Sernik wielkanocny - tradycyjny smak - niesamowicie pyszny i łatwy w wykonaniu
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Składniki na ciasto
3/4 szklanki mąki
2/3 łyżki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 żółtka
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 kostki masła
Składniki na masę serową
1,5kg twarogu
40dag ugotowanych ziemniaków
kostka masła
1 szklanka cukru
5 jajek + białka z ciasta
olejek bądź ekstrakt smak dowolny
2 łyżki mąki ziemniaczanej lub budyń śmietankowy/waniliowy
bakalie
Polewa
pół kostki dobrej margaryny
2 łyżki wody
3 łyżki cukru
2 łyżki kakao
Bardzo bardzo dziękuję za ten przepis i podpowiedź że ten sernik można upiec bez spodu
Twój sernik Reniu na pewno przepyszny całe serce i siły wkładałaś w niego.
Na pewno wypróbuję...
A kiedyś podam ci przepis na pyszny serniczek.
Dziękuję 💞
Renatko dziękuję za wszystkie przepisy, porady. Jesteś wspaniała, pracowita
Serdecznie pozdrawiam ❤
Bardzo milo jak malzenstwo razem wspolpracuje. Ja tez wynioslam z domu taki rodzaj robienia pysznego sernika.❤
Podziwiam jak zwykle Pani pracowitosc.Dziekuje za wszystkie porady.Serdecznie poadrawiam.🥰
Witam 🤝 Święta bez sernika to nie Święta 😂😂 pozdrawiam serdecznie 😉😉
Bardzo miło panią się słucha wiele rad podaje nam pani to prawda najstarsze przepisy naszych babci są wspaniałe pozdrawiam serdecznie z Francji aczkolwiek pochodzę z Podkarpacia ❤😊
Witam serdecznie, właśnie jestem na Podkarpaciu jest przepięknie 😊przepisy naszych babć były proste i smaczne bez zbędnego kombinowania 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗
Piekne wspomnienia( Moja Mamusia❤️ tez taki robila) ah to byly czasy🫠Ten sernik jest przepyszny Pozdrawiam SERDECZNIE 🌷🌷🌷
Ten sernik jest kultowy i chyba u każdego niesie ogrom wspomnień 😊
@@kobietazzachodu8037 kochana czy ser ma być półtłusty ?
Najlepiej aby był półtłusty
Pani Reniu wygląda i na pewno bardzo smaczny u nas nie ma takiego sera ślinka mi leci, dzięki za Pani filmy. ❤
Można kupić ser w kostkach i też będzie dobry 😊
Ale pièkny jest ten sernik . Taki z prawdziwego zdarzenia 🎉🎉🎉
Jaki piękny ten sernik niech sie uczą panie co
Pokazują w internecie jak upiec sernik a wstyd patrzeć jakie spalone
Wszystko Pani Umi Szikowna ❤️Po Cesku🥰🥰
Renia sernik pękniety to uśmiech, sernik udany !!!!😋🥰
Pychota. Wielkie dzieki za wspomnienia. Ja tez krecilam makutra! A dodatkowo pomagalam robic maslo w maslnicy. To dopiero byla robota. Usciski. Sprobuje ten sernik na Wielkanoc.❤️🌷🤗
Renatko jesteś wielka, nie mogłam się doczekać tego przepisu, cieszę się bardzo że znalazłaś czas żeby zaprezentować super sernik , będę mogła upiec serniczek na Wielkanoc. Dziękuję bardzo, życzę zdrowia i energii, opieki Matki Boskiej dla całej twojej rodziny. Pozdrawiam 😘
Pełno słodkości i uśmiechu Gospodyni. Dziękuję serdecznie. Pozdrawiam serdecznie z całego serca z Podkarpacia
Jesteś wspaniala
Pani Renatko serdecznie dziękuję za przepis pozdrawiam serdecznie Panią oraz całą wspaniała Rodzinkę
Pani Reniu piękne wspomnienie serniczka moja mamusia też dokładnie robiłam w ten sposób ja też robię czasami ale teraz są różne nowoczesne technologie pieczenia sernika więc zmieniam receptury ale ten co piekła moja mamusia to był Rewelacyjnny i Niezastąpiony i pałka nie mikserem hahaha pozdrawiam serdecznie pozdrawiam cię P. Reniu ❤️🥰💐🌹
Witam i Pozdrawiam. Dziękuję p.Reniu za ten przepis . Moja babcia też zawsze robiła taki sernik . Ja byłam dzieckiem i nie mam tego przepisu . Dzięki Pani już mam i na pewno na Święta u mnie zamieści na stole . Na serniki mam przepisy ,które stale robię ale tego nie miałam . Pozdrawiam serdecznie. Miłego popołudnia i całego tygodnia
Dziękuję za przepis na sernik 👍🤗 Życzę wszystkiego dobrego 🌻
Witaj Reniu,ale cudny serniczek i taki wysoki,naprawdę taki świąteczny,na pewno upiekę,pozdrawiam serdecznie
Renata, jestes poprostu wspaniala, oddana w kuchni,masz swietne przepisy,pozdrawiam serdecznie, dziekuje za ten sernik.
Makutra to niezawodny sprzęt do ucierania😊 sernik przepiękny, a smak to pewnie niebo w gębie 😋
Dobry wieczór Renia 🤗dobrze że jestem już po kolacji bo na widok sernika dostałam ślinotoku i poszłam po coś słodkiego 😉pozdrawiam cieplutko 🙋♀️🫠spokojnej nocy 🥰😘
P.Reniu wspaniała atmosfera rodzinna❤
Witaj Reniu! To coś dla mnie, uwielbiam serniki. Z ziemniakami jeszcze nie robiłam ale wypróbuję.Polewę robię podobnie ale zawsze krótko gotuję. Życzę smacznego, pozdrawiam wiosennie 🤗🌷☕
Droga Reniu,już mnie skusiłaś by upiec ten sernik.Pozdrawiam Was serdecznie 😊.
Witaj ❤Reniu proba sernika wykonana faktycznie niesamowity.Jest tak pyszny wilgotny.przepyszny na święta tez upiekę. Dziekuje bardzo za przepis .Pozdrawiam cala rodzinke ❤❤❤❤
Witam serdecznie 🤗Bardzo mi miło, cieszę się że smakuje 😊Zawsze polecam to co się sprawdza, proste i łatwe w wykonaniu. Pozdrawiam serdecznie 🤗
Super serniczek❤❤
Hej.....chciałabym wystawić recenzję tego przepisu... Więc wykonałam go z przestudiowanymi Twoimi wskazÓwkami...i powiem tak... NIGDY ALE TO NIGDY NIE JADŁEM NICZEGO BARDZIEJ PYSZNEGO. jESTEŚ GENIALNA , DZIĘKUJĘ 😁😁😁
😂
Dziękuję bardzo 😊Miło mi że smakuje, stary przepis a nadal bardzo sprawdzony, napewno są pyszniejsze rzeczy ale mi osobiście on też bardzo smakuje, kwestia gustu 😊
@@kobietazzachodu8037 Przecież wszystkie przepisy nie mogą być jednakowe, bo wystarczyłby jeden 😀- więc jasne, że każdy musi czymś się różnić i może komuś nie smakować, to wybiera się inny, który smakuje.. Mnie coprawda smakuje każdy sernik, ale np. nigdy nie jadłam (chyba że nie wiedziałam..) sernika z ziemniakami, dla mnie to nie jest tradycyjny, ale pomysłowy, czy jak go można nazwać.. Natomiast ucieszyło mnie, że w masie twarogowej mają być bakalie, mój rodzinny sernik tradycyjny musiał zawierać przede wszystkim kandyzowaną skórkę pomarańczową (domowej roboty), posiekane orzechy i rodzynki. A to jest bardzo rzadko w przepisach na serniki!
Super przepisik robimy na święta🍰
Pełno słodkości pyszny taki sernik pozdrawiam i życzę smacznego
Pozdrawiam wypróbuję za przepis ♥️
Cudowny ten serniczek.dziekuje
Witam Reniu serdecznie Ciebie i męża oraz pozdrawiam Twoich rodziców i dużo zdrówka dla wszystkich .Serniczek mega fajny , ja też taki czasami robię . Fajny jest też z brzoskwiniami z puszki pokrojonymi w kostkę 🍑🥭Ja rozpuszczam czekoladę gorzką w ciepłej śmietanie kremówce i polewam .Jak zastygnie to następnie rozpuszczam pół białej czekolady i robię gzygzaki na tę ciemną . Żeby polewa miała połysk daję do niej na sam koniec łyżkę oleju roślinnego . Wypróbuj Reniu polecam 😋🥰😘🌞🌼🌺👍🙋♀️ Mirka
Witam serdecznie i bardzo dziękuję za porady 😊z brzoskwiniami też robię i jest fantastyczny, a polewę muszę zrobić taką i napewno będzie super to wyglądało. Dziękuję 😊❤Pozdrawiam serdecznie 🤗
@@kobietazzachodu8037 Reniu masz może gryczany miód do sprzedania i w jakiej cenie ? 🥰
Dobra robota, piękny sernik i dobrze gadasz Pani!
Super
Witam Reniu. Przepis zacny, kradnę 👍. Na Święta będzie napewno. Przy okazji przypomniałaś mi jak to się robiło ciasta z babcią. Też tak ucierałyśmy na zmianę. Wspomnienia bezcenne ❤. Pozdrawiam serdecznie.
Witam serdecznie 🤗tu się nie kradnie, tu się bierze po to są 😊te stare przepisy są najlepsze 🥰Pozdrawiam serdecznie
@@kobietazzachodu8037 ❤️
Wow.
Wygląda smakowicie.👏👍👍
Lubię tą panią renie bo żartuje a sernik jest przepyszny pozdrawiam życzę zdrowia
Dziękuję bardzo 😊lubię żartować, życie jest ciężkie, każdy ma problemy ale z uśmiechem zawsze jest łatwiej i przyjemniej jest żartować niż rozpamiętywać smutki 😊Pozdrawiam serdecznie
o matko z makutry najlepsze i to wylizywanie kałki i tej makutry aż slinka leci hihihih,dziękuję
Słodki odcinek ♥️♥️
Wygląda apetycznie 😋
Pozdrawiam serdecznie ♥️
Ja na Wielkanoc piekę albo sernik z łezką , albo lany obydwa są przepyszne. Pozdrawiam Reniu z pięknej Wielkopolski 😊😊😊
Sernik świetny 😊
Pani Renatko , muszę sobie kupić makutre i pałkę do kręcenia. Już czuję ten smak sernika. Uwielbiam serniki 😋 Pozdrawiam serdecznie Panią i całą pani Rodzinę 💞
Też w kuchni mojej mamy korzystało się z makutry , 😊 moja póki co stoi w odstawce ale jak ujrzałam jak Pani uciera z zapałem ten sernik to chyba i ja tak sprobuje❤
Polecam. Jest ciężko ale wracają wspomnienia, radość i coś w rodzaju takiej dumy...,, wszyscy używają miksera, a ja robię jak babcia "... To daje naprawdę dużo radości, zwłaszcza przed świętami 😊
Pani Reniu ,pyszne dziasto po sernik ...nigdy takiego nie zrobiłam...super przepis .Pozdrawiam .
Witam serniczek wyszedł pysznie kiedyś też miałam przepis z ziemniakami ale gdzieś się zawieruszyl ale teraz mi pani przypomniała i napewno go zrobię na święta pozdrawiam cieplutko 🌺
Jejku,dziękuję za przepis. długo szukałam takiego przepisu. Wygląda pięknie.
Zrobię na Święta Bożego Narodzenia.
Nie ma rady , chociaz sie odchudzam y z mezem , to musze go zrobiç . Pozdrowienia , piekny przepis i sernik . 🎆🎆🎆🎆
Ale mi Pani zrobiła smaka. Będę próbował na święta. Pozdrawiam
Reniu wygląda pysznie 😋 pozdrawiam cieplutko 🤗 miłego wieczoru i pięknej niedzieli kochana 😘😘❤️ pozdrowionka dla operatora Pana męża 🙋 😘❤️
Dziękuję bardzo i wzajemnie 😊🤗
Super wyglądasz ciasto mniam mniam pychotka ❤🌹👍😊
Dziękuję 😊
Witam serdecznie, bardzo ciekawy przepis na sernik z ziemniakami:)
Dziekuje Renatko za smaczny sernik ❤
Spienil sie bo sie wpienil,hehe.lubie takie klimaty ktore pani reprezentuje.Super.
Dziękuję 😊
Sernik to jest to.Pozdrawiam.
Dziękuje za pyszne przepisy zrobiłam ciasto na dzień kobiet wyszło bardzo fajnie Pozdrawiam ze Śląska
😘😘😘😘
Pozdrawiam kocham. Panią jest cudowny❤❤❤😊😊😊
Dzień dobry ! Pozdrawiam
Witam Panią Renatke🥰litości Kochana ja dziś ciasto już upieklam jest rolada i skubani a tu masz przepis na domowy sernik i już słyszę że są chętni na sernik z Pani przepisu🤣dziękuję za dobry przepis . Pozdrawiam Państwa i do nastepnego🥰
ale mi pani narobila smaku ,pamietam taki sernik z dziecinstwa ,z Polski .Zycze smacznego
Witaj Reniu, dziękuję za przepis.Upiekę na święta. Wygląda bardzo apetycznie. Kochani pozdrawiam Was serdecznie 💞🥰🥰
Wygląda pysznie
Bardzo fajny.Moja ciocia piekła taki serniczek z ziemniakami.Nigdy też nie wiedzalam o takim sposobie ,żeby zucic gwałtownie blacha poto aby ciasto równo opadło.A co jak źle się żuci.😀Jejku dopaczyłam ,że pani przepis na polewę to indetyczny co mój.Z tym ,że ja daję cukier puder.Tylko z tą różnicą łacze wszystkie składniki i podgrzewam ale bardzo energicznie mieszamy do połoczenia składników.Ale ja chwilę zagotowuje.Polewa zawsze wychodzi.
Techniki polewy są różne ważne aby na końcu była ładna i dobrze się rozprowadziła 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗
Moze bedzie lepiej jak sie RZuci!!
A ja wciągam powietrze w swoje nozdrza , żeby poczuć zapach tego wspaniałego sernika , no niestety. 🤥
Myślę, że nie ma szans żebym go nie upiec, juz się cieszę na jego smak. 😋
Serdeczności dla Was , duużo zdrówka i sily do Waszego natloku pracy. 😊
Zwykły, prosty a naprawdę smaczny 😊
Dziekuje za przepis :) sernik pychota ❤
Pani Renato dziękuję za sernik wielkanocny super się udał jestem bardzo zadowolona bardzo dobry zdrowia spokoju na święta ❤
Zastanawiam sie kiedy Pani odpoczywa ? Pracowitosc wspaniale poczucje humoru. Dobroc. Jednak z mezem ( albo z corka )kamarzysta jest fantastyczna energia na planie. Szkoda ze malo jest takich gospodyn domu. Cudowny filmik. Upieke jak maz mi kuchnie skonczy. Pozdrawiam z Uk Monika
Mam czas i na odpoczynek, bywa ciężko ale i odpocząć trzeba 😊Pozdrawiam serdecznie
Sernik cudo,ja piekę podobnie,tylko do kruszonki dodaję 10 dkg cukru pudru.Pewnie będzie u mnie na Wielkanoc bo z tym świętem mi się kojarzy. Też piekła go moja Mama. Bardzo fajny też jest ten z rosą i można go zrobić zwykłym mikserem.Dziękuję za przypomnienie przepisu i pozdrawiam serdecznie. Życzę wszystkiego dobrego Waszej rodzinie-zdrówka i dużo radości.Szczęść Boże we wszystkim co robicie! 💞👍
Bóg zapłać i wzajemnie, niech Bóg szczęści. Ten sernik to naprawdę smak dzieciństwa i tradycja świąt 😊Pozdrawiam serdecznie
Witam robiłam jabłecznik spod z sernika jabłka kruszonka z pani przepisu z ciasta drożdżowego wyszło b smaczne❤
Piekny❤😢
Super mniam mniam, 😢🌺🌹🌼🌞🌞👍👍🍀🍀🍀🤩
Pychotka pozdrawiam😋❤❤
Dokładnie ten sam przepis na senik mam po mojej mamie . Pychotka
Jesteś wspaniała 😊
Dziękujemy Reniu 🥰♥️
Właśnie/makutra...
Robiłam kiedyś tak samo. Muszę wrócić do przeszłości,bo mam makutrę.pozdrawiam serdecznie kochana ❤❤
Można i mikserem ale z makutry smakuje dzieciństwem 😊Pozdrawiam serdecznie
Oo, dostrzeglam kotka - milo, ze Pani ma kota, ja tez mam (moze nawet 2, jednego w glowie..😆). Mój kot, Bartuś, lubi ciasta, ale nie próbowal jeszcze sernika 😄
Tak mam kotka 😊to jest Puchatka i jest bardzo do nas przywiązana, jest jeszcze Donio kocór, też jeżeli ma ochotę to przychodzi poleżeć na swoim fotelu, i jest jeszcze Frania która jest niesamowita 😊każdego dnia rano czeka przed domem na mnie i trzeba ją brać na ręce 😊🥰
@@kobietazzachodu8037 Mój Bartuś jest kocur, a kiedyś miałam zawsze kotki-dziewczyny, jeszcze w Polsce. Jest duża różnica w charakterze, kocurek jest strasznie psotny i bardzo żywy, wciąż się bardzo intensywnie bawi choć ma już 5 lat i demoluje co mu wpadnie pod łapki... ostatnio czwarty raz wygiął mi metalową szynę od zasłon i firanek! Skacze na zasłony, a że jest ciężki, to szyna się wygina, jest cienka - na szczęście jeszcze jej nie złamał.
To Pani ma 3 koty? Czy tamte 2 są tylko na przychodne?
Ja niestety jestem bardzo stara (88) i napewno osierocę mojego kocurka, trochę się martwię - mój syn mieszka w Anglii i obecnie nie jest łatwo przewieźć tam legalnie kota, jest sporo formalności.. On ma też kota, też kocura. I mój i jego są wykastrowane. Mój Bartuś jest słodki pomimo psot..
P. Aniu haha jeden kotek i drugi też fajny😅, a przepisy p. Reni bezkonkurencyjne, bo takie zwykłe, tradycyjne klimaty, bez tych różnych . Pozdrawiam i zdrowia życzę:-)
Toć to prawdziwe ptasie mleczko;)Ale smaku narobiłaś ;)Pozdrawiam serdecznie ;)
Ptasie mleczko też mam i przepis również kiedyś podam :) Pozdrawiam serdecznie :)
Witam tak mi pani narobiła smaki tym sernikiem że jutro piekę 😊❤❤pozdrawiam serdecznie ❤
Pamietam jak emigrowalam do USA i nie moglam wziasc ze soba makutry, po latach przywiozlam i 2 razy w roku robie podobny sernik.
Piekę bardzo podobny, też ucierany w 50-letniej makutrze (zwanej u nas, w domu, donicą), też z ziemniakami, tylko że jajek dwa razy więcej. Twój kusi wyglądem i na pewno jest przepyszny. Pozdrawiam.❤😊😊
Szczerze powiem że jajek też daje więcej, ale można i mniej zależy ile ich mam pod ręką. Pozdrawiam 😊
@@kobietazzachodu8037 a ja pomyślałam sobie, że z taką mniejszą ilością jajek j z tą pianą wcierana, a nie tylko delikatnie wmieszana, może być lepszy bo ten mój jest bardzo delikatny, a mi ostatnio smakują te bardziej ciężkie. 😉
Pyszny sernik
Ale super sernik👍🌷
Strasznie pani kusi tymi pysznościami,sezon ogrodowy się zaczyna nie ma czasu na serniczki,ale na święta przepis pani wypróbuję 🤪
Kusze, bo potem to tylko ogród, przekąski, dania na grilla i letnie potrawy 😊
@@kobietazzachodu8037 U nas dziś trochę wiało ale było słonecznie no i cały dzień minął w ogrodzie na przygotowaniach do siewu.A z ogródka warzywnego zrobił mi się ogród 5 ary,prawie jak u pani.POZDRAWIAM,
BRAWO ❤
Renia jak ukroiłaś sernik to ślinka ..😋😌🤗🌷🙋
Taka palka tez krece ciasta..pozdrawiam milutko
Ja też cię witam serdeczne i pozdrawiam
Dziękuję i wzajemnie, wszystkiego co najlepsze 🤗
❤będę piekła
Smakowicie wygląda. Jak ktoś nie posiada makutry, nie ma szans spróbować takiego serniczka😢
Witam, ja jyz nie mam makutry ale spruboję mikserem.Mize nie bedzue idealny jak u Reni ,ale co tam🥞🫖😊
Sernik który jest w mojej rodzinie bardzo bardzo długo i jest moim najsmaczniejszym ciastem, . Zmieniłam trochę przepis i nie robię spodu . Pozdrawiam z Pomorza
Nie mogłam i dziś upiekłam jutro degustacja😊❤ a na świeta powtórka😂
Życzę smacznego 😊
@@kobietazzachodu8037 Sernik wyszedł pyszny🍰❤️
Bardzo się cieszę, smacznego życzę 🤗
Czy z 1,2 kg twarogu poltlustego bedzie ok? Ile tego ojejku aromatyczbego dodac? Ja dodam rodzynki do srodka i na wierzch chcialbym polewe lukier z cytryny i na to skorka pomaranczowa ale czy to pasuje? I wtedy do srodka aromat cytrynowy? Maslo moze byc do masy serowej maslo extra?
Piękny serniczek. Reniu idę zrobić sobie kawę, ukroisz mi kawałeczek ? Pozdrawiam serdecznie ☺
Z chęcią 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗
😁😍😍😍😍❤❤❤❤❤trzeba kupić makutre...😅
Z makutry to z makutry, mimo że lekko nie jest to smak naprawdę jest o niebo lepszy od tego z miksera 😊❤
🤗🤗🤗
Reniu jesli mozesz podpowiedziec to do piekarnika nagrzanego czy zimnego?,.I jeszcze pytanko kiedy wyjmujemy,czy od razu otwieramy piekarnik czy zostawiamy i przestudzamy w piekarniku.?Czy te proporcje ktore sa w opisie to sa na taki sernik czy zwiększyc proporcje żeby taki wyszedl jak u Ciebie?Pozdrawiam cieplo calą rodzinkę😊Narobiłas smaka😋,juz 3 razy oglądalam filmik😆😆😆
Wstawiam do nagrzanego piekarnika i wyciągam zaraz po upieczeniu i rzucam nim 😊porcję robię z 2kg sera, powiem szczerze że ile się nie da reszty to będzie dobrze, on zawsze się udaje i jest bardzo smaczny, jeżeli daje więcej sera to masła też kostkę ale dodaje trzy jajka więcej, jeżeli nie mam jajek tylu to masła dokładam, zawsze jest idealny 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗
Humor pana meza - super ! Niedyskretne pytanie . Czy corka pomaga pani w pieczeniu i gotowaniu , a moze w ogrodzie ? Moje dzieci zawszy bily sie o to kto bedzie mieszal albo kroil albo wylizywal makutre . 🙂🙃😉. pozdrawiam was oboje
Mąż uwielbia się droczyć co bardzo lubię. Córka pomaga, może w pieczeniu nie bardzo ale w sprzątaniu, pracach gospodarskich bardzo dużo, od wylizywania jest moja mamusia, bardzo lubi tylko zawsze pyta czemu tak mało 😂😊Pozdrawiam serdecznie
Jeśli polewa się rozwarstwila to dodajemy łyżkę lub dwie gorącej wodyi podgrzewamy dalej mieszajac do uzyskania jednolitej konsystencji
Witam a bez ziemniaków też może być