Ayer hice un budín de limón y tengo un secretito que a mi me dijeron que sirve: antes de siquiera precalentar el horno, mezclas la ralladura de limón con el azúcar y lo dejas ahí, el limón rallado larga un aceitito que hace que el azúcar se perfume y quede mucho mas aromático
MEJOR AÚN! lo manoseas con la yema de los dedos, integrando los dos y queda muuuucho mejor (y es más rápido)
Yo vi en Joy of Baking que si uno mezcla la ralladura de limón con azúcar, ésto perfuma el azúcar.
Sí, si mezclas la ralladura de limón con el azúcar, los aceites esenciales del limón perfuman el azúcar.
Hoy hice el budin me salio super rico, viendo los comentarios modifique la cantidad de aceite y puse 1/2 taza, en vez de una, quedo perfecto!! Es la primera vez que hago un budin!! Riquisimo!! Muchas gracias!!!
Hice el budín, me salio muy bien, hice caso a los comentarios también, solo le puse media tasa de aceite, gracias por compartir la receta😊😊😊
Parto un tip (que me quedo de ver utilisima de chica) cuando haces preparaciones con citrico,ralla la cascara en el azucar,y guardala bien cerrado.cuando la uses vas a ver q esta mas potente el sabor al citrico q usaste.lo hice con tus muffins,y me quedaro alucinantes,muffins de naranja y chocolate.❤
Queda de maravilla el glaseado con jugo de limón en lugar de leche, y de la misma forma.. de a poquito. Excelente receta gracias
Bravo Paulina, te amamos cuando trabajás desde tu cocina te sentimos mas cerca
Te amo Paulina, amo este formato de vídeo, amo esta receta, amo tu narración, sólo nos falto una intro hablando con un flequillo rolinga muy fachero y era el mejor vídeo del YT2023. Seguí haciendolos
recien salio del horno salio espectacular!! lo que si recomiendo es usar menos cantidad de aceite yo puse menos de media taza y quedo perfecto!!
Cómo no tenía limones lo hice tal cuál, pero con mandarina. Salió exquisito!! Gracias Paulina
Consejo: no le pongan 1 taza de aceite porque el budín, les va a quedar más grasoso que una milanesa (lit)
Acá los que queremos que Paulina siga haciendo videos desde su casa. Apoyen la causa!!! Saludos desde La plata
Lo hice .... Riquísimo Paulina! Todas tus recetas me salen de diez!.. GRACIAS!!!!!❤️❤️❤️🤗
Hoy seguí tu receta la primera vez que hago y salió riquísimo gracias por el video❤
Lo hice! Me salio espectacular!
Hummm tiene una pinta excelente!!!! Paulina, aprendí a enmantecar el molde y después en vez de harina le pongo azúcar!! Queda genial!!! Y se suelta lo mismo!!! 😊
Lo hice y quedo muy aceitoso. ❤
Hola Paulina!!! Recien hice tu budín, lo tengo en el honor, muchas por tu receta, sencilla y rápida❤💕
Me encantó, tenía tiempo buscando una receta de dudin de limón y está es perfecta, bien suave esponjoso y un delicioso sabor 🤤 muchas gracias Paulina por compartir tus recetas tan deliciosas ❤
Este budín es lo más de lo más!!!!!! Gracias Paulina!!
Infinitas gracias Paulina !!!!!!! Después de décadas de fracasar estrepitosamente en reposteria gracias a tus videos logro hacer bizcochuelos !!!! Te amooooo!!!
Pau se m hizo agua la boca 😮lo haré. gracias🤤😊
aaaaa que buen videooo fue como una patada de nostalgia, tiene toda la magia jajajaja soy muy fan
Genia paulina. Siempre tan clara. Y fáciles tus recetas ❤😊
A mi me sale espectacular, lo unico que le pongo un poco menos de aceite, gracias Paulina, me encantan tus recetas ❤❤🎉🎉
Que rica la receta Paulina, me a encantado esta receta muchas gracias cariño 💪👏👏👏👏👌👍😘😘🦋
Paulina lo hice dos veces y me quedo riquísimo 🤤 y altísimo lo hice tal cual me encanto ❤
Paulina yo hice tus galletitas de limón sin manteca y me salieron espectaculares gracias
Una maravilla realmente 🎉felicitaciones 🎉
Gracias Paulina por la receta! Estoy vendiendo budines como extra y uso esta receta tuya que vi en otro video🙌🏻😋 son un éxito.
Qué medida es la budinera para que suban así? Se ve que la mía es muy grande y no rellena ni la mitad.😳
@@paularibet5867 yo uso la de medio kg. Te la venden así, pero aprox 380gr le entran para que salgan altos
Me encanta cómo explicas las recetas, siempre busco tus consejos. 😊
Es muy buena esta recta, yo le pongo un pocillo de aceite y un pocillo de leche, no falla jamas. Hoy lo hice de naranja y le agregue el jugo de la naranja. Petacular!!!!
Que rico Pau, nosotros en Patagonia cosechamos las semillas de amapolas!!!!. Saludos desde Barilocha
Lo hice y me quedó genial ❤, gracias Paulina 🙌
Excelente receta para el té.
Le agradeceré que ponga en gramos las cantidades.
Saludos cordiales desde Londres, Provincia de Catamarca, Argentina.
Lo hice , exquisito , con receta doble para congelar uno . Gracias Paulina.
Tremendo Paulina. Tus resetas son espectaculares.
Paulina ya lo Ise queda riquísimo gracias por tus recetas❤❤
Me encantó muchas gracias felicitaciones 👏🏼 😊
Paulina.. necesitamos más videos en tu casa ❤
Ay si! Pensé que era yo sola la que tenía esa sensación de que el estudio no es lo mismo.
Muy buena receta Paulina, la hice y me salió espectacular, gracias por compartirla.
Muy bueno!!! Ya sé que sabes que es bueno!!😉
Lo hice y salió expectacular.
Hice el budín, estaba bueno de pinta y esponjosidad, pero quedó con mucho gusto a aceite, nos cayó re pesado. Creo que 1 taza de aceite es un montón. Se podrá hacer mitad y mitad con leche?
siii, me pasó lo mismo con un pqn de lentejas que tenia qu3 poner como mitad de taza de aceite y quedó re aceitoso, podes poner 5 o 6 cucharaditas de aceite y un chorlito de leche
Yo nunca le pongo la cantidad q dicen 😅 ,pongo menos aceite y aumento la cantidad de leche
Sale buenísimo! Ya lo hice. 😊 gracias por tus recetas.
Me encanta tus recetas yo siempre hago d base tus recetas y voy agregando otras cositas para cambiar los gustos.
El mejor budin de todos el de limón y amapolas! ❤
Buenísimo!! Dan ganas de hacerlo ya!
Es la 2da vez que hago tu receta. De 10! 🎉
Muy buena y muy fácil la receta te amo Paulina! Solo comentar que si le pones menos aceite funciona igual! Digo por lo que sale el aceite en argentina 😒😬
Exquisito Paulina!!!! Me salió divino!!!! Muchas gracias, genia!
Es el mejor budín!!!!!te amamos 🎉🎉🎉
Como te quiero Paulina ríquisimo salió el budín!!!!❤🎉🎉
Uhiiii lo hice!!! Super fácil y delicioso!!! Gracias
Me encanto tu budin!!!! Facil de hacer, gracias GENIA!❤
Fue el mejor budín de limón que hice TE AMOO
muy buen receta , me que excelente , gracias!!!!!!
Que ricooo! Terminaste usando dos ralladores distintos para la cáscara de limón de la masa y del bañoooo! Te descubrí! Mañana lo hago
Justo que pensaba hacer un budín y me sale tu vídeo genial gracias Paulina.🤗
gracias paulina tus recetas son practicas y todos las podemos hacer
Hola Pauli me encanta verte 😂me hacés reír y cocinar es un placer con vos
Muy bien explicado todo fallo en el baño final. Voy a probar este paso a paso con la leche. 🌷
Por primera ves soy la primera en hacer un comentario en tus videos. Abrazos desde México, Paulina. Amo todo tu contenido ❤
Que buena recetaaaa 😍 Pregunta: se puede reemplazar el aceite por leche de avena?
Escuchamos musica y vemos pelis d los 80,90' ...Sras y Srs ver un Video Vintage d Paulina.... ES TODO UN CLÁSICO!!! 😊
Hola Paulina te cuento que prepare el budin salio super, ahora lo estoy haciendo de sabor naranja ❤❤
Yo hice de limón y buenísimo. Probé con naranja y es un asquete de aceite...😢
Me encanto esta receta, salio genial, gracias!!!!
Genial lo voybabpreprara para mí cafetería ❤!!
Pau buenísimo ese budín lo haré GENIA gracias🎉❤
Excelente saludos desde Zapatoca colombia..
Amo ésta receta, sábelo!! 🙌🏼🥰
Que rico!!!!!!!!! Se me hace agua la boca 🤤
Riquísimo🎉 gracias 😊
PAULINA...INTENTO ELABORAR ESTE BUDIN
NO SE SI USO LAS MEDIDAS MAL LOS DOS PRIMEROS COMO SEQUITOS HOY INTENTE ..VOLVER HACER ESTA RECETA PERO LA VI MUY ESPESA Y LE COLOQUE MAS JUGO ..LUEGO LE COMENTO COMO QUEDO...ME GUSTA LA PASTELERIA..NO PUDE ESTUDIAR ...PERO CUANDO ESTAN LOS ÑIETOS Y SON VARIOS ...ME ANIMO
Qué linda sos Paulina!!!! Ya lo hago !!! Nunca me salen bien los budines, igual los obligó a que se lo coman !!!😅😅😅
que belleza 😍😍
Por Diosss Paulina!!! Me mataste con ese budin! Ahora lo voy a tener que hacer!! jajaja 😍😍😍😍
Lo intentaré
Genial paulina bien para este ❄ alucinante saludos cariños besos ❤❤❤
Hola!!! Consulta, que medida tiene el molde y la taza cuantos gramos equivale. Muchas gracias
Hola, en que tamaño de molde lo hicieron? Se lo ve grande y super, gracias por la receta y por los tips en los comentarios.
Qué rico gracias gracias saludos Paulinaaaaaaaaaa..❤😂🎉
Se ve exquisito!!!!👏👏
tengo limones que compré para esto hace un par de tiempo y ahora la RECETA
GRACIAS
❤🎉❤hola ❤paulina que delicioso muchas gracias por compartir hermosas recetas a mi pasa lo mismo nunca tengo todos los untencillos pero trato de preparar el prostre así después de preparar para poder probar por lo rico que tu si oreparas super genial y rico gracias Paulina abrasitos cariños saluditos vecitos de luz para todos de familia llenos de bendiciones gracias pau tqm ❤🎉❤❣❤🎀🌈🔔🎁🇦🇷💕💞👑🎋🕯🌦🎄👒💌😥💖🎈💮💐🏡💝💝👍🏿🍋👍🌳
Uuuu
Gracias Paulina, por la receta!
Me encanto todo
Espectacular!!!!👏👏👏🥰 Saludos desde Rosario!!!🥰
Q bueno paulina❤😋❤💞💕
Ya lo hice de limón y sin palabras
Ahora tengo en el horno uno pero con mandarina, espero que me quede igual😊
Paulina, te sigo desde la torta 2 2 2 2. 😊❤ Ahora mismo voy a hacer este budín.
Gracias. Buenicimo
Buenísimo Paulina lo voy aser el finde❤
banco recetas dulces y más si son para acompañar con el 🧉
Buenísimas tus recetas.
Recetaza muy simple ❤
Me gusta todas tu resetas😊
paulina! no se si lees los comentarios, pero igual queria dejar uno
mi nona me habia enseñado esta receta cuando era chica, la mayoria de las veces me salia bien y las pocas que no, le preguntaba a mi nona y ella me sabia decir en que le habia pifiado. desde que ella fallecio, hace casi 6 años atras, nunca pude volver a hacer que me salga bien, me salia apelmazado, insulso, raro, etc etc. habre desperdiciado mas de 10 budines, con su partida se fue mi guru del budin y las chances de que salga bien una proxima vez
probe otras recetas, pero tambien fallaron. hasta que en un nuevo intento, esta receta funciono!! no sabria decir en que me estaba confundiendo antes, pero magicamente, esta funciono y con el budin en mano, pude volver a sentir cerca a mi nona.
gracias
❤
Me pasa igual que a vos, voy a probar este! para mi es que yo batia con batidora en todos los pasos por eso se me apelmaza
Q pena q Paulina se pierda tan bello mensaje,dudo q lo haya leído y no lo comente!
No los lee! 😢
Nunca
Si no le interesa los comentarios x que está en TH-cam 🤷