If you have 2 apples 🍏 and 1 egg! do this famous Biscotti, who is driving the world crazy. it melts

If you have 2 apples 🍏 and 1 egg! do this famous Biscotti, who is driving the world crazy. it melts in your mouth.
✔ Ingredients:
◾
2 apple
juice of half a lemon
spoon of butter
spoon of sugar
spoon of apricot jam
a little cinnamon
◾
1 egg
pinch of salt
8g of vanilla sugar
50g of sugar
juice of half a lemon
50g of melted butter
4g of baking powder
230-250g of flour
◾
powdered sugar
〰〰〰〰〰〰〰
✔ المكونات:
◾
2 تفاح
عصير نصف ليمونة
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة من مربى المشمش
القليل من القرفة
◾
1 بيضة
قليل من الملح
8 غرام سكر الفانيليا
50 جرام سكر
عصير نصف ليمونة
50 غرام زبدة مذابة
4 غرام من البيكنج بودر
230-250 غرام دقيق
◾
سكر ناعم