تأكدي تكوني حاطة المكونات صح و اخلطيا منيح و حاولي تدخلي شوية هواء للمزيج لما تخلطيه و لما تحطيا بالفرن يكون محمى مسبقا و ما تفتحي عليا الفرن لحتى تتأكدي انها بلشت تستوي
هلأ لما أعملو طبقة البسبوسة ما بتكون سميكة كتير .. يعني بالفيديو و الصور ببين عليكي كيف في توازن بين طبقات التشيز كيك .. و الشي المهم الفرن عندك شكلو ماشاالله حامي كتير حاولي تخفضي درجة الحرارة حتى تستوي البسبوسة على مهلها و بس تاخد لون خلص بتطلعيا من الفرن و اتركي التشيز كيك بالقالب ليبرد تمااااما بعدا حطيه بالبراد كم ساعة ليبرد أكتر كمان ما لازم نشيلو من القالب خلال وقت قصير .. بتحسي ما بكون متماسك منيح و ان شاالله كون فدتك و تجربيا مرة تانية و تزبط معك 🥰🙏🏻
بصفتي طباخ اعطيكي علامة مميزة ل صوتك واسلوبك واكيد مشهية ولو انا اعملها ب الجلاتين تكون الطريقة سريعة الطرق والوصفات عديدة ومختلفة المهم تستاهلين كل الخير يا طيبة
@@shualwasfa9046 سوال يا طيبة عندك صفحة على الفيس بوك هذا اولا ! وشيء الثاني ممكن تاخذ وصفتك ونستعملها عندنا بالشغل. لانه اليوم حيكت بالشغل عن الفيديوا بصراحة عجبتهم الطريقة والوصفة حتى الشيف الكبير سألني عن اسمك لانه حسب انه احنا نعرف بعض . بس اسمك مجهول مع الاسف فحبيت اشجعك اليوم بهذا الخبر .
ماشاء الله تبارك الله من جد فنانة
ماشاء الله عليك
ماشاء الله ماأجمل المنظر.. و الطعم أكيد لذيذ.. بس أحلى الشي الأيادي الصغيرة و الطلخ…. 🥰😘😘😘
🥰🥰❤
تسلم الأيادي 🌹🌹 🌹 أيوش ورؤوش وحنوش 😍ماشاءالله تبارك الله فن وزوق وجمال ربي يبارك فيكن حبيباتي 😘😘😘
🥰🥰🥰❤
لذيذه
عجبتني الوصفة على طول اشتركت
الله يسعدك تسلم 😊🙏🏻
شكلها وايد كيوت يعطيك العافية
الله يعافيكي تسلمي 😊🙏🏻
تحية من المغرب لكل اهل سوريا❤
تسلم المغرب و أهلا 🥰❤
الله يسلمك حبيبتي
دخيلو المزوق أيوشي رحمينا 😍
😊🙏
يسلمو هالايدين بشهي. خالة ام حسن
تسلميلي خالة الله يسعدك 🤗❤
كتيررر كيوت وحبيت فكرة انو لكل شخص قطعه يعطيك الف عافيه بس مابتسقي البسبوسه ع الوجه بشوي قطر ؟
الله يعافيكي يا رب .. هي الوصفة ما بتحتاج حلاتا منيحة جربيا و قوليلنا رأيك😉
تسلم ايدك ياجميل 💝
الله يسلمك يارب 😊🙏🏻
تسلم الايادي
الله يسلمك يارب 🤗
تسلم الايادي الشكل يشهي 🤤 بس ممكن سؤال هل بتعملي تشريبه قطر او تضعي عليها حليب مكثف
الله يسلمك يارب 🤗
لا ما بتحتاج تشربيها بشي ابدا القوام و الحلاوة تماام بدون شي 👌🏻
جربيها و عطينا رأيك
فخااامة
🙏🥰
يصير قلبي استعمل قوالب عادية صغيرة واحط كب كيك ورقي
للصراحة ما بعرف ما جربت بس بظن الورق حيكون صعب لتحطي فيه البسكويت و بعد ما تخبزي حيلزق فيه خليط الطبقة البيضا و البسبوسة
@@shualwasfa9046 دورت هواية من هاي الصينية ماكو عدنه منهة بالعراق
تسلم الايادي يارب بس اهم شي مشاركة حنوشي ..🤗🍞🍞شي بشهي 😴😴😴
الله يسلمك يارب 🥰😘
تسلم ايدك بس علبة القشطة كم غرام
الله يسلمك وزنا 170 جرام
اهلاً اختي
لك البسبوسه عندي مابتنفش مابعرف شو مشكلتا
تأكدي تكوني حاطة المكونات صح
و اخلطيا منيح و حاولي تدخلي شوية هواء للمزيج لما تخلطيه
و لما تحطيا بالفرن يكون محمى مسبقا و ما تفتحي عليا الفرن لحتى تتأكدي انها بلشت تستوي
مابتحطي قطر عليها؟؟؟
لا حلاتا ممتازة ما بتعتاز قطر 👌🏻
و كمان ما بتحسيا ناشفة
@@shualwasfa9046 اوك شكرا ياعمري
العفووو 🤗
كيف اثبته على القاعده الذهبيه ايش احط من تحت
عفوا ما عرفت شو قصدك بالقاعدة الذهبية .. الكوستر يعني و لا شو ؟
سؤال لا يضاف القطر بعد الخبز
لا مانا بحاجة قطر .. حلاها ممتاز و طعمتا 😋👌🏻
@@shualwasfa9046 سؤال: الطبقة التالته من غير قطر بتكون يابسة ولا طرية؟
بتكون طرية متل قوام البسبوسة العادية
طيب شو ممكن استبدل بدون البيض
لو بحثتي عن بدائل البيض بالحلويات بيلتقى كتير .. بس صراحة ما بعرف إزا ممكن ينجحو مع هي الوصفة أو كيف ممكن تكون الطعمة 🤷🏻♀️
البسكوت كم غرام؟
تقريبا ٢٠٠ يعني حسب القالب أدي رح تحطي فيه و سماكة طبقة البسكويت
عندي مشكلة لما اعمل تشيز البسبوسة بينحرق الوجه قبل ماتستوي مع اني احطه ع الرف الاخير ...ممكن قولي ايش السبب ...يعطيك الف عافية على طبخاتك الحلووين
هلأ لما أعملو طبقة البسبوسة ما بتكون سميكة كتير .. يعني بالفيديو و الصور ببين عليكي كيف في توازن بين طبقات التشيز كيك .. و الشي المهم الفرن عندك شكلو ماشاالله حامي كتير حاولي تخفضي درجة الحرارة حتى تستوي البسبوسة على مهلها و بس تاخد لون خلص بتطلعيا من الفرن
و اتركي التشيز كيك بالقالب ليبرد تمااااما بعدا حطيه بالبراد كم ساعة ليبرد أكتر
كمان ما لازم نشيلو من القالب خلال وقت قصير .. بتحسي ما بكون متماسك منيح
و ان شاالله كون فدتك و تجربيا مرة تانية و تزبط معك 🥰🙏🏻
اذا استوي الوجهه غطيه بالمنيوم قبل ما يحترق
علبة زبادي يعني كم جرام ؟ و علبة قشطة يعني كم جرام ؟
كل وحدة بتكون 170 جرام
بصفتي طباخ اعطيكي علامة مميزة ل صوتك واسلوبك واكيد مشهية ولو انا اعملها ب الجلاتين تكون الطريقة سريعة
الطرق والوصفات عديدة ومختلفة
المهم تستاهلين كل الخير يا طيبة
الله يسعدك شكراا هاد من ذوقك و لطفك 😊🙏🏻
و أكيد في وصفات و طرق كتير و حلو الواحد يجرب شغلات جديدة و مختلفة 👍🏻
@@shualwasfa9046
سوال يا طيبة عندك صفحة على الفيس بوك هذا اولا !
وشيء الثاني ممكن تاخذ وصفتك ونستعملها عندنا بالشغل. لانه اليوم حيكت بالشغل عن الفيديوا
بصراحة عجبتهم الطريقة والوصفة
حتى الشيف الكبير سألني عن اسمك لانه حسب انه احنا نعرف بعض .
بس اسمك مجهول مع الاسف
فحبيت اشجعك اليوم بهذا الخبر .
كل مين يشوفه يحسبه جاخز👌🏻👌🏻
شو بديل الجيلاتين؟
ما فيا جيلاتين.. ما بتحتاج
١٠٠غرام يعني كم؟
في أصبع زبدة جاهز وزنه 100 أو نص القالب يلي وزنه 200
شيز كيك البسوسه كم احط زبده معاه؟؟
@@shualwasfa9046 شكككرا❤️❤️❤️
العفو بالعافية يارب 😊🤍