Дмитрий!
Сейчас очень многое изменилось в облике всех городов и аулов Узбекистана!
Стало еще лучше и краше!👍
Тем более, что все таможенные процедуры намного упростили,особенно для граждан СНГ
Понимаю тебя
Да кухня интересная, интересно как бы итальянцы отреагировали на сумоляк!) Здорова Земеля!)
@@di_bag авторы блога замучаются его варить)
@@РенатБаратов
😁😁😁👍
Тот самый случай,когда легче купить!
Ассалому Алейкум братья Казахи спасибо вам за тёплые слова о Узбеках и нашей кухне. 🇺🇿❤️🇰🇿
Очень радует видеть в комментах наш многонациональный Узбекистанский народ :) И даже те кто уехали пишут только добрые и теплые слова, спасибо всем и всегда добро пожаловать в Узбекистан!)
Смело можно брать узбечку в жены
Олжас Мусаев а почему и нет? Щас у нас межнациональные браки в тренде))0
В прочем думаю как и всегда, ведь наш народ невероятно намешан и очень сильно внешне все отличаются друг от друга)
@@ОлжасМусаев-п6з Чтобы взять узбечку в жены, для начала надо стать мусульманином :-)
@@alexmakedon8501 Зачем? Крестить жену надо! Жена всегда брала веру мужа! ;)
Вспоминаю Узбекистан! Родители прожили там во времена СССР шестнадцать лет. Город Навои. Плов, лагман, домляма, манты и зеленый чай-это то что мы едим с радостью и сейчас!
Два раза был в Узбекистане, от еды в этой стране был всегда в восторге, очень всё вкусно.
Офигенное видео. Привет Узбекистану из Эстонии! Очень жаль, что у нас пока что нет достойных ресторанов узбекской кухни.
Почему бы не открыть самим😁
Узбекская кухня, одна из лучших👍
Evet, Özbekin mutfağı çok lezzetli ve en lezzetli biri, tartışabilmiyorum 👍
Аж домой захотелось, в Ташкент. Не хватает мне настоящей узбекской кухни.
Дорогие друзья, после спада пандемии очень рекомендую посетить Узбекистан, лучше в сентябре. Вам понравится!
А Андреа и Алессандра - просто идеальная пара.
После этого вы обязаны поехать в Узбекистон, особенно в Самарканд, у нас очень любят и уважают гостей ждём с любовью!!!
Только в Ташкент! Здесь настоящий плов! Представляете в Самарканде в плов кладут КРАСНУЮ морковку...
@@nikitosss8312 Каждому свое Ташкентский плов похоже на шавлу а Настоящий плов должен делаться на зигир масле
@@mrpozitiv4ik413 Хахаха расмешил. В Шавлю кладется картошка, воды больше наливают и рис другой. А Настоящий плов делают на Курдюке (если знаешь что это такое, ведь у вас только хвостатые бараны) и рис Узгенский коричневый. А на Зигир уже тысячу лет никто не готовит.
@@nikitosss8312 пока не посмотрел на Узбекский плов , не знал что морковь бывает другого цвета кроме оранжевого
@@qwertyman7384 Оранжевую у нас называют красной. И в основном у нас готовят с желтой морковью. Но мой отец очень любил смешивать красную и желтую 50/50. Получалось просто удивительно. Еще особый секрет: в начале на раскаленном котле обжаривается курдюк( чтобы из него вышло масло). Потом можно добавить другого масла(кто-то добавляет подсолнечное, но по настоящему узбекское-это хлопковое). В нем обжаривается мясо(недолго.чтобы только сок вышел).Мясо вынимается. Потом по накатанной( лук, морковь,мясо,специи и т.д.)
Я родилась в Узбекистане. Но сейчас живу в России. Очень скучаю по этим блюдам, горам, солнцу. 💓💓💓💓💓💓💓💓
Я живу в Турции. Сам из Узбекистана. Я скучаю по нашему хлебу!)
Ассалам алейкум братьям узбекам с Дагестана. 🤝
Donzr ва алейкум ассалом из Ташкента
Donzr а ты какой нации, кумук, авар, даргин?
Валейкум салам брат
Ва алейкум ассаламу ва рохматулЛахи ва барокатуху. Всем братям салам из Узбекистана, из города Маргилана. Мы уважаем вас братия из Кавказа.
Ассалому алейкум тебе, мой единоверец из Дагестана, с праздником Рамазан тебя.
Узбекам Салам от Казаха 🇰🇿 молодцы Вы , люблю вашу кухню
Горячий салом из Узбекистана мы тоже любим вашу кухню
Салом
Бешбармак тоже бомба честно говоря
Салам, очень рады) ваша кухня тоже прекрасна
Непосредственные,как дети. Милые и добрые люди. Храни их Господь в эти непростые времена. Они нам тоже доставляют радость своей жизнерадостностью(простите за тавтологию) )))
Я сама узбечка и очень приятно узнать что иностранцам нравятся наша кухня 🤗
Там только плов узбекский.
И манты с лагманом есть
Стиль приготовления узбекское
Неужели так трудно включить башку свою
@@АннаКи-ю8й 👎
@@АннаКи-ю8й Остальное китайское что ли?
Ну наконец то дождалась узбекскую кухню, спасибо. Привет с Узбекистана, у нас очень, очень вкусная кухня, приезжайте к нам, будете в восторге.Будет Куцно.
Я обязательно приеду,давно мечтаю к вам в Азию)Привет с самого севера России,с Норильска)Не болейте ребятки)
И правда захотелось приехать!
полностью согласен, хоть я и из России, только вот плов не люблю, как и любой рис
))))))Да это правда у Вас очень вкусная кухня, у нас возле офиса кафе, с НАСТОЯЩИМ узбеком, но но но, если каждый день там питаться.....))))) вес тела не остановишь)))))) Так все вкусно, что все съедаешь, хотя уже "не лезет"))))
@@ИдаЧайная приезжайте, особенно осенью много овощей, фруктов и все очень вкусное, летом тоже можно, но очень жарко 40-45 градусов.
Обязательно поеду в Узбекистан. Узбекская кухня моя любимая. Я казашка♥️
👍
Ждём вас в гости Казахи наши братья и сестры
Вот я смотрю и мне становится хорошо, когда казахи и узбеки говорят приятные вещи друг о друге, а то там наговаривают всякую дичь про то, что они друг друга терпеть не могут.... Спасибо вам, друзья казахи)
@@bratzabratazubayrov5511 рахмет🙏
@@muzaffarislomov113 никогда такого не слышала - что терпеть не могут, в моем городе нет такого, я из Ақтөбе. Хотя, наверное, за это надо благодарить моих родителей, никогда не говорили плохо ни об одной нации.
Очень много комментариев от братьев и сестер славян, об Узбекистане Спасибо вам большое приятно очень 😘❤
Ну если правда очень вкусно :)
Я тоже часто хожу кушать Узбекскую кухню в кафе,не дорого и очень вкусно,я бы только ею бы и питалась такой едой.Но в Узбекистане не была.
@@ТатьянаБаканова-ф9ю добро пожаловать после карантина,через недеьку у нас будет больше 40°,и этот зараза испариться
@@DHSH-0202 Спасибо за приглашение,но больше 40 это для меня очень уже жарко)становлюсь очень вялой и плохо себя чувствую.Но можно осенью когда нибудь поехать,наверно в это время еще арбузы у вас обалденные супер мощные и сочные)
@@DHSH-0202 Увы нет, она и в более жарких странах держится
Учёные проводили исследования и подтвердили, что вирус действительно погибает при высокой температуре (+ 92°) , проблема в том, что люди тоже погибнут при такой температуре (
Ну а что касается узбекской кухни, то да это неповторимо, сама в Узбекистане живу и знаю про что говорю)
Узбекистан в сердцах, очень красивая страна с добрыми людьми и вкусной кухней!
Салам братьям и сёстрам из Баку)
Tarnı Türkü korusun
Лайк от узбекистанцев из Самарканда1🤝😘
И из Германии
И из Ташкента ^^
Я тоже из Ташкента. Из сергели)
@@Serafina_Asakura а ты с какого района?)
Салам из Алмалыка
Друзья, братья и сёстры приезжайте к нам в Узбекистан мы всегда вам рады
Родилась в Узбекистане. Скучаю. Очень богатая кулинария. Спасибо 👍
Смотрю с удовольствием уже который раз))) Милые искренние итальянцы и❤️ любимая Узбекская кухня - это нечто! Привет из Германии! ☀️
Надеюсь, что вся ваша "Семья Куцно" во здравии и благополучии сейчас! Берегите себя и своих близких!
Обожаю узбекскую кухню, моя любимая! (Я казашка)
Спасибо сестричка💖🌹
Привет девочки, поддержите мое начинание. Подпишитесь плиз :))
Набираем опыт, не судите строго
*th-cam.com/video/RGJ8DjZtMm4/w-d-xo.html
@@FOODBLOGKG Я подписалась к Вам. Успехов Вам!
@@Казахстан2020-о3с Благодарю :)
Люблю Узбекистан , мы рядом Шымкент , узбеки добрый и нам родной народ , у нас еда почти узбекская , танцы узбекские . Они очень трудолюбивые и честные, и добрые. Всем благо !!!😍❤️❤️❤️,я люблю вас!
Спасибо дорогая.
Рахмат сизга синглим.
Я подтверждаю её слова сам с Казахстана. Огромный Респект братьям Узбекам 👍👍👍
Sposibo 😍😍😍😘😘😘😘😘😘
Родился в Ташкенте и спустя много лет после переезда всё равно люблю все эти блюда, многие готовим сами до сих пор.
Невозможно забыть запах свежей, ещё горячей лепёшки на базарчике около дома. Дёшево и вкусно. Ещё купишь курт и семечек и идёшь куда-нибудь гулять вместе с друзьями) Семечки, кстати, тоже не такие, как у нас в России, а полосатые, крупные, очень вкусные.
Нравилось, что на шашлык узбеки обычно нарезают мясо маленькими кусочками, а не как во многих других местах - огромными кусками. Помню, разрежут лепёшку пополам, внутрь положат шашлык и лук, смоченный в уксусе. Объедение. И ещё шашлык из молотого мяса очень вкусный.
Но самса вне конкуренции, это просто нереально вкусно.
Ещё любил ханум, нарын, машкичири (каша из маша и риса с мясом). А шурпа, сваренная в казане на костре! А юсуповские помидоры! Можно много вспоминать )
Интересно, ташкентскую минеральную воду ещё продают, в детстве очень её любил )
брат, видно что долго жил в Ташкенте, описываешь все по настоящему. К сожалению ташкентскую минеральную,(тошкент сув) уже не продают
@@dilshodinoyatov8510 Продают. Те же бутылки та же этикетка и крышки. Ну и вода собственно тоже
Ну наконец узбекская кухня. Даже Андреа все понравилось. Узбекистан рулит 👍
Никто, никогда, так красочно и так точно не описывал Узбекистан👍
Renata Lav точно)
на то и они итальянцы))белиссимо)
Им надо дать гражданство Узбекистана..)
@@zoom8432 Вообще-то это российский канал и ведущая, которая так красочно описывает Узбекистан - русская.
@@tatyanabazhan548 а какая разница,если им понравилось?)))
Как меня умиляют итальянцы, которые первый раз в жизни видят фиолетовый базилик^^
Наконец-то новое видео, а то самоизоляция совсем печаль...
не печалиться! Все будет ок:)
@@bykuznoproductions1191 да мы-то ладно, а вод Александра без вкусняшек наверняка грустит. :-(
В Средней Азии фиолетовый базилик называют РАЙХОН. Если я не ошибаюсь
th-cam.com/video/wFoSB4vXROA/w-d-xo.html
@@mutymu Райхоном у нас и зелёный базилик называют^^
Не перестаю гордиться своей солнечной Родиной, у нас все вкусно и гостеприимно, потому что все напоено солнцем, айда к нам, в Узбекистан💗✌🙌😘
как мы шутим в Ташкенте: "если хотя бы один раз в неделю не покушать плов - могут лишить узбекского гражданства" )))) приятно видеть на канале, который часто смотришь, про родную кухню))
Когда я захожу в Узбекское кафе/чайхану в Москве, которые посещаю часто, то иногда даже бывают споры, закажу ли я что-то другое или снова плов?! Жена Эшона готовит хороший плов. Жена Тоштемира, готовит хороший плов. Это мои хорошие знакомые. Узбекский плов - это то блюдо, которое можно кушать каждый день! Ваш плов Лучший! (а я пробовал плов разных кухонь, есть с чем сравнивать). И так же каймак - вкуснятина!! Но вот из-за мировой беды, я уже 2 недели не кушал плов :( Надеюсь эта беда скоро пройдет и я снова буду каждый день кушать самый Лучший плов!
@@andreyrim Сам приготовь, делов-то! Я раз в неделю-две готовлю плов. В обязательном порядке. Зирвак-непременно! )) Сам могу каждый день его есть. Но приходится считаться со вкусами домочадцев. ))
@@andreyrim где вкусный плов в Москве?
Дружище, вот бы итальянцев накормили вот прям настоящим вашим пловом. Просто однажды мне довелось поесть прям шикарный плов, всё что остальное ел и даже сам готовил ну не то, вкусно, но вот не то и всё тут.
@@andreyrim ну каждый день сложно всё-таки есть плов. Надо давать отдохнуть желудку
Узбекская кухня - это круто, это вкусно, это классно. Если здесь есть узбеки - не дадут соврать. Последние годы в России узбекский плов практически занял место шашлыка.
И не только в России! Родители моих учеников открыли рестораны узбекской кухни и в Германии и в Америке.
Сомневаюсь, что настоящий узбекский плов способны готовить европейцы и есть его...
Вот я узбечка и у нас дома раз в неделю мама готовит плов и я иногда😊
@Трум Трум СУПЕР да я Бухарская узбечка😉
@Трум Трум СУПЕР не Бухар а Бухара вот это где th-cam.com/video/ePd9ZJGXTuI/w-d-xo.html
Теперь вот самому захотелось посетить Узбекистан...
Плов- моя жизнь! И чак-чак. Спасибо Узбекам за такие еды. Сам из Казахстана.
Чак Чак татарское блюдо.
@@СергейКилевой-т4э докажи пожалуйста
@@HappyGlobe Зачем доказывать? У кого хочешь спроси. Это исконно татарское блюдо.
@@HappyGlobe На счёт беш бармака ещё можно поспорить, а Чак Чак татарское.
@@СергейКилевой-т4э кто тебе этот бред в голову вбил?! Чакчак ели и до появления Татаров наши предки 🤣🤣🤣 так же и бешбармак.
Ну вот всю душу разорвали, Ташкент мой самый родной город, вкуснее узбекского плова чем в самом Узбекистане нигде нет. Вот именно по нему скучаю очень...
Да,а сколько рецептов узбекского Плова есть сладкий,острый,жирный,мясной,овощной.да все рецепты не перечислить. И один лучше другого и какой вкуснее не возможно сказать
@@СпартакМардиянц полностью с вами согласен, напомнили снова, опять буду тихонечко поскуливать, ухххххх
Аж слюнки потекли...
Не нужно скучать, нужно взять и приготовить плов. Делов-то.
@@СпартакМардиянц видов узбекского плова больше, чем стран в которых его считают нац блюдом 😂
Обожаю узбекскую кухню. Мой папа родился и жил в Узбекистане, и всегда родственники с папиной стороны готовят эти вкусняшки. Спасибо за приятное видео)
Кто кто, а узбеки шарят в еде, считаю их асами, кстати я с узбеками разговариваю по татарский и они меня прекрасно понимают, а я их.
Ассалому алайкум. Рад познакомиться с диванным экспертом. Я тоже эксперт по спальным. 🤣👍
@@ЖасурбекБегалиев Салям!!!
Диванный Эксперт есонмысан?)
Наши племена русские назвали нациями. А так мы все ТЮРКИ понации.
Ничего удивительного в том что мы понимаем друг друга.
Так как ты и мы тюрки
Кухня Узбекистана - одна из лучших (если не лучшая) в мире. Узбеки знают толк в еде. Если б я решил открыть свой ресторан, то он был бы непременно с узбекской кухней. Итальянская кухня тоже нереальна.
Я сам с юга Казахстана часто бываю в Узбекистане, там действительно вкусно готовят, вот если они в самом Узбекистане плов попробуют язык проглотят
Обожаю кухню Узбекистана!, узбеки готовят с огромной любовью ! плюс в каждой семье свои особые рецепты 👍
Блин , в в видео и комментариях все так тепло и хорошо отзываются о нас узбеков , что счастье переполняет , просто это так приятно . И в основном многие Казахи ! Вот теперь попробуйте сказать , что Казахи и Узбеки терпеть друг друга не могут , сразу без бошки останетесь 😉
😅😅 Шутка … просто не раз слышала такое и это очень бесило . Ведь дело не в нации , а в человеке !
Огромное СПАСИБО всем тем , кто так хорошо о нас говорят !!💖💖💖💖💖
Казахи и Узбеки всегда были братскими народами. Отделяет только линия на карте.
@@ikromumarov6404 говорит казах
@@ikromumarov6404 расхваляй, расхваляй свою нацию давай только осторожно слюнёй не подавись
@@Пользователь-ш3ц3ж не думаю, что ты достоин моего внимания.
@@ikromumarov6404 Чсв животnoe, критику нужно принимать
Только одно небольшое упущение - на столе небыло знаменитой узбекской лепешечки с пылу с жару, с её потрясающим вкусом!
Бедные итальянцы не попробовали самое главное блюдо - узбекские САМСЫ
Вот это вкуснотища так вкуснотища 👍
Кто ел настоящие самсы, тот поймет меня 😁
Лепешка с каймаком это тема !
Деньги из бумаги. Бумага из деревьев. Деревья с сознанием как у нас. У них дети и они их любят. Умершие деревья их друзья. Бумажные деньги и что из бумаги сделано сожгите или в землю положите. Звери и другие существа с сознанием как у вас. Вы будете делать что то из того кто думает и чувствует как вы?
Расскажите всем народам
И манты тоже подают с томатно-луковым соусом или вообще не подают
Узбекская кухня прекрасна, но чтобы было еще вкуснее, то надо пробовать ее в Узбекистане из местных продуктов.
Ассалам алейкум!!!!Базаришь!!!!
O'zbek maymunlari yoqadi!)
@@MINI-ME666 Oʻzbek taomlari вот так правильно будет
@@account5881 O'zbek qusishi вот так правильно будет
@@MINI-ME666 ну ты шутник 😀
Да, узбекская кухня действительно безумно вкусная! Я родилась и выросла в Узбекистане и долго без любимых узбекских блюд не могу!!! Привет из Ферганы!!!😘😘
Очень жирная кухня.Сплошной жир.
Спасибо
Я тоже обожаю корейскую кухню особенно бибимпап, бульгоги ссампап и кимпап
Привет! Урюк отцвел? За садвинсовхозом на Вуадыль такие сады были урюковые!, - едешь мимо-весь в мёду, чистый асал! 👌👍
sergey zitar и жирная пища бывает очень вкусной, если ее правильно приготовить) а может, просто, это не ваше)
Gulnoza gulnoza не без этого)))) но для меня узбек китчен- на первом месте))
Guys, Uzbekistan is an ideal country for gastronomic tourism, trust me. There are also incredible historical cities like Samarkand Bukhara and Khiva. Italians dont need visa to visit Uzbekistan.
Благодарю за Ваши отзывы, приезжайте наш солнечный и гостепримный Узбекистан😊
Я обожаю узбекскую кухню, сам я казах мне нравится плов и дамляма... ммм пальчики😋 оближешь.
узбеки - это очень талантливый народ с богатой историей и кухней!!! Здоровья вам и процветания. ВИДЕО ПРОСТО Perfecto!
Наконец-то! Всё ждал, когда же.... Спасибо ребятам. Аж бальзам на душу. Жаль только, что много не сделали - мампар, машхурда, машкичирык, самса (особенно кук сомса), ханум.
Понравилась реакция Леопольдо на фиолетовый базилик.
А плов ("ош" по узбекски) - главное блюдо в Узбекской кухне. Причём настолько главное, что повар на узбекском "ошпаз", а желудок "ошкозон". Вот так-то.
Брат, ты прям человек с узбекской душой! Искренно рад за тебя. Уважение брат✊💪
@@usmonzhonmamatov1081 Рахмат. Храни тебя Всевышний.
Спасибо Артем. За слова "ошпаз", "ошкозон". Вы очень внимательны. Никогда особо не обратил внимания на слово "ошкозон", где корень - ош.
Ты брат прям узбек настоящий!!! Красава!!!
Ниче себе вы в нашей кухне разбираетесь 👍👍
Для меня, узбечки, это очень трогательный выпуск 😭😍 спасибо вам за него! Приезжайте в Узбекистан, накормим вкусно и сытно, и с собой соберём! 🤗🤗🤗
В 2010 лежал в больнице со сложным переломом ноги, со мной в палате парень лежал, узбек, молодой, ему 21 было ( сложный перелом ключицы) по имени Фарух.
Что он делал у нас? Был студентом мед.института 3-го курса ( стоматология)!
Я приофигел немного.
Я, и ещё один парень( русский) и Фарух, вот втроём в одной палате.
Ну у нас как принято : общий стол посреди палаты и у кого что есть + больничная еда.
Фаруха приглашали, тот отказывался и уходил, пока мы ели)) Мне его прямо жалко было : у нас сало, колбаса, лапша по-флотски, ну и прочие дела, а ему, в силу религии, почти ничего нельзя было. Стеснительный ещё... Ему маама (Фатима) приносила, вот он сам по себе и ел.
Тогда у нас довольно много было общепита "Узбекской кухни", ну я у него и спрашивал, ходит ли он туда, ну лагман, плов, самса и прочие люля-кебаб.
Он заулыбался и ответил что нет, не ходит.
Это не узбекская еда, настоящая только в Узбекистане)
Я к вам приеду
❤️❤️❤️👍👍👍, обожаем вашу кухню и гостеприимство
У меня есть друзья из Узбекистана, мечтаю побывать там)
Спасибо большое всем родным людям. Мы все братья и сестры. А земля наш общий дом. Мы узбеки всегда рады видеть вас в нашей стране. Низкий поклон всем людям которые уважают друг друга. Ассалому алейкум!!!!
Ребята Куцно спасибо и Рахмат! Вам за душевное видео ! Когда ты понимаешь,что родился в той стране где такое готовят ,гордость зашкаливает!
Со слезами смотрела, 18 лет прожила в Узбекистане...
Аналогично-со слезами!)
И мы со слезами вспоминаем времена, когда было много русских друзей и соседей рядом...все уехали...😣😣😣
оллленнниии
Жили раньше в солнечном Ташкенте,все были друзья -корейцы,казахи,украинцы,грузины..Всегда во двор выносили блюда своих народов..После развала СССР все разъехались,грустно
@@РОМЕО-ъ5ъ согласна,я 19 лет прожила в г.Чирчик.
расскажите этот старый анекдот Манчини
Сидят дед с бабкой за столом. Обедают. Бабка чавкает. Дед не выдерживает и бьёт ложкой бабке по лбу.
- За что?
- Не чавкай.
Бабка перестала чавкать. Дед опять бьёт её ложкой по лбу.
- За что?
- Как вспомню, аж бесит...
всё правильно! в современном мире чавканье и сёрбанье - признак бескультурия! как бы там не было принято у китайцев...
@@rodnoyserg и японцев
другой вариант
- как вспомю что мне не девкой досталось
@@ВалерийД-к5ъ
Я тоже этот вариант слышал - правда без "завязки" про чавканье...
Ему вкусно было,вот так он показывал получаемое удовольствие от еды!
Я сама Казашка.Но я очень люблю Узбекскую кухню.Плов,самса,лагман и т.д 😋😋❤️
И че? Все любят -_-
Лагман то не Узбекская 🤣кухня
@@Город312Город31-е Вот Тут та ты Ошибся Как раз есть Лагман у Узбеков и называют Эшма Лагман это Другое совсем не Уйгурский Лагман попробуй не Пожалеешь
Очень вкусный опыт . Авторы , к Вам просьба перед дегустацией блюд , показывайте видео и фото регионов . Таким образом наши любимые итальянцы будут получать полную картину мест- географическое положение, национальный внешний вид , культуру и т. п. Согласитесь, это будет намного интереснее для всех . Что не маловажно , участники будут получать понимание как в регионе могут выращивать продукты, разводить скот , готовить собственными руками то, чем Вы их угостили
Очень правильная рекомендация! Я не додумалась. Спасибо за идею,Макс! Кто за-ставьте лайки под этим комментарием.
Ну да, фотки с Якутии, Приморья, Красноярска будут шедевральны всё белое в снегу 😂 а с Ростова, Калмыкии, или Татарстана вообще зачёт, пустынные степи кругом 😉 а если непосредственно города снимать, то можно специально сделать пару кадров, где Таганрог от Питера не отличишь... Это я к тому, что под каждой авторской аннотацией будет 100500 постов почему это показали, а то не показали. Я вон видео смотрел, как итальянцы по грузинскому рынку ходили - инсталяция "найди десять отличий от ростовского рынка" 🤣
@@KOL_OK такие мысли могут посетить голову только тупого человека потому , что противоречат самой идее познакомить итальянцев с разнообразием регионов , которые они не могут себе представить на слух . Они не видели , что такое пустыни, степи и ли чем отличается калмык от кумыка.
когда увидел "Узбекская кухня" сразу лайк. никогда комменты не оставлял
Впервые оставили, и уже 161 likes
@@shakhriyor5557 не фига себе)))
Ребятаааа,наконец-то!!!! 😊👍 Я из Узбекистана, сижу и пью чай с халвой,точно такой же!!!! Как будто вместе чай попили!!!!! Вот нават лучше в чай добавлять,вместо сахара, что зубы переломаете 😁
Я С УЗБЕКИСТАНА И ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СЛЫЩАТЬ ПОЗИТИВНЫЕ ОТЗЫВЫ👍👍👍👍⚘⚘⚘⚘
Я родился и вырос в Ташкенте! Сейчас уже 18 лет живу в Москве. Узбекская кухня, лично для меня, видимо по привычке, остается самой вкусной. Надеюсь итальянцы когда-нибудь смогут посетить Узбекистан. Будет интересно посмотреть!
а я родилась и выросла в России, и узбекская кухня правда самая вкусная
Такое ощущение, что KUZNO держат в подвале поваров разных стран и регионов. И после определенного выпуска авторы отпускают повара на свободу)))
Ахахахах 😂🙈👍
Там авторы сами готовят
Не всех! Только тех, кто хорошо готовит 😈
🤣🤣🤣🤣
А мне кажется этому есть разумный ответ. Блюда им предоставляют рестораны национальной кухни этих стран. Кстати, узбекский есть и в Риме и Милане. И ещё, не могли они сами нават и халву сделать. Ха ха
Итальянцы замечательный народ , всем месте в Узбекистан в гости к нам
Всем братьям спасибо приезжайте мы всегда рады 😊😊😊
Когда итальянцы в тюбетейках, то они становятся похожи на узбеков.
Стефано в тюбетейке так прям узбекский студент в Италии
Леопольдо вполне настоящий узбек)
🤣🤣😂😂😂👍
galiya 1928 Это вы верно подметили:) у меня папа узбек и его всю жизнь называли итальяно :) уж очень он похож на итальянца:)
а по антропологию узбеки и итальянцы, как и испанцы далекие родственники!
Ирония судьбы, посмотреть ролик про то как итальянцы едят узбекские блюда, и пойти поесть пиццу😄
Сам я родом из Узбекистана.
Единственная поправка, плов не кушают вилкой😄
Ложкой, а лучше пальцами причем так гораздо вкуснее✌🙋♂️
Желаю всем крепкого здоровья, и соболезную😭 всему народу Италии. Берегите себя!
А я всегда ел вилкой, даже при том, что я из Казахстана =D
Почему-то не нравятся жирные руки. Но да, вы правы, вроде как далеко не все вилкой едят)))
О ля ля.. Я родилась в Узбекистане, в городе Самарканд... Это восточная сказка. 👍👌.. Это ещё не все восточные блюда, ассортимент большой. Горжусь, что родилась в Самарканде.. Kuzno, вы супер!
Ирина Истомина , чинара, арык и наши метровые дыни с тонкой- тонкой кожурой, откусываешь и сок течёт по рукам и заааапах, который никогда не забыть
@@tatianazhdanova938 Мирзачульские дыни.. А какие там фрукты, лепешки, аромат на весь базар.. В России такого нет... Очень скучаю..
А инжир и гранат . Ещё помню виноград везде рос и яблоки. Ферганская долина богата на урожай
@@ЛеонидРахманов оооо да в далине не только фрукты и овощи богаты на урожай, но и когдата лучьший чилим был
Всю жизнь мечтала побывать в Самарканде, красивейший город, история... Но пока не удалось
Я из Узбекистана и спасибо за видео про узбекскую кухню и то что понравилось итальянцам, это мило смотреть с положительными оценками то что мы едим каждый день)
Салом фамилиядош)
@@Sh.Babaev
Икковинг нимани топиб олдинглар? 😂
Мои родители выросли в Ташкенте. И с детства обожаю узбекскую кухню. Горячие лепешки, самса, дымлама, шашлыки, плов мммммммммммммм может ли быть что то вкуснее
🤤
Только не дым(!!!), а дамлома!!!
Молодцы, действительно кухня Узбекистана зто особая тема. Браво Италянцы.
Жаль, что вы не смогли раздобыть тандырную Самсу и шашлык именно, приготовленного по узбекской рецептуре! В Фергане очень вкусное мясо и в особенных местах шашлыки просто отпад! )
У нас в Фергане всё вкусно! :-)
Ну тандырную самсу в съедобном виде довезти из Узбекистана в Италию нереально. И даже если привезти сам тандыр, в нём очень трудно готовить. Целое искусство. Кстати, ни разу не ел вкусную самсу за пределами Узбекистана, ни в России, ни в Украине, хотя и там и там готовят узбеки. Видимо, хорошим поварам незачем ехать в другую страну, они и у себя неплохо живут.
@@МихаилКрамер-н7ш что тут скажешь, видимо климат не подходит, повара отличные сами признавались, что не получается такого вкуса, привозили все из Узбекистана, даже воду, не получается
В долине солнца где Фергана,банкует шмалью купец Ходжа,из ста чилиммов там валит дым,салам аллейкум всем плановым!
Владимир Донецкий 🤣🤣🤣👍🏻👍🏻