ESTEVIA | Estudios de Calidad | Profeco
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- เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2019
- ¿Sabías que el edulcorante más usado en México se extrae de la estevia y es natural?
Por eso realizamos un #EstudioDeCalidad y analizamos 31 edulcorantes con esta planta y entre otras cosas se revisó su contenido de: fructosa, glucosa y sacarosa.
Aquí te decimos cuáles son los que cumplen con lo que dicen: bit.ly/EstudioDeCalidadEstevia
![Miel de abeja ["Revista del Consumidor TV" 28.1]](http://i.ytimg.com/vi/9jgQplM-adc/mqdefault.jpg)
"Si no lo puedes pronunciar o leer piensa si te lo quieres comer" jajajaja qué buena frase
Me he informado bastante desde hace tiempo y me gustaria aclarar algunas dudas:
Muchos comentarios hablan acerca de que "lo natural es mejor" y no innecesariamente es así.
El mismo video indica que el consumo excesivo de estevia puede tener consecuencias a la salud, si comen directo de la planta de lejos se pasarán de los 4mg por kg de peso. Por lo que yo me pensaria 2 veces consumir de la planta directamente. Incluso la miel por mas natural que sea sigue siendo azúcar y tiene el mismo efecto en el cuerpo (con ciertas ventajas claro por ejemplo las enzimas que contiene)
También veo algunos comentarios diciendo que estos productos son una estafa por que son mas de 90% azucar y el resto es stevia. Esto en parte es cierto ya que nos dan a entender que compramos el producto como libre de azucar, sin embargo un sobre de estevia endulza a lo que equivale a varias cucharadas de azucar, entonces al consumir edulcorantes es cierto que seguimos consumiendo azucar pero en una cantidad muchas veces inferior a la que consumiriamos normalmente.
Por ultimo noto que muchos no saben que opción elegir, yo utilizo natural fit (dos sobres diarios) que es de los únicos que realmente no tiene azúcar.
Los demas no me gustan tanto por que son en gran parte azúcar, sin embargo son de lejos mejor opcion a consumir azucar pura.
Como ultima opción si no les gista stevia, tambien esta splenda (sucralosa) y aunque también es en gran parte azucar, sigue siendo de lejos mejor opción que el azúcar pura. Tambien les recomiendo la fruta del monje si su cartera se los permite.
Recuerden tambien que el abuso de cualquier cosa es malo, y no hablo solo de edulcorantes si no de cualquier alimento incluidos los catalogados como saludables.
yo peso 56, estoy bien de salud pero a diario
uso 4 sobres de 1g en diferentes bebidas (almuerzo con el refresco de limón y en el lonche). estoy suministrando bien su uso?
Me encantan las personas que se informan a fondo y nos comparten ese conocimiento, muchas gracias.
Gracias 😊 , muy buena información la que nos das.
Tu comentario es muy aserrado solo revisa la parte de la miel. Sus propiedades positivas son en tan baja cantidad que es igual a nada por lo tanto miel es lo mismo que azúcar solo que más cara y con un sabor diferente. Al igual que el azúcar debe consumirse con mucha reserva. Gracias por tu comentario tan acertado
@@miguel_angel_92 date una vuelta al. Canal de aries terrón, habla al respecto con bases científicas y que crees, la stevia no es la mejor opción.
Es bueno saber toda esta información, gracias
Excelente video, bravo por trabajar en una NOM que regule el consumo de los edulcorantes 👏🏼
Muy completo el análisis, es importante revisar y analizar bien las etiquetas, de preferencia no consumir azúcares de ningún tipo...La stevia o glucósido de esteviol, así como el fruto de monje, son los más viables para consumir, siempre y cuando sean 100% naturales, incluso para los diabéticos. Sin embargo aún cuando sean los más saludables, especifican claramente que deben ser consumidos con medida (4mg x cada kilo de peso). Mientras las personas no se responsabilicen de informarse más sobre los productos que consumen y que repercusiones pueden tener en su cuerpo, seguirán hechandole la culpa a otros factores o dirán que es confuso, porque ni siquiera saben de los que se les está informado. Muchos se quejan de lo caro, pero no fueran sus vídeojuegos, fiestas o alcohol, porque ahí si no se les hace caro nada y hasta con gusto lo pagan. La alimentación sana es una inversión en salud.
Seria mejor una tabla con calificaciones como hacian anteriormente con escala del 1 al 10 algo así. Este video me parece confuso
Hola, te compartimos el estudio completo www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/508506/EC_EDULCORANTES_ESTEVIA_.pdf
Es sólo un aviso corto, al final de cada video, son muy claros donde ver el estudio completo
Además te ayudaría mucho estudiar más, en tu ortografía muestras tu poca preparación.
@@cmelo2005etiquet Ni tu nombre sabes escribir, y andas sugiriendo buena ortografía. 🤦🏻♂️
@@enrique4440 hahahaha es verdad
@@cmelo2005etiquet A ver 3ndejo que tiene que ver una cosa con la otra. PROFECO solo hace los estudios xq si no los corren. Pero no pueden decir la verdad. Hay bastantes pruebas a nivel de PUEBLO DE A PIE que NINGUN PROCESO QUE SE LE HAGA PARA " EXTRAER " LO DULCE RESULTA. SOY QUÍMICA Y YO NO USO NINGÚN " SUSTITUTO " .
DESPUÉS DE TANTOS DOCUMENTARME Y PROBANDOLO NO HAY MÁS QUE USAR EL AZÚCAR DE CAÑA EN SU DEBIDA PROPORCIÓN. USAR HIERBAS A LO LARGO DE DÍA PARA OBTENER LOS ELECTRONES QUE HACEN FALTA PARA QUE LOS ALIMENTOS COCINADOS, ENLATADOS, AHUMADOS , ETC PUEDAN DIGERIRSE. XQ NO ACOSTUMBRAMOS COMER VERDURAS CRUDAS Q ES LO ÚNICO QUE TIENE LOS ELECTRONES DISPONIBLES : LO QUE VIENE DE LA TIERRA.
TODOS LOS DEMAS PRODUCTOS SOLO SON BUENOS QUIENES PONEN MÁS COMERCIALES Y PAGAN A LOS LABORATORIOS QUE HACEN.....
" CONTROLES DE CALIDAD " 🤣🤣🤣🤣🤣🤣.
IGUAL Q ANTES EL SAT LES CONGELABAN LAS CUENTAS Y LOS FUNCIONARIOS CERCANOS AL PRESIDENTE EXTORSIONABAN A LOS EMPRESARIOS.
PERO LO BUENO ES QUE TU SI LLEGASTE A LA SECUNDARIA.
Excelente información gracias
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Buenísimo análisis, muchas gracias
Gracias 👍❗
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Excelente frase de cierre 🖒
Excelente
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Todo alimento hay que consumirlo con "Equilibrio" y a los azúcares de forma moderada. Pero sería más recomendable consumir el azúcar morena, moscabado, de caña, piloncillo y miel de abeja.
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@@profecotv muchas gracias 😊 muy bueno su canal 🌟 consultare su revista.
¿Cuál es la buena entonces?
Hola! Entiendo que "Daily", el edulcorante líquido es uno de los mejores porque tiene fructosa 1.6% y cero% glucosa y sacarosa. Ustedes qué opinan? Quiero de vez en cuando endulzar mis bebidas con stevia. Saludos desde México
Bueno por lo que entendi lo mejor es la plantita natural...venden las plantitas y semillas yo creo vale la pena en todo sentido
CHERRY BOMB hola disculpe donde se consigue la plantita o las semillas ? grc
@@melindadelarosa3788 yo las vi en mercado libre ..
@@cherrybomb8926 mil grc bendc
@@cherrybomb8926 🙋👍
Sí, solo que cambia el sabor de las bebidas🤐
El video esta muy confuso total no se sabe cual es la mejor opcion la mas saludable
Entra en fb a la página de la revista del consumidor acaban de hacer un estudio y ahí viene el mejor de estos edulcorante
Hola, te compartimos el estudio completo, www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/508506/EC_EDULCORANTES_ESTEVIA_.pdf
Lo mas saludable es lo natural, como la miel pura de abeja
@@JavierSanchez-fn2kq No innecesariamente, dale miel a un diabético y dime como le va ;)
Que lastima me da la juventud que tienen que preocuparse hasta por endulzar sus alimentos, tengo 87 años de edad, y jamas he tenido que recurrir a endulzantes artificiales, utilizo piloncillo, miel de abeja, la miel hay que conseguirla en los ranchos, la del supermercado no es pura, y utilizo azucar morena, ya que la azucar blanca ya no es natural, no tengo diabetes, ni colesterol nada de enfermedades, lo unico que tengo son años y mas años, cuidense jovenes y procuren no comer cosas con tantos quimicos, y si esta persona te dice que si no lo puedes pronunciar, menos te lo vas a poder comer es mentira, lo que dicen que contiene el jamon de pavo lo puedes pronunciar, sin embargo es mentira que es pavo.
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Concuerdo en lo último que comentó pero difiero en lo primero puesto que TODO lo que consumimos es químico, incluso las frutas y verduras. El término más adecuado sería natural o artificial. Sin embargo, cabe señalar que no todo lo natural es seguro, es por ello que suelen extraerse solo ciertas sustancias de una planta y las demás no se utilizan.
Por último, me gustaría añadir que la obesidad ha aumentado en todo el mundo de manera drástica por diversos motivos como el consumo excesivo de azúcares y es por ello que se han buscado opciones más saludables sin tener que dejar de disfrutar los alimentos.
La miel de abeja también tiene calorías y son casi igual que la azúcar sí a alguien le gusta las cosas muy dulces y le pone muchísima miel es como si le pusiera azúcar ...
STEVIA ES SOLO 3% STEVIA Y NOS VAMOS CON LA FINTA !
Una duda ¿Ya se checaron los edulcorante líquidos?
Hola, lamentablemente no contamos con el Estudio de Calidad que solicitas, pero canalizamos tu mensaje al área correspondiente para posteriores trabajos. En tanto, te invitamos a consultar la Revista del Consumidor en www.gob.mx/profeco y issuu.com/profeco
Ya venden la hoja de estevia en el super 100 gramos vale 58.00 y dura un año
Me podría informar si ya se hizo el estudio de BONDA stevia y si ya se hizo cuál es el resultado gracias
Hola, aún no contamos con ese estudio, pero lo canalizamos al área correspondiente para tenerlo en cuenta para futuros estudios de calidad.
Si es de color blanco este producto, obvio no es 100% natural 😒
Y a final de cuentas cuál fue el mejor o cuál es el que si se puede consumir sin peligro?
Solo la planta. Todo lo demás NO ES CIERTO. Checa el azúcar o lo dulce en la hoja. Solo que todo es un negocio q no se salva ni la profeco. Yepez fitness dice q solo la hoja. Ningún proceso puede asegurar que lo dulce siga al envasar
El mejor es el tu haces directamente de la planta ya sea que cultives tu planta y recolectes las hoja para ponerlas a secar ó compres las hojas secas y las pulverices y también las pones a hervir y tendras Stevia liquida 👍🙂
Entonces cuál es el mejor
Hola, te recomiendo la marca naturafit es una mezcla de Stevia natural en polvo con ethrilirol te mantiene la glucosa en sangre baja.
Esa misma consumo, solo no dice el consumo máximo, pero creo que mencionan como calcularlo de acuerdo a tu peso
Hola por favor podría decirme que marca de estevia es la mejor? Gracias
La natural...
@@ubaldo1526 , así es, comprar las hojas secas o la planta.
Por eso especificó, MARCA
La mejor es la que se llama "natural fit" (stevias comerciales) de lo único malo es que no indica IDA, pero por lo regular en este tipo de productos es máximo 5 sobres al día
Y el estudio de la bolsa verde, stevia metco, no la mencionan, esa consumimos en casa y no es barata la compro en Walmart y cuesta alrededor de 75 pesos. :(
Trae solo estevia o viene con azúcares añadidos?????
Alguien que recomiende alguna marca de favor !!...les agradeceria
@@dentalistmo naturafit
🤔🤔🤔🤔🤔🤔
Buenas tardes que se podría hacer con las tienditas dónde de vende queso, longaniza y tuvimos entre puros productos pero no informan nada, se les pregunta y de mala manera dicen que no saben o de qué s no voy a comprar para que pregunto, yo vivo en Chicoloapan estado de México y en todas las tienditas hacen lo mismo, no se tiene la certeza de la calidad del producto
Hola, para apoyarte, envíanos todos los detalles de la situación a denunciasprofeco@profeco.gob.mx con el nombre y ubicación exacta (calle, #, colonia, alcaldía/municipio, estado y código postal) del establecimiento para formalizar tu denuncia. Estamos para servirte.
Faltó decir el producto stevia si tiene fructosa
Para evitar fraudes, nada como comer lo natural.
Hacer ejercicio y no esperar productos milagros
La stevia en polvo es la hoja molida, es natural :)
También hay que pensar en las personas diabéticas ya que el consumo de azúcar natural de cualquier origen puede causarles problemas 🤔
Ya no entendí cuál es recomendable consumir 😜
Frank Suárez dice que Stevia es mejor, METABOLISMO TV.
mi vida diaria vlogs así es, no sube la glucosa lo he comprobado haciendo la prueba de los productos agresores
@@TeresaMedina-ql2yo disculpa que stevia recomiendas o cual de que marca lo compra ?? Ojalá me puedas ayudar Esque hay muchisisimos
Será la natural por que esos sobres es más químico que nada
@@laloortiz1657 asi es ...la natural ...sobres NOOO...LA HOJA DE STEVIA ...Y HACER TU PROPIO CONCENTRADO ...O ACOSTUMBRARSE A TODO SIMPLE...EL PALADAR SE ACOSTUMBRA .
Yo compro la hoja de stevia por kilo, las hojitas endulzan lo que tomes, agua, café, etc. es lo más natural, la consigo en una tienda donde venden cereales y especias a granel.
Disculpe y cuánto cuesta el kilo?
@@grisrobles1857 la verdad no recuerdo bien, también se puede comprar por internet en Mercado Libre.
Perdon asi cómo revisan los productos de azúcar y el peso asi revisen los sobre ruedas se roban en el peso 200 gramos x kilo y no se vale casi todos lo hacen pero según ellos traen su báscula x kilo y no es así
Estimado usuario, te recordamos que no tenemos facultades en la verificación del comercio ambulante, te sugerimos acudir con tu gobierno local.
Nosotros tenemos la culpa por comprar en los Tianguis, de antemano debemos saber que en todos los puestos callejeros y ambulantes son unos ''tranzas'' la verdad.
¿tendrán resultados de "Splenda"? Gracias PROFECOtv
Es veneno puro
@@corazondeoro9852 🤔¿puede ud. compartir su estudio científico para dar esta afirmación? Gracias.
@@lumieredemavie2992 es un producto procesado y artificial, o sea sin vida, no es aprovechable como alimento... el organismo no reconoce esas cosas. Es naturaleza pura y sabia.
Mucho estudio "científico" es pagado para que diga lo que el interesado quiere que diga. Pero tú puedes comer lo que quieras y creerle a quien quieras. Saludos
@@corazondeoro9852 Ud. debe respetar, entonces, que le pregunté a PROFECOtv. Ud. no tiene ningún estudio científico, ningún estudio longitudinal, que sustente su respuesta "veneno puro". Le agradezco reconozca que Ud. no cree ni consume este tipo de productos. Que yo pregunte no quiere decir que lo consuma. Saludos.
@@lumieredemavie2992 yo respeto y nadie dijo que usted lo consume... esa es su interpretación.
No sé necesita un estudio científico x para saber lo que sé. La simple observación de cómo funciona la vida y la naturaleza me da la respuesta...
Entonces ! Si peso 70 kilos solo puedo comer menos de un gramo de ESTEVIA al dia?
Es correcto, ahí lo dice claramente
La de la bolsa verde, no dicen nada, es la svetia
Que hace ahí el Alex kaffie
Los estudios que hacen no son muy claros. Pero lo más saludable es la hoja natural. Todo lo demás son edulcorantes que no tienen Stevia o es un pprcentaje mínimo. Ojo con estos productos es mejor leer bien las etiquetas.
Si pero ya no supe si esvetia es buena para que la tomé un diabético
prueba #splendanaturals. el estevia sabe muy quimico. si no tiene sintomas de estreñimiento o diarrea lo puedes probar.
Hasta donde sé, es de lo más seguros para su consumo pero de los que menos saben bien.
No se llama estevia, se llama svetia
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Tengo entendido.que esté endulzante está prohibido en Europa.¿Alguien sabe porque?
al final son procesados.
Un químico en alimentos, mencionó que la estevia provoca esterilidad.
La stevia no hay una nutriologa en reyno unido explica stevia natural su nombre es Ximena de la serna
No estaba permitida la venta de la hoja, solo el extracto que se conoce como glucósidos de steviol, es decir, la sustancia que aporta la dulzura. A grandes rasgos, tienen que considerar que las plantas tienen muchos compuestos y no todos son seguros. Es por ello que se suele extraer solo el compuesto necesario e inocuo para la salud humana.
Cabe resaltar que existe la falsa idea de que "lo natural" siempre es seguro para el cuerpo, pero eso no es así, puesto que las propias plantas contienen sustancias tóxicas como mecanismo de defensa para que no se las coman por ejemplo los insectos, y de esta manera lograr su supervivencia.
@@deliaacostamarquez1412 Esa afirmación es errónea puesto que hasta el momento no hay evidencia contundente de sus beneficios o efectos dañinos. Sin embargo, se está realizando un estudio a largo plazo en humanos, cuyos resultados serán publicados alrededor de 2025.
Solo como dato, sé esta información porque soy Bioquímico y mi trabajo de tesis es sobre edulcorantes.
"Sino lo puedes pronunciar o leer, piensa si te lo quieres comer" PROFECO.
¡Excelente frase, gracias por compartir! 👍🏻🇲🇽👏🏻👏🏻👏🏻🇲🇽
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Que mal ver ese estudio y pensar que pues antes no estaban tan mal nuestros alimentos y poco a poco le comenzaron a adicionar y sustutuir por basura venenosa
Podrían explicarlo en español???
No dijeron cuál es el más recomendable para consumir
Hola, te compartimos el estudio completo www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/508506/EC_EDULCORANTES_ESTEVIA_.pdf
Pero no dices cual es la q en realidad cumple con todo demaciado rebuscado
No dicen eso porque como menciona en el vídeo actualmente no hay una Norma que los regule.
Los productos que dicen que sln bajos en azúcar son los peores al consumir stivia los sentía muy dulce prefiero no consumir azucar
Hola, te compartimos el estudio completo www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/508506/EC_EDULCORANTES_ESTEVIA_.pdf
Compren estevia líquida 100 por ciento estevia
PROFECO deberías descontinuar la marca es ESVETIA o obligarlos a cambiar de nombre a otro que no sea tan engañoso, los adultos mayores no se dan cuenta y creen que es ESTEVIA.
Buen video pero no soy niño me ofende la caricatura con la música
bueno entonces consuman directamente de la planta
Que mamona está su cancioncita, pero que gran trabajo están haciendo...
QUITA LA MUSICA
A profeco le falta muchísimo, como pueden dar tan mala información en un tema tan estudiado últimamente 👎👎👎👎
A mi me hace mal.
Definitivamente no fue clara y suficiente la información sobre este tipo de productos.
Hola, haremos llegar tu opinión al área correspondiente para próximas publicaciones.
ProfecoTV Muchas gracias por la respuesta y atención. 👍🏼👍🏼👍🏼
mucho bla, bla, bla y no entendI cual es el mejor sustituto, mejor sigo tomando todo sin azucar!
Yo empece a ver el video y me dormi lo siento se me asen aburridicimos
Que tontería, lejos de esclarecer y dar una evaluación concreta se enfoca en proporcionar exceso de información que lo único que hace es, no llegar a ninguna conclusión, en pocas palabras bueno usted ya sabe lo que se le dijo así que, usted sabrá que consume Jajajaja no bueno!!!
"cantinfleando" 😂 😂 😂 😂
O sea que prácticamente todos son un fraude, mejor azúcar con moderación.
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De cada 100 gramos sólo 7 son estevia jajajaj malditas empresas mentirosas
No son mentirosas tú eres el tonto claramente lo dicen el los ingredientes
Sabes cuanto endulza la Stevia? Si no conoces el dato deberías investigar porque añaden azúcares
Todo iba bien hasta que salió la cancioncita piteka...
Y sabe a guácala ese stevia 💩💩💩
PARECE QUE TODOS LO QUE HABLAN SQUI DIBRE EDULVORSNTED, SIN CORTADOS POR LA MISMA TIJERA, NO RAZONAN Y LEJOS DE ACLARAR, LO QUE HACEN ES ES CONFUNDIR, CUANDO SE HABLA DE STEVIA, TIENE QUE SER DE LA HOJA PURA DE STEVIA, NO PUEDE VENIR VON NINGUN OTRO ELEMENTO, PORQUE SE DAÑA LA COMPOSICIÓN PURA QUE TIENE LA ESTEVIA QUE SILO RAUBODIÓSIDO